[想攝影143] 細說分鏡 Vol.20
🎥 影片時間連結：https://youtu.be/3XpWY8Xbe5U
🖍說的簡單，又該如何做到
🖍在討論藝術、創作之前
🖍我認為，如何抉擇曝光、創作參數的心路歷程與感受
🖍才是支撐那些，一幅讓人感受驚豔作品下的堅固的基石

在攝影中，知到與作到，往往中間有很大的距離，你無法知道所有的細節，這些細節在實際拍攝過程中才會遇見，也許，並不是誰誰誰藏私，而是實拍中變數太多，有時你無法將書本上、課堂上所學習到的觀念，真的 100 分的用在實拍上，所以才需要練習。

🟥外拍與實拍
外拍與實拍是不同的練習，因為在戶外拍攝，遇上的「變數」比較多，實拍則不一定是在戶外，如果實拍是在室內的話，許多干擾的變數就能避免，而且還能控制，學習起來比較簡單。

通常我會出一些練習作業，讓學生在家裡就能做到的練習，這作業大多是將一些比如相機的操作、觀念與器材溶合與理解，來拍出觀念上應呈現出來的實例，這樣子的練習，我比較會用「實拍」來稱乎。

🔹但還是需要外拍的，外面的世界充滿許多不可知的變數，最簡單的一點 – 風，風大風小就會影響拍照的「穩定性」，比如說你使用低速快門拍攝，在考慮安全快門、防手震的條件下，你用了非常慢速度快門創作，這時你卻沒考慮到風速也會讓你站的不穩、相機也拿得不穩，最後拍出失敗的作品。

戶外紊亂的光線也是，會影響測光的穩定與準確性，轉一個身就完全不同的測光條件，應該視情況調整曝光補償、切換測光模式以因應變化，觀念上也許學到了，但是實際上面對，經常時候「觀念與眼前的問題」會連接不起來。🔹

經過外拍的練習，發現許多「變數」都是無法在書本上、課程中學到，有了這層體會，再回頭看看那些基礎的觀念，有時還會得到意想不到的結果，看得更仔細，更專注在書本，課堂中每一字句、圖、表觀念的呈現。

🟥技術與攝影藝術
我認為，任何藝術創作，都應熟練好技術，才能在技術的組合與應用，創造出多元的藝術，前篇提到，我在前幾篇文章提到技術的想法：

🔹「因為技術有這個本質，也就是說，你必需熟練每一個攝影的觀念、操作方法，不能臨時抱佛腳 (因為景像千變萬化不等人的)，也不能含糊帶過 (不能無法解釋變數間的交互影響關係)，當一切熟練、駕輕就熟，才能讓我們面對一場景下，生出更多的創作可能，這就是技術 – 驅動改變的自發性的動力，這個自發性就是從我們心中所產生的動力。」🔹

結合外拍所遇上的問題 – 戶外像是個大教室，整個教材都在我們眼前，我們若是手邊技術熟練了，許多觀念之間交叉影響、運用也清楚了，面對外拍時才能臨為不亂，當然這只是理想，總是在「外拍」與「檢討」之間來來回回數次，才能了解自己還有什麼是不夠熟、不夠理解的部分。

至於「藝術」又是什麼? 我也提到了我對「攝影藝術」的看法：

🔹「我認為，如果在攝影的「觀念、技術」無法熟練，你是無法創造出精采的作品，誤讀了觀念，解釋不清的變數互動，雖然仍可創造出作品，但要記得藝術不但是創作的過程，也包含了分享的過程，在前一階段你可以模模糊糊的拍出一張視覺驚豔的作品，但後一階段相信就難去表達清楚，難以他人共享你的意識與情感。

不要說什麼「藝術不該是主觀、客觀、多元解讀」這套說法，來偷渡你無法與他人解讀、分享你作品意義這一關，你可以是一個表達拙劣的「說者」，畢竟「表達這件事，也是個技術與藝術」，但你不能是對自己作品毫無念頭的攝影創作者，吱吱唔唔的說「我覺得這就是美，就該這麼做」，雖然這也是一種自我解讀作品的說法，但以「表達作品，與他人共享意識、情感，視為藝術創作的一環」來看，前半段作品創作你或許過關了，但後半段作品分享，卻可能打上了零分。」🔹

簡單說就是，藝術有二個不同的階段，一是「創作的過程」，有了作品才有下一階段「分享、共享」的過程，在攝影的領域下，熟練觀念、技術，才有能力面對主題，應自己的想法進行「創作」，有了具體作品「照片」，我們透過照片這張具體的物件，成為我們討論的焦點，而不會空口說空話，毫無焦集，論點無法有交集，又特別是在現今的社群網路上，人們更不容易靜下來，好好的透過數百、上千的字句文章，來訴說一個「自己想表達的觀點」。

因為「表達」本身就是一門技術，也更是藝術，好的表達讓他人透過簡單易懂的例子，複雜觀念背後的基礎，就像是你正在看本篇文章一樣，寫作超過 10 年，我還在練習寫出更精簡易懂的文章，我心中對攝影有再多、再好的想法，無法透過文字、圖片、影片來傳達，那也只是存在我腦海裡自我陶醉而已。

🟥表達的專業
前面提到過「一張照片勝過千言萬語」，那是對創作者而言確實如此，照片本身裡頭所有含蓋的符號，都成為提醒創作者本人的「線索」，喚醒腦海裡沉睡的印像與記憶，不用說太多，單單看到照片就能在心中激心無限的情緒與感動，這是在「藝術創作過程」，大腦與身體所體會到的感受。

當創作者卻將這些感受分享給他人，也是「藝術的定義下第二個階段」，與他人共享創作意識、美感，進到情感的交流，這時如何將腦與心裡頭千言萬語，適當的「呈現」出來，這也就是「表達的技術」

🔹表達清楚也是一種「專業」，就是將複雜難解的觀念，透過簡單的說明讓他人明白了解，而阿拉伯人有一句俗語這麼說「若一篇文章，若你能不用花太辛苦，就能解理文章的意義，那需要高超的寫作技巧才能做到」。🔹

🟥攝影人缺乏的是…
很多攝影人在創作過程中非常的精研，其精神我個人真是打從心裡感受敬佩，可以舟車勞頓數十回，只為了一張代表作品，又在電腦前花上數小時編修，這點我真的不行，也十分佩服，這些作品非常漂亮、吸睛，而我也相信這前前後後的過程，有著許多我們大家可以學習的地方。

在作品精研上花上不少功夫，卻不知道「表達」也該是要學習技巧 (或是技術)，我相信一張前前後後投數入小時的作品，絕對值得花上十來分鐘細細的談談，這張作品本身的故事，照片故事「背後的故事」。

比如說最簡單的 – 這張若是人像照片，可以先說說「主角與攝影師」的關係是什麼? 我認為「眼神」是人像攝影最重要一環，眼神可以傳達與創作者之間的關係，無論是「生活中的交集」或是「為了創作而扮演角色的眼神」，這些是我在看人像作品中第一個想知道的事情。

為何選擇這個場景拍攝? 如果不先知道「創作動機」，我能不能感受得出來選擇這場地拍攝的含義是什麼? 色溫、色調的呈現，我的感受是否與創作者一致? 時間點是一天的何時，為何選在「此時、此地」創作這些作品，光是以上這些問題，就可以費上好些時間來一一的講解。

風景攝影那也不簡單，追著光、追著影、追著一年僅有數周、或是數天才有較多機會的主題，這主題為何是你想追求的? 中間遇上了什麼困難? 同樣的作品不同時間拍攝，之間的關聯又是什麼? 太太多可以分享，若是一位好的聽眾，打破沙鍋問到底，一路追問創作者在拍攝作品最核心的問題 – 為什麼此時、此地、選擇這張照片作分享，這是個尖銳的問題，更是一張照片分享過程的主旨，也是藝術表達的一環。

可惜的是，絕大多數拍攝出讓人驚豔作品的攝影人，幾乎沒有太多人會注意到這點 – 作為藝術第二階段，與他人共享情感、意識的交流，在社群與通訊軟體發達的今天，只要貼張照片出去，簡單的三、五、十幾個字交代了想法，就期望觀者能夠了解這張作品想要訴說的種種故事，我想對於觀者來說，這項任務有點太難了點。

🟥要，溝通嗎?
除非是較正式的課程、分享會，攝影創作者才會為自己的作品多加說明，從我們看到的照片開始「倒敘著說」，構圖表現、創作參數、後期處理、創作念頭一一的分享，若非是個較為正式的場合機會，不然我們在網路上看到的作品分享討論，大多都只是淺薄、直覺的感受。

別說他人，我自己也仍在努力，只是方向有些不同，我的作品並非都追求驚豔的感受，大多都是為了「教學」使用所拍攝的照片，在課堂上呈現，必需符合教學上適用的範圍，能教的不只是道理也好、觀念也好，我仍更希望挑出的這張「哇照片」，是包含更多我的創作心路歷程與感受，好讓無現置身在現場的學生，也能透過我的話語、肢體表達、現場情緒所構成的氛圍，感受我當時的情緒也好、作品創作的抉擇。

不過這樣子的工作，在撰文的今天更難了，透過遠距教學，少了更多現場情緒感受，互動上又更少了更多線索，讓我無法從學生的表情中，來檢視自己上課過程中，這段是否表達清楚，還是該停下來多說二次? 但相信這遠距上課模式，也會成為將來的趨之一，反而讓我再改變表達的技巧，以及作品挑選的標準。

🔹當然，絕大多數攝影創作者，是不需要應付我所面對的問題，畢竟那是我的工作，但是仍舊有項共通點就是 – 照片分享，絕不該只是三言兩語就能傳神表達，大多數創作者並無意識「分享也是如同攝影技術一樣需要磨練」，若真心想要與他人分享，不是一張照片三言兩語就交代清楚、收工，而我自始自終認為，那些被創作者忽略表達的那些照片故事，才是那張照片真正的生命，成為所有讓人感動作品底下支撐的基石、支柱。🔹

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【 #復活的星期六有二十六個 】一堆沒有練習的背影
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你知不知道你在每個星期六，只有星期六，的時候都在做什麼？這是一個有點剛剛的問題。此刻，我重新顯示每一則我在星期六發佈的貼文，發現星期六的我原來那麼行銷：這一天我老是在宣傳我做了什麼，和誰做了什麼，和誰決定不做什麼，還有接下來要做什麼。
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為什麼？會不會是因為星期六我有一整天的時間可以包裝自己？加入哪個劇組，和誰寫了歌，做了什麼講座，刊了什麼稿，用一切沒有顏色的東西化妝。但會不會，我想變成誰，大家看得一清二楚？
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八月奧運熱潮時發現，相對於插畫家以再現場景為主的相關創作，文字工作者則往追溯過去的方式跟隨。當插畫家們畫出選手在賽場獲勝當下的景象，寫手們追溯選手歷年來的勝利與挫折，從已經逝去的事件中重組此刻戰鬥的意義。在動態流裡，我隱隱看見自己的位置已經被分配好了 —— 不擅展示現場的我們、動用一切往事參與現在，而我仍忍不住感到此一現象所暗示的永恆排擠，彷彿自己不可能屬於看得見的那一邊。
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如果要從我星期六寫過的東西裡選一篇最愛的，我會選：
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❝「有些人會這樣說話：你已經三十八歲了，為什麼要去學吉他呢。
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更不掩飾的人是這樣：你是理科出身的，就算現在去修哲學系的課，也不可能真的成為一個學者，只是為了滿足自己有讀過什麼什麼理論的虛榮而已。
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有另一種人，則是這樣說話的，『為什麼那些專家總是要用大眾不能理解的標準來審視我們的嗜好呢？』
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『我們只是，做著自己喜歡的事而已。又不是要成為音樂家。』
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無論哪一種人，我都不想當。」
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最後六天。
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▍三十歲特設企劃｜鏡子問題：分享你所擁有的詒徽線上展 ‧ 公開徵件
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這個時代。每個人都擁有一些別人的片段。截圖。訊息。照片。限動。錄音。再怎麼默默無名的人。都有一點什麼存在別人的硬碟裡。
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點進連結。上傳任意你所擁有的。與蕭詒徽相關的內容。可能是和朋友聊天時聊到。可能是聽講座時偷錄。可能我簽過你的六孔畢業紀念冊。可能是滑交友軟體發現這傢伙手寫我的作品當頭像。可能在公車上看見台北文學什麼什麼的節錄公車詩。
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徵件上傳自九月二日三點零二分。至九月三十日三點零二分截止。我將會把收到的內容以線上網頁形式公開展出。那就是我所不擁有的我。在我以外的地方到處出生的我。
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是。你們都是我的作者。
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▍投件連結入口
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▍比較有趣的投件連結入口
https://iifays.com

阿德老師，前陣子請教您問題後過了一個月，看到您的發文提及：
「我說過很多次
百分之九十的來信者
在我回信後
都不會給我任何訊息

今天又有人問我這個問題
我想這就是深陷的人的狀態
即使旁觀者覺得我回覆的很有感
並不一定是來信者想要的回覆

原來問問題的人
都是要自己想要的答覆」

其實當時很想馬上回覆您，給您我的感想，但當下我覺得時候太早，還需要好好釐清自己的思緒。
當時七月您幫忙發文後，我反覆地看了您的回應無數次，也看了很多網友的回應，我想局外人或許真的比我當時看得更清楚，我努力地去思考批評我的部份，這兩個月多我做了一些改變。

其中有一件事也是改變我很大的一個原因，我常常聽一位朋友抱怨上班不快樂、生活不快樂，可是從來不說出口，不改變，我當下會安慰他、鼓勵他，直到我發現一直都沒有改變，以致於我聽到最後感到也很心煩，卻才發現我彷彿照了鏡子一樣，給別人的感覺可能也是這樣呀。

當時您說：老闆的壞習慣是被我養大的，每順從一次，就害他一次，久了我們就變成大家都看不起的絕配，也就是說我每次去想他的好，都不是真心的想他的好，不用面對失業的可能、不用改變，我想我慢慢理解了，我的確是害怕改變的，也害怕被討厭，可是我更討厭也更害怕現在的自己。

這陣子我跟老闆聊了很多，其實老闆是很重用我的，只是有時候方法錯了，我第一次拒絕老闆，告訴他我沒辦法臨時加班，也再次告訴他我有其他工作要做，誠實地跟他說我需要錢，沒有辦法再完全配合他，明確地告訴他我的狀況，溝通後我才知道以前的員工每個人都是很順從的，從來沒有人對他說過這些話，所以他認為這樣很理所當然，或許在別人面前看起來說出口是一件小事，但對我來說是一個很大改變的開始，我明白我是那其中一個螺絲，因為我的配合所以這些事情才足以發生。

我在家思考了無數種語氣與方式，去告訴他我不喜歡情緒性字眼的斥責方式，也在他批評同性戀的時候，用輕鬆的方式告訴他我以前也喜歡過同性的經驗，其實愛是美好的，與性別無關，當我慢慢把很多心裡的想法好好說出來，告訴他我一直以來看身心科的原因與過程，告訴他其實很多受情緒困擾的人，都是很努力在生活的，我發現他也試著在接受我的看法，他也告訴我他知道我是一個認真工作的人，我的憂鬱症絕對不是他口中說的吃飽太閒無病呻吟，或許我之前常常附和他，害怕被討厭，所以他也沒有機會理解不同人的意見，我想我之前太獨斷地認為他人一定不能接受新的看法，沒想到其實相反的是我自己。

我好好的思考為什麼我總是在收拾殘局+承受他過度的情緒化，我想有一部份的原因是他太累，一年365天都沒有休息的他，只有我一個員工，或許需要更多幫手，他接納了我的建議，也思考了自己是需要休息的，將在這個月面試新的員工，雖然過了整整一年在這裡工作的時間，我還是很感謝我此刻有說出口。

老師您說的：「如果我還是不想改變，就心甘情願的幫他收襪子，開心地收拾隔夜餐盤，把時間都給他無限使用，不要再抱怨了。」
這句話真的影響我很大，因為我身邊的人都會不斷地安慰我鼓勵我，讓我誤以為我是一個單純的受害者，但我恍然大悟我需要聽到的是真話，我需要好好地溝通，而不是配合到心裡不舒服，每天在家哭隔天又裝沒事上班，或許就像網友說的我也挖了一個坑讓老闆跳，我存了一點錢，抱著被辭職也沒關係的心情，希望我能好好地說出自己的想法。

從小我就是一個習慣把情緒藏在心裡的人，雖然有網友們說我拍拍屁股走人就好，但我想要在這份工作中就開始改變自己，我不想當一個受害者，當一個受害者是沒有好處的，也不快樂，這種博取他人的同情方式我不知道為什麼我輪迴了二十幾年都沒有改變。

我最近常常傾聽老闆說他的生活，發現我們相差了三十歲的價值觀真的差了好多好多，我也聽了很多他那個年代的工作狀況，我現在不太會想批判了，理解不同溫層的人的想法，其實有時候是一件很有趣的事，也讓我覺得原本以為他人很封閉的我，其實也是封閉的。

老師的話與網友們給我的建議與鼓勵我都好好地看了也放在心裡，我與家人溝通的時候我也試著去理解家人的想法與說出自己的想法，與家人的關係也稍微開始不那麼緊繃了，社會上有很多紛紛擾擾的負面訊息，我希望我能當一個願意理解、溝通與解決問題的人。

老師，我是一個文筆沒有很好的人，您也看過我上面那篇落落長的文章，我試著去儘量去修改成簡潔一點的文字，以表達我對您還有回應的大家的感謝，但實在有點困難，可是我很謝謝想要開始努力的我自己，雖然現在才剛開始兩個多月，但是我已感覺到心情輕鬆許多。
或許未來成長的日子裡我會有更多不同的思考與推翻，但現在的我希望我能保有好好解決事情、不逃避的這樣寶貴的心。

我的老闆最近跟我相處比較活潑了：）
我也試著去理解他背負的壓力
一起想出了許多因應疫情的方式（因為我現在比較願意把想法說出口了）
所以老闆好像從發揮命令上開始改變態度為給我很多工作上的自由、讓我獨立去決定很多事、參考我的意見
現在我認為我們是一起渡過疫情的夥伴
我看見溝通後他很努力給我班上 儘量不砍班
我也明確地告訴他我知道營業額掉許多
如果有難處可以跟我討論
我可以出去兼差
我覺得我開始漸漸和他有互相的感覺
可能這才是真正看見他的好吧

最近常常跟他相處的時候他會說出原來年輕人是會這樣想的這種話
偶爾會覺得他變可愛了：）

最近一直在教他用一些科技產品、教他建立表單、操作外送軟體、開發新產品訂單的問題，他昨天才剛跟我說：多跟年輕人相處真好，才不會老得快，還可以學到很多新東西喔：）！

（ps:我現在下班或休假已不會回覆工作訊息了）

最近又再度燃起想分享社群的各種魂啦，可能是因為目前待的公司是做社群相關的app哈哈哈，這次跟大家分享我最常用的編輯相片&影片的app，也歡迎大家留言給我你最喜歡用的app!!!!想看到什麼主題也歡迎留言許願喔

▌相片編輯app: PicCollage拼貼趣
照片去背功能/各式背景&文字使用/網路圖庫、迷因圖、GIF/照片動畫

▌影片編輯app: Inshot
變速不變聲/影片裁切/影片速度曲線/自行上傳字體

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Skyr 是古挪威語「濃牛奶」的意思，是冰島傳統的優格。它的質地比一般我們熟悉的優格更綿密，口感也更加濃郁。Skyr 富高蛋白質、無脂肪的特點，相當受到當今重視養身的冰島人青睞。

Skyr 不單單被拿來當早餐或是點心單吃，許多冰島人也會將其加入新鮮蔬果打成思慕昔 (Smoothies)。塗抹在吐司、麵包上享用，或是加入其他食材調製成食物沾醬也相當受到歡迎。使用 Skyr 做成冰淇淋或蛋糕等甜點，同樣深受喜愛。 今日就為大家帶來Skyr優格蛋糕的食譜。

✎ 閱讀完整文章：https://wp.me/s6JM8g-skyr

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❁ 冰島Skyr優格蛋糕食譜 (六吋) ❁

► 食材 ：
〖 脆皮 〗
焦糖餅乾 / 消化餅 150 克
無鹽奶油 50 克

〖 蛋糕糊 〗
原味無糖 Skyr / 希臘優格 500克
砂糖 50 克
香草精 5克
鮮奶油 250 克
吉利丁片 4 張
牛奶 40 克
新鮮草莓 數顆

〖 裝飾 〗
新鮮莓果 數顆
糖粉 少許



✎ 冰島的 Skyr 品牌目前尚未引進至台港，但在台灣的朋友可以使用不含「增稠劑」與「鮮奶油」的正統希臘優格代替，或是蝦皮網購台灣的 Skyr 自有品牌 ; 香港的朋友則可以前往 M&S 超市購買。（有誤歡迎更正）


► 作法：
〖 脆皮 〗
1. 將焦糖餅乾或消化餅用食物調理機（或桿麵棍）打壓成碎末狀
2. 加熱融化無鹽奶油，倒入壓碎的餅乾中，混合均勻至微濕沙狀
3. 為方便脫模，在蛋糕模的底部及周圍刷一層奶油，並放上事先剪裁好的烘焙紙
4. 將與奶油均勻混和的餅乾碎屑倒入模型中，用平底的杯子或湯匙底部將其壓實
5. 確定壓得緊密後，將蛋糕模送進冰箱冷凍最少半小時

〖 蛋糕 〗
1. 取一容器，加入原味無糖Skyr (或希臘優格）、香草精、砂糖，攪拌混勻
2. 將吉利丁片剪成小片，放在冷水中泡軟約五分鐘後撈起，擠出多餘水分
3. 在隔水加熱的牛奶中加入軟化的吉利丁，小火加熱，攪拌至完全溶解
4. 把溫熱的吉利丁牛奶倒入Skyr優格糊中，混合攪勻
5. 打發鮮奶油，將鮮奶油加入Skyr優格糊中拌勻
6. 將新鮮草莓去蒂對切，可用廚房紙巾吸出多餘的草莓水分
7. 取出放在冰箱冷凍的蛋糕模，草莓切面貼著蛋糕模內圍擺放，用手指輕壓固定 ; 蛋糕模底部則是放入整顆新鮮草莓
8. 優格糊倒入烤模中，輕輕抹平表面，或搖晃一下也可使表面平整
9. 放置冰箱冷藏至少四小時，之後可依照自己喜好擺上新鮮莓果、撒上糖粉裝飾


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┊影片資訊 Video Info┊
✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
✦ 背景音樂 BGM : El Mocoso (Las Pampas) / Blanket of Stars (Ty Simon) / Birmingham (Mark Grundhoefer) / Pull (Oakand Cherry) / Dolce (Alon Peretz) / Cafe de philosophie (Kyle Preston)

#冰島​ #Iceland #asmrcooking #skyrcake #skyrterta

2020文獻數位化編輯與應用第10、11次上課

01_104光譜鴨定義圖樣與填滿與保留鋸齒
02_增加光譜圖層與光譜漸層
03_4X6大頭照練習定義圖樣與填滿
04_106水管快速選取與套索選取
05_106水管模糊與水流與透明度

202_01液化與水波
202_02鴨子去背與旋轉效果
204_01製作漩渦與風動與陰影效果
204_02放射狀模糊與文字描邊
204_03變化題

完整影音
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYDN7SApJ3PjIDIOB2ergBv0-Fh1oyK6Q

課程內容：
如何用新方法處理中國文獻
雲端應用、影音編輯與APP設計
文獻數位化自動化(EXCEL VBA)
實用電腦類證照考題。
習得企業所需技能為方向。
增進簡報軟體(Powerpoint)的進階應用。
文書處理(Word 2010)能力實作。
試算表(Excel 2010)與資料庫能力的養成。
影像編輯應用(Photoshop)基本應用。
辦公室應用軟體融入文學設計創意。
走出人文學院所學不實用的框架


吳老師 110/5/20

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