回想起來，這些年真是不容易... 從我懷著第一胎屁寶5個月時，寫下第一篇部落格文開始，到現在已經6年了！ #這6年來～ 茜茜自認幸福也很幸運，能成為部落客KOL，做了好多好多喜歡的事情，現在回想起來像是夢境一般，留下的都是與你們一起創造的美好回憶。 ►2015.8月 茜茜寫下第一篇部落格文 ►2016.11月 第一次韓國連線童裝（創立社團，每一季都幫爸媽帶回好物） ►2018.6月 屁寶好朋友見面會（第一次跟茜粉們見面） ►2018.10月 ababa星球派對 第一屆-台北場（因為想要豐富大家的育兒生活，開始了每年1-2場星球派對） ►2018.12月 ababa星球派對 第一屆-台中場 ►2019.7月 茜茜揪團看電影（大家帶著寶寶們來場親子電影） ►2019.8月 星球小騎士車聚 第一屆（孩子們之間的樂趣互動） ►2019.10月 專屬的工作室誕生（從小房間當作工作室，變成一間獨立工作室） ►2019.12月 茜茜育兒生活好好玩logo（設計了專屬的LOGO） ►2019.12月 ababa星球派對 第二屆-聖誕控窯樂（設計了專屬的派對禮物-ababa印花方巾） ►2020.1月 因為愛，堅持留在Line（當大部分的KOL都棄Line轉往Tg時，茜茜堅持初衷，想要讓爸媽更省時省力省事，免去搬遷通訊軟體的疲累，即使每個月Line發訊費用非常高，仍然堅持下來了） ►2020.3月 因為愛，成立youtube頻道『茜茜與人夫謙 Chien&Chien』分享更多育兒經驗，幫助更多新手爸媽 ►2020.6月 ababa自製好物：韓國抗UV汽車磁性遮陽簾（讓大家投票票選喜歡的ababa專屬繪圖） ►2020.6月 ababa自製好物：夏日戲水托特包（大家都想單買，但當時是跟廠商聯名合作，所以要買套組才有送，有拿到的很幸運呢） #這段時間本來我們還規劃了車聚_沙聚_星球派對還有秘密企劃 #通通都被疫情打亂了停擺了整整一年😢 ►2021.6月 新手爸媽錦囊妙計（陪伴新手爸媽度過育兒煩惱） ►2021.8月 茜茜 x Lingumi獨家桌遊（想幫助孩子們自然喜歡英文） ►2021.9月 工作室搬第二次家囉！團隊也多了更多的夥伴！ 你是跟著茜茜經歷過哪一段大紀事呢❓ 快來跟我相認（抱） #6年過去了～ 這些照片與影片都存在我的硬碟裡，我時常拿出來看，想到很多爸媽與孩子的笑容，或是私訊跟我說「茜茜，謝謝你和人夫謙舉辦這麼好玩的活動，讓我跟孩子有個快樂的童年回憶！」 真的不誇張，我都會默默在電腦前邊打字邊流淚，覺得自己能讓大家覺得快樂，不枉此生了！ 回憶點滴在心頭，成為我內心的寶藏，也是支持著我繼續初衷的最強大力量！ 讓我每一年都能成長，也每一年都找到更多夥伴一起築夢踏實，溫暖每一位來追蹤茜茜的爸媽💕 #下一個6年～ 茜茜不但要繼續陪伴你們，更創立了新品牌goomoo要照顧你們的生活。 / Are you ready for goomoo❓ 就是此刻❗️ 下週一9/27是茜茜的新品牌goomoo即將上第一波新品的重要日子✨ （有沒有人猜到會是什麼呢？） 茜茜很謝謝大家一路以來用行動支持著我，現在茜茜也要持續回饋大家，跟團隊一起想了好玩又好康的►開站前5日解鎖企劃◀，給現金又給免運再加碼送免運卷。 #goomoo歡慶開站三重好禮 #註冊會員解鎖搶優惠 🎉goomoo開站會員解鎖優惠🎉 🔓9/26前，會員註冊達3000人，開站即享50元折價券！#現領現折 🔒9/26前，會員註冊達6000人，#加碼送 9/27開站當日 #全館免運！ 🔒9/26前，會員註冊達10000人，#再加碼 常溫免運券！（至2021/12/31可使用） 註冊人數越多優惠拿越多～9/27(一)開站當日即可使用‼️ ✅ goomoo官網：放在主頁的網址，或輸入網址 www.goomoo.com.tw 註冊方式： ❶ 進入官網後，請點右上的“人頭圖案” ❷ 再點註冊會員，輸入少少的基本資料，按“立即加入”就完成，超快！ 如果你想用行動支持的茜茜下一個6年， 繼續開發好物～ 好貼心服務～ 好好玩聚會～ 那就揪親朋好友一起衝註冊人數，一起拿好康‼️

飯後吃水果一點都不優，飯後再來吃個甜點才是王道。 來自彰化的排隊美食 - 圓木嫩仙草，就開在有台中五分埔之稱的天津街裡，買完衣服後吃碗仙草冰休息一下吧。 招牌冰淇淋嫩仙草 不知道吃什麼的時候點招牌就對了，手工自製的嫩仙草搭配古早味的冰淇淋，完全的透心涼，除了冰淇淋可以選喜歡的口味外，配料也可以選擇三種，做一碗屬於自己的仙草冰吧！ 嫩仙草芋圓5號 獵人本身是芋頭控，看到裡面有滿滿的芋泥就毫不猶豫的選擇他，除了芋泥外配料的自製芋圓也是大大的一顆，而且比十塊硬幣還要大，咬起來卻不費力又有滿滿芋頭香，整碗都是我的愛 芋頭鮮奶西米露 超過一半的容量都是芋泥，芋泥整體超級綿密，沒有任何的纖維感，搭配上鮮奶，光喝一杯就很飽 嫩仙草紅豆牛奶凍飲 自製的仙草凍有帶點微微的苦，完全襯托紅豆粒的甜，透心涼的程度可以堪比喝一杯冰涼的汽水了 店家資訊 ＩＧ：@since2007.2021 圓木嫩仙草 - 台中天津店 地址：台中市北區天津路二段140號 營業時間：12：00-22：00 更多好食：@hotstuff.ol ____________________ #台中美食獵人 #圓木嫩仙草 #窯燒仙草 #嫩仙草 #燒仙草 #芋圓 #豆花 #古早味 #冰品 #甜點 #下午茶 #銅板美食 #台中 #台中美食 #彰化美食 #夯頻道

小時候我有印象爺爺就是很會做北方菜的那種大漢，他常常會做很多麵食。印象中有一碗麵線裡面還加了「臭臭的酒」，還有一些蛋絲跟其他豐富的配料等等。那時候我只記得我會吵著說想要吃爺爺的「大碗公麵」，但我不知道那個麵叫什麼。 後來因為家裡面發生了一些事情，所以爺爺跟奶奶搬到三峽去住。可是我還是心心念念著爺爺的手藝。爺爺很年輕的時候就跟著政府播遷來台，眷村菜、各式麵點，從饅頭豆漿、餡餅麵疙瘩，沒有一個是他不拿手的，所以我會變成碳水化合物控是很合理，也很合乎邏輯的。 在所有爺爺的麵點當中，我最喜歡的就是他做的豬肉餡餅。一早就去市場挑上好的豬後腿肉，買回來自己用大刀剁得細細的，加入蔥花、13香等等，還有少許的冰糖，然後用自己桿的麵粉，當然還有他私藏的老麵，包成一個一個手掌大小的餡餅。然後用老家的那種大釜，磚塊砌的窯子，到山裡面去找乾柴，直接在釜上燒烤，所以每一個餅都有香香的柴燒味道。 剛起鍋的時候，餅皮脆脆的，香氣撲鼻，煞是幸福。爺爺自己桿的麵有三層不同的口感，外脆、中韌、內軟，尤其是裡面那一層，吸飽了豬肉和蔬菜的湯汁，我常常一個接一個地吃，回過神來的時候已經吃了20個。 這不是誇張的數字，是真的。 爺爺知道我愛吃他的餡餅，總會大老遠從三峽騎腳踏車（那時候叫鐵馬），背著他自己種的蔬菜水果，還有用麻繩、日曆紙、報紙綁成，一串又一串的餅。後來我長大有一次真的用我的單速車從三重騎到三峽，才真的知道真是宇宙無底世界爆遠。我幾乎難以想像，那時候他是怎麼樣載著這麼重的東西，騎這麼長的距離。 大概小學到國中有很長一段記憶，我的中餐都是這個吃不膩的餡餅。常常我就帶著兩串去學校（所以是20個），早上吃一串、中午吃一串。有時候回家嘴饞，還會去冰箱拿五個來吃。有一天，我發現那個餅皮口感有點不一樣了，好像比以前薄了許多，那時候我還不知道為什麼。直到我上了高中，爺爺開始很少做這個餅，我很擔心這麼好吃的麵點會失傳，想說這樣下去不行（我住在北港的外婆，當年的炒米粉也是一絕，吃了以後會不斷流口水，一不小心會吃一鍋。但很可惜她晚年糖尿病又失智，我來不及跟她學她的絕活⋯⋯）。 後來終於有一次跟同學一起約去三峽爺爺家，央求教我做這個餡餅。那時候爺爺示範用手去揉麵糰的時候，我才看到爺爺已經揉不動了⋯⋯。 那一刻我才明白，為什麼後來餅皮的味道變了，並不是爺爺對我的愛變了，而是他已經老了。 我接過爺爺正在桿的餅皮，用他教我的手勢，慢慢地把麵糰桿開，然後一邊滴著眼淚，覺得自己當時怎麼那麼不珍惜，不珍惜爺爺身體還健康的時候，同學可能都不知道我在哭什麼。爺爺在旁邊一邊看，一邊用他浙江口音的台語說「憨孫，做一個餅有什麼好哭的？」然後餅起鍋，他試了一口點點頭：「還可以啦！」 爺爺雖然話很少，但總之我最後是通過了特級廚師訓練，而且跟我一起去的同學吃得很開心，也是一口氣吃了五六個。臨走要離開三峽之前，我還跟爺爺說，請他下次教我大碗公麵，他說那個要買紹興酒跟花雕酒，等我滿18歲之後再教我。當時覺得很開心，心想我可以我一點一點的把爺爺的麵點學起來，彌補當初沒有學到外婆北港炒米粉的遺憾。回來的路上還在想著，說不定自己哪一天可以變成鋼棍解師父之類的麵點王。 只是我萬萬也沒想到，在之後就沒有以後了。 爺爺的身體越來越差，甚至不記得我是誰，更不要說那個「大碗公麵」裡面要放什麼配料了。 直到這次收到出版社的稿子，才意外的發現原來那個大碗公麵其實就是所謂的「紹興酒蛋麵」，我一方面很開心有機會可以重現當初爺爺大碗公麵的味道，但一方面又覺得自己揮汗如雨做出來的這碗麵好像多了一點點「當初我沒有吃出來的味道」。酸酸的，吃了之後鼻子會緊緊的。 一直到後來，我花了一整個週末，把書裡面我有記憶的菜一道又一道的復刻出來，我才知道原來那個味道的名字叫做「思念」。 聽起來很老梗，但實際上我發現，幾乎所有的食物都有它的故事。食物就是愛。要不是裴社長的這本書，我大概一輩子也不會知道那個大碗公麵到底是什麼麵，而就像書裡面每一道菜都有與他相連的故事一樣，我也在找尋屬於我記憶裡面的菜，慢慢地像拼圖一樣，湊起一個又一個的故事。 如果要談「食譜書」，這本書絕對是一個不及格的食譜書，因為裡面的措辭有好多「放一些」、「放少許」、「可以放也可以不放」、「大概兩三次的量」，一開始我還在想這個不精確的用詞是怎麼回事，但後來我終於懂了，或許社長做的不是菜，而是想要傳遞菜裡面的靈魂。也或許，社長要我們做出來的並不是「和他一模一樣的、和名廚一樣的」菜，而是屬於你自己的、有你味道的菜，然後在你自己的菜裡，找回屬於你自己的記憶。 你呢？在你的記憶裡，有哪一個食物，讓你吃了會想落淚嗎？又有哪一道菜，讓你想起某一個人，某一段思念的過往？歡迎你留言跟大家分享喔！ —— 📖《#裴社長廚房手記》 博客來｜https://bit.ly/3hOPavN 誠品｜https://bit.ly/3rBYYwr 金石堂｜https://bit.ly/3zxx1ZG 讀冊｜https://bit.ly/3y2n0TH momo｜https://bit.ly/3kWBbWU