為什麼這篇文山區宵夜鄉民發文收入到精華區:因為在文山區宵夜這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者fatlee (fatlee)看板Wen-Shan標題Fw: [食記] 台北市文山區宵夜-匠記日...
文山區宵夜 在 美食醜醜·李波 Instagram 的精選貼文
2020-09-07 18:47:35
|獨特花生湯| ———————————————————————— #宵夜與早餐一次滿足 自從脫離大學生活後,好一陣子沒吃豆漿店當宵夜 從以前至今都很喜歡這種店的形式 比起尋常的西式早餐,更喜歡台式早餐的魅力 ———————————————————————— • 花生湯 / 小碗40元 • 蛋餅夾油條...
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TseR6vm ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北市文山區宵夜-匠記日式
時間: Sun Nov 24 21:33:55 2019
餐廳名稱:匠記日式深夜美食
消費時間:2019年/10月
地址:台北市文山區永安街22巷21號
電話:0982 180 525
營業時間:17:00–01:00 (周日公休)
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/carpenter_latenightsupper
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晚上回到木柵後 該是要找個機會犒賞自己一下
在保儀路附近閒晃的時候 看到這間-匠記日式深夜美食
看到在木柵社團尚有介紹 這是開到深夜的餐廳 剛好符合本胖這個夜貓族 就來這邊享用
囉~
不少附近的年輕朋友 下了班/下了課就會來這裡坐坐
店內還算是整潔 非常適合三五好友來這裡做著抬槓一下
冬天也圍繞在煮關東煮的吧台前面 熱騰騰的香味感覺真是幸福
餐具、醬料採用自助式的
菜單部分如下
另外說一下 這邊怕單子會亂掉 一碗關東煮就寫一張就好
不要兩三個人混在一起也…老闆可是會亂掉的
外頭的天氣好冷 先來一份炒烏龍墊一下肚子吧~
醬汁的味道非常濃郁 而且有吃進烏龍麵之中
其他配料 像是肉片 蔬菜經果炒後的味道有展現出來
雖然不是湯麵 但這樣一口口吃進嘴裡 心都暖了起來
再來就是熱熱的關東煮囉~
湯頭的味道不會太重 喝下去還有點甘甜的味道 熱熱的喝下肚後 整個人都暖和了起來
帶點脆度 還且還有吸附些許湯汁的高麗菜
甜甜滋味的甜不辣、竹輪也很不錯
點關主怎麼可以少了他們呢~
煮得相當入味的蘿蔔 湯汁的味道都有吃進去
還有這顆 蛋白中摻點湯滋味的水煮蛋也很不錯
蛋的香氣 還有 關東煮的味道都可以一起品嘗
這個福袋也不錯吃 內裡甘甜的味道還蠻不錯吃的
當然 如果味道不夠的話 可以加點關東煮醬增味(旁邊也有辣醬可以選擇)
天氣開始變冷了 晚上想要找個溫暖的地方窩一下 順便喝點熱騰騰的湯嗎?
那就來這裡墊上一碗關東煮 在這裡憩一下 用可口的關東煮讓身子暖和起來吧~
匠記日式深夜美食
電話: 0982 180 525
地址: 台北市文山區永安街22巷21號
開放時間: 17:00–01:00 (周日公休)
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