今天8月23日上午隨同立法院財政委員會曾銘宗、林德福、賴士葆與張其祿等委員前往財政部考察「打炒房措施執行成效」。

我明確指出，105年蔡英文總統提出「房市三箭全面改革房屋持有稅」的訴求，提出「調高持有稅」、「發展租屋市場」、「推動社會住宅」，但如今檢視起來，卻是房價屢創新高，是否說明了當前的財稅改革無效?

根據內政部住宅價格指數顯示，全國住宅價格季指數(105年為100)，在105年第二季為100.76，而到最新的110年第一季為止已經上升至110.61。其中，全國數值普遍上揚，增幅前三名的，分別為台南市(119.73)、台中市(115.13)、桃園市(111.42)，相較之下雙北增幅均低於全國。此點現象與報導顯示房價暴漲，從蛋黃區擴散至蛋白區，不謀而合。

此外，蔡英文總統主張的讓人民負擔的起的住宅，根據內政部110年第1季房價負擔能力指標統計成果顯示，至今全國房價所得比(Ratio of house price to income，住宅價格中位數/家戶可支配年所得中位數)為9.13倍，就是不吃不喝9年多才能買得起中等價位的房子，雙北更是遙不可及。

原本廣受在野黨、民間團體，還有未入朝當官的花敬群教授最支持的囤房稅，硬是被財政部蘇建榮部長大手擋下，那麼蔡政府是否還有其他替代方案，或是說明了蔡政府只是騙票?對於炒房擴散至蛋白區的情況，政府有無具體對策?此外還有太多應該解決之處，是蔡政府未能落實的，也不怪乎政府打房口號越響，房價越高的詭異局勢出現。

不過令人遺憾的是，面對這些質疑，財政部直說房價改善需要政策多元介入，也說社會住宅的興建常受地方抗拒；我除了希望政府能夠以更積極的財稅制度導正臺灣畸形的房地產炒作，最後賴士葆委員更直接打臉財政部，從新加坡的經驗來看，財稅是最有效的措施，顯然面對這些問題蔡總統，實不為也，非不能也。

✍🏻減脂期只能吃低GI食物嗎？（上）

「GI值」的議題在近年來越來越夯，到處都可以看到低GI便當，或是xxx食物GI值很高不要吃....等等

咻但幾壘！GI值是什麼🤔
低GI食物就是最好的食物嗎？

👩🏻‍⚕️GI值是什麼？
全名叫做「升醣指數」，簡寫取自英文Glycemic Index，
表示食物對於血糖上升快慢的影響力。
以100g葡萄糖GI值設為100作為基準值，並將許多種不同的食物吃進身體後血糖上升的變化做出高低數值。

｜GI值其實源自於針對糖尿病患的飲食規劃所提出的概念

...後來慢慢衍生自減重當中...

👩🏻‍⚕️GI值如何應用在減重？
🔺高GI食物：血糖波動明顯，容易飢餓、可能造成暴飲暴食，血中胰島素值較高易形成體脂肪
🔺低GI食物：血糖穩定提供細胞能量，有飽足感，食物攝取自然減少。可平穩血中胰島素值，減少體脂肪形成

👩🏻‍⚕️但.. 難道減脂期只能吃低GI食物效果比較好嗎？

⚠️不代表高GI原型食物就不能吃！！！⚠️

都是原型食物，就算有高低GI差別，依然都可以吃!
若只吃地瓜也會因此吃不到馬鈴薯豐富的營養素（鉀、維生素C....等）
況且同樣都是一份主食來說
馬鈴薯可以吃的量還比地瓜更多呢～～

以營養師我自己就常常吃白米飯🤣
(Ps我不太能吃糙米，吃了容易胃痛.....)
但只要乖乖遵守原則，我依然還是能夠吃白米飯變瘦✨✨

所以說呢😆
其實只要是「原型食物」基本上都可以吃！
千萬不要因為在網路上看到xx食物GI值高就不吃、甚至看到xx食物澱粉值高也不吃

哎呀呀，有時候網路亂象也真的蠻多的🥲🥲

當然也不要覺得吃到低GI食物就覺得能夠明哲保身（笑😂
狂吃猛吃、還覺得他是低熱量
依舊還是會變胖的！
為什麼呢？
繼續坐等第二集吧～～^_^

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傳說，有個六年級生的民意代表，說年輕人比較沒有國際觀，雖然他否認，但從那個英文翻譯來看………………………我是不覺得直接酸跟間接諷刺，差在哪裡。

總之，這代表即便是六年級生，也有超級無敵嚴重的誤解，這篇我來解釋一下，為何年輕人沒有國際觀是嚴重的誤解，事實上是年輕人總體而言比較有國際觀。

以下所有數據，都在中華民國統計年鑑可以查到，我只附個大概數字。

首先，九年國教實施前，台灣現在70歲世代的老人，要讀到世界史只有念初中以上，這個人口比例在民國50年左右大約3%左右，換算人口數為15萬人。你要跟我說，其他幾百萬人都會自修看國際媒體，在那白色恐怖年代別鬧了吧。

所以，普遍會學到世界史，是要九年國教實施後，然後請各位記得，我們小時候念的世界史，究竟是教你思辨，還是從頭背到尾？就先不管，當你有讀過就算有點國際觀，至少看新聞知道他在講什麼。

數據如下

1968、民國五十七年開始實施九年義務教育，僅計算該年度入學，之前學制的忽略不計。換算年紀，九年國教第一批現在年紀65歲。從畢業年份反推，
1960年代的國中畢業比例，到了1970、1980、1990年代，從3.5%上升到5%，10%、12%。
用人口數反推大約是32萬 -> 68萬 -> 172萬 -> 228萬
增加數36萬、104萬、56萬
年齡層為60代、50代、40代
換言之，真正會碰到世界史，至少要念到國中，依照90年代的資料抓個平均，國中、高中、大專以上的畢業人口比例為約4成，人口數約750萬上下。

九年國教，沒有經歷教改的早一代，世界史的教育要到高中文組才會比較硬，我們就先不管這個，當作通通有讀過好了，那麼又會得到幾個數字。

九年國教第一批，在數年後有高中畢業的比例為3.7，約為39萬，是現在廣義的四年級生。往後每10年的數字為8.3% -> 15% -> 17%，數量為120萬 -> 267萬 -> 343萬，增加數為81萬->147萬->76萬。

也就是理論上讀過高中世界史，不是國中稍微碰一點點的，在90年代後的人口比例大約佔了27%，約為540萬。

但是呢，教改後的世界史才比較脫離大中國心態，可以較為平實的敘述狀況，也是2000年以後的事情，此時高中畢業跟大專以上畢業生的比例，扣掉90年代的數值大約是7.8%、14.8%，換當年代的人口總數可得到146萬、278萬。

簡單說，就是以高中大學以上的狀況論，現在40歲以上有讀過世界史的，人口數量大約是540萬人佔了4成，1968-1998花了30年，平均每年增加16萬人。然後從90到2020年代，20年間每年增加了約14萬人。

看來沒啥差？別忘了喔，90年代以前，平均一年出生人口是40萬，千禧年後是20萬，換言之除以出生人口數…

年輕人讀過世界史的增加率，是90年代以前的兩倍。而且是教改後，比較會教你思考跟討論世界史，不是我們以前死背標準答案去考的國立編譯館版本。

白話文說，就是現在30歲以下的年輕人，讀過比較活潑不死背，老師還會教你思考，上課會有小討論，每年增加的比例，是過去背到死、不求甚解的世代兩倍。

結論，年輕人(30以下)比之前的世代(40以上)，讀比較多有意義的世界史。

至於怎樣叫做有國際觀？或許可以從觀看文茜小妹大的年齡比例，對照得知怎麼回事。

#所有數字都是抓統計資料的前幾個然後大略平均
#想寫論文的麻煩自己找原始資料
#中華民國統計年鑑跟教育部統計

蛋的膽固醇真的高，但you know膽固醇是身體必需品嗎？
以前千叮萬囑不要吃太多蛋的時代早已過去
其實，每天都要吃蛋yo

☞蛋蛋小知識＆蛋蛋食譜一網皆得：
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✎蛋營養食譜：
❚瘦肉蒸蛋❚
高蛋白營養食譜，簡單又好做，生酮必備
https://youtu.be/hmSCFS7KAOk

❚海帶芽炒蛋❚
愛吸油的蛋要怎樣才炒得出少油又滑嫩的口感呢？
https://youtu.be/cQkt2l3y26w

參考文獻：
[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16988120
年長者連續五週每天吃一顆蛋，血液葉黃素與玉米黃素增加，而血膽固醇數值未增加
[2]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23021013
有代謝症候群的人們每天三顆全蛋，配合限醣飲食連續3個月，使胰島素阻抗下降！
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2904713/
高血脂症者連續一個月每天吃三顆蛋，血膽固醇數值未增加

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