#已結團
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限量100台已售完，交期約需30~45天，廠商對帳後會再Email通知，謝謝大家的熱情支持！
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我用副食品退下來的攪拌棒打了很久的皂，大概半年多前拿到這支專用改機完全是發現了新大陸，原來電打可以這麼輕鬆，完全不需要為了排泡用刮刀攪半天，用力打下去再隨便倒進模具裡，慶菜喇喇ㄟ成皂也很漂亮，上一團大受好評3小時搶光光，終於貨都出完了就應要求趕緊來加開第二團。
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這是手工皂專用的改機，即使按照型號去買同款也不會一樣，未經改機的氣泡量還蠻恐怖的，不過師傅一個人的產能有限，交期約30~45天（需要全部改好再一整批寄送&報關），這團一樣限量100台，急用的朋友請不要填單喔！
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✨團購價：1500元／支
✨運費：本島80元／外島110元
✨保固：一年（非人為造成之瑕疵，可聯繫客服維修）
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【匯款資訊】
銀行：西湖郵局
代號：700
帳號：0002535-0413277
戶名：何聰賢
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【客服資訊】
供應商：恆星原創實業有限公司
客服信箱 ：staroriginal5266@gmail.com
客服電話：0939112599
線上客服：https://www.facebook.com/YouMoYouYang
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喊單前請務必先看完介紹，這支攪拌棒有三大優點：
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1️⃣ 低氣泡：刀罩上開孔輔助排泡，連接柱也改成不會帶起氣旋，只要放入皂液時輕輕搖晃把空氣排掉就不太會再把氣泡帶進去皂液裡，我拍了個短影片比較攪拌時的氣泡量，有非常明顯的差異。(影片放在留言)
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2️⃣ 小刀頭：刀頭直徑5cm，即使少量皂液倒入小紙杯調色後也可以繼續電打至適當的濃稠度再入模，對於我這種愛玩顏色的玩家真的很方便。
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3️⃣ 慢速攪拌：皂液不會以迅雷不及掩耳的速度Ｔ掉，有充分時間去操作各式各樣的技巧。
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但這支攪拌棒也有兩個缺點：
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1️⃣ 額定輸入電壓220V，雖然電路簡單插上110V的電也能作動（只是比較沒力），很介意的朋友可以自己加變壓器。
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2️⃣ 只有刀罩跟攪拌刀片可以拆卸，不像一般攪拌棒可以整根拆下來洗，於是我改變了使用習慣，每次打完皂就用一杯熱水進去攪拌，再斷電用濕抹布擦拭乾淨即可。
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我個人覺得無氣泡的優點已經戰勝一切缺點，不需要高超的技術就能輕鬆打出光滑細膩的皂，這真的太誘人😁😁
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比較氣泡量影片👉https://www.facebook.com/ohmycattles/videos/4392158924195180/
拆卸的示範影片👉https://www.facebook.com/ohmycattles/videos/550591879530624/
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有關注我影片的朋友應該發現我又在測試其他型號的攪拌棒了，因為團購這款只剩下不到兩百支，不確定這次團完還有沒有量開下一次，師傅又拿了其他型號請我測試（通常會測半年以上），但我個人還是比較喜歡開團這支的質感，按鍵的部分使用上較為順手，有興趣的朋友請務必把握機會。
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PS. 生活態度桃園教室有放一支實機，想試用看看的朋友們可以跟Becky老師約個時間過去打鍋皂。

一機搞定攪碎、打發、磨泥、均質、切片、切絲！
【#伊萊克斯Create5_手持式攪拌棒組(E5HB1-57GG)】
💕獨家加贈「500ml切碎杯碗+磨泥棒」
💕團購價下殺51折，團購價$2,790元(原價$5,570)，台灣本島免運
📌團購連結 https://gbf.tw/e7hk5
💕莎莎醬、馬鈴薯泥、冰沙 直播示範 https://fb.watch/87f-1-1Zgo/

食物處理機和手持攪拌棒（均質機）是美國很普遍的廚房家電，我已經用了20幾年不能沒有它，從一開始只是簡單的切碎食材，到做寶寶副食品，到後來玩烘焙，食物處理機和攪拌棒帶給我很多便利。

這台可以攪碎、打發、磨泥、均質、切片、切絲的【#伊萊克斯Create5_手持式攪拌棒組(E5HB1-57GG)】，推薦給預算有限、家裡空間有限，可是又想一機抵多機的人。

✅#1250ml多功能切絲切片杯碗/500ml切碎杯碗

做莎莎醬用手切會切到看不見盡頭，直接丟進攪碎盆，番茄、洋蔥、香菜、辣椒，不到一分鐘，輕輕鬆鬆就切碎。

連極少量三顆蒜頭都可以幾秒內打成超細蒜末。

用來打魚漿，只要幾分鐘就把歪嘴雞釣回來的黑毛魚打成綿密Q彈的魚漿，打好的魚漿可以用來做甜不辣、魚丸、肉羹，自己打的魚漿真材實料最好吃。

喜歡自己包水餃、餛飩的人，可以用來切碎高麗菜、打蒜末和薑末、最後還可以打絞肉，一條龍作業。

一般這類簡便型食物處理機只會附攪碎的刀頭，沒有切絲和切片的刀片，功能有限，伊萊克斯這組多了兩片切細絲/粗細、厚片/薄片的刀具，讓食物處理機的功能更完整。

✅#手持攪拌棒
也就是烘友們統稱的「#均質機」，均質機的優點是可以直接在杯子或鍋子裡把食材打成泥，還可以快速乳化均質，比如起司蛋糕、南瓜濃湯、沙拉醬...等等。

直接在杯子或鍋中攪打可以省去多洗一個工具的麻煩，直接在鍋子裡把熱湯打成濃湯，也不擔心會因為為高速攪打而產生氣爆的風險。

第一次試用，我直接挑戰打冰沙，因為如果連冰塊都能打成冰沙，那打寶寶粥、南瓜湯、玉米濃湯更是一塊小蛋糕。

拿鐵咖啡裡面丟入冰塊，按幾秒冰塊就打碎了，再按幾秒，綿細的冰沙就打好了，而且還是開低速，連最高的瞬速都不用出動。這著實有讓我驚艷到。

✅打蛋器
幾秒就可以打冰沙了，打蛋器配件更不要擔心了，打發鮮奶油或蛋白也是幾分鐘的事情而已。

✅#磨泥棒
要跟大家推薦磨泥棒！！

我先承認我是鄉巴佬，用了20幾年攪拌棒，人生第一次看見磨泥棒這個東東。

一開始收到樣品時端詳半天後去問廠商這個東西到底要幹嘛？ 已經有食物處理機和均質機，幹嘛還需要什麼壓泥機，脫褲子放屁嗎？

結果一試用，真是驚人的好用，我道歉，我井底蛙，我狗眼看人低（對，我屬狗）。

蒸好的紫薯，趁熱加入奶油和砂糖，用磨泥棒壓幾下，一眼瞬間紫薯泥就做好了！

煮熟的馬鈴薯，趁熱加入奶油、鹽、黑胡椒、蒜末、一點點高湯（或牛奶），用磨泥棒壓幾下，一條條泥就從無數小洞洞鑽出了，幾秒鐘時間一大盆馬鈴薯泥就做好了，我的媽，也太療愈了！

怎麼會有效率如此好，又如此療愈的工具？

有在做芋泥、南瓜泥、紅蘿蔔泥，whatever泥的人，務必買來試試看。

不過雖然壓泥器好用又療愈，但唯一的缺點是速度太快，才壓幾下，一大盆馬鈴薯就壓成泥，療愈時間太短了啦！！

✅700ml量杯
用來打少量鮮奶油、醬料非常實用，底部的防滑片還可以用來當做蓋子，很貼心的設計。

我常常拿這種量杯來套擠花袋，開口寬、高度剛好、底部又穩，推薦給大家試看看。
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💘接收直播和團購通知請加我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道 https://t.me/princesslinda1224

#育兒好物推薦 #自主進食餐具 #學習湯匙
👉很多媽媽敲碗的 #寶寶自主進食 湯匙分享來囉~

安妞開始吃副食品後，我陸續買了超多種湯匙叉子
網路上大家說好用的我都買來試試看

💡什麼時候開始訓練寶寶使用餐具?
通常寶寶4個月開始吃副食品，6個可以開始訓練手抓進食，8~9個月開始爸媽在餵食的時候他們會想搶湯匙，這時候可以拿矽膠軟湯匙讓他們自己試試自主進食。1歲左右可以開始正式訓練自己拿湯匙吃飯

安妞因為有去托嬰，1歲左右學校就開始訓練他們自己吃飯
學校統一提供不銹鋼湯匙，意外的她用的很順
但我爸說這麼小用這麼大的湯匙，怕用了嘴巴變大(哈哈哈)
所以在家還是有幫她準備其他的湯匙。

✿瑞典Cink
推薦度: ★★★★☆

Cink的湯匙真的很好用，看我買這麼多隻就知道XD
選用有機及環保的竹纖維製作而成，並取得歐盟EC及美國FDA安全認證

身邊用過這款湯匙的媽咪幾乎都會再回購
Cink不論是弧度、湯匙深度、大小都恰到好處，挖取泥狀副食品、粥都很好挖不容易掉，且把柄長度夠，所以爸媽在餵食的時候可以很輕鬆的餵入寶寶口中。之後餵乾飯也很好用，是一款可以從吃副食品開始用到大的湯匙。
不只餵食好用，也很適合讓寶寶練習自主進食， 因為是竹纖維材質邊緣圓潤，不怕用傷嘴巴，因為湯匙柄弧度的設計，就算初學吃飯的寶寶自己吃也不會戳到。

寶寶不用以後，媽媽還可以拿來當成攪拌棒（因為夠長）泡咖啡泡茶攪拌用

唯一的缺點就是比較不適合拿來喝湯，所以沒有給五顆星

✿利其爾ND 離乳食湯匙
推薦度: ★★★☆☆

這支其實跟Cink有點像，只是湯柄的角度有點不同，還有湯匙面積較小，挖取飯量比較有侷限，但餵食副食品還有讓安妞自己吃粥吃飯的時候用還是蠻好用的。

缺點是沒那麼好看XD

✿韓國monee 寶寶智慧不沾桌叉匙組
推薦度: ★★★☆☆

湯匙跟叉子前端設計弧度放在桌子上的時候不會碰到桌面，使用起來更衛生。叉子有鋸齒狀，容易插取食物，麵條不掉落。
我覺得這款算是中規中矩的餐具組，沒有特別好用也沒有不好用。
因為叉匙面是不鏽鋼，有些爸媽比較怕初學自主進食的寶寶傷到牙齦，會傾向給大一點的寶寶再使用。

✿OXO tot隨行叉匙組
推薦度: ★★★★☆

OXO的比monee好用一點，匙面比較深，食物比較不易滑落
手柄是做彎曲且有防滑設計，寶寶好握好拿
在寶寶還不太會使用餐具的時期，手柄有做彎曲叉匙會比較適合拿來做練習，角度上會比較好入口。

✿Miniware天然聚乳酸叉匙組
推薦度: ★★★☆☆

我自己很喜歡Miniware聚乳酸的質感，且外觀跟顏色都很美~~
如果不想太早給寶寶使用不銹鋼餐具的爸媽可以考慮這組。
聚乳酸材質很輕，很適合小寶寶，且比竹纖維材質耐摔。
圓滾滾的握把，非常好抓握。

缺點是叉子比較不好叉水果或是太滑的食物，會容易滑掉。

✿兒童不鏽鋼湯匙
推薦度: ★★★☆☆

大家應該都知道斑馬牌不銹鋼湯匙
便宜又好用，小朋友拿很容易上手
但缺點就是匙面太大，不適合太小月齡的寶寶，但如果你跟我心臟一樣大顆不怕他們戳到牙齦或咬傷，也是可以放手讓他們直接用這個學習吃飯
安妞因為在托嬰學校就是直接給他們斑馬牌湯匙練習吃飯，所以在家我也會給她用，拿來喝湯吃湯麵什麼的都超好用，家裡必備。安妞現在還會指定要用這個湯匙來喝優若乳，其他匙面太小喝起來不夠爽快
(我們家用的是KT的，不是斑馬牌，但造型雷同)

✿英國Doddl 人體工學兒童學習餐具2件組
推薦度: ★★☆☆☆

Doddl 學習餐具之前爬文看很多人推薦，所以想買來試試看有多好用。
這個是我買的餐具裡面最貴的，一組要600多
可能是安妞已經會拿湯匙了，再用這個學習餐具會變得不太順手，因為握法不同，這個是三點式握法。
然後我們家吃飯幾乎都是用碗居多，這種短柄餐具很容易整支掉進碗裡，對於我們來說不是很好用，如果比較常用餐盤進食的寶寶會比較適合。
在價格跟實用度來說都沒有很推~

✿美國grabease 嬰幼兒奶嘴匙叉組
推薦度: ★☆☆☆☆

貼心雲朵設計平放匙叉不會接觸桌面可保持衛生度，也當作檔片防止寶寶把湯匙放太深入嘴巴。
這款也是適合完全不會使用餐具的初學自主進食寶寶，很輕，圓球握把符合寶寶抓握習慣。
但因為有雲朵檔片設計，還有湯匙面比較短又淺，挖不太起來乾飯
且因為是抓握的設計，沒有方向性，容易讓寶寶用到湯匙背面挖不起飯
然後也觀察到安妞在用grabease的時候都會咬到雲朵檔片，換成我們餵牠的時候也都會卡卡的
總之就是自己吃也不好用，大人餵也不好用的餐具，但就是長的好可愛!!讓人忍不住想要買一組XD
這個也跟doddl 一樣容易掉進碗裡，只適合餐盤或是深度淺一點的碗。
不過這款的叉子倒是可以讓剛學用叉子的寶寶安全的使用叉子來插取食物水果吃，不怕叉子刺到嘴巴。
這個之前有廠商找我開團，但安妞實在用的很不順，就拒絕了

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以上是我自己買的餐具使用心得，好用不好用看每個寶寶的習慣，媽媽們可以多方嘗試。

在家度過週末期間，很多人有了新的興趣「烘焙」，而我推薦從圓餐包開始入門，掌握這些小技巧，再來挑戰各式各樣的麵包都不是問題喔！

影片中我也一起介紹了揉麵團好幫手「德國百靈BRAUN手持式食物處理機」
有了它，做料理更方便👍

0:00 麵包製作介紹
0:55 材料表
1:24 揉麵團
2:52 一次發酵
4:32 麵團休息
5:02 二次發酵
6:17 烤麵包
6:47 試吃

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這幾年在台灣➡️日本搬來搬去，至少也搬了4次家💦食物調理機搬幾次就買了幾台哈哈（如果你從兩年前開始看我的影片，就知道我多愛食物調理機🤣）。
目前為止最讓我滿意的就是magimix的食物處理機，配件超齊全，但是它有個缺點，就是真的「很大」。台灣的廚房都比較小，在收納時的確是比較令人困擾。

這台「德國百靈BRAUN手持式食物調理棒」是恆隆行最新上市的BRAUN旗艦機種，可說是市面上配件最完善的手持調理棒（14個配件夠多了吧！），沒看過這麼萬能的手持調理棒👏而且收納更好整理喔！

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【全配件介紹】

✔️我最喜歡的就是【推進式刀頭】，一般的食物調理棒很容易有食材太少打不到的問題。 推進式刀頭完美解決這層煩惱，即使你的食材很少很少，但是想打碎也沒問題。 而且刀頭是專門可切堅硬食材的，打堅果、做辣椒醬或是單人份的綠拿鐵都ＯＫ！

✔️【攪拌杯】這沒什麼好介紹的吧？一般手持調理機都會有的基本配備，BRAUN當然也有。 但是攪拌棒配上有金鐘罩的推進式刀頭真的無敵！完全不噴！絕對不會噴出來！

✔️【切碎壺】，其實還有一個大的壺（刀頭比較多），小的這個基本上是拿來打香料用的，裡面的刀頭是切碎刀。有一個意外的發現，拿來做寵物鮮食很方便（因為我家貓咪白玉很不愛吃肉塊，所以我可以打更碎一點給牠吃），做嬰兒的副食品也可以，很好抓分量。

✔️【多功能食物處理器】，就是這個配件，被我稱作小台的magimix😆最近我很喜歡做麵包，用它揉麵團真的超方便的！手揉10幾分鐘，熱得要命，用它只要1分鐘就完工。1500ml的大小很適合小家庭，小餐包大概可以做6顆。配件的刀頭有8個，切薯條、切絲、切厚片、切薄片，揉麵團都ＯＫ！

✔️【打蛋器】也沒什麼好介紹的，基本配備，不能沒有的配件。

✔️【磨泥器】馬鈴薯沙拉的好朋友，有這台磨泥好方便👏而且刀頭可以拆卸，非常好洗，我很喜歡！

✅【智能無段變速】，直覺式的智能調速按件，輕按打顆粒、按壓力道越重，食材越泥狀。而且拆卸超級順手，「喀嚓」一按3秒快拆。

🎉團購買就送「香料研磨器」🎉
愛喝咖啡或是喜歡自製香料的人一定會喜歡的配件。5秒鐘就幫你磨好，不鏽鋼壺身也不易卡味道，買就送超划算！

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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
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請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/marupan/

☆份量☆
6顆

★你需要準備的食材★
高筋麵粉---200g
砂糖---15g
酵母粉---3g
奶油---15g
溫水---130cc

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#麵包入門 #揉麵包技巧 #餐包作法

開著DBX上路，感覺自己就像現在車陣中的大明星，每個人都盯著我看(其實是在看車)，不時成為手機瞄準的狩獵對象，因此一路上我的舉止談吐必須優雅端莊，以免壞了大家對馬丁的印象，要知道開好車出門隨時保持知書達禮是一種義務也是責任，不過也搞的我渾身不自在，但其實真正原因是這部車沒有貼隔熱紙，為避免招來路人白眼或指指點點，也只有盡力扮演一位稱職的偽DBX紳士，不過神奇的是當我完全投入這個角色之後，我發現與車子的互動更自在了，停路邊買手搖飲時甚至不禁脫口而出：搖勻、不要攪拌……。

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很有味道的泰式酸辣涼拌冬粉

哈哈哈～今天的開場和END又是我們兩人的小碎念，以前總是會把這些部分剪掉，但是現在我很想真實的保留許多互動的部分，說實話也希望讓大家看到除了做菜之外的對話。（因為有時候我覺得老劉真的很好笑，獨樂樂不如眾樂樂的心態吧！）

我常覺得做菜如果只是做菜，沒有對象、沒有故事、沒有滋味，那我可能會像嬌媽一樣，做了大半輩子之後甩鍋不想做了。

其實每一次和老劉一起拍攝來做菜吧的影片，我都很開心快樂，因為總算有我們兩人獨自相處沒有人干擾的時間，多少在我心裡頭是放鬆又甜甜的，大概我內心裡真的把這些時間當成我們談戀愛的時間吧！

所以5年前我就把這個系列叫做「因為愛情而存在的料理」，期待我們能繼續有愛的做下去。

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超級有滋味的 ＃泰式酸辣涼拌冬粉，讓我在拍攝攪拌的時候就已經邊吞口水了，我只能說這樣的菜，實在很刺激食慾，但缺點就是哩哩扣扣要備料的食材比較多，需要多花點時間，不過我是覺得自己做吃起來比較自在沒有懷疑，因為這樣的料理我只要是在外面吃，我都覺得容易吃到砧板的味道，或是感覺菜洗不乾淨，是真的內心小劇場很多，哈哈～

不過像這樣的菜也很隨興，材料都可以加加減減，就連佐料的泰式酸辣醬也是，都可以自由心證沒有一定的規則，只有自己的喜好。

我自己很喜歡柑橘醬油醋的味道，那是某年有一次去京都時買回來試試看的，沒想到用來製作酸辣醬汁是那麼的對味，當然如果你不要加，那也可以只用魚露、蒜頭、辣椒、檸檬、醋再加上鹽巴也都可以。

反正做菜就跟做人一樣，每個人都有自己的靈魂和個性，慢慢摸索後就會找到自己的樣子了。

不管我們為了什麼而做菜，總是讓自己有個動機出發吧！就算是為了自己都很好，總之我們一起做菜、一起生活、一起感受生命。

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【泰式酸辣涼拌冬粉 所需食材】

冬粉1朵
洋蔥½顆
紅蘿蔔40公克
芹菜適量
小蕃茄5顆
香菜適量
蒜頭16公克
檸檬½顆
紅辣椒1條
梅花豬肉片70公克
蝦仁100公克
溫水適量

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泰式酸辣醬汁

檸檬汁½顆
生桔醋調味露2大匙
魚露2大匙
糖2小匙
冷開水2大匙

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#泰式酸辣涼拌冬粉

#阿嬌 #愛 #美食 #料理
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#來做菜吧！

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