#OnTheRoad【Day 9 Barbate 西班牙的東港逛市場 + Zahara de los Atunes 大西洋黑鮪魚巡禮路🐟🦐🍾🍮🍽】

前幾天提到加地斯(Cádiz)省沿岸是西班牙黑鮪魚最重要的產區，出門前好幾位朋友都叮嚀說一定要去Barbate和Zahara de los Atunes兩個漁村小鎮吃黑鮪魚喔！(💡補充：黑鮪魚的西班牙文是紅鮪魚= Atún Rojo；英文則是藍鰭鮪魚= Bluefin Tuna)

而我則是到了當地，才學到一個很重要的字彙與概念—“Almadraba”—來自腓尼基古文明，流傳千年的捕魚技巧，今日西班牙南部直布羅陀沿岸的漁民仍在遵循，以下幾個重點：

💎每年五月前後，大西洋黑鮪魚會從大西洋穿越直布羅陀海峽抵遷徙到地中海，此時就是漁民捕魚的旺季。
💎漁民會將漁船圍組成「陷阱」，撒網圍捕黑鮪魚群。資深漁民會跳進魚網裡，挑選未達捕獲標準的小魚放生，以維護海洋資源永續發展。
💎利用魚槍讓鮪魚暈眩放血，傷口較小、魚肉品質更好。而正因為品質高昂、價格不斐，西班牙90%的大西洋黑鮪魚都外銷至日本了... #在西班牙能夠吃到用古法捕獲的黑鮪魚真的很有口福
💡公視有報導過，影片3分鐘，值得一看：https://youtu.be/Q0GS4fiTN2g

於是我們踏上了”Almadraba”大西洋黑鮪魚之巡禮路！第一站就去「西班牙的東港」—醜醜亂亂的Barbate漁村小鎮的中央市場逛魚市場🐟第二站本來要去咱們員工推薦的餐廳、也是此區吃古法黑鮪魚最知名、有米其林餐盤推薦的餐廳”El Campero”用餐，但是旅社櫃檯小姐說那兒通常會大爆滿，建議我們到隔壁美個100倍的漁村小鎮Zahara de los Atunes上，同一家餐廳的小酒館版本”La Taberna de El Campero”用餐🍽

小姐說的沒錯，Z城真的美，小酒館等個半小時，在旁邊喝一杯開胃酒就得到座位了，而且還是戶外穿堂最角落的好位子🉐此餐也成為我們整趟旅程中最難忘的一餐💯除了食材新鮮、料理得宜外，我們的服務生大伯Rafael更是專業又親切，他推薦配餐的白酒大成功，餐酒交融，享受加倍☝🏻

這餐我們享用了：

🦐韃靼紅魔蝦(Tartar de Carabinero)：銷魂！
🐟韃靼黑鮪魚肚(Tartar de Ventresca)：經典！
🍽炙烤黑鮪魚四部位(Parrillada de atún：tarantelo, ventresca, corazón y parpatana)：難忘！
🍾當地釀造，特別適合搭配黑鮪魚的白酒”Atuna”：平衡！
🍮奶酪起司配焦糖冰淇淋：崩潰！

感謝天地恩賜這等珍饈💙吃到真的是福氣😍 #現在回到馬德里疫情狂爆都不敢出門用餐了

📸 精選10 張照片，魚市場和當天寄宿的小木屋照片另篇分享，阿卡攪拌韃靼紅魔蝦令人髮指的影片，可上IG瞧瞧：www.instagram.com/gapi_eats_spain

//抽獎小活動得獎名單//

今天早上都在排隊看醫生中度過⋯
下午回到家就昏睡到現在🙈
今天就讓我偷懶放個假吧！

另外這篇小活動得主抽獎出來囉！恭喜強尼蔡先生（已留言通知囉）
請再把相關寄件資料私訊給我😊
其他沒抽中的朋友不要難過，以後我還會陸陸續續辦很多活動的
這次的活動大家留言我都有看到，真的非常感動😌謝謝大家這麼喜歡我，鼓勵我這麼多
每篇留言都很長，
所以我打算一一認真回覆，
再等我一下下我絕對會慢慢用心的回覆完😊

也希望大家不只有活動的時候浮出水面跟我聊天
每天任何時候都歡迎大家跟我這個平凡、生活有點無趣又宅但廢話很多的碎唸工程屍說說話
😊

然後， 館長的 台灣G霸 X InfinitePower好好吃！！
大家快去全聯買！
完全是川菜口水雞的味道！我已經打算囤貨當我的減脂餐了！
有人問我烹調方法！它完全不用烹調啊哈哈哈哈哈，拆開直接吃就好，要加熱也可以隔水加熱 #我個人愛直接吃冰的

#今日晚餐就靠它解決了
#這樣的減脂餐好吃到非常可以

//工程屍出差日-來個抽獎活動吧//
#小禮物加我的手寫卡片
#喂喂不准說只要禮物不想要卡片😂

話說前陣子居然有讀者問我能不能幫他簽名
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
當下真的是受寵若驚，苦苦思考到底該簽徐若瑄還是林志玲（喂喂

這次出差一個月的日子總算到尾聲了；
真的很謝謝當我被放逐在這，網路很爛、必須翻牆的這些日子，
大家還是對我不離不棄，三不五時來找我喇賽聊天
分享台灣好吃好玩甚至好電影給我😌
#還是你們只想跟我炫耀我看不到吃不到而已?🤔

說實話的，追我很久的讀者都知道
我以前不是那麼愛經營粉專，甚至blog都呈現一天捕魚六天撒網的狀態
#對有時候甚至撒好幾個月網😑
前陣子轉換跑道前有些空檔，想說玩票性質來經營一下
順便改了粉絲團名稱，寫上了自己職業
#這把年紀一直被叫小萱也有點害羞
#還是加上了我真實的英文名
殊不知就引來廣大的宅宅...欸不是，工程屍同好們的關注🙇🏻‍♀️
瞬間這邊變得熱鬧起來，
我也樂得整天發廢文跟大家分享我的頹廢工程屍生活。


工程屍真的沒什麼了不起，
但也不是外界想的那麼陰暗苦悶被果蠅圍繞
👉🏻工程屍更不該被認定只限男性的職業
為了打破大家對工程屍的既定印象，我也很努力在經營這個小地方😌

有朋友問我說我為什麼觸擊率很高、為什麼那麼多人回應或互動？
說實話⋯

🙈我哪知道大家為什麼那麼愛看我碎念的廢文阿！🙈

哈哈哈哈哈哈哈
我也只能當作大家真心愛我(對吧對吧
#喂喂你翻什麼白眼

好啦!
總之這個月真的很感謝大家幫我顧家
每天陪伴我這個在大陸孤苦伶仃的邊緣人

所以在我買了堆積如山的淘寶中，也挑了一個小禮物要送給大家
身為理工宅必備的👉🏻「愛因斯坦金屬文件夾」

哈哈哈哈別問我為什麼買這個
我整天都閉著眼在逛淘寶阿😎（喂)
我買了兩個顏色，我自己留一個、要把玫瑰金的拿來送給大家
夾子是金屬材質，其實滿重的、質感很好
重點是有世界上吐舌頭最可愛的老人
是不是超符合這個工程屍粉專的風格!

另外被我抽重的朋友，我會附上手寫的小卡片以表心意
到時候要簽工程部徐若瑄還是林志玲都隨你(誤

⬇️⬇️⬇️活動方法⬇️⬇️⬇️

⏰即日起到8/19日止
只要在這篇下面留言寫下《為什麼會想追蹤這個粉絲團的原因》
#可以順便附上告白的話
#要罵我的話就免了姐就是膚淺只聽好話
就完成抽獎資格囉

希望是真心喜歡這個粉專，真的想要我的卡片和禮物的人再來留言
雖然是小小禮物，但也希望他有真心愛它的主人😊

#圖附上顏面神經失調的女子
#以為同個表情就會一樣聰明的概念
明天要返家了我要繼續歡呼~💃🏻💃🏻💃🏻

還沒參加的加緊哦！

到今天截止哦😊

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話說前陣子居然有讀者問我能不能幫他簽名
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
當下真的是受寵若驚，苦苦思考到底該簽徐若瑄還是林志玲（喂喂

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真的很謝謝當我被放逐在這，網路很爛、必須翻牆的這些日子，
大家還是對我不離不棄，三不五時來找我喇賽聊天
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我以前不是那麼愛經營粉專，甚至blog都呈現一天捕魚六天撒網的狀態
#對有時候甚至撒好幾個月網😑
前陣子轉換跑道前有些空檔，想說玩票性質來經營一下
順便改了粉絲團名稱，寫上了自己職業
#這把年紀一直被叫小萱也有點害羞
#還是加上了我真實的英文名
殊不知就引來廣大的宅宅...欸不是，工程屍同好們的關注🙇🏻‍♀️
瞬間這邊變得熱鬧起來，
我也樂得整天發廢文跟大家分享我的頹廢工程屍生活。


工程屍真的沒什麼了不起，
但也不是外界想的那麼陰暗苦悶被果蠅圍繞
👉🏻工程屍更不該被認定只限男性的職業
為了打破大家對工程屍的既定印象，我也很努力在經營這個小地方😌

有朋友問我說我為什麼觸擊率很高、為什麼那麼多人回應或互動？
說實話⋯

🙈我哪知道大家為什麼那麼愛看我碎念的廢文阿！🙈

哈哈哈哈哈哈哈
我也只能當作大家真心愛我(對吧對吧
#喂喂你翻什麼白眼

好啦!
總之這個月真的很感謝大家幫我顧家
每天陪伴我這個在大陸孤苦伶仃的邊緣人

所以在我買了堆積如山的淘寶中，也挑了一個小禮物要送給大家
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哈哈哈哈別問我為什麼買這個
我整天都閉著眼在逛淘寶阿😎（喂)
我買了兩個顏色，我自己留一個、要把玫瑰金的拿來送給大家
夾子是金屬材質，其實滿重的、質感很好
重點是有世界上吐舌頭最可愛的老人
是不是超符合這個工程屍粉專的風格!

另外被我抽重的朋友，我會附上手寫的小卡片以表心意
到時候要簽工程部徐若瑄還是林志玲都隨你(誤

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只要在這篇下面留言寫下《為什麼會想追蹤這個粉絲團的原因》
#可以順便附上告白的話
#要罵我的話就免了姐就是膚淺只聽好話
就完成抽獎資格囉

希望是真心喜歡這個粉專，真的想要我的卡片和禮物的人再來留言
雖然是小小禮物，但也希望他有真心愛它的主人😊

#圖附上顏面神經失調的女子
#以為同個表情就會一樣聰明的概念
明天要返家了我要繼續歡呼~💃🏻💃🏻💃🏻