#台中新店 #外帶9折#菜單最後一張 日本名古屋來的#客美多咖啡 終於開到台中了 滿滿日式復古風格，這才是秒出國，入境日本FU 餐點都好吃，分量超級大 早上去人不多，候餐可以在裡面坐著等 親切的日式服務大推~ 很期待內用的日子，昭和風裝潢喫茶店氛圍好棒 ❣️原味豬排方堡 $220 厚實的麵包夾著厚厚的豬排、生菜和日本豬排醬， 和在日本吃到的味道一模一樣 吃下第一口就回憶起在日本等車時吃的豬排堡餐盒 比較了漢堡、三明治，公認方堡最好吃 有選擇障礙又怕肚子餓的這個就對了 方堡平面面積和人臉差不多大~ ❣️紅豆奶油烤吐司 $130 早上11點前買飲料送吐司 早點去就可以省下吐司錢 充滿奶油香的烤土司是招牌 點進 #コメダ珈琲 看日本人也都點吐司套餐居多 可以選水煮蛋或紅豆泥，雖然瑪西不太吃紅豆 但這個好好吃，細緻沒有顆粒不甜膩搭吐司剛剛好 之後有內用會再選一次烤土司 ☕️維也納咖啡 $130 店員說會比較甜，但喝起來一點都不甜 不太懂咖啡，這杯不甜也沒有咖啡香有點酸 鮮奶油很綿密堅固，不會輕易融化的 點飲料是為了免費吐司 下次再換別的咖啡試試 🥪馬鈴薯沙拉三明治 $150 在客多美咖啡烤過的叫烤土司，沒烤過叫三明治 三明治應該是平常三明治的兩三倍分量 也是人臉大小，清爽的 沙拉風味很適合中午吃 🍔Komedo漢堡 $170 雖然外觀有點像巨無霸美而美漢堡 但漢堡肉有厚度飽含肉汁，吃起來柔軟 大小就手掌完全撐開大小，吃半個就會飽了 但比摩斯遜一點、下次想點炸牛堡試試 📌台中市南屯區大墩路632-5號 ☎️(04)2320-7288 ⏰試營運期間 7:30-17:00 僅供外帶 #台中美食#公益路美食 #台中外帶#外帶優惠#外帶#台中外帶優惠 #試營運#台中早餐 #台中下午茶#台中咖啡廳#台中早午餐#客美多台中店#客美多公益店 #좋반#いいね返しは絶対#먹팔#소통

T+T= Tapas & Tasting Fine dining💰1850 感謝 @zoeychang__ 幫我搶位，讓我吃到2021春季菜單。 #finedining 🌕🌕🌕🌕🌕 #牛舌/巧克力/水煎包 🌕🌕🌕🌕🌖 第一道開胃菜是以水煎包的概念為主題，內層包的慢燉牛舌切的很細，口感像泥一般，搭配印尼傳統美食仁當製成的醬汁，吃起來有微辛辣的香氣，而外層灑上的是以花椒跟馬告製成的白巧克力粉，獨特的巧克力香氣在入口中逐漸散開，與鹹香的餅皮形成一個完美的層次對比，尤其花椒香氣成為我心頭好。整體來說這水煎包雖然偏油，不過味道我很喜歡( ´▽｀) #生蠔/麵線 這道以蚵仔麵線為主題的生蠔料理除了是主廚招待外，也是T+T的經典菜，不過我不敢吃生蠔，在我試了粿在生蠔上面的炸麵線後，就把它含淚給朋友。我還蠻喜歡炸麵線的，口感跟王子點心麵一樣脆脆的，而蚌殼裡面的辣美乃滋配上旁白柴魚片，好刷嘴。 #鳳梨/苦瓜/布拉塔 🌕🌕🌕🌕🌗 在看到這道料理有苦瓜時不免俗的感到慌恐，不過實際吃起來還滿驚豔的，切成薄片的苦瓜前段是甜甜的蔬菜味，後段則帶一點微苦澀回甘，和鳳梨一起入口，水果的酸甜味完全蓋過蔬菜的苦味，底部的義大利牛奶乳酪布拉塔，奶味很濃郁，卻不膩口，整體吃起來就是爽口的沙拉，彷彿是來解第一道水煎包在口腔殘留下來的油氣。吃完這道菜後，店員將#鳳梨苦瓜雞湯 倒入碗中，一開始是鳳梨的酸甜口感，爾後蔬菜的餘韻在嘴巴浮現，卻不會讓人感到苦澀，非常好喝。 #鮑魚/人蔘/土雞 🌕🌕🌕🌕🌑 這道料理以茶碗蒸為基底，中層放上了鮑魚跟小香菇作為配料，而上層則是蓋上了人蔘製成的糖片當成保護罩 茶碗蒸蓋過人蔘。實際吃起來養生這兩個字在腦中油然而生，偏重的人蔘味道雖然不一定每個人都能接受，但我個人蠻喜歡，茶碗蒸除了口感滑順外，還帶有剛好的雞肝香氣，整體來說這道雖然驚艷感偏低，但味道確實很不錯，同行的友人嘖嘖稱奇讚不絕口欸。 黑豬五花/泡菜/蘿蔔 🌕🌕🌕🌗🌑 這道黑豬五花以炸的烹方式呈現，上面放上了泡菜泥外，而旁白則是白蘿蔔捲泡菜和像蘑菇濃湯的白醬汁。 首先黑豬肉的部分，外層的皮吃起來像摩斯的雞塊，在吃完豬肉後，再將白蘿蔔捲吃掉，口腔完全解膩，不過整體而言，雖然醃白蘿蔔有解膩功能，但配炸雞更好。 #松露/鴨肝/#車輪餅 🌕🌕🌕🌕🌗 哇朝思暮想的可愛T+T招牌車輪餅，終於上場啦。外層的車輪餅餅皮，吃起來很酥但卻帶有厚度，內層搭配的松露醬有夾著些許的小蘑菇增加口感，而濃郁的鴨肝，更平衡了松露單一的氣味，每一口都直逼爆漿，吃完有種幸福的滿足感，是道前衛(錢味)的特色料理耶。不過友人說如果跟他一樣對松露味沒興趣的人，大概吃半個就滿足了～ #16小時慢燻伊比利豬 🌕🌕🌕🌕🌕 這伊比利豬是什麼神仙食物，也太好吃了吧。以七分的熟度烹調，除了肉的肥瘦分布均勻，整體口感Q彈外，豬肉還帶點煙燻味，不管是搭配甜甜的醬汁還是鹽巴，又或者是什麼都不沾，僅單純享受肉的味道，我覺得都很棒，值得滿分💯 #a5日本黑毛和牛菲力 🌕🌕🌕🌕🌕 原本我覺得伊比利豬已經夠棒了，沒想到又天外飛來一筆上帝的傑作，這和牛有戀愛的感覺。三分熟和牛，見紅卻不帶血，軟嫩的口感配上豐富的油脂，吃起來非常細緻卻不會感覺太膩，比起店家佐的咖啡醬，我更愛牛肉單沾海鹽那簡單味道，如果兩個人來建議一個加價和牛，這樣真的是一人得牛兩人升天。 #櫻花蝦/乾貝/瑯嶠米 🌕🌕🌕🌗🌑 第一次吃到用瑯嶠米做成的櫻花蝦飯，口感吃起來偏黏一點，但又吃得到米心，蠻特別的，廚師在飯上還灑上了鹹蛋黃醬，蠻香的。不過也許是因為前面的主菜太亮眼，吃到這道米食時已沒什麼亮點，跟友人分享時說：比起T+T的炒飯，我覺得夏慕尼的櫻花蝦炒飯更好吃，結果友人回：你怎麼能拿夏慕尼唯一能吃的東西去比較T+T比較普通的東西，這道理誰能懂(?)(理性討論，勿戰) #洋蔥/柑橘/香料 🌕🌕🌕🌗🌑 第一道甜點主體是香吉士、葡萄柚丁、堅果，而上層抹上了一朵酸奶和蔥製成的冰淇淋。柑橘調的甜點吃起來非常清爽，水份含量很高，咬下去有種在喝果汁的即視感，而酸奶冰淇淋吃起來沒有酸奶的味道，反而蔥的味道極為明顯，奶味入口、蔥味餘韻，整體來說味道特別，但不到喜歡。 #魚子醬/芋頭/椰奶 🌕🌕🌕🌕🌕 以酥炸芋泥球為主角，旁邊灑上了椰奶碎冰，原本不知道芋泥球會爆漿，結果切一半時鹹蛋黃大肆洩洪，我的心差點碎了，不過即便如此我對這芋泥球喜愛的程度保持在最高點～濃郁的芋泥味配上鹹甜的蛋黃醬，熱熱入喉，話說雖然菜單有寫到魚子醬，我是看到沒吃到啦。 #總評 🌕🌕🌕🌕🌕 在人群中多看你一眼 卻再也無法忘掉你容顏～第一次吃到T+T，恨不得以後的每一季都能擁有你。我還蠻喜歡這裡出餐的節奏，快速但不會有在趕場的感覺，服務生也蠻專業的，總而言之以價格來說，這裡完勝很多美味的餐廳，所以請大家快點來收藏這一篇，但希望你們不要跟我搶訂位(>﹏

20201219 媽媽的生日接近聖誕節 總會提前先過 這次和老吳一起吃摩羯大餐❤️ 等 @chun___giovanna 回來請個豪華大餐👍🏻 歡笑中加上我的翻白眼 總之媽媽開心覺得好吃最重要👍🏻 這餐似乎是往年花大錢吃大餐屬最近最滿意之一 幸好沒有預定101的聽說⋯ - 預定EZTABLE 會員專屬套餐🤩 海鮮濃湯-鮮魚兩大塊+鮮蝦等與濃而不膩的湯再搭上香蒜麵包十分完美！ 開胃前菜-龍蝦沙拉+烏魚子+鮭魚卵山藥鮮到不行，媽媽吃第一道已經讚不絕口 波士頓龍蝦-原本菜單上是半隻，看到整隻滿足到不行，Q彈的肉質、起士完全沒有搶過龍蝦的甜！ 時令鮮魚-魚才是令我最驚豔的一道，原本對魚沒抱什麼希望，魚不就是魚嘛！多層次的口感在這道展現淋漓盡致❤️ 美國無骨牛小排-媽媽選5分老吳選7分但帶有油花的牛小排我選7分一票，香脆的表皮微微嚼勁的肉質太讚～ 美國特選沙朗牛排-我自己的5分熟剛剛好，比較少油花的沙朗3分-5分才不會太硬，嫩嫩的～ 新鮮蔬菜-皎白筍+杏包菇+玉米筍乾煎三兄弟，甜到難以言喻太扯完全不浮誇😭 最後的甜點不是我生日他還畫了我最愛的大耳狗好厲害🤣 飲料我選擇放鬆身心的洋甘菊茶，老吳的冰紅茶比摩斯好喝！ #紅花鐵板燒 #復興sogo #台北美食 #波波發胖