因為我的碩士論文寫的是時尚產業對環境的破壞📝 才意識到服裝產業對地球的污染非常嚴重🥺 不管是消耗淨水資源還是染料都對環境造成很大的破壞🌎 你知道嗎？👀 💧製造一件tshirt平均要消耗2700公升的水，是一般人三年的飲水量 🏭時尚產業產生了 10 % 的全球碳排放量，比航空和海運加起來的量都多 🧪紡織廢水是造成環境退化與人類疾病的原因之一，約40％著色劑含有致癌物質 👚廢棄紡織品到掩埋場焚燒產生大量廢氣與掩埋造成的土壤污染 其實不止以上這些， 還有更多在華麗包裝後可怕的真相⋯（童工問題等等） 我自己平常都會在二手拍賣上賣衣服或送身邊朋友穿，讓時尚循環起來♻️ 大家可以一起從源頭減少衣服浪費喔～ 減少衝動消費機會💸 愛護錢包，也愛護地球 🌍 謝謝 @23twentythree_tw 跟 @millyyang1010 讓我有機會第一次舉辦公開二手拍拍賣～ 我的衣服都偏辣🌶️ 你們懂的🤣 快去 @23twentythree_tw 報名來找我玩～ 👇👇👇👇 ✔️參與KOL + 藝人： @bellayutu @estherx118 @roiww @ririchao @wendyyy0927 @millyyang1010 @sin_o527 @yichen.cyc @slow_vashion ✔️時間🕚 5/22/2021 二手拍11:00-17:00 座談會17:30-19:00 ✔️地點📍 夾腳拖的家：台北市大同區長安西路122號 (捷運中山站) ✔️賣的東西： 衣服、鞋子、墨鏡、配件、化妝品、飾品、書籍等等 當天晚上還有循環時尚座談會！ 由二拾衫&所有KOL共同參與分享🥰 一起輕鬆聊聊二手x永續 外加小遊戲互動及拍照時間❤️ 座談會報名方式: 線上報名制，或是現場排隊！ 名額有限制，建議去 @23twentythree_tw 網站報名！ ✔️入場費 二手拍：$150/人，可換取$100二拾衫官網折扣券 座談會：有參與二手拍者$50/無參與二手拍者$100 🔺公益捐款: 二拾衫淨利&KOL收入之5% 捐贈至「臺灣環境資訊協會」 🔺5/22/2021 早上十一點見！ 一起讓時尚與環保並存！🥰 ⚠️請自備現金零錢及購物袋 ⚠️現場售出不退還 ⚠️23粉粉小福利 當天有二拾衫 #最新未上架 的衣服搶先曝光 #二拾衫 #網紅二手拍 #公益

《#食物和你想的不一樣 系列》 從環保議題起家的 #燕麥奶，從去年流行至今， 以 #植物奶 的角度來降低碳排放量， （因為畜牧業所造成的碳排放🌍是造成全球暖化的因素之一） 我自己則抱持中立的態度，雖然我也重視環保議題， 但目前台灣許多燕麥奶是進口食品，中途所費的人力和運送資源成本， 也都有可能影響到氣候， 這是一個太大的議題了，所以身為營養師，還是來看營養的話題吧😁 ⚠️有許多國家是禁止『燕麥奶』這樣的稱呼的， 因為覺得會混淆消費者， 演講時發現真的很多人會誤認其為乳製品喔（燕麥生出來的奶！？）。 不過依照台灣食安法第22條規定， 雖然產品名稱應與食品本質相符合，但因為它的形態（這裡指外觀）和乳製品相似，所以宣稱為○○奶是可以的喔！ ⭕️合法 由燕麥打成液態汁狀的燕麥奶， 與牛奶的顏色、味道、外觀和稠度都相似， 但營養成分差異甚遠‼️ 🌾燕麥屬全穀雜糧類， 也就是俗稱的主食類、澱粉類，和米飯、地瓜一樣整體成分以碳水化合物為主， 同時也含有B群、維生素E和礦物質鐵、鋅、鎂， 相較精緻澱粉，有較多纖維，可延緩血糖變動速度，是一種低GI的澱粉。 而牛奶雖也含有碳水化合物（乳糖）、維生素與礦物質，但仍以蛋白質和鈣質為主。 因此，如果需要補充鈣質，單喝燕麥奶，作為『奶』的來源，效果有限， 想支持環保，又得補充鈣，就要多吃其它含鈣的食物喔 （例如：豆製品🐟小魚乾） Btw, 赫赫有名的Oatly燕麥奶， 在捷運中山國中站附近的 @trustcafe 買，蠻便宜喔！ 這不是業配，但推薦喜歡的人可以去那邊買， 跟老闆報我的名字～嗯～也不知道會不會更便宜哈哈哈哈🤣 ☑️喜歡的話，要愛心、分享， 記得標註 @lizdailyfood 我才會看到喔！ ☑️收聽 #podcast： @dietitian_afterwork ——- #鮮奶 #牛奶 #咖啡廳 #共享空間 #活動空間 #創咖啡 #環保 #素食 #愛地球 #咖啡師 #oatly #warming #milk #dietitian #nutrition #lizdailyfood #staycalmandeathard #營養師Liz #newpost

【凱鈞話趨勢】拯救全球暖化！落實「減塑低碳生活」你我可以這樣做，為地球盡一份心力 全球暖化、環境保育一直以來都是全球所關注的議題，像是冰川快速消融使得北極熊無家可歸又挨餓，生存面臨極大危機、海洋滿溢著塑膠垃圾，屢次傳出有海洋生物因誤食塑膠垃圾窒息而死的新聞。近年來不斷提倡「減塑低碳生活」，呼籲大家從食、衣、住、行、育、樂著手改變，到底實際上該如何落實於生活中呢？這次特別幫大家整理幾個要點，一同為調適暖化盡一份心力吧！ ⚠️什麼原因造成全球暖化 全球暖化指的是在一段時間中，靠近地表面或是海表面的全球平均氣溫升高的現象。造成全球暖化的主要因素是「溫室效應」，主要來自人為活動，像是燃燒化石煤料、工廠汽機車排放廢氣，大量砍伐森林、畜牧等，造成溫室氣體如二氧化碳、甲烷不斷增加，將更多來自太陽的熱量存留在地表及大氣中，使得地球越來越熱 ⚠️地球暖化所造成的影響 1.海水溫度過高珊瑚白化 受到高溫影響，台灣近年各地屢傳出珊瑚白化現象，當超過29度就會造成珊瑚白化，特別是今年七月，西太平洋無颱風和太平洋高壓籠罩，失去海洋冷卻的機制，無法讓海水溫度下降，包含台東蘭嶼、綠島海域、墾丁、小琉球等，都面臨珊瑚白化危機。珊瑚礁是海洋生態系生物多樣性最豐富，主要是供應魚類食物來源，以及孕育下一代的地方，若珊瑚白化現象持續惡化，對於漁業資源將面臨很大影響 2.極端氣候攸關人類存亡 全球暖化也會造成極端氣候，像是出現不正常的暴雨、乾旱、異常的高溫，降雨時間及空間分佈不均，不是導致乾旱時間拉長，就是暴雨造成淹水，全球農漁業生態都會大亂。俄羅斯的西伯利亞更在今年八月，出現了攝氏38度的異常高溫，是8萬年發生不到一次的怪異現象 3.海平面上升淹沒居住地 因為全球暖化，近十年來冰川面積正大量且極速的融化，根據據IPCC（政府間氣候變遷小組）研究指出，目前冰川融化已造成全球海平面平均每年上升1公釐，其中有75%的冰川融化來自南極及格陵蘭。根據丹麥哥本哈根大學的研究顯示，北極海冰融化的速度比氣候模型預測的還快，更有科學家指出，若溫室氣體排放量繼續增加，預計2100年時北極熊數量可能會幾近滅絕 ✅減緩地球暖化可這樣做 📍1. 多搭大眾運輸工具 交通運輸碳排放量佔溫室氣體排放14%，最有效減量的方式，就是多利用大眾運輸工具，如公車、捷運、火車或共乘，盡量少自行開車或騎車，甚至可以挑戰騎單車、多走路通勤，提升運動量之餘還能減少二氧化碳的排放 📍2.選具節能標章電器 日常生活中少不了各式電器的使用，這些都會消耗能源並製造碳排放量，建議可以挑選具有節能或環保標章的商品，既省能又省錢。養成隨手關燈、拔插頭的好習慣，以減少待機電力的浪費，開冷氣盡量控溫26~28度不外洩，最好少開冷氣、多開窗 📍3.落實執行資源回收 資源回收是減緩地球暖化重要的一環！每個人都應該建立愛物惜福的觀念，培養並落實垃圾分類的習慣，回收可利用的資源，例如廢紙可以再製成再生紙、廢玻璃容器可再製成玻璃磚，有助減少垃圾清運量及提升資源回收率，還能有效減少溫室氣體的排放。別小看隨手做環保分類的動作，每個人若都能盡一份心力，環境就會更美麗 📍4.減少塑膠品使用量 根據調查，每年有800萬噸塑膠廢棄物從陸地進入海洋，臺灣平均每年每人使用多達782個塑膠袋，「塑膠污染」的問題近年來備受關注。為了能落實減塑於生活中，出門最好養成自備購物袋、環保餐具的好習慣，可以減少使用到塑膠袋、一次性餐具的機會，購買食物時，也盡量以裸裝的蔬果食材為主，喜愛喝飲料者，可以自行帶上環保杯，保溫、保冰效果佳，還能減輕地球負擔 📍5.少肉多低碳蔬食 近年所提倡的低碳飲食，指的是「在食物的整個生命週期中，盡量排放最少的溫室氣體。」各大類食物中，蔬菜種植由於生長週期短，投入的能源少，碳排放量是所有食材種類中最低的。國民健康署呼應民眾，可以從響應「一週一日蔬食環保餐」做起，以每人每天吃5份肉類推估，若執行一週一日蔬食環保餐，一年即可減少101.4公斤碳排放 ❤️環境減塑友善品牌推薦 ⏩LUUMI 來自加拿大的減塑好夥伴LUUMI，100%食品級白金矽膠餐具，通過德國TUV檢驗，符合高規格的歐洲LFGB、美國FDA認證，不但能重複使用，還能照顧你的三餐，陪你輕鬆展開無塑新生活 ⏩承食包 承食包採100%再生聚酯纖維，布面內外表層皆有防潑水設計，而布料之間的防水夾層更將菜汁隔絕在外、包包不外漏，就算不小心滴到菜汁，馬上一擦、繼續優雅吃便當 ⏩仁舟淨塑 仁舟心繫海洋，以創意及創新的精神，研究如何運對健康與環境友善的材質，發展出各式兼具「實用性」與「設計感」的淨塑產品，如蜂蠟保鮮布系列、貝殼棉網包、葉子餐盤等，從源頭減少塑膠垃圾的產生 ⏩Ecoffee Cup 環保隨行杯 Ecoffee Cup 環保隨行杯使用天然竹纖維製成，材質為快速可再生的資源，是可生物分解的材質，不含雙酚A(BPA)及塑化劑，天然無毒無味，可長期重複使用，杯蓋可重複密合，且不易滲漏 ⏩有.設計uDesign Roll′eat西班牙食物袋 食品級耐熱材質，採熱封技術、不漏水，提把採環扣設計，不管是手提或掛在包包上，方便又穩固，湯湯水水各式美食都能輕鬆帶著走，可直接拉出內層，用一般洗碗精沖洗、晾乾即可重複使用 #凱鈞話趨勢