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最適合當宵夜的美食那就是炸物啦~
這次來推薦這家雞排店
除了可以買炸物之外
還有「問事」、「收驚」、「補運」服務耶!
最特別的是...
每日熊掌的竹林觀音會贈送一詩句
給來熊掌消費的一位有緣人哦~~
︳
店家的醃漬醬汁、調味料都不添加人工味精
是老闆採用香菇、小魚干和昆布來研磨製成的
讓客人吃得...
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最適合當宵夜的美食那就是炸物啦~
這次來推薦這家雞排店
除了可以買炸物之外
還有「問事」、「收驚」、「補運」服務耶!
最特別的是...
每日熊掌的竹林觀音會贈送一詩句
給來熊掌消費的一位有緣人哦~~
︳
店家的醃漬醬汁、調味料都不添加人工味精
是老闆採用香菇、小魚干和昆布來研磨製成的
讓客人吃得開心也安心☺
︳
👉熊掌香雞排(切)
雞排肉質很厚又不柴
而且店家使用脫油機去除多餘油脂
讓整體吃得清爽不油膩
PS. 雞排要切須事先告知!
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👉鹹酥雞(小)
鹽酥雞除了配九層塔之外
搭蒜片也豪豪吃😙
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👉魷魚酥(小)
魷魚酥為深海魷魚腳
非常新鮮的味道
吃起來很有嚼勁
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👉雞皮(小)
使用裸炸的方式
口感屬於酥脆的類型
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👉雞心
也是我愛的炸物之一
而且炸完還沒有腥味耶~
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👉雞胗
第一次吃炸雞胗
脆脆的吃起來好特別欸!
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👉甜不辣(小)
這家的甜不辣是條狀的
口感屬於中規中矩的程度👌
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👉薯條(小)(梅粉)
炸物必吃的薯條🍟
灑上梅粉甜甜的
我自備番茄醬沾著也好吃😋
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👉乳酪棒
第一次吃乳酪棒
並沒有想像中的濃郁
對我來說屬於很剛好的味道
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👉港式蘿蔔糕
這個真的很有家的味道欸!!!!
切成方形好可愛😳
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👉百頁豆腐
我還滿喜歡百頁豆腐的軟Q口感
真的好嫩♥
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👉皮蛋
外酥內軟的皮蛋
但我還是不敢吃
交給友人品嚐😈
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👉米血
口感不會很硬
炸得程度拿捏剛好👌
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👉芋簽
個人本身不愛吃芋頭...
但我卻滿愛吃這個😆
︳
👉杏鮑菇(小)
菇類最怕炸得乾巴巴的
他們炸得很剛好
食材也很新鮮🍄
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👉玉米筍(小)
玉米筍鮮甜可口又份量多🌽
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👉小黃瓜(小)
有加獨特醬汁(更好吃)
跟以往看過的切片形狀不同
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👉洋蔥
第一次吃炸洋蔥
脆脆的好特別😳
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👉四季豆(小)
四季豆份量滿多的
最喜歡炸得鮮甜的蔬菜💚
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👉青椒(小)
最愛的青椒
炸的也夠味👍
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我點的口味為不辣/胡椒粉少一點
真的比較不會辣
而且炸物的酥炸程度也可以客制化哦~
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偷偷說我最愛(推薦)的有:
雞排、雞心、蘿蔔糕、四季豆、玉米、青椒、小黃瓜、芋簽、百頁豆腐和薯條
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🏠:台中市西區五權七街135號
⌚:15點半~凌晨1點半
🚫:不定期公休,詳見官方公告
📞:0976-582529
︳
#好食🐷
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收驚米形狀 在 廚房一隻柴 Facebook 的最讚貼文
前天貼了關於這個「烘烤時什麼都看不到」的模具在烤箱裡的照片,有格友在IG上留言說,她們都笑稱這個是「汽油筒」,那時還覺得這暱稱真有趣,沒想到隔天就發生慘案...
那天起了個大早,想著下午去醫院回診前再做一回麵包實驗,烤完時已經接近中午,出門時間倒數中,有個該送到的包裹還沒消息,相機又拍到沒電,一堆雜事在腦海裡跑著,我其實也忘記自己將模具拿出來後到底有沒有先冷卻五分鐘,最後的印象就是打開模具側邊鎖扣的瞬間...
「有個路邊爆米香開爐『啵』的聲音!?」
「我的眼鏡被打歪了!!」
「什麼東西掉到地上哐啷一聲!?」
「卡米跑過來了!!」
掉到地上的是模具的上蓋,飛起來打到我的臉,但還好有眼鏡擋著,臉也沒燙傷,還在另一半模具內的麵包炸裂出兩大條縫,飛出來的模具上蓋邊緣因為爆開,呈現波浪形,我後來還拿錘子稍微把它敲回去...
不過要聲明,這個模具本身還是很好用的,烤出來的麵包形狀很漂亮,會發生這種事是操作上的問題,出爐後到脫模前應該要稍微讓它冷卻一下,並輕拍模具讓內部的蒸氣散出來後再打開,就不會發生像我這樣的問題囉~
#本來不想提怕家人擔心
#但覺得還是得提醒大家
#經歷過上週末莫名的急性腸胃炎
#加上這件事
#那天下午去完醫院
#我就直奔行天宮找婆婆收驚了...T_T
(我有個無良的朋友還說,要是有錄到爆開瞬間的影片,點閱率一定會很高...@#$%...)#朋友要慎選