北京小故事之
你們知道故宮裡面有個隱藏景點嗎👉🏻
那就是「冰窖餐廳」🥢
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其實冰窖餐廳就是以前清朝藏冰之處
用於儲存冰塊的地方❄️
現在開放可以坐在冰庫裡面吃飯
邊吃還邊覺得比外面冷颼颼呢
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潮爸潮媽真的很潮
說一定要來這裡瞧瞧
發現以前的人真的好厲害👍
他們選用一種建築材料-「豆渣石」又叫作...
北京小故事之
你們知道故宮裡面有個隱藏景點嗎👉🏻
那就是「冰窖餐廳」🥢
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其實冰窖餐廳就是以前清朝藏冰之處
用於儲存冰塊的地方❄️
現在開放可以坐在冰庫裡面吃飯
邊吃還邊覺得比外面冷颼颼呢
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潮爸潮媽真的很潮
說一定要來這裡瞧瞧
發現以前的人真的好厲害👍
他們選用一種建築材料-「豆渣石」又叫作麥飯石
原來這樣的石頭可以當冰箱 而且還能除菌 抑菌
大大提高藏冰效果 保障皇家用冰的品質
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再者冰窖也都是處於半地下化的拱形樣
👉🏻如圖所見 而且無窗 冰窖和紫禁城和一樣 成南北走向 一個冰窖約可以藏冰5千多塊冰塊
冰窖餐廳裡賣的食物也是北京有名的
🥢王母牛肉飯
🍴紅燒牛肉麵
🥢老北京炸醬麵
🍴北京烤鴨
等等簡餐 中式甜點飲料都有
中午時段會大排長龍
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到故宮裡一定要來冰窖瞧瞧
看看古人的智慧
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#愛對路空姐的北京小故事
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