【#2021食育力大調查 #食力獨家數據揭露 👀】
《全台有3分之2縣市營養師超負荷！》

根據2021《食力》食育力城市大調查結果，約9成的營養師認為人手不足。進一步調查各縣市校園營養師人數，並計算出每位校園營養師負責的學生數量後發現，依照法定標準「每40班設置1名營養師」，以每班30人計算，大約每位營養師須負責1200名學生，但實際上大多數縣市的營養師負擔的人數都超過。彰化縣每一位校園營養師甚至平均分到將近8000位學生！

而除了高中以下學校班級數40班以上者，應至少配置營養師一人、中央補助一人。去細看「教育部國民及學前教育署補助直轄市與縣（市）政府所屬公立國民中學及國民小學充實學校午餐人力要點」則會發現，若學校班級數少於40班，但設有廚房，且供應該校及鄰近學校午餐班級數達40班以上者，也能申請補助一位營養師。

但在實際狀況下，目前多數學校及營養師都因為變相錯誤解釋，認為設有40班且有自立廚房的學校才能增設營養師，這也造就了現在一位營養師要負責高達8000名學童的大負擔出現。

校園營養師的專業主要是對於校園午餐菜單開立及營養健康教育等，但實際情況連廚房修繕、視力保健、食材登錄、兼任午餐秘書等不屬於營養師專業範圍的事務也會要求協助辦理。不僅讓營養師長時間做不屬於專業範圍的事項，也減少了營養師規劃、執行營養教育的時間。
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【#學院新聞】教育部國民及學前教育署贈予感謝獎盃
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