《廚房神隊友百靈二團》
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《廚房神隊友百靈二團》
好評二團來了，這次特別替大家爭取到兩個方案，六大配件$4990和十五大配件$6680，各位可以依照平常使用上的需求購買，$6680贈送研磨器就是大全配的概念，還另外贈送超實用stasher矽膠密封袋，不銹鋼研磨器之前我自己在恆隆行官網訂購一個就要$1500（真的不便宜吶，現在全部包含給你們，贈品部分總值近$2000，這價格不入手什麼時候才要入手，有需要的朋友們請別再猶豫，零負評的好用程度非常值得您帶回家，由於IG篇數限制，明天另外詳細介紹我愛不釋手的不銹鋼研磨器配件，可以研磨咖啡豆、各種乾粉類、香料、魚乾、乾香菇實在優秀，是平常製作香料粉、高湯包、烘培點心的好夥伴：）
現代人繁忙的生活形式，尤其對於需要料理三餐的忙碌媽媽們來說，家中有手持式攪拌棒、食物調理機的話，能更快速、更有效率地處理食材，加快做菜的速度，如果覺得食物調理機太佔空間，一支能結合攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰的攪拌棒，會是你更好的選擇，可依自己的需求更換配件與刀片，體積小手持又輕便，也方便清洗，而且攪拌棒的好處可以直接在鍋子中混合食材，不僅可以減少烹調的時間，也能夠廣泛的運用在料理上，不必再辛苦的一刀多用，可以開外掛多方處理食材，輕鬆達到事半功倍的效果，可以說是廚房裡神支援的小幫手，也會讓下廚料理變得更簡單上手。
市面上攪拌棒百百款，這三年我自己就使用過4款，也收到不少他牌的邀約，唯一會想開團的只有百靈，其實每個產品都有自己的優缺點，大家可以依照自己的預算、使用習慣、需求等等的條件，來挑選一台適合自己的攪拌棒，坦白說，與市面上眾多的攪拌機相較之下，Braun 7系列手持式食物處理機，搭配了很多不同的功能與配件，一機多用相當方便，因配件而延伸適用範圍更廣，相對的也能減少許多收納上的空間，以功能性來說就非常值得入手也絕對夠用，尤其能夠快速切出美麗又工整的細絲、粗絲、片狀，3秒就能幫你切的漂漂亮亮的，不用再切到手痠，還有不用30秒就變出綿密細緻的薯泥、地瓜泥、芋泥的磨泥器，實在讓我驚訝的讚不絕口。
如果跟我一樣喜歡下廚、烹飪、做烘培、打果汁冰沙、堅果飲，甚至家裡有小寶寶要製作副食品的話，那更應該要挑選功能齊全的攪拌棒，寶寶的副食品調理機一段時間過了就會冰封在那裡長灰塵，差不多的價格，何不選擇一台多功能的食物調理機，可以使用更久，用途也更廣泛，Braun 7系列的智能無段變速，適用在任何場合，無論是日常料理、製作飲品用的奶泡、還是做烘焙打蛋打麵糰，一機都能通通搞定，不會只是過渡時期的商品。
而且最重要的可能會需要拿著攪拌棒攪打一小段時間，因此攪拌棒的重量與手持轉速調整按鈕的施力點也很重要，百靈的防滑材質握把符合人體工學，機身輕巧好握好施力，操作簡單，專利金鐘罩防飛濺設計，不會噴得到處都是，還有對於調理熱食更安全，如果想要處理硬一點的食材也能很放心，整組刀頭包含配件沒什麼死角隙縫，所以清潔上也很簡單。
▪️十項全能：攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰。
▪️十四大配件：攪拌軸、600ml攪拌杯、打蛋器、磨泥器、350ml切碎盆、小切碎刀、1500ml食物處理器、大切碎刀、麵團刀、粗片切片器、細片切片器、粗絲切絲器、細絲切絲器、薯條削切盤。
▪️全球銷量第一手持式攪拌棒
▪️全球首創推進式伸縮刀頭最高效
▪️智能無段變速操作最直覺
▪️專利輔助刀刃設計切割最給力
▪️德國設計歐洲製造獲奬無數
▪️獨家專利金鐘罩防飛濺設計
▪️一機即可多用創造優質整齊環境
▪️喀嚓一按更換配件只要三秒
▪️食品級安心材質不含雙酚A
▪️豐富配件實現多元料理需求
▪️靜音智慧馬達強勁又節能
▪️主機保固2年
限時團購◆購買方式◆ 蕾蕾IG首頁有購買連結
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握咖啡咖啡豆價格 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最讚貼文
台中的查馬克咖啡，緊握麥克風30年的排灣族歌手Camak，用原民風味食材點綴人生下半場。
這次合作的《泰武》鄉刊，主題是《照亮自己和他人的光芒》特輯，不同於過去訪問居住當地的人，而是好奇在外地的泰武人從事什麼工作，又藉由哪些方式與家鄉連結，從放射狀的族人足跡聚焦回泰武。
今年五月，訪問了在台中營業查馬克咖啡的林文明大哥，同時也是一名憑藉一身才藝走跳過往政商名流最愛的白雪大舞廳、花都大舞廳等知名酒吧，創下台中地區唱最長久，價碼最高的駐唱歌手。
#在台中金山路以阿公之名查馬克Chamak命名的音樂文創空間
隨著流行音樂型態的改變，駐唱的場子逐年變少，商家為了減低營運成本，近年多邀請出場價格較親民的街頭藝人，加上年輕時，林文明大哥總是身兼駐唱與餐飲的工作，廣東菜、湖南菜、燒臘店、西餐廳皆有經驗，他說：「雖然勞動活總是力竭，但這是最擅長的第二條路。」查馬克音樂文創空間因此誕生。
屋簷上平整地鋪設茅草，踏進室內空間的短短路程，就像部落博物館，木櫃除了展售馬告、黑藜、鳳梨醋、小米酒、特製辣椒醬等農產品，透明的玻璃罐中，盛裝著部落花生、白樹豆、黑米、咖啡豆、山藥粉、芋頭乾，用工整的字寫下辨認的標籤，彷彿要把家鄉的綠意、木頭、種子和思念，一網撈捕到台中市區。
這裡提供種植在海拔800～1300公尺原生種的泰武鄉咖啡，用餐三天前預訂原民風味的無菜單料理，若企業團體包場，還有樂團演唱的服務。林文明大哥笑盈盈說：「一大早要去採買食材，開店時是服務生，客人來要當進退得宜的餐廳老闆，無菜單料理都是我親手製作，廚師一當完，還要是現場點歌直接開唱的歌手，根本是開雜貨店！」
#用排灣族食材點綴人生下半場
原民風味無菜單料理的食材，百分之八十都出自屏東，固定與住在泰武鄉的親戚叫貨。
▪前菜：萬安檸檬混蜂蜜，用一杯酸甜的蜂蜜檸檬小米酒釀開胃
▪湯品：自種的黑樹豆熬八小時
▪招牌芋頭泥：排灣族的主食之一山芋頭，揉成淡紫色的球體，滾著花生粒，沾黑糖，最上頭灑上泰武鄉咖啡粉
▪主菜：豪華的頭目餐，石板上擺滿豐盛的部落食材：月桃葉包覆的祈納福、用紅藜與黑米搓成的飯糰、馬告香腸、旗魚乾搭配自家耕作的地瓜、山豬肉等，每一道皆吸收對土地的敬意。
因童年家境清寒，一路受人滴水之恩，林文明大哥湧泉相報，靠著歌喉掙到名利的他，早期定時捐贈饅頭與棉被，幫助孩子溫飽；也會帶部落小旅行，幫助在地的孩子擁有更多文化刺激，成為外界認識排灣文化的橋樑。
近年開始協助部落教會募非洲鼓和吉他，幫助族人在艱難時刻，都有音樂幫助自己舒坦過關，疫情前甚至籌募偏鄉學校出國比賽的款項。
林文明大哥希望年輕一代能更有自信講著母語，莫忘根源，共享這份文化認同的自信心。
或許《照亮自己和他人的光芒》特輯未必符合世俗定義的人生勝利組，卻都能成為照亮自己和他人的光芒。
查馬克音樂文創空間(查馬克咖啡)
▪ 台中市西區金山路31-2號
▪ 10:30–21:30，無菜單料理採預約制
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【東南亞疫情延燒 全球原物料飆漲】
投資機構Natixis經濟學家Trinh Nguyen表示：「越南與馬來西亞在全球主要商品市場握有龐大市占率，因此當地原物料供應短缺的影響遍及全球。」
＃越南 ＃東南亞 ＃原物料 ＃馬來西亞 ＃橡膠
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「JEmarble鎮一大理石專業料理板(限量)+大理石小物」2021年中秋節團~
#港中澳新馬也可以買 #文末有驚喜活動
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每次直播，都會有朋友問到的好商品，每次開團，都是熱賣狀況。大理石料理板非常適合中秋節前做月餅用，現在買馬上用得到。 從去年開始，能製成一整塊料理板的大理石越來越少了，以後可能越來越貴，請大家把握特價的機會喔。
📌專業大理石料理板 ＃做麵包必備 ＃最熱銷
有常做麵包、塔皮、麵食，或是中秋月餅的朋友，每次揉麵都要擔心家裡的桌面是否乾淨，也會擔心是否會釋出化學物質。 這天然的大理石料理板可以解除大家的疑慮，讓你安心做烘焙喔！
40*60cm尺寸很剛好，整形麵包的時候，不會因為尺寸太小而卡卡的。它有六個止滑腳，加上重量夠非常穩固，不用擔心料理板會滑來滑去。
這次的料理板有兩種尺寸，大家可以依據家中可放置的位置來挑選尺寸，#我家裡的是40X60公分，工作室的是40X50公分。另外提醒一下，料理板都很有份量，我放置定點後，就沒有移動了。
📌大理石擀麵棍(有把柄)
這次的擀麵棍，有鋁柄的，與PP防霉兩種材質的，有柄的擀麵棍，適合用來壓牛軋糖、雪Q餅，或者擀饅頭的三折三擀時，會省力不少喔！
這款有把柄的大理石擀麵棍，尺寸是，直徑6.5公分、麵棍長26公分、總長(含把柄)46公分、重量2公斤。如果有朋友覺得這款擀麵棍，平日裡做麵包比較少用，可以挑選下面新款直式擀麵棍，重量會輕巧許多。
📌直式擀麵棍
這款直式擀麵棍，沒有把柄設計，尺寸較小、重量較輕。直徑3.1公分、總長30公分、重量0.75公斤。如果習慣傳統擀麵棍的朋友，可以挑選這一款。
📌可調厚度直式擀麵棍
這個很實用！這樣在擀餅乾麵團或者派皮的時候，才不會一邊高一邊低。聖誕節或園遊會做餅乾時，用這款擀麵棍，做出來的餅乾厚薄一致，會比較漂亮。
桿麵棍有四種厚度可以調整，依據不同厚度，可以拿來擀匹薩、餅乾、派皮、中式麵條或水餃皮。調整厚度的套環，是使用矽膠材質，好拆好清洗。
📌大理石桿派棍
這個桿派棍，超級適合烘焙新手，滔哥試用過後，說好方便。兩端設計成不同大小的桿派棍，可以試情況使用。另外，因為重量剛剛好，做奶油捲就變得很輕鬆。
📌碗臼搗碎/研磨器
這個用來調製少量的麵包沾醬，或者是醬油的沾醬。食物處理器沒辦法處理太少量的食材，會造成空轉，做太多又怕吃不完，這時候杵臼可以派上用場喔！
把喜歡的新香料，像是大蒜,香菜任何香草，或是胡椒等等一起放到研磨器裡面研磨，最後再淋上橄欖油，直接就可以上桌，直接沾著麵包吃。 或者要做水餃醬料，也是把蒜頭磨好，直接淋上醬油，就可以上桌。
➡️自製風味橄欖油做法: https://reurl.cc/AgYmRK
📌大理石低腳轉台系列 (30CM的轉台，可加購保鮮罩)
這個轉台，可以在裝飾蛋糕時使用，或者平常擺放點心時使用。這次開團低腳的，有不同尺寸選擇，轉台底部有防滑設計。蛋糕或麵包，放在上面，家裡也能有咖啡館的fu。小提醒，這款轉台，邊邊沒有溝槽設計喔。
這次轉台有兩個尺寸，如果想加購保鮮罩的朋友，記得要挑30CM尺寸的，才夠放保鮮罩。
📌大理石保鮮盤(加贈壓克力保鮮罩)
保鮮盤大小是29cm，邊邊有溝槽設計，放置壓克力保鮮罩，很密合。而且這次購買保鮮盤，就贈送壓克力保鮮罩，保鮮罩輕巧好拿取，很適合拿來擺放剛做好的手撕包，很推薦。
📌儲物罐
這款大理石儲物罐，上面的木蓋，有矽膠密封設計，且外罐不透光的大理石材質，能隔絕空氣或光線對食物的影響，適合收納餅乾、茶葉或咖啡豆等。
📌大理石磁鐵四入組
大理石磁鐵4入組，可以黏附冰箱上或辦公室的小紙條，自己使用很棒外，也是送禮的好選擇。團購優惠到6折，是這次團購商品中，折扣數最大的。
PS: 因團購價格非常優惠，這次團購商品皆不提供挑選紋路，隨機出貨喔！
【 ＃驚喜活動】
1.辦法: 公開分享本篇貼文 + 留言tag 2位朋友 + 按讚， 就有三位幸運的朋友可以抽中獎品喔
2.獎品: 奶油杯
3.團購結束後公布中獎名單。
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👉付款方式: 台灣地區: 貨到付款(+30元)、信用卡、ATM。海外地區: 信用卡
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(1)台灣本島、離島運費150元，消費滿680元免運。貨到付款+30元。
(2)香港與中國地區，信用卡付訂單金額，貨到付款收運費。
(3)澳門、新加坡、馬來西亞，先聯繫廠商FB客服，確認運費估價後再下單
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