【客戶心得分享文】#收納幸福 #廖哥來啦!

患者我本人從學生時代開始就是文具控，
因為從小經常是教室佈置的班底美術用具自然就很多；我的好朋友兼伴娘跟我一樣，
都是這個路線的XD
高中時期六孔本本跟各種內頁、
甚至出社會後還學了水性色鉛筆、刻印章...
加上夢想自己手繪旅遊紀錄小本奔，
所以自助旅行的各種票根DM素材...
幾乎塞爆我的空間。

最近幾年的生活被育兒填滿，
甩不掉的育兒階段性物品，
哥哥已不玩不用不穿的物件但還想留給弟弟...
廚藝很爛但自以為有朝一日
可以做出全家一起圍著餐桌
享用周末晨間美好早餐的畫面縈繞；
媽媽社團裡經常燒到不行的各種日本小雜貨...
因此雜七雜八的東西們
也跟著順理成章的住進我家。

所以，
我覺得我自己應該是隱性的囤物症患者吧～
雖然不是最嚴重的，但我經常丟不掉東西，
覺得還能用還可惜，
覺得一切都充滿了我成長的回憶。
然後東西就爆炸了。

追蹤廖哥已經好一段時間，
應該是2017年
第一次聽老師在高雄的分享後就開始追蹤了
（綠色和平的企劃），
有換房打算之後就更積極閱讀廖哥的收納。

我自己是很聽覺型的學生，
就算看過斷捨離的書，
也往往淪落為架上繼續積灰塵的雜物。

而廖哥的直播實在很平易近人！
聽覺型的我一聽就愛上，
內容很有條理又淺顯易懂，
加上廖哥有夠一針見血又很有鼓舞人心的魅力，好像動手變得不再那麼困難了！
聽過直播再看廖哥的文字，
會覺得廖哥的聲音直接播放出來，超級神奇XD

廖哥的金句也很多，可能因為打算換房的關係，
最打動我的一句就是:
#你家很貴的一坪N萬並不是拿來堆積雜物的
#是要住人的呀!
一句話～點醒我夢中人(๑ १д१)（用唱的）
被房貸追著跑的我怎麼還讓貴鬆鬆的珍貴空間拿來堆拿物呢!不行不行～～～～

從今年年初開始追了廖哥在成大的分享之後，
雖然中間也嘗試想要靠自己來完成搬家與物品重新定位收納的任務，
但2020實在發生很多我不願再回想的事情。
於是跟老公討論，還是直接請廖哥來家裡，
用最快的時間把搬家後的物件定位。
就算無法全屋完成也沒關係。

老公也很支持我，
雖然他每次那句
＂啊家裡幾乎都是你的東西啊＂
總是能一秒惹怒太太XD
有開始，就很棒！
就這樣敲下了廖哥的時間。

就這樣迎來了老師、助教Aki
跟意外中的虎尾城武(廖哥的老公)。
老師很快的把家裡的每個空間再看過一次，
抓出我家的幾個盲點，
搬家後定位不明，物品浮動，
經典的＂物品出現在不該出現的地方＂XD

我們兵分二路，
廖哥跟我先處理兒童房、Aki跟城武處理大魔王書房，甚至廖哥很有魄力地說，
你的更衣室我實在看不下去，
可以的話也一起解決！
(真的可以嗎？我心中的小人在跳舞）

#兒童房1.下架所有物品、集中同種物品
先把兒童房所有物品分成三大種
(1)#書本
(2)#玩具類
(3)#垃圾類-黑色垃圾袋裝
(4)#結緣類-結緣贈物
其他：二手賣或有適合對象送出類

#書本
用形狀區分，
過程一樣遇到想結緣或不適合的書，
就送到結緣紙箱去。
廖哥教我，童書的形狀大概可以分成
正方形(大中小)、
直立長方形(大中小)、
橫長方形(大中小)，
我們就在地板上快速分類。

當然過程中找到一些年代有夠久遠知識已經跟不上的東西XD
也有經典好書翻爛了還是可以繼續看的
(像是五味太郎、漢聲等)
有少女時代人人都有的凱西（心）

依照形狀與大小分類之後，
準備上架回ikea書架，
討論後決定位置：小書在下方、大書在上方，
這樣的拿取會更適合身高不夠的孩子們。
超級細微又貼心!
五歲的哥哥跟一歲的弟弟馬上就開心地找到各自想看的書看起來了～！
我覺得被打入冷宮的童書小主們都破涕為笑了吧，小主人終於記得我了呀

#玩具
我在玩具分類時很疑惑，
問廖哥，不需要分成軟的、硬的、已經成套的等等細項嗎？事實證明我這樣分只會把自己在第一關就搞得很累，然後宣告放棄XD

原來，我看到一個玩具配件，
就想把這個玩具拿去跟它的配件們放在一起，
本以為自己這樣行動力很好，
然後廖哥就找不到我了XD
大掃除最忌諱這樣，
時間跟體力就這樣流逝了啊!!!

比較好的作法是，
先把散落在家裡四處的所有玩具們
通通集中！集中！再集中！
集中的魔力就會讓屋主自己發現，
孩子的玩具還是有夠多！
車子要五十台幹甚麼？囧

看著新台幣變成自己心痛的樣子，
新臺幣戰士覺悟的速度也會快一點><

2.喜歡、可是、不知道

有看過廖哥的書或直撥都知道要這樣分，
但知道是一回事，做起來就...（掩面）
加上，玩具通常都是有小孩的家庭很棘手的一塊，冏。

把集中成一大袋的玩具豪邁的倒出來
用整理盒再做分類:
(1)缺件找不到家人的
(2)各種車類 (這裡我覺得很懊惱，明明一開始我很留意玩具的性別預設，但默默地還是變成車車類有夠多...)
(3)積木與它的朋友類 然後到這裡，我又卡關了，我有各種不捨。

哇，這是哥哥剛翻身時候最愛玩的(小花)
這是當時在哪裡買的耶...(小花*2)啊～～
這個以後可以給弟弟玩．．．(夠了!!!)
雖然知道留下喜歡的就好，
但是是孩子的東西，
尤其是玩具們好黏手啊~真的很難丟呀!!

這時召喚老公出場，
由無情的魔羯座(?)接手斷捨離的部分，
像米篩一樣，
再決定一次這些車車跟玩具的去處，
是要結緣、丟掉還是留下。
速度就可以更快更精確了。

切記，千萬不要在旁干涉，
更不要企圖撈回被斷捨離的東西，
否則一切就會破功喔～

3.決定物件擺放的位置

廖哥精確地把我的物品、
不能被口腔期的弟弟拿到的小物件..等等，
用我已有的收納盒裝好，
放在ikea書架的第一層；
是一個只有大人拿的到，小孩拿不到，
又不用累積在櫃子最上方、
結果物品就默默無性繁殖的好所在。

包含孩子益智遊戲類、拼圖類等等，
用適合的透明夾鏈袋裝好，一目瞭然，
根本就是收納大法寶。（還不團起來！）
收納一起，就大功告成了!

<下回再續>

【新家冰箱收納。請推薦收納好物】

一直都是租房子，所以關於一些收納櫃、冰箱收納盒等可以讓東西整整齊齊站好等物品我都視為身外之物，很少買，因為搬家時這些東西會令人很痛苦，不考慮收納，應用租屋處既有空間，少買一點不必要的物件。

六月即將有自己的小家了，我最期待的，就是終於有自己的小廚房、自己的冰箱。家裡雖然還停留在木工階段，但我已經在看廚房收納的工具，品牌、大小、材質超級多，我想先看看收納盒等收納工具大家去哪裡買，我也可以嘗試看看，減少踩雷的機率。

請我的讀者們分享您的冰箱收納好物給我吧，如果能附上照片讓我參考一下，那就太完美了！希望是親身體驗分享～這樣對我才有參考價值，其他有興趣的讀者也能一起看喔！

在此感謝大家！我會好好整合一下，再回報給大家我的成果：）

#目前先看了無印良品大創的各式收納盒
#環保的紙箱回收收納術也學了一些

【味之素Q湯塊，冬季火鍋、深夜食堂的完美選擇】
　
　　板桓先生一直很想念之前我們同居在冬季飄雪東京的時候，不懂得下廚的龍哥都會去買一整袋的火鍋湯頭回來煮火鍋給他吃。此時，板桓先生像是陷入記憶中、懷念地說道：「那時候，還記得我們的小套房裡沒有矮桌，就用了搬家宅急便的紙箱擋著。」頓了頓，他又說：「老潑妳不會煮飯，每次冬天就是常常弄一鍋火鍋出來，火鍋對妳來說最方便簡單。記得冬天要放火鍋在上頭的時候兩個人都很緊張，很怕紙箱會垮掉。但這紙箱就是陪著我們撐完了東京的那兩年，那間小房子裡的所有溫暖回憶。」是啊～只是該怎麼告訴他，龍哥會選火鍋，是因為只要湯頭選得好，其實很不需要廚房實力啊啊啊！
　　　
　　這次Q湯塊邀稿的時候，剛好是龍哥要跟日本家族報告自己又懷孕的消息。那時候隨口問了婆婆Q湯塊她有沒有聽過。剛好前兩天婆婆去外公外婆家吃晚餐，外婆使用的就是豆乳口味的Q湯塊！味之素Q湯塊是烹大師的姊妹品牌，而烹大師的好味道也讓龍哥印象深刻。加上板桓外婆說湯頭很好，使用也很簡單，會買來試吃就是因為日本的超市都廣告Q湯塊是日本火鍋湯底銷售第一的產品。
　　當時遇上龍哥最嚴重的孕吐期。當時要不要接受試用很掙扎，畢竟龍哥現在舌頭的功能是完全停擺中（扯出來甩甩）但有了板桓外婆這個日本特級廚師的背書，連板桓先生都顯得躍躍欲試。
　　　　
　　既然是板桓先生想吃，當然是板桓先生下廚去弄，龍哥只負責吃（敲碗）這次Ｑ湯塊提供了「濃厚豚骨鍋」、「鹽味雞汁鍋」、「醬油什錦鍋」等三種口味。而且一大包裡有貼心地分裝了八小包，完全不怕開封後放廚房，濕氣太重受潮而變質。包裝一人份就是一塊（水量為180ml），幾人份的鍋就是丟幾塊！真的很方便也很貼心～龍哥一個人吃鍋很簡單，就是把想吃的菜洗一洗、全部丟進去煮就好。
　　
　　但這次板桓先生的料理魂整個被激發，這次所有食材都還特地打越洋電話回日本問了料理超逆害的板桓外婆，外婆說日本鍋物最重要的底是大白菜。龍哥要放高麗菜跟茼蒿還被板桓先生狠瞪，一直很堅持不讓龍哥玷汙了他的作品、拼命嚷著：「這是日本的料理，就是要日本最道地的味道！！」「又沒有關係...」龍哥嘟嚷地說著。

　

　
　
　
　
　

　　
　　記得在東京同居的時候雖然我們住的房子很小、床很小、浴室很小，但一鍋為了對方煮的暖暖的食物就可以讓我們微笑、感謝上天我們經歷了很多卻都沒有分開。我想，這就是美食可以承載幸福與回憶的力量。
　
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【誠實豆沙包】
　
　　＊日本鍋物除了大白菜做底之外，「濃厚豚骨鍋」還搭配了豆腐、胡蘿蔔、肥嫩雞腿肉、香菇跟韭菜。（嬌妻細膩到連香菇雕刻都堅持用日本的紋路（龍哥本想說就把它的頭打個叉叉就好了不是）
　　
　　豚骨鍋有著濃濃的香味，而且湯頭就跟日本當地在賣的豚骨拉麵味道一模一樣！最終極的，這塊Ｑ湯塊還說煮完了火鍋的湯不要丟，可以冰起來留作下次煮拉麵也很好吃！試吃了之後，對龍哥來說有點偏鹹，但板桓先生倒是毫不猶豫地反駁：「日本的拉麵，對於台灣人來說好像都太鹹了。只是我真不懂為什麼妳每次都要把拉麵的湯喝完。」
　　「什麼？！廣告上說的啊，要喝完見底，然後大聲地跟拉麵師傅說也『它爺爺的太好吃了！』這樣～」板桓先生悠閒地補了一句：


「那是，拍來騙妳們觀光客的。」

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　「鹽味雞汁鍋」裡，嬌妻特地手揉了雞肉丸（雞肉丸材料：雞絞肉+胡椒鹽+烹大師鰹魚粉，就可以完成調味），還加了肥嫩雞腿肉、胡蘿蔔、豆腐、鴻喜菇、雪白菇、大白菜跟蒟蒻。

　　不知道是不是龍哥是逮汪狼，龍哥覺得雞湯鍋最對龍哥的胃口、很有台灣熬煮雞湯的濃厚味道，卻不像市售雞湯塊有不均勻的粉粉口感。喝這鍋湯喝上癮，龍哥額外加碼請嬌妻幫我煮碗麵、龍哥想搭這湯頭喝。果不其然，煮出來真的好好吃噢！不會有豚骨鍋的偏鹹口感，很適中、很合龍哥的舌頭。

　
如果跟龍哥一樣很愛雞湯口感的小瘋子，龍哥覺得妳們應該會喜歡。

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　「醬油什錦鍋」就是顧名思義什麼都能加，但板桓外婆推薦是搭配海鮮。就像台灣人什錦湯麵就是裡面要加點花枝或蝦仁的，海鮮可以從濃厚的湯頭跳出來、特別顯眼。很多人會跟龍哥一樣、乍聽之下會以為醬油鍋的口感很死鹹，但醬油什錦鍋卻是板桓先生跟龍哥的最愛，濃淡剛好又有絕美的日本醬油香。
　
　　嬌妻在「醬油什錦鍋」裡加了上等鱈魚、活跳跳蝦子、金針菇、雞腿肉、蒟蒻、胡蘿蔔與豆腐，這鍋熬煮出來香氣逼人！尤其是板桓先生挑了新鮮又有很多蝦膏的活蝦子，濃郁的湯底配上滿溢的蝦膏香氣真的超嗨的～

　　嬌妻煮了超大鍋，我們拿了一半給鄰居們一起同樂。大家圍成一桌、整鍋吃完之後，鄰居才跟我們說：「其實，我已經腸胃炎請假在家三天了。但妳這鍋真的太香了、太好吃了，我不小心失守了嗚嗚嗚」

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　　＊Ｑ湯塊最厲害的是還可以拿來炒菜、燉煮、料理的調味！咳咳，不過龍哥本來就不是下廚的料，龍哥最喜歡的功能除了煮鍋，它還能拿來煮麵！！

　　龍哥熱愛湯麵，但半夜櫥櫃裡也只有泡麵可以吃。自從懷孕後嬌妻都不准龍哥再吃泡麵，龍哥都只能餓到天亮再去買早餐。但是Ｑ湯塊是日本來的，日本對於食品的把關十分嚴格、裡頭的成分對身體沒有負擔，嬌妻就跑去超市扛了龍哥喜歡的關廟麵回來，晚上餓了就用Ｑ湯塊煮了湯頭、加了點青菜、打顆蛋，完成一碗熱騰騰、不傷害寶寶的拉麵給龍哥吃。

龍哥覺得Ｑ湯塊救了懷孕中的泡麵重症者，拎杯好洗翻啊～～～

***此為廠商邀稿文***
　
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★3/4-3/31單包169元，任選兩包259元

文章附上食譜連結：https://goo.gl/DyuQlr

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【瘋人院發小擬物．烹大師Q湯塊！】

　　Ｑ湯塊超霸氣，要送20包（不挑款）給小瘋子們嚐嚐日本的味道！！一包Q湯塊裡有八小包，夠小妞煮上好幾餐了！只要，小瘋子在這則留言底下

　　　　　→「上傳一張照片」
　並留言：→「這是我今年冬天最想與Q湯塊放在一起的最搭完美食材！」

　　這樣龍哥就會抽出20隻小瘋子，陪龍哥一起嚐嚐正宗日本舌頭的完美堅持！！霸氣的小編不多啊！二十包呢！小瘋子們要來衝惹～