你也是一天沒吃飯就好似全身沒了力氣的米食控嗎？
藍子當然也是米食控，出身於農業社會的藍子，從小就習慣吃飯喝粥，對於米的香氣、口感特別注重，一般買米都會首選台灣生產的優質好米～
最近藍子聽朋友推薦中興米的桂馥香米超級好吃，據說這僅在全聯獨家販售，一時好奇，就跑去買看看了！
桂馥香米聞起來有種馥郁的醇厚香氣，味道似乎有點花香、有點奶香，反正就是很好聞的味道，尤其是煮好之後，香氣更是濃郁，光聞米香就能直接吃一碗飯的程度😆
藍子由於常常一人食，對於微波爐煮飯頗有研究！
#微波爐煮飯食譜
藍子一般都會將生米放耐熱容器的三分之一高度（玻璃碗、馬克杯等容器都可以），淘洗3次後，加清水泡至少30分鐘（這樣米心比較容易煮透），再放水到米上1.5~2公分的高度（微波爐比較容易水份蒸發，水不要太少，濕了可以再繼續微波救，太乾只能丟掉），接著上下各放一個盤子（上面是創造蒸汽燜煮環境、下面是接溢出的水），再放進微波爐強火10分鐘，接著中火15分鐘，時間到就可以取出來翻鬆待吃了！
煮好的米飯粒粒分明、Q香美味，聞起來有股香氣濃郁的天然香鮮氣息，跟坊間的米香完全不同，米粒晶瑩飽滿，吃起來香甜彈香，越咀嚼越美味，非常好吃～
想要多點變化的話，加雞蛋跟辣油一起做成雞蛋拌飯或加高湯、火鍋料一起煮成粥也很不錯呢！

桂馥香米官網資訊：https://www.unionrice.com.tw/aromaticrice/index.html

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