唯獨跟自己和解，才會真的過去。​ 將近一年多的飛行，雖然起落或許也未破百次，工作的手法也不是完美熟捻，不過上機後的步調及呼吸我都還是盡力優雅地在拍子上，有時雖稍稍急促衝忙，但屁股該扭的漂亮時候還是有先扭。​ ​ 那趟如同往常的在進簡報室前，深吸好幾口氣，然後刻意讓吸吐急促再急促，微跑步進簡報室，把所有能假裝的積極連同剛剛噴得香水都滲透整間簡報室，好來掩蓋我真的不想一個人排整架飛機緊急用品的埋怨；最小的我，還是攔了大部分的事情幫忙，在簡報開始前。​ ​ 電話打來，已經到安全高度，雖然剛剛一連串的急忙讓該艙的大學姊來不及分配服務流程，不過沒關係，大家也算有默契的各做各的；最小的我走到最前面，老大在廣播，我靜悄悄地走到旁邊櫃子，把關單先拿出來，把三種語言都分了一些放在旁邊，準備留給商務艙的學姊使用；第二小的左五學姊從後面走過來，看了一下我分的關單，先開口問我「你有發過嗎？」，我沒想太多的回答​「有啊～」，還搭配點頭如搗蒜的點頭，她接著說「你從三號門走過來，你會先到，你就應該要先分成左右兩份，你這樣分學姊會很亂」，我嚇一跳，心裡想著很亂？我沒頂嘴，很乖的回答「哦好」；空氣凝結了好久好久，加上疫情關係迎賓廣播詞變得好長，我們兩個一句話都沒說。​ ​ 終於，老大廣播完了，我詢問關單從哪裡開始後，轉頭跟左五學姊說「學姊說從商務艙～」，她看我一眼，再次開口「你有發過嗎？」哦呦！這次我能判斷，來者非善意，我回答「有」，接下來她用如喪考妣的表情說了以下這句話「有？蛤？那？到底為什麼不分？」若嗆完我就走那也就罷，她是問句，在原地等我回答著，我眼神充滿殺意的回答「摁，我下次知道了」。​ ​ 後來她發比我慢，我還去幫她發後面幾排，這些當然不重要，互相幫忙是組員的核心價值，我很樂意；但她顯然不是很樂意，我幫她拿的小盤子，她繞過去自己拿不想用我準備的，自己拿了自己的飲料車需要的東西，一瓶都不幫我，整趟在廚房沒看我半眼，不跟我講話也就算了，回答我的時候都很不客氣，但開口閉口就是「姊～」跟其他學姊寒暄問暖聊天聊地，還主動熱自己準備的東西要分給學姊們吃，沒有要分我的意思，沒錯！我就是貪吃！我就是母豬！怎麼能夠不分我呢？當然最慘的，還是跟她一起輪休，在輪休的三個小時二十分，我一直在想，為什麼心醜人真的會跟著不漂亮。​ ​ 執勤前，我從不看名單，一來怕自己看完如果神鬼奇航會長班憂鬱，二來也是覺得人跟人相處真的是緣分和感覺，我一直都很真誠對人，不期待有同等回報，但真心希望同事與同事間能夠互相尊重，要對付客人已經夠辛苦了，還要被欺負真的很不甘心，如果我沒做好很歡迎指點和檢討，但若只是想電我，老娘也不是好惹的，這份工作就是熟能生巧，的確後輩要尊重前輩，但這種前輩不值得尊重，試問脫掉制服，妳是誰？​ ​ 「這是我飛過最爛的航班了」​ 我跟幾個姊們訴苦，​ 結果愛姐們一律回答​ 「欸！這絕對不是！還會再遇到更爛的相信我」​ /​ 由衷欽佩學姊們一路走來遇到的、撐過的。​ 謝謝多數我遇到的好人，抱怨完就要沒事了！我會繼續熱愛我的工作，I love blow job. 啊！又打錯了可惡！

中秋節前夕 收到了各種肥滋滋禮盒 感謝牧牧沙拉知道阿姨最近168減脂中 送來了台灣小農大禮包(?) 不知道是不是年紀有了 收到小農禮包竟然比收到月餅還要快樂啊哈哈哈哈哈 牧牧沙拉最近發起了跨世代農產合作社 未來會跟很多台灣優質小農合作 開發各種品質超好的農產品 全部都是MIT的台灣驕傲 蜂蜜，放山雞蛋，梅酵素，果乾 少了華麗的包裝，樸實的外表裡面是滿滿的用心與踏實 一直很希望可以透過幫助小農自己做些什麼 像是去年阿姨公司推出的每週小農蔬菜箱 雖然後來因為各種蔬菜箱原因暫時難產 但是這件事其實一直是懸在心上的 牧牧沙拉的跨世代小農合作社 很期待未來的發展！ 歡迎大家支持喔 中秋節快樂 小農相關資料阿姨補在後面！ 1.跨世代農產合作社的蜂蜜職人-陳政誠 🐝熱帶氣候與獨特石灰岩地質，得天獨厚的自然環境成就四百公頃龍眼樹林，栽種出具獨特濃郁香氣的龍眼花，所採收的蜂蜜質地滑潤且香醇順口，營養價值極高。 老爹的蜂蜜裡，也有特別的滋味，不僅利用採收天數的延長與蜂群振翅擾流的特性，自然濃縮巢內儲存的花蜜，讓品質更臻完美，更把「尊重」與「情份」調入蜜裡。 2、跨世代農產合作社的放山雞職人-黃啓洋 🐔以低密度、幾乎野放的方式養山雞，種植適合節氣的瓜果、藥草，讓萬物互相滋養，所以林間百草、土中小蟲、熟透的果實都是雞隻最棒的食物來源，雞隻的排泄物則是果樹的完美肥料，形成自然的運作規律。 一般放山雞飼養約十至十一週，我的山雞堅持十六週足齡飼養，雖然最後五週雞光吃飼料不長肉，不符效益，但生出的蛋，蛋黃q彈飽滿、甘美沒有蛋腥味，這就是「有靈魂的食材」。 3.跨世代農產合作社的梅酵素職人-顏芷芸 (peach)所用的梅子是生產於海拔1500公尺以上的高山，於無毒零污染的自然環境，以「原生梅」自然培植技術種植梅子，在阿里山脈潔淨水源滋潤下，這些野放梅樹熟成的青梅果實味甘無澀味。 小時候常常因為腸胃炎每個禮拜跑醫院看病，後來是靠食用自家梅子產品才調養好身體，所以我也是我們家梅子產品的最佳見證人，也深刻感受到這些繁瑣辛苦的流程有其用意。像梅精在製造過程必須歷經連續14天熬製，336小時不間斷，慢火淬鍊出梅子精華，梅子酵素則發酵時程至少四年起跳，比一般訪間多上一倍，就是要讓消費者嚐到最好的產品。 4.跨世代農產合作社的果乾職人-王芊尹 🥭芒果乾這麼多種，哪種比較好吃?”每次遇到客人提出這問題，我都會向客人說明各種台灣芒果的特色，愛文芒果軟Q，金煌芒果扎實，凱特酸甜，新品種的蘋果文有淡淡蘋果香，各有風味。 我的外公，原本就在寶來種植金煌芒果，媽媽早期也開設水果店，販售自家芒果以及其他批發水果。既然決定回鄉把家裡工作當成事業，我覺得應該有所轉變，尤其水果耗損率過高，單純販售利潤過低，不如善用對於水果的熟悉了解，改為加工製作果乾。於是買了烘焙機器後不斷嘗試，也曾經請人烘焙，從中學習時間、濕度跟溫度的控制拿捏，隨著抓到訣竅逐漸步上軌道，衛生方面也添購大型冷藏庫，讓未添加防腐劑跟添加物的果乾產品，得以在3～4℃低溫中獲得妥適保存，確保消費者的食用安全與健康。 5.跨世代農產合作社的功夫茶冠軍-詹宗翰 🍃最大的突破應該是我到茶改場研習紅茶烘焙製程，然後將學成的技術，運用到自家出產的烏龍與金萱上，進軍紅茶市場。 有別於市面多為大葉種紅茶，我們生產的小葉種紅茶，喝起來格外順口又香氣濃郁，究其關鍵，便是製茶流程上有所堅持、有所變革。像是讓採收後的茶葉先「走水」，揮發剩下百分之二十至三十水分才進行揉捻；然後在溫度二十七、二十八度、濕度約百分之八十至九十的環境中進行聚堆，予以靜置發酵約四至五小時。接著，發酵過的茶葉經烘焙兩小時後，特地多一道重要的揉碾工序，需經過團揉長達八小時，才能製造出呈半球團狀的紅茶。如今，青山茶葉出品的紅茶，有一半產量都經過團揉製成可以說成功打響名聲。 #經濟部中小企業處廣告

春茶（9/9） 午夜過後，茶廠的空間終於舒緩許多，在廟前的茶葉可以移進茶廠，進行浪菁、發酵、殺菁的流程... 第二天還有整天揉捻與乾燥的製程，製茶的人帶給我們香氣，辛苦了。 #街拍style #街拍攝影 #street #streetstyle #streetphotography #taiwangram #vscotaiwan #life #街撮り #竹山 #iphonography #night #nightview #landscape #南投 #江西林 #light #canon #5d3 #tea #oolongtea #製茶 #bw #bnw #bnw_taiwan