【我真係好鍾意食嘢】享受自己空間感的簡單咖啡 咖啡師教你如何品嚐手沖咖啡 掛耳包的正確沖泡方法 大紀元X Hallo Space Coffee

近來流行的咖啡掛耳包要點樣飲才能飲出原汁原味？今期節目，主持人Yucca就約咗Hallo Space Coffee嘅咖啡師小景&Mon，品嚐自家製造的咖啡之餘，仲教大家點樣沖咖啡掛耳包！今日下午2點首播，唔好錯過精彩內容，記得subscribe【紀元生活】！🥢🍚🥣 🍗 🥩🦆

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✨OrliCoffeeworks 精品咖啡掛耳包✨
每日返工都好需要咖啡☕️掛耳包呢個發明實在太偉大啦！只要撕開包裝，倒入熱水就可以好輕鬆嘆到杯靚咖啡😚最近發現呢間本土品牌 @orlicoffeeworks 都有出掛耳包，包裝超有質感！每包背面都有教學、烘焙時間、水溫及份量，超貼心💕
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掛耳包有House Blends同Single Origin，尤其中意佢地Single Origin既Ethiopia Guji Washed，咖啡酸度適中，無苦澀味，帶有淡淡既柑橘香氣，飲落非常順滑回甘，直情好似係Coffee Shop飲緊精品咖啡！
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🌟品牌介紹🌟
自2016始，Orli Coffeeworks 作為一個屬於香港本土的精品咖啡烘焙商，我們致力追求完美品質，從世界各個著名咖啡產區嚴選當季優質的咖啡生豆，包括衣索比亞、玻利維亞、洪都拉斯以及其他中美洲產地等。團隊根據杯測結果構思精確的烘焙方式及曲線，務求令每一種咖啡豆都能充分釋放完整風味，咖啡愛好者可以享用不同風味的咖啡所帶來的無窮樂趣。
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📍Orli Coffeeworks
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｜消暑Gadget｜體感冷卻器vs冰感噴霧與退熱貼 實測平價產品降溫效果更強
現在天氣炎熱，正是時候測試體感冰涼降溫產品。實測的產品有掛頸冷卻器Thanko Neck Cooler Evo、冷卻器掛頸風扇Torras coolify L3 Pro、傳統的退熱貼、冰感噴霧和冰爽濕紙巾，主要是測試其降溫能力，記者於戶外實際測試表面溫度降溫多少。

去年Thanko推出的頸部冷卻器Neck Cooler Neo必須要連接行動電源使用，今年推出全新版本Thanko Neck Cooler Evo，冰涼位置仍然設於前頸兩側，不過在後頸位可安裝一枚2,000mAh電池，以USB-C充電，雖然很突出，但一點也不重，唯一問題是比較易鬆脫。冷凍有強、弱和按溫度變溫，不會讓人凍至麻木，而且開機後相當寧靜，基本上要將機身放在耳邊才聽到運作聲。這部冷卻器Evo聲稱可將表面溫度減15度，但在室外32度環境實試頸部降溫，只能將頸部表面降溫2至3度。記者實測後認為戴上後感覺很冰涼，持續有冰涼感，尤其戴上的首半分鐘是很涼的，不過由於沒有風，只有冰涼感，約1分鐘後就習慣了，如果外加一部風扇吹着就會更涼快。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210614/6WGY3EQXL5HKNHHSPCFVC7DQ6E/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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香港樽仔奶茶｜80後會計師 賣$42支得獎奶茶 業餘拜師金茶王 贏奶茶比賽亞軍：放工沖茶到凌晨
https://bit.ly/3o6M9XJ

「奶茶天天喝，但其實很多時候要喝到一杯好的奶茶，真比尋寶難，為何我們身為香港人，對奶茶總是不太重視，我覺得奶茶文化可以做得更好，而且背後有很多知識，值得探索。」Alex 說道。80後的他，早上是中環上班族，晚上則化身奶茶師傅，經營他的樽仔奶茶品牌「山浪」。

網店︰
山浪專頁： https://bit.ly/30EEw1M
好生活： https://bit.ly/3liZGdK
納雜： https://bit.ly/3lmWhLa

【如何煉成茶膽？】香港人一日飲270萬杯！追蹤奶茶的靈魂 茶膽茶葉原來要是咁溝的
https://bit.ly/35Z8Y9F

據統計，全香港人一年要飲十億杯奶茶，平均一天要飲270萬杯，這個數字超乎想像。一杯對香港人這麼重要的茶，它的靈魂，稱之為茶膽，是怎樣煉成的呢？

【西環老茶記】夥計自願減薪渡難關 成就蓮蓉雞尾包獨步西環
https://bit.ly/3o5HVzz

1967年開業的祥香茶餐廳，一杯奶茶依舊獨步城西。
「沖奶茶邊有秘密！最緊要工多藝熟，同靚茶葉。」老闆周錫豐73歲，40個寒暑就埋首這茶、這店。

祥香茶餐廳
地址：西環堅尼地城卑路乍街107號
電話：2855 7911
詳情： http://bit.ly/2M7aDNx

【老字號重開】配茶師頂手 灣仔65年港式奶茶檔結業3個月後重生 前掌舵人做顧問：我傳授我所有
https://bit.ly/2JMKcBC

今年1月，屹立於灣仔65年的德如茶餐廳，因負責人有感年紀漸大，於是結業退場，其招牌奶茶無奈成絕響。不過3個月後，這間茶餐廳由新店主接手，並且於4月重開，大家又有機會細味其招牌香滑奶茶了。

德如茶餐廳
地址：灣仔光明街2號
電話：2528 0713
營業時間：待定
詳情： https://bit.ly/2v8lTXn

香港女生建立紅茶工房 首創即沖港式奶茶
https://bit.ly/397VoTn

何雅盈(Pandora)創辦的Teaddict(自家茶坊)品牌，兩年前起，便跟斯里蘭卡的茶園合作，在當地調好奶茶膽後，推出家用版奶茶掛耳包，當年已經首創先河。今年再進一步，把廠房搬回香港，每星期從當地進口錫蘭紅茶葉，在自家廠房調配茶膽，顧客購買後，在家中或辦公室重現茶記的奶茶香氣。

Teaddict
網址﹕ https://www.facebook.com/TEADDICT.hk
網上購買點： https://goo.gl/JAXz54
售賣途徑：一田百貨及誠品書店亦有售



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