#愛可改造30年老透天裝修記實
覺得連捲簾我們都可以把尺寸改窄，真的是神了🤣

廚房旁的窗本來沒有要裝窗簾，沒想到儲藏室翻到本來要裝在青埔客廳，但三年都發懶根本沒裝上去整個放到泛黃的捲簾，搬家的時候也沒發現直接一起搬來...

乾脆裝個透光簾，在太直曬的時候拉下來保護一下調味料，卻不會遮光...於是我打開量了一下尺寸，每幅都差一點，不是太大就太小，畢竟不是山居用的窗簾，當然尺寸不合🤷小一點的地方不會曬到太陽還好，但大一點的部分就裝不了🤦

於是我看了一下捲簾的構造，覺得好像「轉軸五金切短、捲簾裁短應該可以耶！」於是我們就開始動手改捲簾～

先把金屬轉軸跟下方塑膠收邊條用手鋸鋸短，雖然鋸的歪七扭八，但只要轉軸五金套的回去就好，DIY不就這樣嗎？不然應該跑遍全雙北也沒人會願意幫你改捲簾吧，只好自己享受一下DIY的不完美🤣

再把捲簾攤開後，把長度端從頭到尾裁短到需要的寬度，再把捲簾布套回轉軸裡，再套好收邊條就改好寬度，最後把捲簾鎖上窗框就完成🎉

說真的，塵封三年的捲簾我根本忘了我訂了什麼花色，裝好後才知道我訂了全素色、英文字、帝國大廈，裝在廚房旁窗上完全適合。

現在坐在沙發上，都可以幻想自己還住在機長家，窗外就是帝國大廈，真好看，我真的好會選❤️❤️❤️
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Aiko Chiu

☆有吃過章魚燒，那明石燒呢？＋昭和時代庶民小吃——海苔捲大阪燒★

「這是我們的名片，上面有電話，下次要來前先打電話來，就不用等那麼久了」年過七旬的老闆娘把名片遞給我。

「可是，我們從很遠的地方來……」老闆娘大概年紀大了耳朵不靈光，沒聽到我說的，轉身又繼續在煎台上工作了。

我想跟她表達的是，這可能是「一期一會」一生一次到訪這家店……

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拜現代科技所賜，出門旅行只要靠著Google Map就可以帶我們上山下海，只是有時谷歌大哥會帶我們來到很奇怪的路徑……

「真的是這裡嗎？這裡也太『民生』了吧？會有觀光客出沒的店在這麼『庶民』區嗎？」在網路上找資料時，有一家海苔捲大阪燒的店非常吸引我。通常我們都覺得大阪燒（お好み焼き）只出現在大阪，但神戶也有自我流吃法喔！

谷歌大哥帶我們來到了一條夾在住宅區空地，由像是組合屋構造組成的小巷裡……兩旁有著和現代非常具違和感的小賣店，然而這家大阪燒店就隱藏在這裡。

美男掀著布簾準備進去，「我們外帶就好了！」我說。

泛黃的牆壁，炎熱的天氣沒有冷氣吹，店主與客人就只隔一個鐵板台的距離感，老實說對外國觀光客來說有點困難……不過最主要的是因為我們還想吃很多東西，所以只想打包嘗鮮一下！

海苔捲大阪燒，一個¥500，加蛋多¥50。我們兩個吃了以後，都品嘗不出它的美味，不知道日本網友為何推薦它！？不過我想這應該是真實的神戶人精神食物，它生意很好喔！雖然店面老舊很不起眼，但大家都「吃好到相報」聞風而來。

另外一家明石燒的店就讓我們很驚艷了！大多數人都有聽過「章魚燒」但聽過且吃過「明石燒」的人相較之下少很多！

它跟章魚燒很類似，只是內餡換成了是蛋，而且吃的時候要沾高湯一起吃！

發祥地是兵庫縣明石市，在當地其實把它叫做「玉子燒」，但跟我們認知中的「蛋捲」玉子燒是完全不同物品！

最早會知道是一個日本人跟我說的，不過以前住的關東地區很難吃到這個東西，所以我有生以來也沒吃過幾次……但是「粉好吃」會讓人念念不忘的那種！

神戶一樣有幾家明石燒名店，我們選擇了一家叫做「たちばな」（立花）的店。因為這趟行程我們要吃的小吃太多，我還問店家「可不可以兩個人吃一份就好？」

美男：「可是我肚子很餓耶><」好啦！我們就點了¥620*2=¥1240，兩人份，共40粒！

還好美男有說那句，因為真是太～～～～～好～～～～～～吃～～～～～了～～～～～～！

聽說有些男生一個人就可以吃掉3人份！

店裡面只有飲料類和這一種Menu，所以進去根本不用點菜，只要說「幾人份」就好了，不會日文的比1、2、3我想店家一定能懂意思XD

明石燒咬下去比較像章魚燒的外皮但裡面是蒸蛋的感覺，然後夾有章魚肉，我個人是比較喜歡直接吃，但可以看喜好沾著高湯吃。

美男：「這妳也有辦法做出來的……」我們住韓國時有時若阿爸海釣了很多章魚時，會做成章魚燒來吃，所以我們家是有章魚燒烤盤的= =

NANA：「我………（無言）」他的意思是以後叫我做這個給他吃。

嘿嘿！這兩家店是我們在神戶印象很深的店，不管好不好吃都在我們腦中留下了很特別的回憶！推薦大家去到神戶一定必吃「明石燒」不吃會後悔～～～！！！真的！！！

#下次去神戶第一件事就是去立花排隊報到

我又從日本回來了。
自從結婚之後，因為不想離家太久而不飛長途機的關係，我只好選擇短途裡最舒服最吸引的日本機。
這三個月都不知飛了多少趙日本了，東京、大阪、名古屋，幾乎每隔幾天就去一次，每處的機場以至酒店周邊的路、便利店、食肆和讓遊客大出血的購物商場都開始變得眼熟，當上個星期見過的那件心儀的衣服因為價錢太貴而沒有買，兩個星期後再次看見降了價的它時，不禁有種「我不過是在逛附近的商場，隨時一下樓就可以再去」的感覺。

要說日本的見聞以至文化，相信很多人都在說甚至在研究，我那每次飛去最多只是待一天(別看只是短短一天，對我們來說真的已經很奢侈了)，基本上連皮毛的接觸也談不上，我看到的和相機拍下的有趣事，待以後有機會慢慢說，因為今天我要說的不是這些。

在我眼中，空姐從某程度來說可說是超人，我所指的不是變身或者拯救地球的那種，我想說的，是空姐的身體都有點神奇地「超乎常人」。或者科學家應該把那些做空姐做了幾十年的人拿去研究，日夜顛倒、作息和睡眠的時間那麼飄忽，今天可以早上七時的飛機，後天又可以凌晨一時才去上班；這個星期飛到去時差比香港慢十二小時的地方，下個星期又可以在時差快五個半小時的那張床上沉沉睡去，睡得像頭豬。
就像我，只要隔天早上七時要報到的班，四點半就要起床，之前那天的晚上通常都睡不了。
只要是晚上十一點報到的，那天早上便要早早起來，下午再補一覺才去上班，否則一個通宵，別望可以清醒地捱過去的。

別人都說，上夜班的不只是身體上的辛苦，很多時候是精神上的折騰，因為當全城市的人都在酣睡，醒著的除了路上那慘黃的路燈以外，就只有你。那絕對是一件讓人非常寂寞的事。
然而，我們當空姐的，除了夜更，還會輪流做早更、日更、午更、通宵更、攞命更。甚至在短短一個月裡統統做勻。
真不明白為什麼我們還笑得出。
所以說，空姐的身體構造即使不是超人不是鐵打的，也相距不遠矣。

原諒我又把話題扯到不相干的地方去。

總之，我想說的，就是那天我又開夜，深宵一點鐘的飛機，在清晨六時正降落在東京機場，去到酒店卸妝再匆匆地洗了個澡，沒待頭髮乾透就像死豬一樣攤睡在床上。
然後一陣小聲音把我弄醒了，迷糊中我聽見窗框、房門和洗手間門都被什麼搖得咯嗒咯嗒地響，因為房間的窗是和式的可以拉敞的那種，所以木框在隙縫間互相碰撞的聲音更加清晰明顯，在香港我可從來沒有聽過這種聲音。
聲音之後伴隨而來的是一陣震動，感覺有點像待在沒有在行駛的船上，在海浪的搖曳中船在晃來晃去，只是房間的搖晃卻又有頻率而且急促得多，我躺著，一陣又一陣的暈眩襲來。
如果你有試過因為某些原因，可能是貧血又或者是睡眠不足，而忽然感覺到頭很重、天旋地轉，或許你就能感受到當時還不知自己是醒著還是睡著的我的那種迷亂。
但還是有一刻，我清楚地知道應該是地震來了。

知道、突如其來地感受到、然後忽然了解到是什麼情況真的會讓人逐漸陷入不知所措的驚恐當中。從無數的新聞片和紀錄片裡見過地震時的畫面︰房子像軟豆腐一樣前後在搖晃，天花板上的吊燈尤其激烈，貨架(或書架)相繼地倒下，裡面的貨物統統都被摔到四周，人們先是一驚，然後便摀著頭撲出房間。這些我都知道，只可惜黑白的攝錄機畫面和那幾千公里的距離並未能讓我感受到什麼。

震動維持了幾秒，直到我終於完全清醒便停了下來，房間裡的東西沒有倒，牆身也沒有裂開，也沒有聽見警鐘或是隔壁房間裡的人的喧嚷聲，一切回復剛才的平靜，只餘下冷氣機輕微的機器聲…
和我乍醒的心跳聲。

你永遠不知道災難發生時你腦海裡浮現的是什麼，我當時想的是，如果震動的幅度越來越強烈我應該怎樣做，是小時候看「日本風情畫」地震演習那一集教過的「躲在桌子下面」和「跑到空曠的地方」嗎? 當時我住的房間在八樓接近走廊的尾端，那我應該是躲在桌子下面還是跑過長長的走廊，再順著樓梯跑下八層呢。
萬一海潚來了怎麼辦呢。
想到這裡，我的腦竟然就逕自地塑造出滔天巨浪正在我的格子木窗外逐漸逼近的情景，我卻仍蜷縮在床上。
月尾o個班大阪我唔做啦…嗚嗚嗚…
人的想像力真可怕。

記得那時候看見日本發生海嘯的畫面，滔滔的海水把房屋馬路和汽車都捲走了，在海面上載浮載沉，順著一發不可收拾的水流一直去一直去…也許是錄像不太清楚，我看見看似緩緩流動的海水，心裡疑惑為何竟能把堅固的房屋像泥巴一樣沖走。
但那天，那個幾秒的小地震讓我嚐到了什麼是天然災害，它就是會毫無先兆地悄悄降臨，而那一刻，我們所想的、所能做到的，就只有自己知道，所能控制的又是如此地少。

後來和同事說起，大家都感受到了，一個日本的同事說其實在東京的大小地震，平均每天都有一次，就像家常便飯，當地人都習慣了。
是我們這些嬌生慣養的外地人碰到一點就大驚小怪，廣東沿岸發生地震時傳來香港的那一丁點震動，也足以讓新聞上的受訪者繪形繪色地說一陣子。
記得有本寫關於日本的書說過，如果我們天天都活在地震中，地震不再是大事，卻時時刻刻地在我們心裡敲響警鐘，提醒我們要珍惜生命。同樣地，我們天天都活在三餐溫飽中，似乎也都習慣了活著是理所當然，於是有人糟蹋生命，有人因為一點小挫折而糜爛。

近來有很多讓人惋惜悲痛的事情發生，每次在飛機的架空橋上把報紙放到報紙架上時，每份報紙頭版的鮮紅大字總會映入眼簾 (空姐很多時候都靠放報紙時才有機會知道世界發生什麼事)，然後在飛機上間中仍會見到亂發脾氣無理取鬧的乘客，這個時候我的心裡總會嘆息。

起飛前briefing當senior crew 著我們要have a happy and safe flight時，很常會聽見一句話，一句令我一直印象深刻的話(除此之外，其他話都不太記得了XD)。

'life is tough enough, why have to make it tougher?'

意思是說，我們的生活已經夠累了，為什麼我們自己還要令它更加累人?

這幾乎成為了我的座右銘，也成為了每當我感到煩躁時，把自己平靜下來的一句話。

希望你們也能感受得到。
共勉之。