作者porscheruf (L.E.D)
看板fastfood
標題[問題] MOS APP訂餐問題
時間Thu Jun 6 15:45:35 2013
MOS有出一個app可以訂餐真的蠻方便的,訂好後照指定時間去拿,不用等太久
不過我想問的是,店家在收到訂單後實際做餐時間大概是哪時候?
店家會拿捏快到取餐的時間再做還是一拿到訂單就做?
因為最近用app訂了厚切培根和牛堡,我習慣都是訂一小時後去取餐,
回到家吃的時候才發現醬汁已經滲透過包裝紙滴到褲子上
還好那時在家中可以馬上換掉不致於太尷尬,不過這也讓我印象不太好
是不是收到訂單馬上做然後等消費者來拿,時間久了所以醬汁都透過去
還是各店有不同的做法?各位有經驗可以分享的嗎.......
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.170.20.70
→ fraser0136:要看當天店舖的狀況,不忙的話大概5分鐘10分鐘前做好, 06/06 16:44
→ fraser0136:忙的話當然早早做好等客人,畢竟每個客人取餐時間也不一 06/06 16:45
→ fraser0136:定,總是要讓客人來就可以馬上拿到餐點 06/06 16:46
推 GoogleBigGod:是我 不會那麼早訂餐 拿到是冷的餐點機率很大... 06/06 16:48
推 alexsh:還好吧…雖然我最近訂早餐大都是在時間前30分鐘,最早也曾 06/06 17:03
→ alexsh:經早上六點出頭就訂八點拿的,從來沒拿過冷餐說 06/06 17:03
→ alexsh:當然訂的店鋪也要看啦…我都在劍南店訂,有時候早上排隊的 06/06 17:04
→ alexsh:人籠會爆炸+店訂的四五袋在櫃檯上XD 06/06 17:05
推 charlotte520:之前訂過幾次, 提早一小時預約可是店員還是取餐的時 06/06 18:14
→ charlotte520:候才去作耶, 這樣是正常的嗎…? 根本沒比較快>"< 06/06 18:16
推 qqqlisa:淡水店是取餐前十分鐘做好噢!所以是熱呼呼的 06/06 18:42
推 sgracee:樓樓上那是漏單吧?或忘了做?建議送出訂單後,先看一下狀 06/06 19:35
→ sgracee:態是否變為「已接單」,會比較保險一些! 06/06 19:35
推 fmatt:所以其實訂餐會變成不一定有新鮮的@@ 06/06 20:02
→ harukashu:要訂餐只能先做好心理準備沒辦法吃到現做好的美味 06/06 22:18
→ jay0215:似乎都會提早做 避免來不及導致櫃台塞車 我有做過實驗 06/06 23:02
→ jay0215:我訂單是下12:30拿 (在我家後門巷子走到底轉彎)11:55出門 06/06 23:04
→ jay0215:12:00到 進去說抱歉:我提早來了 沒想到已經製作好裝袋好了 06/06 23:06
→ jay0215:或許只有我家那間店是這樣 不過之後我都是要出門前下訂單 06/06 23:07
→ jay0215:反正你提早到提早取餐 店家也不會怪你 若還再做就在店內等 06/06 23:08
→ jay0215:一下 06/06 23:09
→ jay0215:而冷掉也不至於啦 它跟麥一樣 會有個保溫區 產品不會冷掉 06/06 23:10
推 sgracee:我也說一下我提早到的例子好了!那時是在台北車站那裡的凱 06/06 23:24
→ sgracee:薩店,訂單是下11:45拿,結果不小心提早十多分鐘去了,後 06/06 23:28
→ sgracee:來想說先拿吧,反正時間也近了(約11:40左右吧),到櫃台時 06/06 23:29
→ sgracee:服務員跟我說「你時間還沒到喔!所以還要再等一下下!」 06/06 23:30
→ sgracee:然後我就在旁邊等了數分鐘,才拿到餐點@@ 06/06 23:31
→ fraser0136:其實幾乎都會提早做好,想想看如果各位是店員,當顧客來 06/06 23:56
→ fraser0136:取餐的時候發現東西還沒好,那結果會是如何呢? 06/06 23:57
→ jay0215:那八成會被客訴... 06/07 00:54
→ fraser0136:輕則臨櫃破口大罵,重則臨櫃破口大罵+客訴,所以沒意外的 06/07 01:05
→ fraser0136:話一定要先做好等客人來取餐,不然就考慮直接到櫃台點吧 06/07 01:07
推 misive:抓時間,提前在顧客取餐前五分鍾做好 06/07 02:08
→ misive:不過也是會有顧客比預定時間提前半小時到現場取餐,卻責怪 06/07 02:09
→ misive:怎麼還沒做好餐點的@—@ 06/07 02:11
→ fraser0136:讀國小的時候沒學會時鐘的看法也是很可憐的,原諒他吧.. 06/07 08:19
推 charlotte520:謝謝s大~我每次都有確認, 可是每次都沒作好:( 06/07 12:32
→ charlotte520:所以後來都沒用APP點了…(是板橋車站店) 06/07 12:32
推 sgracee:之前我只是想說若提早取餐會發生什麼事,後來想了一下, 06/07 12:51
→ sgracee:時間未到、甚至未做好就無法取,並非店員的錯,因為你下訂 06/07 12:52
→ sgracee:單的預計取餐時間就設那樣,當然就照那時間來做,因此若是 06/07 12:53
→ sgracee:要提前取餐的話,就應該自己抓一下時間,將取餐時間設定 06/07 12:54
→ sgracee:往前調整! 06/07 12:54
推 youyu0914:在尖峰時段訂餐,有很高的機率會提前到收單時就先做好 06/07 20:12
推 shinichi:我有一次提早五分鐘去拿 馬上就拿到但有涼掉/___\ 06/08 11:38