中秋都快到了！還沒想好帶什麼伴手禮回家給父母嗎？
常常小農好物中秋禮盒9折起，幫你準備好了！

為了推廣台灣在地小農制品，以及推廣台灣本土健康食材，
團隊特別嚴選優質產品組成禮盒，幫你把健康帶給身邊的每一個人。

【阿金姐桔醬】
新竹縣竹東鎮的在地小農手工醬料，獲選新竹縣亮點體驗場季節特色DIY，堅持不添加防腐劑以及人工甘味劑與色素等添加物，阿金姐想要將健康又好吃的醬料帶給大家，同時也希望可以將客家的文化傳承下去。

【信豐農場】
紅藜，擁有 ＃豐富的膳食纖維 ＃抗氧化 ＃必需胺基酸含量高 ＃無麩質 ＃多元不飽和脂肪酸高 等等多種對人體的好處，當『信豐農場』了解紅藜的眾多好處後，便立志希望成為台灣紅藜專家，將這個美麗又營養的傳統百年原生穀物帶給大家。

【Earthling康普茶】（部分內容來自Earthling官網）
Earthling中文的意思是好時令，是Michael 和 Samantha一對夫妻共同創辦的品牌，品牌創立是為了紀念紀念罹患腸癌過世的家人，從而決定開始研發對身體有幫助的有益產品，康普茶便是他們最早研發系列產品之一，康普茶最早風靡於歐美市場，因康普茶擁有促進新成代謝、 幫助消化、負擔較輕等等好處。

康普茶是由茶、糖、細菌和酵母菌的共生菌，又稱紅茶母菌（SCOBY）一起發酵而成，含有酵母菌、醋酸菌、茶多酚等成分。
本次嚴選四款口味，分別為＃原味鮮釀康普茶＃綜合野莓康普茶＃奇異果蘋果康普茶＃熱浪來襲 (Summer Rave)，＃熱浪來襲 (Summer Rave)＃為Earthling與Dancing Cha 調飲師限定合作，以11天原味鮮釀康普茶加入粉紅胡椒粒、刺蔥、馬告、泰國檸檬葉等天然香料與香草進行舒肥水浴提取香味的康普茶特調。

【粗味堅果】
粗味使用台灣新鮮元素、以及食材，且堅持由營養師專業設計調配，無麩質且全素的產品，可以滿足任何年齡層的身體需求，且不造成身體過度負擔。

【吉之果果乾】
吉之果果乾是全台唯一同時擁有:有機認證、HALAL(清真)、 ISO22000、HACCP四大認證的果乾、果茶標準工廠，同時佳麗果物所開發的產品也榮獲「The International Taste Institute 國際風味評鑑(ITQI)」風味絕佳”三星"評鑑認證。
本次禮盒選用吉之果【五行果乾】，由吉之果營養師開發，一包小小的五行果乾即可滿足一餐水果量所需，不管在任何時候都方便攜帶且打開即食。

【潭酵天地】
潭酵天地為台灣目前唯一一家，擁有獨立製成巴薩米克醋的技術。潭酵天地產品採用礁溪龍潭村的水源，從源頭便開始控制產品的質量，採用宜蘭在地糙米搭以及百年傳承第一株醋酸菌種，最後用現代化設備完成百年傳承傳統釀製古法，讓喝到的每一口果醋都是精釀中的精釀。
本次嚴選＃金桔檸檬水果醋＃紫美人水果醋
古法純釀,三段式醱酵製程 純釀糙米醋、蘋果醋為基底 歐洲橡木桶純釀熟成 含礦物質、維生素、胺基酸、有機酸

＃中秋嚴選禮盒 ＃小農 ＃在地 ＃健康 ＃果醬 ＃果醋 ＃果乾 ＃堅果 ＃藜麥 ＃阿金姐 ＃潭酵天地
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【訂購方式】
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門市營業取貨時間： 一到日 10:00-20:00
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20210831 黃偉民易經講堂

趙薇的新聞，蓋過了阿富汗的恐襲。

美國二十年來，窮追猛打的恐怖組織塔利班，掌控了阿富汗之後，原來，又有另一批恐怖組織，對塔利班的阿富汗進行恐怖襲擊。

死了十三名美國軍人，美國人看著這位反戰總統的應對。

怕鬼的，遊魂野鬼就必然跟著你。

所以軟弱的卡特總統，就遇到了伊朗的人質危機；反戰的拜登，就要收拾阿富汗的殘局。

當睇唔到？

繼續讀些模稜兩可的公關稿？

看美國選民是否放過你！

華人世界，還是關心趙薇。

明星、富豪、高官，本來就是一個等邊三角形，是一個紙醉金迷的糜爛社會的必然生態。

原來還有一張四十七人的劣跡藝人名單。有份又驚，無份又無面。

男盜女娼的娛樂圈，怎不人人自危？

不止是娛樂新聞，財經新聞，政治新問，看北京一連串的舉措，看出焦慮，躁動，和不安。

不止是趙薇、馬雲、杭州市委書記周江勇出問題，是所有金權勾結下的既得利益者，都出問題。

北京要為即將來臨的苦日子做準備。

武漢肺炎闖了大禍，它叫停全世界，不是一年半載，不是有了疫苗就告一段落，病毒不斷變種，應對各式疫苗接種後產生的抗體。

十四億人口的國家，像趙薇、范冰冰、孟晚舟那些，隨便拿出一百幾十億的人，始終是極少數，像那位跳水金牌的湛江小女孩的家庭背境，始終才是全國主流。

九億就業人口，其中六億月入少於一千元。

瘟疫叫停了全世界，這個階層連一千元月薪都保不住了，生活不了便社會動亂，所以，醉生夢死的一群，貪腐官僚，財大氣粗的富豪和藝人妖姬，通通要打。

北京認為，長長的緊日子來了，所以，他們什麼都要管。

人民看什麼書，睇什麼電視電影，在卡拉OK唱什麼歌，學生課餘補什麼習，一家人吃飯點幾多個菜，兩夫妻生幾多個細路，銀行提款超過十萬要解釋原因，出國要有合理理由，信奉的宗教是否支持習主席，念佛前有沒有先唱《義勇軍進行曲》……諸如此類，愈來愈繁雜。

愈無安全感，愈想事事掌握。

用監控來換取安全感，必定是緣木求魚。

社會動盪，皆因貧富懸殊。

六億勞動人口，月入不足一千元；但媒體報道的，三兩下財技，拆骨合併，就套現千億；女明星用陰陽合同，一年都可以瞞稅幾億元；罰她三、五億元，她們又可以立即現金交幾億罰款。

金錢可以買特權，特權可以撈更多錢，多錢再買再大的權……這樣的循環，運轉著：高官、富豪、女明星的鐵三角。

這樣的社會，怎能不動盪？

北京如何不害怕？

《論語》季氏篇第十六說：
丘也聞有國有家者，不患寡而患不均，不患貧而患不安。
蓋均無貧，和無寡，安無傾。
夫如是，故遠人不服，則修文德以來之。
既來之，則安之。

孔子在這章說：
不但是一個國家，一間企業，甚至是一戶人家，不怕資源少，最怕是不能均衡。即是政治上的不平等，特權處處。

不怕貧困而怕人心不安，社會內部不安定。人人都朝不保夕，家家都無法安居樂業。

社會資源，各階層都均衡，就無所謂的貧和富。

人和，人人相處舒服，就無人計較多寡了。

社會也好，家庭也好，真正安定了，國家就沒有危機了。

這三個大原則，一個執政的政府如果能夠做到，國際間自然有口皆碑，人人都想著來這裡生活。

如果還有人不服，刻意在雞蛋裡挑骨頭，執政者也可以借此來反省自己的不足。

人家既然信服你，既來之，則安之，世界便可以和平相處了。

這不但是孔子的政治原則，其實也是中國文化的政治信念。

資源分配不均，政府政策不以公義為標準，官貪民窮，社會便喪失了向心力，人民凝聚力下降。人才紛紛求去，人心便自然渙散，社會便天災人禍齊至了。

《周易》第五十九卦，風水渙卦。
上卦巽為風，下卦坎為水，風行水上，水波向外擴散之象。

水在風力的主要切入位置，造成一個同心圓的圓心點，再往外擴散，小則漣漪，大則波濤。

這種風吹水面，四周擴散的象，無論從物理學上去解釋，或是《易經》的象理瞭解，都有一定的規律可循。有規律，就可以引伸到人事政治上了。

渙卦的綜卦為節卦，水澤節卦，分別列於《周易》第五十九、六十卦，兩卦相綜，互為一體。

民心渙散，就要想辦法調節。

節字竹字頭。

竹子生長，生長了一段時間就停頓一會，形成竹節。然後，再在節上再繼續往上長。如此一節一節依次往上拔高，這就像人生的奮鬥，必須一個一個階段的循序漸進。

到了一個階段，就得停下來，回顧檢討一下，然後做一個總結。在這個基礎上消化吸收之後，再以此為新的出發點，繼續前往，依次節節高升。由此引伸，人的行為，也需要節，要社會的價值禮儀規範，才能恰到好處。

否則，稍過一點，是小過；
再過一點，便成大過。

所以，《周易》追求的，是「發而皆中節」的中道。渙卦就是發，跟著便是節卦的節了。

謠言止於智者，謠言的散播是渙，止於智者是節。

根據卦序，一般人一生經營，希望擁有一切，這是豐卦；但一朝突變，才明白豐卦的綜卦原來是旅卦，人生如旅，作客天涯，什麼都帶不走。

然後是巽卦的深入思考，申命行事，反覆叮嚀。巽卦的綜卦是兌卦，朋友講習，與人和悅共處。

將這點喜悅，從一個中心點擴散出去是渙卦，但要一套規範和方法，那便是節卦，才能承傳一套文化。

先有拚命的累積資財，才明白人生如旅的困惑；有巽卦的深入思考，再作兌卦的朋友講習；再來渙卦的擴散，再有節卦的儀式制度。

接下來更是一代傳一代的文化傳承系統，風澤中孚卦；再經實踐綜卦，雷山小過卦，像小鳥學飛一樣，小過，逐步掌握所學。

最後，就是人生的究竟，水火既濟卦和火水未濟卦這一組卦，既是相綜，又是相錯。

任何文明、宗教，都是跟這個卦序發展，這就是人類文明的前因後果。

渙卦的錯卦，六爻相反，便是雷火豐卦。

豐，說的是豐功偉業，如跨國大企業，政治大國，如中央集權制度般，是資源高度集中的管理體制。

渙卦，正好相反，是地方分權，像周朝的分封諸侯，把中央權力散佈地方。

中國歷史，一直在中央集權和分封諸侯兩種模式在輪替，無法找到豐卦和渙卦兩種不同管理模式的平衡點。

風水渙卦的互卦，即包含的，是山雷頤卦，頤養天年，養生的卦。

人身體內的風水，氣血流通，就不會生病，這便是渙的最佳配置，活得舒服，便能頤養天年，自養養人。

水澤節卦的互卦，也是山雷頤卦。即是說，無論渙散，還是調節，要渙和節都做得好，是頤，頤養。無論任何制度，成功的關鍵，是要人民生活得到。人民能安居樂業，就是渙和節的平衡點，人民頤養天年。

人民可以恰到好處地養生。

養生，不單指養肉身，還要包括齊家治國平天下的供養一切眾生。

渙卦節卦這組卦，都有助於建立一個頤養的生態，產生頤養的效果，也就是建立平衡生態的關係。

要社會安定，關鍵就是頤養，人民能夠頤養天年。

#MadeInHongKong 不止於懷舊－時代交替裡的不變品質。

「不同時代的人會喜歡不同類型的鐘。」Twemco經理江小姐如是說。隨著懷舊風潮和本土意識興起，近年不少港人孜孜尋找「made in hk」製品。其實曾幾何時，「香港製造」四字已是品質保證的金漆招牌。成立於1968年，建廠至今近半世紀的Twemco，一直以出口商務為主，直至六、七年前，本地市場再次崛起。由Twemco於六十年代一手設計、生產的黑底白字翻頁鐘，現今已成本地設計經典icon。Twemco創辦人更曾在1970年獲得香港工業總會優異設計獎，其產品亦被收藏於香港文化博物館內。 

翻頁鐘，正名為「反牌翻頁鐘」（Flip clock），因能自動調節閏年日期，又名為萬年曆鐘。Twemco的客戶以銀行、商業和公營機構為主，其中不乏遊客。由於每月時間誤差少於0.5秒，因此廣為銀行使用。江小姐自豪地分享，現今不少銀行和大行仍保留著他們的時鐘。縱然年月過去亮白鐘身隨著曝光而褪為象牙色，卻無礙時分秒針周而復始地精準轉動。屹立半世紀，Twemco不只販賣懷舊情懷，更是背後匠心獨運的工藝精神。小小一個翻頁鐘，內裡配件採購自世界各地，因應鐘的款式尺寸用料亦有不同。簡單一塊「翻頁」膠牌，其厚度和材質也甚為講究，「太厚轉唔到，太薄好易斷」。做工技術精密，難以假手於人，而在港設廠的好處，在於可以控制品質，保持生產質素。現今工廠仍保存多條組裝、 鑲嵌生產線，當中既有老師傅，也有年輕面孔。半百老字號，幸而有新一代承傳精湛手藝。

懷舊美學盛載的，更是一份不朽於時間維度裡的理念與堅持。

* Twemco不接受外間訪問

#翻頁鐘 #香港製造 #twemco