👩🏻 小艾老師 AMI 培訓心路歷程❤️❤️

「上培訓課真的好辛苦、好累、好充實」

我其實不是讀幼教本科系的。大學畢業後，不確定想做什麼，家母叫我去考保姆證照，我傻傻地就去考了，還考了兩次才過（我有聽說近年來保母證照是越來越難考了）

因緣際會之下，進了一個蒙特梭利學校當老師，當時我是一張白紙的狀態，因爲第一次到的教室已經是很穩定的狀態，會理所當然覺得自己看到的一切都是「應該」要有的樣子，例如孩子會自己收書包等等，直到之後才發現不是，因為要有一間穩定的教室代價很高，要花很多力氣。

#關於國內蒙特梭利教育

從老師被調到前台做招生的職務，這個轉變讓我發現自己的不足，所以下班時間報名了上國內的03歲課程，就這樣持續了兩三個月。上課時間是利用週末跟週五晚上，上完課後還要繳作業，那陣子真的看到我的眼神已死。國內上課的方式比較填鴨式，老師唸學生就跟著聽，比較少討論。不過國內的課程還是為我的蒙特梭利概念打下基礎，往後上AMI課程也比較沒那麼吃力。

#國際AMI培訓課

上完國內課後，我報名了上國際AMI培訓課程。#上課模式 每天從早上8:00到下午4:00點，上3-4個月，要全職投入，總共有兩期，一期是偏理論，一期是偏實作培訓學費大概花了我30萬，真的粉貴。

AMI 是請國外的講師來上課，是用都用原文上課會配一個翻譯。當時，我碰到第一期的講師，是不準我們上課帶手機，所有的筆記都是用手寫（手超痠），非常嚴格，但卻對知識的內化很有幫助，比較有印象，講師的點是大人和小孩一樣，我們其實都是會用手跟世界做連結。培訓過程中，除了按時繳我們的作業以外，上完課需要有250 個小時的觀察時數（觀察孩子），手做很多很對教具和各種不同的考試，包括晨測、筆試和口試。AMI整體而言，是很嚴謹地～

#國際AMI上課心境

「甜蜜的負荷❤️‍🔥」

每天上課極累很辛苦，但卻感到快樂滿足。上完國內課程覺得自己很強，很自滿上完AMI國際發現自己很渺小，還有很多需要進修！

我的個性很追求完美，在上課進修過程跟與孩子實際相處間，發現沒有什麼是”完美”。老師上課教的都是理想化的狀態，以前會很想要達到上課所說或是自己腦中的”完美”教室型態，但現在經過自我調整後，發現凡是都要有彈性，想要試圖改造孩子是不對的，之前的追求是不平衡的。

#上國際AMI課程值得嗎？

我覺得很值得，但要真的空出時間跟錢來上。對於有家庭或有經濟壓力的人可能要多考慮一些其他因素。但只要有心進修都是好事，上不了國際的，可以上國內03蒙特梭利課程就好，因為相較便宜很多或AMI助理培訓課程，也是可以學到很多的。不論哪一個培訓課程，都會幫助成人更了解孩子並探索自己最原始的內在。

終於我的筆記本又到了必須換新一本了，放在最高攤開的那本就是最新的，其他我堆積起來的，是我過去寫滿的筆記本。

當中所記錄的，包括從我20歲開始記錄關於修行的資訊。之後開始學NLP，又開始記錄關於如何影響人或影響群眾的資訊。之後開始學把妹，有一段時間我是有記錄出招的效果，包括搭訕時後說得到的反應和心得。我多年來的招生說明會時，說測試的各類話術和故事，也一樣被記錄下來。

講課當中有時候，我的嘴巴也會給我驚喜，我也會跟我的學生稍微打斷一下，因為我要即場的把我自己剛說過的話記錄下來。

為何要不斷的寫這些筆記呢？

人腦要過濾資訊時，是需要斷定何者重要？何者不重要？

其中一個讓腦袋覺得某些是資訊重要的方法，就是透過寫筆記來強化印象。一旦你有快速的把心得、點子、想法、聯想等等寫下，你的腦袋就認為既然這些資訊是重要的話，它就會如同Facebook的演算法，繼續給你更多這方面的心得、點子、想法、聯想！

當然，還有其他的方法，例如跟朋友聊天時，討論你的心得。

演講也是一種方法，所以以前的中國、印度、古希臘都有教學相長之說。

我相信二十年前，可能也沒有人想到，另外一種方法就是透過社交媒體，也能做下這種腦內強化的方法，也沒有人想到你是可以用直播來強化自己腦內創意。

筆記、視頻記錄下來後，需要重看嗎？

不用。

要重看，當然不是問題。不過要讓自己腦袋活躍，記錄了自己的想法就夠了，你會收割很多的創意好處。

你剛開始的記錄，可能只是簡單的抄寫下你覺得重要的資訊。你只要堅持下去，必然會發現抄寫著的時候，會有自己的聯想會冒出來，這當下就很重要了！

你必須不過濾你的想法，也把它們抄下！

一旦你抄下了自己想法，你腦袋就開始意識到「哦！原來有想法是很重要的！」

之後它就會給你多一點想法。

剛開始的時候，講得直接點，你的想法是很普通的；講得難聽點，可能不少的想法也是很爛的。不管你的想法多普通、多爛，你都得把他們盡量抄下。

只要你肯堅持下去，有素質的想法才有機會出現，這就是大家所講的創意！

剛開始的時候，你的創意，可能也只是一般級別，但你只要堅持的記錄下去，有素質的創意又會冒出來。

你如果肯玩這個寫筆記的習慣，你會發現有時候你的腦袋會在臨睡前玩弄你，突然間給你一個靈感，這時候你怎麼辦？

你會擔心如果不馬上寫下，明天早上你就會忘記掉一個珍貴的點子、靈感、創見。

逼不得已下，你就起來快速的記錄下來。

問題是你寫下這些記錄時，又會有想法、答案、聯想的出現，這下你抄還是不抄？

你會對你腦袋忍氣吞聲抄下，然後你滿意了，就掩蓋筆記本、關燈、拍拍枕頭，微笑的躺下。

當你的後腦一碰枕頭時，你心中又罵「Fuck！」，因為又有新的點子出現了，怎麼辦？

你就會變成自己腦袋的奴隸，死死的聽命，又起來再翻開筆記本，更快的抄下，然後盡快的再躺下。

結果一躺下，你心中又喊「Common！What the fuck？」

我試過最高記錄，被自己腦袋靈感來回虐待了七八次後，它才肯放過我，讓我終於可以睡。

有一項研究是針對小說家的，發現當小說中的一個角色或事件會「不聽話」的時候，不肯跟隨作者的原定預設時，故事才開始有生命。

英劇 His Dark Material原著者 Philip Pullman在寫他的小說時，當中一個女反派角色 Ms. Coulter一直「不聽話」，最後 Philip Pullman還要跟這角色「談判協商」。這個女反派的角色應該是整個小說裡面最精彩的！

我會說，Philip Pullman就是被自己的靈感虐待過，所以才寫出了經典。

那麼可能有人問「是否只要記錄自己的想法、心得、感受」就有機會腦中的靈感會虐待我們？

答案是不會！

因為社交媒體上也有不少人是寫下自己心情感受的，幾乎等同心情寫照的日記。

寫日記當然也有好處，特別是對於觀察自己的的念頭情緒。

但對於創意的靈感，你不能只是靠「自己」的想法，因為你的「自己」，是有局限的。你的人生經驗就是局限於你活了多少年。

唯有你在筆記本中也抄下其他人的經驗、想法、資訊，你才能突破自己的框架。

所以我才會常說大量閱讀很重要。

雖然過去這幾年我都直接的在我所閱讀的書上寫批註、做筆記，但我本身的這些筆記本依然也不斷做記錄。

這是一個會上癮的習慣，因為它會讓你腦袋中那種多觸角旁通聯想的境界出現時，你就能明白這些上癮都是值得的！

根據一個研究能夠改變這世界的人，大概是少過人口1%。曾經有人研究三百個這 1% 內的人，發現大部份都有每天寫筆記的習慣。愛因斯坦會跟你聊著天時，突然間抽出一本筆記，不理你的不知在上面寫些甚麼，達文西的筆記本還被博物館保留著，愛迪生有上百萬頁的筆記。

我們不用幻想要改變世界，你要創業，可以記錄管理、行銷和推銷的心得想法。

幾年下來，你的筆記本可能會變成你最貴重的身外物。

你要經營男女關係，除了看書上課，你也要每天記錄這方面體驗、心得、想法、點子。

你有記錄你跟老婆做愛時的技術、狀態、心得、創意嗎？

我就因此發現在做愛前多少個小時的運動量，對我的持久力會有甚麼影響，哪類的運動是會讓我的射量更多，我的超強高潮（那種幾近負荷不到的強度）是怎樣的情況下才會出現。

就算你是個嫖客，可以透過筆記把自己變成個有出息的智慧型嫖客。

就算妳有公主病，妳也可以透過筆記把自己變成個有深度、細思極恐的公主婊。

先別說改變世界，改變到自己就已經很了不起了。

#江魔設教
#廣渡魔粉

｜悲痛欲絕的詩人｜

開學才一個星期，我家少女就陷入完全緊繃的狀態，每天都有一堆的功課、考試和各種抽考。今天早上我叫她起床時，她睜開眼睛的第一件事情就是拿史地筆記複習，狀態和台灣的中學生差不多。

媽媽我跟著女兒自修法文課，今天才到第四堂課，也開始感覺到沒那麼好玩，因為每一堂課的資訊量都好多，內容都不簡單。

第四堂關於愛情的法文課，是一首19世紀初的情詩，源自於法國浪漫派奠基者Alphonse de Lamartine。這位貴族富二代最有名的，就是他的詩集《詩意的冥想》，課本中選用的情詩《離群索居》也是來自這本詩集。

我們已經在前面三堂課讀了幾首情詩，大多是赤裸裸的傳達愛意與思念，今天我們要來點不一樣的。這首詩是下圖英俊瀟灑的詩人在27歲時寫的，當時他愛慕的女子茱莉 · 查爾的過世讓詩人悲痛欲絕而寫下此詩。今天的浪漫主義詩人如何表達他的傷痛呢？地方媽媽快手翻譯幾句：

在這些陰鬱樹林的山頂上，
黃昏的太陽投射出最後的光芒。
黑暗女王朦朧的戰車
升起，白了地平線的邊緣。

歌德式的尖頂傳來了聲音，
宗教的聲音在空氣中迴盪。
旅行者放下腳步，鄉間的鐘聲
混合著一天中最後的聲音和神聖的音樂會。

但對著這個風景，我冷漠的靈魂
在他們面前沒有什麼魅力，
我把大地看做漂泊的影子，
生者的太陽不再溫暖死者。

山頭到山頭，我徒勞地看著，
從南到北，從黎明到日落。
我走遍了廣闊無垠的所有地方，
而我說：「沒有地方可以找到幸福。」

這些山谷、這些宮殿、這些小屋對我有什麼用？
徒有其表的物件而已，對我的魅力已然消失？
河流、岩石、森林，孤獨卻如此親切，
一個人讓你思念，所有一切都荒蕪了。

課本中節錄的就是這幾句，跟之前幾首詩相較，地方媽媽喜歡這首詩中感情上的沉穩內斂。但我想對青春期的中學生來說，可能會有點無聊。這些學生們照例要分析作者的心境和詩句中的寓意，而這一堂課最重要的，是學習法國文學中的「亞歷山大詩體」。

亞歷山大詩體是什麼？就是念起來6個音節為韻腳，12個音節ㄧ行的格式。沒有像我們小時候學的平平仄仄平一樣麻煩，但也是不容易。這大概是詩句中會有一行寫不完，然後跳到下一行再逗號分隔的原因吧？！所以這首詩用法文唸起來是有韻律的，翻譯成其他語言後就失去原有的詩意了。

所以這一堂法文課，學生們還要學習一件很重要的事情，就是「讀詩」，尤其是這樣押韻的詩，要透過閱讀才能體會其意境，學生們的回家作業就是閱讀詩人其他的作品和深入探討各種不同的韻腳。

怎麼樣？這堂課夠嚴肅了吧？還要再上國中法文課嗎？要的請舉手！ 🙋‍♂️

哎～今天覺得自己真的是認真的媽媽～（菸～）

[ 稻町森x學籽 法式甜點線上課程 ]

生活品味是一門學問，生活美學更是需要培養。我覺得甜點就是生活中必備的品味美學，所以對於甜點，持續進修一直是我不斷在做的事情。甜點可以增添生活的趣味，更可以豐富餐桌上的色彩，我喜歡做甜點，更喜歡上甜點課，而且有時候，上甜點課的喜歡更甚於自己做甜點。

我覺得上甜點課就像在看表演一樣，老師流暢的動作與技巧，總能讓人覺得那些複雜的技法一點都不困難，尤其在老師完成成品的那瞬間，不只能讓學生感到療癒，而是心中的佩服由內而生。從藍帶廚藝學院畢業之後，我再也沒上過實體甜點課，不過現今網路發達，線上課程影片蓬勃發展，我時常從那些國外的米其林大師所拍攝的教學影片吸取料理新知。

近期受到學籽文創的邀請，試上了稻町森的法式甜點線上課程，才驚訝於原來台灣也有如此能媲美國外的高品質線上甜點課，覺得開心之餘，更是感動稻町森致力於法式甜點的推廣，於是今天就想要來跟大家分享我體驗課程後試做甜點的成果。

其實說來大家可能不會相信，但這支影片所拍的製作過程真的是我第一次做可麗露！以前在藍帶學院完全沒有可麗露的課程，我在倫敦工作的甜點店也沒有這個品項，因此我真的從來沒有做過～～～看到網路上大家都說可麗露失敗率很高，不是整顆會凸到烤模外面，不然就是烤出來的顏色半顆是白的，又或是出爐的成品外殼很厚很硬而口感不佳…….等等。

雖然很怕失敗，但是我想趁著這個機會，透過Pia老師用心的教學，我決定就來試做看看！我備齊了所需材料及器具，然後將老師在課堂中叮嚀的注意事項筆記下來，包含家用烤箱所需設定的溫度及時間。


完全是第一次試做就把過程都拍下來，結果第一次就成功啦！！連我自己都覺得超級神奇，這讓我體認到原來一堂講解詳細的甜點課程這麼重要，高效率學習就能成就高品質的成果！

上了幾堂Pia老師的甜點課，發現老師的課程不只是教學生基本甜點技巧，她的甜點還有很多味道層次的搭配。看似甜點基礎的課程中，還有更進階的元素可學習，這就是為什麼我覺得本課程品質極高的原因。就以可麗露為例，老師在課堂尾聲還告訴我們如何做出不同口味的變化，以及需要注意什麼地方，除了課程中食譜所用的rum萊姆酒之外，我後來還用BAILEYS貝里斯奶酒做出不同風味的可麗露呢～

這款線上甜點課的頁面設計簡潔易操作，課程講解清楚，製作步驟及技巧重點都還特別註明，整個學習過程氣氛輕鬆流暢易吸收，沒聽清楚的地方可再重複播放，光看完可麗露的課程體驗就覺得非常愉快，獲益良多，除此之外，我覺得本課程最棒最值得推薦的地方是，老師會教大家如何用家用烤箱以及家裡就有的器具來做出餐廳等級的甜點，只要遵照老師課程中所叮嚀需要注意的地方，再配合練習，要做出影片中的甜點一點都不難！

推廣「在家做甜點」一直是我創立甜點架式粉絲專頁的初衷，不過要更深入學習專業的法式甜點，我想「稻町森x學籽 法式甜點線上課程」是一個更有效率的管道。

如果你也跟我一樣喜歡做甜點，也很享受上甜點課的樂趣，那你一定要給這個甜點線上課程一個機會，真的很好玩，我相信你也一定會喜歡。

課程資訊：
🧁 本次開箱課程：《Ferrandi 主廚不藏私｜系統化零基礎法式甜點課》
https://bit.ly/33XcpMI

🧁 另有好吃好帶的常溫甜點《Ferrandi 主廚不藏私｜零失敗高質感的法式常溫點心課》
https://bit.ly/33U1zXN

🧁 兩門甜點課程一起買，可以享有 800 元優惠券，請找學籽粉絲團領取：
https://m.me/seeducation.tw

🧁 你可以在這裡吃到 Pia 做的甜點喔：
稻町森法式甜點舖：板橋區貴興路86號

1.建立51(1)白板,並設定共用給五年1班(1)
2.再建立副本為51(2) ,並設定共用給五年1班(2)…

呂聰賢老師【Meet白板操作】研習筆記

學校帳號開啟會議後，目前只有「白板」和「錄製」功能。

白板 功能與 Google Meet整合度沒有非常高
白板功能要開啟給學生使用，學要先行設定。

預設為限制：只有已取得存取權的使用者可以透過這個連開啟(與新北市政府教育局共用)
→按一下「取得連結」
→限制→改為「知道連結的使用者(任何知道這個連結的網際網路使用者都能編輯)」
→檢視者→改為「編輯者」


【教師提問】
Q.有學生無法進入白板介面？
A.使用手機必須先裝設白板的APP「jamboard app」


【白板應用】
(1)分頁
不同組別可在不同頁面中進行操作
如第一組在第一頁、第二組在第二頁
一開始就先設立好分頁。

(2)背景 可於https://pixabay.com/圖庫搜尋
或 google搜尋 教學背景→點選「工具」使用權選擇「創用CC授權」(避免公開播映時的版權爭議與觸法問題)

(3)「便利貼」功能 誠摯推薦
分組討論實際操作宋怡慧老師分享
遠距線上教學怎麼教？ 六步驟建立課堂「儀式感」、活絡與學生「互動感」https://udn.com/news/story/6887/5538911?from=udn-referralnews_ch2artbottom

(4)檔名更改
預設為會議室名稱，可改為科目/班級/組別名稱

(5)檔案存檔
更多動作(三個直點)─下載為PDF檔 或 建立副本
即時保留教學檔案，預防學生不慎刪除檔案

(6)檔案設置
用上課的校務行政帳號，先於「Jamboard」設置白板。
右下角(+)新增檔案→左上角(未命名的Jam)重新命名檔案名稱→(設定背景)→


【迅速完成分組白板頁面】
開啟設置好的檔案→更多功能：建立副本→更改分組名稱
有幾個組別做幾次，分組以4~6人為佳
白板共用人數越少，小組成員間越容易做約束


【給予學生的方式】
(1)設置聯絡人群組的預備操作：
方式一：任課教師可以在校務行政系統/學生帳號模組，查詢學生帳號。(資訊組補充)
方式二：Google Classroom課程中→成員→全選所有學生→動作：傳送電子郵件→複製所有收件人(一次取得所有加入課程學生完整郵件(含私人帳號))→於「聯絡人」功能：「匯入聯絡人」→「建立多位聯絡人」貼上「複製所有收件人的內容」→個別編輯學生名稱。
方式三：學生個別寄送郵件給老師

(2)編輯：
Google功能「聯絡人」→「建立標籤」：任教班級名稱
「Jamboard」共用→與使用者與群組共用→選擇設置好的群組標籤名稱

(3)檢視：
取得連結→「知道連結的使用者」+「檢視者」


【影片聲音同步分享】
分享Youtube影片時，要記得改為「分頁」




【研習中白板功能試用小建議】
建議如果想要試個別功能，
可以自己再開一個會議室嘗試，避免研習版面混亂。
操作方式：
另開會議室(可以跟研習時的會議室同步開啟)
再開白板，可以盡情操作各個功能
主任之前分享的兩個視窗分左右配置很好用(電腦網頁版適用)。



【下次研習準備】
下次研習前，請先安裝好「威力導演」軟體。
老師提供雲端硬碟全數安裝才是完整功能
先行安裝主程式，再安裝其他素材包。
威力導演18
https://drive.google.com/drive/folders/1WazKofQScGVGrwRwHMTUVt2Uy-WHU83b

1.雲端硬碟建立資料夾
2.設定分享給五年1班全班同學,使用聯絡人群組設定。


呂聰賢老師【Meet白板操作】研習筆記

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【教師提問】
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【白板應用】
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不同組別可在不同頁面中進行操作
如第一組在第一頁、第二組在第二頁
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或 google搜尋 教學背景→點選「工具」使用權選擇「創用CC授權」(避免公開播映時的版權爭議與觸法問題)

(3)「便利貼」功能 誠摯推薦
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(4)檔名更改
預設為會議室名稱，可改為科目/班級/組別名稱

(5)檔案存檔
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(6)檔案設置
用上課的校務行政帳號，先於「Jamboard」設置白板。
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有幾個組別做幾次，分組以4~6人為佳
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【給予學生的方式】
(1)設置聯絡人群組的預備操作：
方式一：任課教師可以在校務行政系統/學生帳號模組，查詢學生帳號。(資訊組補充)
方式二：Google Classroom課程中→成員→全選所有學生→動作：傳送電子郵件→複製所有收件人(一次取得所有加入課程學生完整郵件(含私人帳號))→於「聯絡人」功能：「匯入聯絡人」→「建立多位聯絡人」貼上「複製所有收件人的內容」→個別編輯學生名稱。
方式三：學生個別寄送郵件給老師

(2)編輯：
Google功能「聯絡人」→「建立標籤」：任教班級名稱
「Jamboard」共用→與使用者與群組共用→選擇設置好的群組標籤名稱

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【研習中白板功能試用小建議】
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【下次研習準備】
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威力導演18
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