作者AbooQ (花哈哈哈)
看板cookclub
標題[問題] 攪拌棒可取代果汁機嗎
時間Thu Jul 8 07:53:07 2021
料理新手發問~
想請問各位料理前輩們如果追求一機多用
是不是攪拌棒會比較適合?
最近真的蠻想打果汁、冰沙喝的,但也
考量之後會想自製青醬、濃湯之類,偏
偏家裡空間有限,想追求一機搞定,不
知道大家有什麼建議?
目前是想買百靈的M5045 雖然標榜不噴濺
但真有那麼神嗎?還是大家有推薦的,我再
去賣場看~
先跟大家說聲謝謝惹~
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推 Kayusumi: 家裡有一隻5035,冰沙不太行單打果汁、濃湯方便 07/08 08:48
推 AmaiNeko: 刀頭不太一樣,不過如果是這種設計的調理棒感覺可以 07/08 09:20
推 Miahh: 攪拌棒如果液體太多會亂噴耶 07/08 09:23
→ mrschiu: 要打水份多的東西太濃太多冰效果都不好... 07/08 09:29
→ mrschiu: 如果要打濃湯要買耐高溫的熱熱的打濃湯效果才會好... 07/08 09:31
推 greenfetish: 冰沙有點難,比較陽春的果汁機也不行了。陽春果汁機 07/08 09:43
→ greenfetish: 可以打的大概都可以。 07/08 09:43
推 a1121210: 不太行 07/08 10:01
推 hihachacha: 可以啊 我用伊萊克斯打冰沙很順耶(要用深一點的杯子 07/08 10:01
→ hihachacha: 才不會亂噴 07/08 10:01
推 a1121210: 還是要看需求 大概跟便宜的果汁機差不多 但是高檔或商 07/08 10:03
→ a1121210: 用不行 07/08 10:03
→ a1121210: 就方便 我媽之前打蛋燒壞 還是去買了烘焙雙頭攪拌機 07/08 10:04
推 a1121210: 之前常用攪拌棒泡飲料 熱水泡完之後丟冰塊打 最後是一 07/08 10:08
→ a1121210: 粒一粒的 很難有均勻細緻的狀態 之前打鳳梨也是 有粗 07/08 10:08
→ a1121210: 有細 就方便快速 有果粒那種 07/08 10:08
→ AbooQ: 整個選擇障礙...只是打個果汁加點冰塊若買果汁機可能也是 07/08 10:18
→ AbooQ: 購入隨行杯果汁機,這樣感覺攪拌棒好像也行(?) 07/08 10:18
推 yoyufaye: 攪拌棒打冰塊不太行 07/08 10:33
推 beckylo: 我家每天都會用攪拌棒打果汁跟料理,但是冰沙就不太行了 07/08 11:33
→ beckylo: ~口感沒有那麼好 07/08 11:33
→ Kayusumi: 加小顆冰塊打果汁ok 打冰沙 無法 07/08 12:46
推 Agneta: 普通果汁濃湯都沒問題 冰沙是高級門檻 07/08 14:02
推 zuchang: 主要差在功率 顆粒粗細會有差 但是果汁機佔位大就看需求 07/08 14:11
推 t11223342002: 攪拌棒我要做玉米濃湯打玉米粒喝得出皮的口感,後 07/08 14:58
→ t11223342002: 來還是倒到調理機打 07/08 14:58
推 papabearche: 借問 打濃湯倒調理機的話是不是都要放涼?調理機的機 07/08 16:29
→ papabearche: 身都是塑膠的比較多 07/08 16:29
推 ejruai: 借問+1,t大請問是哪個牌子的調理機? 07/08 17:07
→ jior: 攪拌棒我覺得挺實用,不過打冰沙就要看你是打那種,像我最 07/08 18:02
→ jior: 近打冷凍的木瓜牛奶冰砂,或是冷凍的芒果冰沙,這種冷凍的 07/08 18:02
→ jior: 水果冰沙效果滿好的,但是你要是純冰塊的冰砂可能冰塊硬度 07/08 18:02
→ jior: 的關係就不太行,不過你要買到打冰塊的都很細的果汁機或是 07/08 18:02
→ jior: 調理機我覺得也挺貴的 07/08 18:02
推 frobo: 不行,細緻度差很多 07/08 18:08
推 t11223342002: 我的調理機是blendtec,黑五在美國亞馬遜買的非常划 07/08 19:19
→ t11223342002: 算 07/08 19:19
→ t11223342002: 攪拌棒我是買這台,那個杯子很好用 07/08 19:24
推 t11223342002: 可以切蒜頭,洋蔥,番茄,做絞肉,雞蓉,餛飩餡, 07/08 19:27
→ t11223342002: 花枝漿,塔皮等等… 07/08 19:27
推 t11223342002: 有興趣的可以去美國亞馬遜看看,很多都滿60免運 07/08 19:30
推 guemao: 攪拌棒可以打餃子餡鮮奶油鬆餅粉果汁 堪用就好 不要買太貴 07/08 21:11
推 std110498: 5045大全配就是多了鋸齒冰刀跟大切碎盆,這個組合專門 07/08 23:49
→ std110498: 拿來打冰沙,只是冰塊在切碎盆裡撞擊的聲音有點吵 07/08 23:49