【關於掃墓⋯】
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「做咩無啦啦食飯?」
「擔心你失戀做傻事。」
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阿Kay似笑非笑地回答望奇。
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「我似係因為失戀而去了結自己生命嘅人咩?」
「你知你有呢方面嘅傾向嫁啦。」
「我?咪住先。你唔係講緊⋯」
「咪就係你𠝹手嗰次囉。」
「我再講多次,嗰次真係唔係𠝹手。」
「得嫁啦,同我鬧完交之後隻手...
【關於掃墓⋯】
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「做咩無啦啦食飯?」
「擔心你失戀做傻事。」
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阿Kay似笑非笑地回答望奇。
.
「我似係因為失戀而去了結自己生命嘅人咩?」
「你知你有呢方面嘅傾向嫁啦。」
「我?咪住先。你唔係講緊⋯」
「咪就係你𠝹手嗰次囉。」
「我再講多次,嗰次真係唔係𠝹手。」
「得嫁啦,同我鬧完交之後隻手多咗幾條痕⋯
唔係𠝹手呀嘛⋯」
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男侍應放下一碟「西檸雞」,
但眼神一直窺看望奇的前手臂。
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「你食嘢啦,唔好再講嘢啦,你至愛。」
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望奇隨手夾了一件雞放至阿Kay碗中。
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「想塞住我把口呀?」
「講完你又唔信啦,我會唔會呷醋到𠝹手呀?」
「你嗰陣好嬲嫁喎,𠝹手有咩出奇呀?」
「你同嗰個男仔出街食飯,我嬲都正常啫?」
「有咩好嬲呀?」
「咁我對自己無信心囉,嗰個男仔嗰樣又唔差⋯
一陣佢搶走你咪⋯」
「你嗰陣有咁緊張我嘅咩?」
「梗係有啦。」
「咁你又唔陪我?」
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中年男侍應再遞上一碟「粉絲雜菜煲」
再以奇怪目光投放在望奇上。
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「咁忙呀嘛。」
「大學上莊忙得去邊呀⋯」
「同埋淡咗囉。」
「即係唔愛我啦。」
「愛⋯咁唔一定係轟轟烈烈先可以愛嘅。
呢個粉絲雜菜煲咁淡口,你咪一樣鍾意。」
「你終於肯認係淡啦咩?」
「都隔咗咁耐啦,嗰時直接同你講話淡,我驚係你𠝹手呀。」
「你終於認你係𠝹手啦咩?」
「⋯⋯係呀係呀,我唔只𠝹手呀,
我仲𠝹咗好多你睇唔到嘅地方添呀。」
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可以咁毫無保留地講出一切,
可以咁坦白地承認自己嘅過錯,
呢一幕相信係要喺掃墓嘅時候先見到。
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拜山嘅時候能夠有勇氣好好地剖白,
大概係因為知道先人唔會從棺材爆出,
一切皆塵埃落定。
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望奇有呢種感覺,
證明阿Kay喺望奇心中已化成一副白骨。
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枱上嘅小菜同飯幾乎原封不動,
畢竟掃墓嘅重點都不在於祭品。
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「幾錢呀?」
「得啦,一餐半餐。」
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望奇極速遞上五百蚊。
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「咁咪幾錫女朋友囉,唔好再亂咁𠝹手啦,
女朋友會擔心呀⋯」
侍應阿叔口含一根牙籤輕挑地講。
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「唔係女朋友!」
二人異口同聲說道。
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「咦⋯唔知我會唔會有日喺你電話簿都有呢個名呢?」
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望奇冷笑一聲,
然後步出茶餐廳。
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在門外,
遇見剛點煙的詠嫻。
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2018-11-12
#程詠嫻林望奇
#短篇偽愛情小說
#掃墓
#強行一四出
圖: @billylyt
掃墓祭品菜碗 在 中時新聞網 Facebook 的精選貼文
難怪掃墓的台語叫培墓啊🤓 (#我阿成啦)
影片授權👉 @單程旅行社
冬瓜行旅👉 www.owt.com.tw
完整影片👉 https://youtu.be/1snx9-oj454
#清明節 #掃墓 #培墓 #祭品 #掛紙 #靈骨塔 #團結 #菜碗 #傳統
掃墓祭品菜碗 在 呂太的假掰廚房 Facebook 的精選貼文
清明節吃潤餅是南部特有的習俗,也是深深烙印在我腦海裡刻在我骨血裡的回憶。
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記得每年清明回鄉下老家掃墓,家中男丁必須全員出動,帶著鮮花香燭牲禮等祭品前往墓地,要坐好久的車子,行經蜿蜒的鄉間小徑,下車後再一路披荊斬棘爬坡才能抵達目的地,我每次跟在後頭總邊走邊想著,要是沒有爺爺帶頭指路,我們應該永遠都找不到自己家的祖墳吧。
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終於找到被比人還高的芒草淹沒的墳,確認墓碑上的名字無誤,爸爸和叔叔拾起鐮刀和掃帚整理環境,我們小孩子在旁邊撿小石頭將五色紙壓在墳上,依禮俗先祭拜墓旁的土地公再拜祖先,最後以燒紙錢做為儀式的結束。
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留守在家裡的女眷們可沒閒著,奶奶總是天未亮就開始準備拜公嬤的貢品,媽媽和嬸嬸必須在三樓神明廳和一樓廚房之間來回好幾趟,才能把所有的菜餚給端上供桌, 擺好七副碗筷和小酒杯,點三柱清香誠心默念,斟酒三巡後擲筊進行滿意度調查,得到三聖筊的評價才能燒紙錢,為祭祖大典劃上句號。
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而我最期待的任務,是將奶奶大清早上市場買來的潤餅皮一張一張撕開,再分別對折再對折成扇形,疊成一落覆蓋著保鮮膜的餅皮小塔,好讓家人們用餐時能方便取用,這可是身為家族裡的大孩子才能肩負的重任呢!年紀較小的孩子們則以猜拳選出一人,將配好兩入一賣的糖粉和花生粉倒進碗公裡,持小湯匙將結塊的糖粉壓散再細心地和花生粉拌勻。完成任務後,待外出掃墓歸來的大人們洗漱沐浴上桌就座,方能開始一年一度的包潤餅大賽,比誰能包得最大捲卻又不把皮給撐破,比誰能在大人們眼皮子底下偷偷撒超多花生糖粉卻不被抓包。
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結婚後隨著呂先回花蓮老家過清明,我已經好幾年沒吃到家裡準備的潤餅了,偶爾想吃潤餅的時候會到外頭買現成的解解饞,可惜每回咬下買來的潤餅,我都想唱台北不是我的家我的家鄉沒有霓虹燈,嘴裡咬著的潤餅就真的不是我思思念念的那種潤餅啊!
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今年為了防疫,公公宣布取消返鄉祭祖的計畫,難得留在台北過清明,我便邀請公公婆婆來家裡吃潤餅,從餅皮到花生粉都自己動手做,憑著小時候在廚房裡看奶奶煮菜的記憶,炒出一道一道的配料擺滿餐桌,試著復刻一桌屬於我的正港的金愛牌潤餅。
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對我來說,家的味道,是一股念想,是一種傳承。
#第一次辦桌請公婆吃我好緊張
#前一晚還叫呂先打給婆婆請她炒米粉帶過來
#實在怕我萬一搞砸了會害大家餓肚子啊
#對了我還有煮一鍋鳳梨苦瓜雞湯沒拍到
#那天包好潤餅一口咬下兒時記憶全湧上心頭
#想起以前爺爺特地買小塑膠袋讓我們裝著潤餅吃不沾手
#奶奶有時會煎烏魚子然後切超大塊讓我們包在潤餅裡
#我的奶奶名字叫金愛
IG:mrslu.kitchen
掃墓祭品菜碗 在 彭凱莉 媽的職場543 Facebook 的精選貼文
#掛紙
#小時候很期待的節日之一
有人像阿木娘家一樣,已經掃墓完成的嗎?
元宵節過後身為客家子弟的娘家,就會開始準備為祖先們掛紙(掃墓),也因為從小就維持這個時間掃墓,所以阿木我也以為大家都是如此,清明時節只是放假的日子而已,直到上次和王先生談起掃墓時有趣的故事,我才發現原來閩客掃墓習俗不一樣
像是阿木我很喜歡的撥紅蛋、灑金紙、吃發粄、放鞭炮等,王先生都說在他小時候沒有這些習俗的印象,反而對插五色紙在土裡印象最深;而凱莉嬤說她們小時候,一定要準備12碗菜碗&黑豆飯祭祀,反而是嫁給凱莉爸後,才改用牲禮、米酒、紅蛋這些,加上凱莉爸是家族一起祭祀,所以每每掃墓時除了人多,連祭品都非常多,看起來真的超級澎湃,而且因為長輩們堅持遵循傳統,所以讓當初剛為新嫁娘的凱莉嬤手忙腳亂,甚至還曾因為買錯水果鬧出笑話😆
不過也隨著時代改變,許多人都將祭祀儀式和供品簡化,像阿木婆家掃墓準備的祭品就非常簡單,也因為是放在有管理的寶塔,所以去祭拜也免除了掃墓的動作,短短一小時就結束整個流程😊
但不管是傳統祭祀也好,現代祭祀也罷,每到這個季節,阿木還是非常期待能吃到掃墓時的祭品😁像照片裡那個跟臉一樣大的紅龜粿、還有綠碗粄、草仔粿,都是家族裡的長輩親手製作,這種傳統的美味真的是一年只有一次,不好好品嚐怎麼可以,所以那天要上飛機前阿木還真的帶著紅龜粿到機場當點心吃😆
#帶去的牲禮每次都直接在車上當午餐解決
#提早掃墓可以專心過兒童節
#大家的掃墓也有特別的習俗嗎?