@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的台北 北北基、新竹、台中、高雄都有店 - ❤Google評分：4.1顆星 - 😍個人評論：4.5分（第一次吃米其林餐廳，平價又好吃耶～～圖末有優惠卷，可以免費換我最愛的麥片蝦～～） - 🕵️‍♂️環境介紹： - 各大百貨周年慶如火如荼進行中，信義計畫區湧進許多瞎拚人潮。先逛街、後吃飯，身為資深購物迷怎能錯過這場年度盛會！為紓解逛街的疲勞，與友人討論後決定來到有「享譽新加坡的中餐廳」之稱的莆田用餐。 - 莆田信義店位在 ATT 4 FUN 信義店六樓的精饌饗宴區，不論搭乘捷運信義線於台北 101 世貿站下車，或捷運板南線於市政府站下車都頗方便。 - 餐廳門面呼應主視覺 logo 的蒂芬尼藍，帶出清新自在的感覺。經典的格柵設計與植栽，充分展現獨樹一格的南洋風情。 - “Putien Wall of Fame” 放上許多曾來到信義店用餐的名人親筆簽名，成為讓人津津樂道的特點之一，其中不乏韋禮安、黃嘉千、劉真、徐天麟等人的身影。 - 主用餐區相當寬敞，空間運用溫潤的木棕色圓桌，讓方形線條變得更加柔和。 - 與其相鄰的是類似半開放式設計的多人圓桌座，適合商務客也適合家庭客。加上錯落有致的木格窗，讓賓客更能保有隱私。 - 餐廳後方除了設有獨立包廂，此處的座位區更是不少人「欽點」的位置，因為緊鄰松智路故可將台北101盡收眼底。不論白天、晚上皆可欣賞熙來攘往的台北街景，饒富雅趣。 - 🤴特色餐點： - 經典四拼 $328 想要用特色小菜揭開序幕，直接點「經典四拼」準沒錯！由蝦苗嫩紫菜、九轉粉腸、手工焦香嫩豆腐、水晶豬蹄凍組成精緻拼盤，味型囊括了鹹香酸辣，爽口又開胃。其中，以特級粉腸層層反轉穿入的九轉粉腸，更是讓許多食客讚不絕口。 - 雙味海南雞 $400 新加坡代表菜色海南雞，在這裡也吃得到。選用去骨雞腿肉醃漬後冰鎮，皮肉間依稀可見滿滿的膠質。表面還泛著一層油光，光用看的就讓人垂涎三尺。隨盤附上海南醬及蔥鹽醬，前者微辣、後者帶鹹，端看個人喜好。 - 叻沙水蓮 $220 水蓮添入叻沙佐味拌炒，在爽脆的口感之餘也多了一絲道地南洋風味。 - 金銀上湯時蔬 $220 取名相當詩意的金銀上湯時蔬，是以莧菜搭配煸香蒜頭、皮蛋和鹹蛋製作而成。菜葉細嫩、醬汁鹹香，拿來拌飯相當適合。 - 莆田滷麵 $230 滷麵湯頭以豬大骨、雞肉佐以香菇、鮮蝦、花蛤等多項配料，再透過文火慢燉至眼前的稠白湯色。 麵條爛而不糊，加上充分吸附了湯汁的鹹鮮，喝上一碗胃裡暖暖的，每一口都涮嘴。對許多人而言，這碗樸實好味就是家的味道。 - 辣椒螃蟹 $1188 時序入秋，天氣漸漸轉涼，此時吃蟹最對時！辣椒螃蟹選用外型碩大的沙公入菜，而其兩隻肥厚的大螯自是「首要攻擊目標」。肉質飽滿紮實、味道鮮甜，搭配小饅頭與酸甜微辣的醬汁一併入口，美食當前夫復何求！ - 金絲麥片蝦 $540 甫端上桌濃郁的奶香便撲面而來，這道金絲麥片蝦曾被形容「沒吃過等於沒來過莆田」，其美味程度可見一斑。 主廚先用奶油將麥片炒香之後，依序放入辣椒、咖哩葉、經處理過的蝦子加以拌炒，待香氣漸漸浮現之後再擺上金黃蛋絲即成，屬於老少皆宜的大眾化口味，非常好吃。 - 星洲肉骨茶 $450 新加坡的肉骨茶以胡椒香領銜，湯色呈現白濁狀，煨煮至軟爛的蒜頭與其相融。端上桌後撲鼻而來的濃郁香氣，任誰都無法抗拒。 豬肋排燉煮得宜，輕輕鬆鬆就能「骨肉分離」，部分肉塊還能嚐到爽脆的軟骨。湯頭味道雖好，不過喝起來口味比較鹹重。 - 酥炸冰心榴槤 $138 對於一個害怕榴槤味的人而言，至少這道甜點在上桌的那一刻還是挺友善的，嗅不出明顯的香氣。 內餡包裹著香濃的榴槤慕斯，劃開酥脆的麵衣一同入口，冷熱交融的雙重口感讓人「榴槤」忘返。 - 活動內容： 10/21~12/20於點餐時主動出示優惠券或貼文留言畫面，贈送菜品為金絲麥片蝦乙份 單桌單筆內用消費滿299元限換乙份，不適用外帶與其他折扣優惠併用 - 官網優惠招待券：http://events.wowprime.com/17putien/edm/2019/1910_sp_thanks.html - FB活動貼文連結：http://bit.ly/2JiKwVg - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：莆田（台北信義ATT店） 🔍地址：台北市信義區松壽路12號6F 🌜營業時間：11：30-14：30、17：30-21：30（平日）  11：30-14：30、17：00-21：30（假日） 🈵電話：02-27235898 - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #基隆美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #午餐 #夜市美食 #排隊美食

@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的台北 豪爽的新北 豪爽的宅配 - ❤Google評分：4.1顆星 - 😍個人評論：4.0分（我愛他們家的鮮肉包！超大超多汁～～） - 🕵️‍♂️環境介紹： - 打給賀！我是阿松啦！」相信有在看電視的朋友都不陌生，這是美食節目《食尚玩家》御用旁白哥阿松的經典開場白。這回，他走出螢光幕，帶著鬆軟噴香的包子饅頭來擄獲大家的味蕾！ - 松包子的總店位於松山區公所斜對面，無論搭乘火車、公車、捷運來購買都頗方便。除此之外，品牌在大安區、文山區、中山區跟萬華區也有設點。 - 不過，目前所有門市都集中在大台北地區。假如是位在中、南部的朋友，不妨利用線上下單，輕鬆將美味直接宅配到家（偏遠地區的寄送服務將酌收貨運公司轉外車配送之聯運費）。 - 側牆寫著關於松包子的品牌故事，當初阿松只是好意替認識多年的朋友試吃包子，沒想到無心插柳柳成蔭，在深入了解廚師好友曾煒翔的故事及理念之後，決定透過實際行動，讓這份美味從台北開始飄香。 - 🤴特色餐點： - 珍品咖哩包 $35 御品起司包 $35 懷舊香芋包 $35 極品奶黃包 $35 上品鮮肉包 $35 - 黑糖、芋頭、全麥蔓越莓、養生五穀雜糧等口味，價格落在 20 元至 30 元不等，都是平易近人的銅板價。除此之外，也販售自家做的沙其馬，與原味、南瓜等兩款非基改的不濾渣豆漿。 - 值得一提的是，現場不僅能買到現蒸的包子，也可以買冷藏的帶回家自己蒸。唯獨饅頭只提供冰的，無法當場即食。 - 好奇詢問店員是什麼原因？原來是為了避免兩者在蒸製的過程中，包子的鹹味混入饅頭而影響口感，才做了這樣的安排。 - 假如想買冰的回家自己蒸，別忘了向店家索取貼心提醒小卡。不論是透過電鍋加熱，或著用瓦斯爐蒸籠加熱，只要照著上頭的指示，都能讓包子饅頭維持最佳口感哦！ - 我們在現場買齊了鮮肉包、起司包、咖哩包、奶黃包及香芋包等五款包子，快速拍完照後趕緊趁熱吃！ - 徒手扒開鮮肉包，只見那滾燙的肉汁橫溢，實在令人垂涎。肉質鹹香且鮮嫩多汁，豬後腿肉軟腍豐腴不油膩。包子皮嚐來鬆軟，更是為整體加了不少分。 - 據店員轉述，這兩款口味一鹹、一甜，和奶皇包並列最暢銷！ 這一款珍品咖哩包我也極力推薦！ - 麵團中加入咖哩粉揉捻，形成橙黃外皮。內餡吃起來是屬於台式咖哩那種甜甜的感覺。豬絞肉餡口感不會過油或是乾柴，味道香濃涮嘴，而且吃得到洋蔥的自然甘甜。 - 御品起司包做成花捲造型，並放入三種不同風味的起司丁增加層次感。當起司因為高溫而和麵皮相融之時，又是另一番不同滋味。 - 如果你喜歡鹹甜交錯的感覺，那這款極品奶黃包很適合你。 - 內餡以自醃鹹鴨蛋作為主角，搭配獨門牛奶醬而成。特別強調製作過程不加一滴水，所以味道特別香濃。而且蛋黃和牛奶醬的比例掌握的很好，彼此互不搶味。 - 香芋包是主廚為了紀念過世的父親所研發的口味，理由無他，只為留住兒時那份難忘的滋味。 - 選用大甲芋頭絲與黑毛豬肉相搭，加入豬油和紅蔥頭拌炒，味道仿如包子版的「草仔粿」。鹹潤中透著濃郁芋香，充滿古早味。 - 如同前面所介紹，松包子所售的饅頭皆為冷凍，需購買後自行蒸食。特別用獨立包裝設計，底部都有一張襯紙，方便蒸製的時候不會黏底。 - 採用傳統老麵自然發酵，即使冷著吃，口感還是一樣Q彈有勁。想要多點變化，亦可夾入蔥花蛋、肉鬆或美乃滋沙拉。 - - 實際走訪松包子，沒想到平價之餘味道也挺不錯的！下回來台北，可別忘了來門市吃吃看哦！ - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：松包子 有忠孝店、民權店、復興店景美店、松山店 可宅配 官方網站：https://www.songbaozi.com.tw/index.php/Index - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 # #午餐 #夜市美食 #包子

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