生吃它氣味直衝腦門，每切它就會淚流滿面的洋蔥，因為富含維生素A、B、C及磷、鐵、鈣、胡蘿蔔素、硫胺酸、尼克酸等元素，且幾乎不含脂肪，加上生食熟食各有風味，在中西菜餚中，是廣泛被運用的明星級健康蔬菜

洋蔥，不只美味，對於健康確實具有很多的益處，這回「5個吃洋蔥的理由」一次通通告訴你！

❶辛辣開胃助消化
其含有薑辣素，因此具辛辣特性，可刺激胃酸分泌，增進食慾，促進胃腸蠕動，改善消化不良、食欲不振

❷改善疲勞清血路
其中的二烯丙基二硫是刺鼻氣味的主要成分，對於預防血液凝固、清血、降低血液中的膽固醇有益。且還能將醣質轉換成熱量，幫助身體吸收負責代謝疲勞物質的維他命B1

❸肌膚健康氣色佳
當中的維生素A、C、E，有助於皮膚維持健康，降低自由基引起的傷害，而維生素C還能賦予明亮好氣色

❹增強免疫不炎重
洋蔥含有蒜素及槲皮素，蒜素是植物殺菌素，槲皮素是抗炎好幫手，可阻止病毒複製，減弱感冒病毒引起炎症，若感冒有咳嗽、卡痰，槲皮素食物有益於舒緩支氣管過敏症狀，同時也具有降脂降壓、擴張冠狀動脈、預防動脈動脈粥樣硬化的作用，對冠心病和高血壓有輔助治療作用。洋蔥的維生素Ｂ群和硒，可活化細胞，維護免疫機能

❺養身利尿降血糖
相關研究指出，洋蔥具有刺激胰島素合成及釋放作用，所含甲磺丁脲類似物質有助血糖下降，與口服降血糖劑甲磺丁胺相似，糖友每餐食洋蔥25～50克能有保健幫助。而其具有利尿作用的原因在於含有皮苦素，不論生食或熟食，都同樣有作用

🧅洋蔥種類🧅
📍本土洋蔥
恆春半島是洋蔥主要產地，產量佔全台80%以上。洋蔥色淺外皮薄，表面無光澤，甜度較高，結構厚實口感清脆，不論燉湯、熱炒、涼拌都美味

📍白洋蔥
俗稱「牛奶洋蔥」，水分以及甜度皆高，結構細緻，較無辛味，長時間的烹煮能逼出滿滿甜味，並呈現美麗的金黃色澤，所以常用於燉煮或烘烤等時間較久的煮法

📍紫洋蔥
質地較脆，水分比較少，口感辛辣爽口，通常被用來作為配色，適合生食，做成沙拉十分可口開胃，搭配肉類食用更是能增添美味

📍黃洋蔥
又名球蔥，市面上最常見，結構柔軟細緻，辣味較濃，水分比較多，適合烘烤、油炸，熬湯更會激發出黃皮洋蔥的美味

🧅洋蔥小百科🧅
⚠️患有皮膚搔癢性疾病、眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃

⚠️洋蔥不宜過量食用，易產生揮發性氣體，會造成脹氣和排氣過多

⚠️洋蔥應存放低溫、乾燥且通風的空間，不要密封，這樣很快會腐爛

⚠️洋蔥表皮細胞中含有蔥蒜辣素，是刺激流淚的主要因素，對白喉桿菌、金黃色葡萄球菌及痢疾桿菌有殺滅作用

⚠️如何切洋蔥不流淚？
1.泡冰水，最少2-3小時，因低溫能除去辣感
2.加鹽/泡鹽水，切好的洋蔥絲 灑些鹽搓一搓，或是泡在鹽水裡面大約1分鐘，接著沖掉鹽份即可
3.滾水燙20-30秒，汆燙時間短，可維持爽脆度；時間長，則會呈現軟綿糊化口感

#凱鈞有食力
#5個吃洋蔥的理由

🍭🍭菲菲因為支氣管過敏的關係，已被禁止吃絕大部份市售的糖果餅干🍪🍫，在學校同學分她的糖果餅干她都會拿回來給我，有時看她想吃還得忍住不吃的神情實在心疼💔，想吃糖時只能吃沒有顏色的糖，對～就是冰糖😌。

冰糖沒有色素沒有化學成份不會提高支氣管對於糖的敏感度，餅干也只能吃米餅，但市售的米餅還得挑沒有防腐劑的，所以餅乾我有空就也自己做，至少讓她在學校時還有東西可以和同學分享，懶的做餅干時就讓她帶水果或有機花生。

不過同學分享給她的，難免還是會有被醫生禁止吃的食物，下午到校接菲菲時，看到她坐在地上手上拿著同學分她的果凍，她在等媽媽來要問我可不可以吃這個，然後照片中分她果凍的好朋友，看到我來之後，和菲二個人站在我面前，二雙大眼睛抬頭盯著我🙏，男孩說：曼菲馬麻，曼菲可以吃這個嗎？

😌這時如果我拒絕就太無情了對吧～同學的熱情好意任誰也無法拒絕，而且眼前這二位都是萌系列的啊！男孩可是濃眉大眼的小帥哥呢～一得到我的許可，男孩立刻熱情的教菲菲怎麼拆果凍包裝，怎麼吃果凍，還示範給菲菲看，二小無猜的畫面讓我忍不住拍下來。☺️

現在支氣管過敏的情形有漸漸獲得控制，捱過這冬天到夏天會好轉很多，但是夏天依然要持續保養，不能因為天氣熱就吃冰的，道理就像很多人都說手腳冰冷的人到冬天要進補，可是應該是在夏天就要先補，先儲存健康本錢，到冬天才有本錢去消耗過冬，所以今年冬天只是開端，下一個冬天還要再努力撐過，時時告訴自己，在菲六歲前，務必將她支氣管過敏症狀消滅掉！（握拳）💪💪💪

「身體好癢喔」、「我又嘴破了」、「天氣一變就鼻子不舒服」、「最近怎麼一直感冒」、「我又拉肚子了」…，常聽到的這些症頭，代表免疫力失調了！免疫力失調，會反應在身體不同部位上，容易引發全身各種疾病。

根據Yahoo奇摩2019免疫力健康大調查，請受訪者為自己的免疫力打分數，全體平均為62.3分，僅在及格邊緣。請網友回答自己有哪些免疫力問題，竟有高達36%的受訪民眾有過敏困擾（鼻子/支氣管/眼），另有26%民眾有皮膚過敏問題（濕疹/異位性皮膚炎/汗皰疹），因免疫力失衡產生的過敏相關問題儼然已成為全民隱憂。

小時候沒有過敏的困擾，但隨著年齡增加，過敏卻開始發作，這是為什麼呢？以前只有天氣變化才會有過敏症狀，為何現在卻一年到頭反覆發作呢？邀請醫師陳映庄醫師幫大家解疑。

Q1：為什麼會過敏？免疫系統差的人才會過敏？

A1：過敏的發生，就是因為免疫系統失衡，將環境中的過敏原，辨識為敵人而產生的發炎反應。免疫系統是一個非常複雜的工作，當身體內毒素太多，免疫系統受到干擾失去平衡，就會讓辨識的出錯率提升。過敏就是對外防禦太敏感，當免疫系統偏差或失衡，就容易對無害的外來物產生過度反應，也就是所謂的過敏。

Q2：為什麼過敏人口快速增加？或是以前沒過敏問題，成年後卻突然過敏了呢？

A2：過敏有兩大禍首1.過敏原：有形的像是塵蟎、外在空氣污染，無形的如溫差與濕度，都容易誘發過敏。2.不正常的飲食習慣或生活作息。此外再加上現代人睡眠不足、缺乏運動、過度壓力，這些都會讓免疫系統錯亂，導致身體出現發炎、過敏反應。也因此連小時候沒過敏的人長大後也開始過敏，原本就有過敏問題的人一直好不了，一年到頭反覆發作。

Q3：上班族如何提升免疫力，減緩過敏？
A3：1. 遠離過敏原、維持居家環境清潔 2. 再來就是睡眠充足、吃對食物，像是多吃天然蔬果，其中內含豐富抗氧化劑，能防止發炎反應失控。3.經常攝取有抗敏功效的益生菌：人體70%免疫細胞在腸道，腸道健康與免疫健康息息相關，經常補充益生菌產品，像是含有LP菌、LGG菌、NCFM菌等，從根本調整過敏體質，也能養護腸道益生菌叢，讓免疫系統維持正常。另外提醒好菌會隨著時間而減少，建議要規律且持續的補充。

Q4：請問醫師，關於「腸道、過敏、免疫力間關係」可幫我們再補充說明？
A4：腸道是人體最大的免疫器官，不健康或慢性發炎的腸道，會讓腸道壞菌滋生和黏膜的細胞間隙變大，而讓腸道內的各種有害物質或是大分子過敏原輕易通過，進而誘發全身性的免疫反應，導致免疫失去平衡而讓過敏的機會大大的增加。攝取天然健康的飲食、良好的生活習慣和規律且持續每日攝取有抗敏功效的益生菌，通常在服用1-3個月視個人體質的時間內可以在腸道建立好菌優勢菌叢，改善腸道健康。

結語：上班族工作忙碌、三餐又外食，建議平常可多補充益生菌產品，例如：優酪乳、抗敏益生菌膠囊來減緩過敏外，並選用有國家健康認證，例如：輔助調整過敏體質/免疫調節的益生菌產品，更安心有保障！

【相關文章】

抗流感、助殺菌！香蕉、味噌、優格不同吃法增強免疫力
https://www.everydayhealth.com.tw/article/2469

4種營養改善氣喘、過敏性鼻炎！1張表看懂過敏吃什麼
https://www.everydayhealth.com.tw/article/17292

慢性食物過敏：把食物都當敵人！80種症狀過敏惹禍
https://www.everydayhealth.com.tw/article/16123

----------------------------------------------------------------------------------
早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/

早安健康FB:
https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan

早安健康Youtube:
https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw

【雨潼ｘROYAL SKIN 去腳老繭器 實戰分享】

雨潼今天為大家親自獻腳！實戰示範去腳老繭器！
為大家介紹手部腳部的護理！去死皮後應該怎樣護理？
究竟繭是如何形成？想手同腳都同臉一樣咁靚，就不要錯過啦！

今日雨潼教大家如果由頭靚到落腳！

《Royal skin去腳老繭器》
技術專利號碼：第10-1184144
234個超細微圓形不鏽鋼刀刃

雨潼&黃生腳腳獻醜即場示範直播分享已結束?！
琴晚話俾埋大家睇敷完腳膜嘅效果，都唔記得左??♀️，就咁就講左拜拜！睇相啦，真實㗎！
黃生左腳：
厚厚硬繭死皮磨走晒~爽膚水～精華～滋潤腳膜～滋潤cream，嫩嫩滑滑睇到都舒服！
黃生右腳：
️磨硬繭死皮直接敷腳膜，腳膜精華只係軟化左死皮，️滋潤到對雙腳，️解決問題?！
雨潼左右腳：
習慣咗定期去腳部死皮（避免形成硬繭）～做護理～腳膜基本一個星期最少敷三次～敷腳膜一定正確順序方法：
爽膚水～精華～腳膜～滋潤cream✅
《腳太乾可以加按摩精油混合在cream一起按摩塗搽》，有需要可以戴上棉質襪睡覺！

ROYAL SKIN 腳膜大隻D，男女都適?️，隻腳偏大者，建議選用Royal skin ！

?Nature republic 腳膜細D，正常腳嘅size都適?️！
老繭器清洗簡單～清水沖洗乾乾淨淨～底部寫自己個名～咁就一家大細一人一個～涼乾便可收起下次使用?！
《Royal skin 去老繭器》
醫用不鏽鋼材料，保存得好一個用一世♻️

YouTube視頻分享?「嘩嘩嘩!好多腳皮呀! 雨潼實戰示範Royal skin去腳老繭神器！」
https://youtu.be/kySHSqWFV1g

唔好睇小腳底硬繭厚死皮️直接影響身體健康

當穿上不合腳的鞋子，不僅走路時腳使錯力，長時間與肌膚不停摩擦，不少人腳上都會生繭，有時還會感到不舒服。
尤其不少女性穿著高跟鞋時，身體重心會向前傾，前腳掌容易因長時間壓力與摩擦，產生厚繭。
 
「長繭」從生理上來說是保護雙腳，對人類而言，如此一來卻造成身體末梢的循環不良，影響身體的健康問題。
長繭的部位容易導致器官的功能降低，例如視力、聽力的影響、肩頸痠痛、腰痠背疼、骨盆、坐骨神經的異常，還有脊椎損傷與雙腳變形。
 
中華足療全國聯合會顧問陳明仁老師?說，從足底皮膚硬繭，也可以觀察出身體狀況。
 
足底前腳掌皮膚硬繭：易造成肩部斜肌僵硬、肩頸痠痛、呼吸道功能障礙、氣管炎、支氣管炎、甲狀腺機能低下。
 
大拇趾側厚繭雞眼：會引發肩頸僵硬疼痛、全身性的筋骨痠痛，甚至引起脊椎側彎、腰背痠痛、頭重、頭脹等症狀。
 
第二趾腳背長繭：會引發眼睛疲勞、視力模糊、眼壓過高、視網膜炎等視力病變，此外還會有偏頭痛等症狀。
 
腳掌前緣突起長繭：容易引起慢性肺及支氣管炎、咳嗽、急性肺炎、肺氣腫、過敏性氣喘、胸悶等症狀。
 
腳跟後緣雞眼：會引發坐骨神經痛、骨盆腔發炎、腎臟功能障礙、生殖功能障礙、更年期障礙等器官病變；另外，還會引起椎間板凸出壓迫坐骨神經，引起發炎、疼痛。
 
足底後跟厚繭：會引起生殖系統病變、生殖功能障礙、更年期障礙，並引發薦椎間板凸出壓迫神經，造成坐骨神經痛、骨盆腔發炎、腎臟功能障礙等疾病。
 
足底部的長繭與雞眼是反射身體的症狀，且與雙腳著地的受力點有關，一般會影響的是脊椎與四肢的不平衡點，必須要找出原因，配合經絡點穴在重點穴道與平衡肌肉組織，才能有效發揮神經反射與血液循環的正常效果。
 
物理治療師葉懿昕表示，在物理治療上會觀察患者腳繭的狀況，來看患者平常站或走路的用力狀況。

歡迎大家FOLLOW雨潼的YOUTUBE頻道! 按下叮噹開啟提醒啊！
讚好我們的FACEBOOK專頁! 不時會有我的直播分享!
FACEBOOK: Sprayco 沛杰 (https://www.facebook.com/tdtm.page)
FACEBOOK直播連結：https://www.facebook.com/tdtm.page/videos/284196878971708/


歡迎加wechat 和 facebook 客服查詢產品價錢!
微信客服: (零售) sprayco-cs2
FACEBOOK: SPRAYCO 沛杰 ( https://www.facebook.com/tdtm.page/ )
門市: 香港長沙灣大南西街615-617號百福工業大廈9樓8室
聯絡電話: 2476-7499?

#秋冬溫和潤肺 平日做好保養勝於治療💪
#百合雪梨銀耳潤肺甜湯
最簡單的食譜也有小學問：
梨皮是潤肺重點✔
紅棗枸杞能溫和主潤肺的白色涼性食材✔
川貝的藥性需要中醫師專業診斷下使用為佳✔
二寶是家裡支氣管過敏兒甚至是有氣喘的症頭，所以moin對於二寶平日的飲食照護是特別注重的，努力下的成果今年內發作的氣喘僅是兩次，比起二年前她幾乎一個多月就犯病來得好🙆🏻
其實人人都要養肺！已逝俠醫林杰樑就曾經說過：安心呼吸的權利比食安更重要！
尤其是現在環境中的五大隱形殺手：PM2.5、香菸、黴菌、揮發性有機化合物、細菌與病毒
看不到也摸不見，真的是讓人防不勝防，但我們還是要正確的認識以及多加防護，畢竟呼吸是生命之源呀！肺不好，呼吸和氣血循環都會受到影響，甚至久病都會產生憂鬱症狀😰
這道湯品算是全食材型的溫和食補，並無加入常聽見的養肺良品「川貝」，因為川貝在衛生署中醫藥司規範裡並不列舉在「藥材食材兩用範圍」，因為川貝的藥性強烈明確，單屬於藥材範圍內的最好是在中醫師的診斷下做使用哦✔
#好觀念好食譜一定要分享哦♥
#養命先養肺 💨
#身體的保健從飲食均衡開始 💪🏻
#moincook #五寶媽 #moin
--------------------------------------------------------------------------
🆙喜歡就快把 #5寶媽94moin 設定搶先看，呷意的主題就分享這樣moin悉心準備的家庭營養觀念才能更推廣出去呀❤

我和5寶們的日常動態FB瞧瞧👀 https://www.facebook.com/moinmama/

我寫的hen詳細落落長的好文✍🏻 https://94moin.com

👄人妻媽媽媳婦什麼事都能LINE我聊➕https://line.me/R/ti/p/%40moinma

花嘍MOIN超多好照的IG📸 https://WWW.instagram.com/94moinma/

合作邀約e-mail📩 piettwu@gmail.com