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在 掛包酸菜做法產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅廢氏清邁私生活 Chiang Mai Journey，也在其Facebook貼文中提到， [街邊麵食升级版～日系茶室食泰北咖喱麵] 泰北咖喱麵喺清邁周街都可以食到，不過呢間新店同平時見開嘅地痞麵店好唔同～店主由旅遊界轉戰飲食業，以日本拉麵吧為靈感，成間店裝修布置充滿住日式風格，唔止提升麵條同配料嘅質量，賣相亦落足心思(我都係第一次見咁靚仔嘅Khao Soi咋^^)，店主仲自創咗一款乾炒...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過3,870的網紅早安晨之美TV，也在其Youtube影片中提到，【#kitb萌料理 ☆ 掛住你」韓式辣醬新肉絲刈包】#蛋奶素 元宵節又快到，用素食送上心意既浪漫又有意思，跟我來做這個「掛住你」刈包表達你對情人的思念吧。 刈包有點像台式漢堡包，傳統會夾五花滷肉、酸菜、花生粉和香菜等。這次我們來點不一樣，餡料採成韓式辣醬新肉絲，配上清爽椰菜和芝士片，作為簡單早餐...
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掛包酸菜做法 在 misskitb ???早餐女皇×素食菜菜子 Instagram 的精選貼文
2021-03-03 10:34:00
元宵節又快到，用素食送上心意既浪漫又有意思，跟我來做這個「掛住你」刈包表達你對情人的思念吧。 刈包有點像台式漢堡包，傳統會夾五花滷肉、酸菜、花生粉和香菜等。這次我們來點不一樣，餡料採成韓式辣醬新肉絲，配上清爽椰菜和芝士片，作為簡單早餐或是輕食便當都很適合。 新豬肉系列現於指定惠康、Mark...
掛包酸菜做法 在 BusinessFocus | 商業、投資、創科平台 Instagram 的最讚貼文
2020-05-11 10:15:21
立即Follow @businessfocus.io 酸菜魚新股！⠀ .⠀ 太二酸菜魚母企九毛九國際控股（9922）1月8日截止招股。市場消息透露，其公開發售部份超購逾六百倍，凍結資金超過千四億元（港元，下同），凍資額超出去年重返港股市場的阿里（9988）逾四成半。路透旗下IFR引述知情人士稱，九毛...
掛包酸菜做法 在 珍氏妮弗吃美食 ░台北美食░高雄美食░ Instagram 的最佳解答
2020-05-23 03:41:45
#珍氏妮弗吃高雄 · 📍 江南春// 招牌一品明爐烤鴨二吃 江南春是福華飯店下的浙江菜餐廳， 很適合家族聚餐，空間多為圓桌空間大也氣派，招牌菜明爐烤鴨及酸菜白肉鍋，多虧旅展有買到超值餐券，可以一次收盡一飽口福啦！ . 美味程度 🌕🌕🌕🌕🌕 服務品質 🌕🌕🌕 環境氣氛 🌕🌕🌕🌕 CP 值 🌕🌕🌕 再訪...
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掛包酸菜做法 在 早安晨之美TV Youtube 的最讚貼文
2021-02-23 18:00:16【#kitb萌料理 ☆ 掛住你」韓式辣醬新肉絲刈包】#蛋奶素
元宵節又快到，用素食送上心意既浪漫又有意思，跟我來做這個「掛住你」刈包表達你對情人的思念吧。
刈包有點像台式漢堡包，傳統會夾五花滷肉、酸菜、花生粉和香菜等。這次我們來點不一樣，餡料採成韓式辣醬新肉絲，配上清爽椰菜和芝士片，作為簡單早餐或是輕食便當都很適合。
新豬肉系列現於指定惠康、Market Place、百佳門市及全線HKTVmall、大昌食品、Green Common有售。
韓式辣醬新肉絲 Korean Spicy Strip
材料
新肉絲 OmniPork Strip 1包
韓式辣醬 Korean Chilli Sauce 2TP
紅甜椒粉 SweetPaprika 1/2TP
番茄膏 Tomato Paste 1TP
椰子糖 Coconut Sugar 10g
醬油 Soy Sauce 1Tp
薑粉 Ginger Powder 1tp
做法
1/ 新肉絲解凍備用
2/ 平底鍋預熱後加入韓式辣醬、紅甜椒粉、番茄醬、椰子糖、醬油和薑粉，加少許水(1-2TP)，攪拌均勻
3/ 加入新肉絲煮約3分鐘
「掛住你」刈包 Missing You Guo Baos
材料
刈包皮 Guo Baos 3pc
椰菜 Cabbage 1/6個
芝士 Cheese 2片
韓式辣醬新肉絲 Korean Spicy Strip
白芝麻 White Sesame
做法
1/ 刈包皮隔水蒸熱 (約10分鐘)
2/ 椰菜切幼絲
3/ 將椰菜絲、芝士片和韓式辣醬新肉絲順序夾進刈包皮內
4/ 用粉紅色朱古力筆在刈包上畫上喜歡的圖案或字句
5/ 最後灑上白芝麻即可![post-title]()
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掛包酸菜做法 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
2018-06-25 19:00:00想從揉麵團階段製作傳統刈包，需要花費不少時間。但是只要跟瓦肯做好朋友，就可以省下不少時間，以及清潔鍋具的麻煩
但克里斯丁這次做的，可能很多人認為會有點不夠地道，畢竟加了"一點點橄欖油"咕嚕咕嚕咕嚕...
麵皮食譜：
中筋麵粉250g,全麥麵粉50g,雞蛋1顆,清水130cc,
速發乾酵母1/2茶匙,砂糖15g,橄欖油20g,鹽1/8茶匙
內餡食譜：
豬五花6片、醬油1湯匙、糖1湯匙、鹽與胡椒、味碄1湯匙、酸菜與香菜些許、花生粉、辣椒些許
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📍人人都能成為天菜大廚
---
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克里斯丁人氣影片：
■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 檸檬vs萊姆？ 別吃下肚都分不清楚｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EPVz_5FRceE
■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋！吃出"時間的味道"｜克里斯丁vlog
https://youtu.be/QagjbngEsOs
■ 「Al Dente」是什麼？ 煮義大利麵的"三小"秘訣｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/anuxcndD2oM
■ 〈Gordon vs Jamie〉水波蛋要不要加醋？
https://youtu.be/pbIeWn0CUmc
■ 〈簡單〉完美太陽蛋｜一分鐘料理小學堂
https://youtu.be/GjQO2MByiwk![post-title]()
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掛包酸菜做法 在 匠弄Cooking Alley Youtube 的最佳貼文
2018-01-31 07:16:14匠弄。[尾牙刈包][簡單麻糬] Pork Belly Bun & Easy Mochi, Taiwanese Cusine
今年尾牙你有吃刈包嗎? (閩南語)
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2018/01/pork-belly-bun-easy-mochi-taiwanese.html
食材 Ingredients
豬五花肉/三層肉 1.5台斤 900g Pork Belly
一份香料包括 Spices Ingredients
老薑片三片3-4 Sliced Ginger
甘草兩片 2 Liquorice
八角一顆 1 Star Anise
草果一顆 1 Nutmeg
一份滷水汁包括 Stew Ingredients
清水一個量米杯 150ml Water
料酒 半個量米杯 75ml Chinese Cooking Wine
醬油 半個量米杯75ml Soy Sauce
冰糖2湯匙 Rock Sugur
老滷水 Broth from last stew (等同一份滷水汁材料)
清水一個量米杯 150ml Water
+++++++++++++++
酸菜一台斤 600g Pickled Mustard-green
糖4茶匙 4tsp Sugar
食用油兩湯匙 2sp Cooking Oil
辣椒一根 1 Hot Chilli
+++++++++++++++
Bun & Topping
刈包 Folded Bun
香菜 / 芫荽適量 Some Coriander
花生粉 Grinded Peanut with Sugar
+++++++++++++++
麻糬材料 Mochi Ingredients
糯米粉 剛好是一個量米杯 80g Glutinous rice flour
糖 一湯匙 1sp Sugar
水 剛好是3/5個量米杯 100ml Water, room temperature
食用油少許 Some Cooking Oil
外鍋半杯水, 或隔水大火蒸12分鐘 steam for 12 mins
+++++++++++++++
匠弄。皮皮肉: https://youtu.be/-7Qpi2pmhEc
圖文食譜: https://cookpad.com/tw/食譜/2084666
自製酸菜, 操作跟酸白菜一樣
匠弄。東北酸白菜: https://youtu.be/jFnlYzGmVMs
https://cookingalley.blogspot.com/2017/11/making-chinese-sour-cabbage.html
+++++++++++++++
#刈包 #割包 #掛包 #虎咬豬 #尾牙 #年菜 #花生粉 #香菜控 #台灣漢堡 #麻糬
#台灣菜 #台灣料理 #食譜 #做法 #作法 #古早味 #傳統 #電鍋 #大同電鍋 #電鍋料理 #蒸料理
#糖不甩 #糯米粉
#Pork Belly Bun #Mochi #Taiwanese Cusine
#Classic-Style #PorkGuaBao
+++++++++++++++![post-title]()
掛包酸菜做法 在 廢氏清邁私生活 Chiang Mai Journey Facebook 的最讚貼文
[街邊麵食升级版～日系茶室食泰北咖喱麵]
泰北咖喱麵喺清邁周街都可以食到，不過呢間新店同平時見開嘅地痞麵店好唔同～店主由旅遊界轉戰飲食業，以日本拉麵吧為靈感，成間店裝修布置充滿住日式風格，唔止提升麵條同配料嘅質量，賣相亦落足心思(我都係第一次見咁靚仔嘅Khao Soi咋^^)，店主仲自創咗一款乾炒版泰北咖喱麵，佢話希望Khao Soi他朝可以衝出國際，成為下一個泰國代表性美食喎，咁有大志，當然要支持下啦～
🍲菜式選擇：
Khao Soi有傳統嘅放湯版本，以及店主自創嘅乾炒版本，配料多樣化，有雞髀、肉丸、豬肉餃子、燉豬肉、燉牛肉、火炙牛肉、大蝦、扇貝同泰北香腸共九款，素食者可以揀炸豆腐；另有四款小食分別係酥炸醃豬肉、餃子、炸豆腐同炸雞翼。
👨🏻🍳食物質素：
根據身體裡面留住Khao Soi血嘅大廢講，好多店都只係喺湯底下功夫，佢最欣賞係呢度每日自家製嘅新鮮麵條，質感比平時食到嘅煙韌有彈性，煮得啱啱好，唔會過腍或過硬，食到尾都仲係好有嚼勁，而麵條本身偏粗，帶一定厚度，掛汁力強，無論放湯定係乾炒每一啖都好惹味～
配料方面，最有睇頭首推火炙牛肉，大廚先喺肉片上灑上喜馬拉雅山玫瑰鹽，再即席用火槍兩邊炙燒，每塊肉散發住微微焦香～至於Khao Soi經典配搭嘅雞髀，比平時食到嘅大隻少少，面淋咗層咖喱醬，肉質嫩滑，好啱啲鍾意啖啖肉嘅人～要特別讚一讚佢個醃酸菜，店主話參考緬甸嘅做法加入咗薑絲，入口爽脆得來唔會過鹹或過甜，細節位都好考究，有誠意～
🏡用餐環境：
由店舖外型到招牌都充滿着日系風格，唔講仲以為去咗間日式茶室～店內空間雖然唔算大，但佈置上好用心，靠窗邊嘅座位望出去有個日式庭園造景，日光充足，冷氣強勁，唔似平時喺啲街坊麵店食到大汗疊細汗，坐得好舒服～
💰平均消費：
Khao Soi最平一碗都要89THB/HK$22，比平時啲街坊麵店貴一倍，不過感覺到真係精心炮製，由湯底、麵條以至配料都係好滿意嘅，呢個價錢可接受～
最後都係嗰句，雖然大家呢刻可能用唔着，不過bookmark定先，話唔埋好快就可以去到呢～
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掛包酸菜做法 在 Facebook 的最讚貼文
元宵節又快到，用素食送上心意既浪漫又有意思，跟我來做這個「掛住你」刈包表達你對情人的思念吧。
刈包有點像台式漢堡包，傳統會夾五花滷肉、酸菜、花生粉和香菜等。這次我們來點不一樣，餡料採成韓式辣醬新肉絲，配上清爽椰菜和芝士片，作為簡單早餐或是輕食便當都很適合。
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韓式辣醬新肉絲 Korean Spicy Strip
材料
新肉絲 OmniPork Strip 1包
韓式辣醬 Korean Chilli Sauce 2TP
紅甜椒粉 SweetPaprika 1/2TP
番茄膏 Tomato Paste 1TP
椰子糖 Coconut Sugar 10g
醬油 Soy Sauce 1Tp
薑粉 Ginger Powder 1tp
做法
1/ 新肉絲解凍備用
2/ 平底鍋預熱後加入韓式辣醬、紅甜椒粉、番茄醬、椰子糖、醬油和薑粉，加少許水(1-2TP)，攪拌均勻
3/ 加入新肉絲煮約3分鐘
「掛住你」刈包 Missing You Guo Baos
材料
刈包皮 Guo Baos 3pc
椰菜 Cabbage 1/6個
芝士 Cheese 2片
韓式辣醬新肉絲 Korean Spicy Strip
白芝麻 White Sesame
做法
1/ 刈包皮隔水蒸熱 (約10分鐘)
2/ 椰菜切幼絲
3/ 將椰菜絲、芝士片和韓式辣醬新肉絲順序夾進刈包皮內
4/ 用粉紅色朱古力筆在刈包上畫上喜歡的圖案或字句
5/ 最後灑上白芝麻即可
掛包酸菜做法 在 葉揚 Facebook 的最讚貼文
1.
收到台酒花雕酸菜牛肉麵--冬季限定版的產品，
這一款限定版，
比起以往的花雕酸菜牛肉麵，
多了特色醬包叫做金椒辣醬包，
廠商請我們吃吃看。
夜晚，
趁羅比睡了，
彼得高高興興地開始煮起麵來，
他說泡麵就是要用瓦斯爐煮，
然後要加青菜跟蛋，
整個家充滿了一種古早味的麵攤感。
我去廚房，
看到彼得把臉貼得離鍋子很近。
我問:
喂，你沒戴眼鏡嗎?
他抬起頭來，
眼鏡就掛在臉上，
兩隻眼睛的鏡片都霧茫茫的，
是丸尾班長的臉。
我:
你在幹嘛?
彼得說:
我在蒸臉啊。
#他的表情是這很常見煮麵時難道妳不蒸一下臉嗎
#家常美容法
2.
我本來沉浸在小夫妻共吃一碗麵的美好心情中，
可是一看到彼得拿著砧板捧著麵走出來，
就想起他上次把沾到狗大便的鞋放在砧板上的事。
彼得倒是完全忘光光了，
他吃得西西簌簌叫，
還認真表示:
這種細細的麵，
就是所有人都會喜歡的那種古早麵......
喔喔，吃這個真的會思鄉......
#你是指思念特定哪個星球嗎
我也坐在彼得對面，
聞著淡淡的酒香氣，
一派輕鬆，
當初那些新婚的回憶都一一跑回來了，
沒有小孩，沒有玩具，
不用想那些流感疫苗，公托公幼，
大家都是年輕人，
沒什麼事，
晚上翹著腳吃著消夜的感覺。
我非常懷念。
然後彼得煞有其事跟我說:
欸，你知道小熊維尼為什麼都不穿褲子嗎?
我:
對耶，他都不穿下半身，我都不知道為什麼。
彼得:
我終於知道了.....
我:
喔?那是為什麼?
彼得用一種破案的表情揭曉謎底:
是因為小熊維尼跟米奇分著穿，
小熊維尼只穿上衣，米奇只穿褲子!
#彼得看我的表情趕快說不是我自己想的是網路上看到的
#有差嗎你花時間研究這個
#新婚的時候他還沒有這麼奇怪
#又讓我忍不住想孫中山跟宋慶齡私底下是否也會聊這題呢
3.
事隔好幾個星期，
昨天我又忍不住問問羅比，
最近跟他喜歡的小女生香香，
最近相處的情形。
香香是個冰山型的酷酷女孩，
有圓圓的眼睛，
不輕易開口說話，
挑戰性很高。
但總裁似乎就是喜歡這一味，
一直到現在，
每日都在自我挑戰，
絲毫沒有改去喜歡別人。
我問羅比:
香香最近好嗎?
羅比轉著眼睛，想了一想，
好像終於想到了什麼，
他興奮地說:
媽媽，
前幾天，
香香有跟我說話......
身為母親看著兒子情場失意這麼久，
我也跟著興奮了起來，大力擊掌:
真的嗎!!!
香香跟你說話!!!
那，香香跟你說了什麼??
羅比:
就，就是有一天，
我說YA，
她在旁邊，
她也說YA。
我:
蛤，就這樣嗎......
羅比:
對，就這樣。
我:
那你們發生什麼事情要說YA?
羅比眼睛裡都是星星:
哪，哪知道......
我:
欸，你覺得這樣算是有進展嗎?
香香根本沒有怎樣啊.....
羅比顧不得我失望的神色，
他獨自一人沉溺在那個浪漫的情境與回憶裡，
然後總裁露出一個莫名的笑容，
接著有感而發地說:
哎.....真是個美人.....
#真是個美人這是什麼老人家的說法
#總裁滿足
4.
回想起來，
我自己在大學的時候，
就有見識過幼兒戀愛相關的經驗了。
大學的時候，
有一些教室在山坡上，
如果沒有搭上學校的接泊車，
慢慢爬山上去也是一種愜意的做法。
有一次我遇到一群幼兒園的小朋友出外，
他們一起來大學郊遊。
我看到小朋友們，
兩兩牽著手，非常可愛，
不知道為何突然升起了一個開玩笑的心情。
於是我對著一個牽著小女生的小男孩說，
矮油，談戀愛喔......
結果!
沒想到我此話一出，
那個三四歲的小男生，
好似惱羞成怒，
居然跑過來用小腳狂踢我，
踢到我左閃右閃他都不罷休。
我的腳被幼兒踢到烏青，
痛到讓我記得在往後的日子裡，
絕對不要輕視學齡前正在萌芽的愛情。
這個，
成為我心裡面難以忘懷的記憶。
5.
彼得最近都在感冒，
頭緊緊的，他說。
也不知道是不是因為感冒，
還是夜已深了，
彼得說的話也越來越奇怪。
吃麵的時候，
我在跟他討論要怎麼教育孩子，
不要太依賴物質的事情。
我說:
我覺得經濟觀念是小時候培養起來的，
像是我小時候，
我爸都很省，
買什麼都要比較價格，
所以長大以後，
就算我開始賺錢，
我也不會想去買很貴的東西......
想想我覺得這是一種自由的能力，
就是我不需要賺很多錢也可以去過自己的生活的自由。
羅比應該也要這樣才好......
彼得一邊嚼著麵，
一邊很認同地點點頭，
他說，你說得對，這樣比較好，
哇賽你看這個牛肉吃起來也是古早味......
我把注意力不集中的彼得拉回正題:
欸，那你覺得我們要怎麼樣以身作則，
行使簡單一點，
不過度依賴物質的人生?
彼得說:
嗯嗯，
我有一次看電視，
裡面有一個人，
是丫頭，
丫頭妳知道是誰嗎?
我:
我知道......
彼得:
她說她有一陣子很窮，
沒有錢買水喝，
所以都喝除濕機裡的水，
你覺得咧?
#這麼極端
#為什麼丫頭沒錢買水卻買了除濕機呢
#如果我出了一本簡單生活的書
#第一章請大家喝除濕機的水
#會大賣嗎
後記:
吃完麵以後，
我們才驚覺應該要拍張照什麼的，
可是麵已經吃光了。
我:
慘了，我們白白吃了人家的麵，
我只拍了泡麵打開的樣子跟一張你的呆臉。
彼得說:
你別擔心，
我早就好好想過了，
這個泡麵我想要拍借位，
快來幫我。
我很想睡，
但彼得興致很高昂，
指手畫腳地告訴我如何攝影。
他說:
就是吼，我站得比較遠，
然後泡麵離你很近.....
我:然後咧?
彼得:
我跟你講，
這樣拍起來，
就會很像我靠在很大的泡麵上喔!!!
#就這樣
#他都好好想過了
#讓我不禁又開始想孫中山會請宋慶齡幫他拍這種照片嗎
#台酒酒香泡麵
#台酒花雕酸菜牛肉麵
#內含20年陳年花雕酒酒包
#我拍了50張
#廠商應該沒想過最後照片會長這樣吧
#最後一張以總裁替大家壓壓驚
吃喝玩樂在台酒
附上廣告影片，
男主角好像張震，
也讓大家感受一下家鄉的味道: https://youtu.be/iEmaNZfrqFc
另外，這個花雕酸菜牛肉麵是冬季限定版，
是限量的賣完為止喔，歡迎大家嚐嚐:
https://bit.ly/2tx0KVK