《夜．語錄．喜見廣仲》

*人免不了有低潮脆弱的時候，此時不必猶豫，請伸出手求援，向身邊尋找對的人。那絕不是愛情，它只會使你更糟：你該尋找的不只是友情，而是那些帶著純善心的人們。

今天在四知堂喜見盧廣仲，他知道我身體近日辛苦恢復，帶來蔡壁名老師，用心良苦。蔡壁名出身中醫武術之家，台大中文系教授，她在課堂上談逍遙莊子，莊子遇見愛情，一臉燦爛，聲音如黃鶯出谷，受盡歡迎。這幾年她的書，更成為經典作品。

廣仲為練習肺活量，在她的工作室練習皮拉提斯：知道我正為肺功能煩惱，希望促成我們見面。

人生緣份很特別。2002-2005年，我的台北小居就在蔡壁名隔壁，她就是我的鄰居。她特別記得「李敖大哥大」，還有挪威森林咖啡館。當時我們偶爾點個頭，幾次往來，但很不熟識。

如今卻因廣仲的牽連，18年後又相聚。

至於許悔之是蔡壁名書籍出版的序文撰寫者，平時臉友贊來贊去，卻不曾相遇。

四知堂店家老闆也是音樂界出身，曾經為陳綺真製作唱片。

於是我們幾個各有關聯，但許多年沒有見面、有些未曾謀面的朋友，今天終於相聚。

盧廣仲是我十年前一眼看上，認的乾兒子，十年了，他一直純真無邪，即使大紅大紫後仍然如此。今天見他，先穿越他代言的牙膏廣告公車，然後才見到帶著口罩的他。很有喜劇片情感。我和他拍的照片，四個表情，藏不住充滿母愛滿滿的光輝。哈！這對於我真難得！Yeh

蔡壁名在台大公開課程教學，蔚為風潮。她説話出口成章，中醫訓練底子特別深厚：笑容可掬，對古老醫學融會貫通，既聰明又充滿古老智慧。

誰說上了年紀的女人不美？她比我多年前相遇時，更美。

許悔之號稱有鹿出版社社長，但他目前主要的身份是詩人及書法藝術家，他的作品凡書體及色澤設計，皆充滿少女心。我們皆懷疑他內心深處住了一個少女。

今天幾位曾相識，很相識，後相逢的人，四個人湊一桌。心歡喜。—陳文茜

*人想迴𤩹事實，想把它塞進心底的小黑洞蓋上蓋子，盡量不去想難堪的事，不去看討厭的事。在生活中把負面情緒扼殺掉，這種防禦性姿態，成了你這個人的一部分。是這樣的吧？但這使得你無法無條件地真誠地由衷愛一個人。——村上春樹《東京奇譚集》

* 有些人，他們的心田只能耕種一次，一次之後，寧願荒蕪。後來的人，只能眼睜睜看它荒蕪死去。何必可惜？曇花一現的驚艷，只要出現一次已經可以。荒蕪的本身就是一種保留。因為靜默，你永遠不會瞭解它蘊藏了怎樣深沈如海的情感。— —安意如《人生若只如初見》 ​

* 我雖然沒有嘆息過，但嘆息卻堆在我的心裡。 —季羨林《這一輩子》 ​​​​

* 當你穿過了暴風雨，你就不再是原來那個人。—— 村上春樹 ​​​​

* 時間是最厲害的殺手，人們遺忘，厭倦，變老，離去。用歷史的眼光看，我們之間其實也沒有多少事。——珍妮特·溫特森 ​​​​

* 喜歡看書的人善於隱藏真實的自己。隱藏自我的人未必喜歡自己。
——安德烈•艾席蒙 ​ ​​​​

* 那時，我還沒有懂得人性是如何的矛盾，我不知道真誠中有多少做作，高貴中有多少卑鄙，或者，邪惡中有多少善良。如今我是充分懂得了，小氣與大方、怨懟與仁慈、憎恨與熱愛，是可以並存於同一顆心中的。——毛姆 《月亮與六便士》

*​對別人不要有太大的期望，要盡量享受你擁有的，這就是規則。——埃萊娜·費蘭特 ​

* 《亡者》

不，請原諒我。
如果你不在世，
如果你，親愛的，我的愛人，
如果你，
已死去，
所有的葉子將落於我胸膛，
雨將日夜擊向我的靈魂，
雪將灼燒我的心，
我將與寒冷和火和死和雪同行，
我的腳會走向你長眠之地，
但
我將活下去，
因為你最希望的是我能
不屈不饒，
並且愛人啊，因為你知道我不只是一個人
而是所有的人。

——聶魯達

老闆，外帶一杯夢想<<壹>>

--老頑童也能有夢想

不知道已經是第幾次經過光復南路與信義路交叉口了。精華地段的交叉處，車水馬龍。但這邊卻是四樓平房建立起的平凡街廓。
家住台北最西邊的我其實對這並不陌生，甚至還有點熟！？ 附近的有名的酒吧Dig out 旁邊是兩層樓的速食店，轉角處總是很多人的太和殿跟 小林海產，還有遠一點才剛拿下不少米其林推薦的通化夜市。
當然少不了知名的咖哩飯寅樂屋，這一範圍在我暫駐時，稱之為光復南路後段班。

但人總是會長大。時光漫漫，地盤也隨之而變。隨著她不在，我也不再。

「我想開一間，只有一個座位的咖啡店」 小高說

其實座位的多寡從來不是咖啡店重點，坪數的大小也不會是咖啡店的限制。還是很好奇咖啡前輩為何有如此發想。畢竟夢想跟做夢只差一個字。

最初認識小高是她還在的時候，若你有去吃過咖哩飯，那你肯定不會忽視非常有禮且熱情的接待員。 那時候瞧著他對客人的招呼與應對方式，瞬間意識到他肯定是資深咖啡從業人員，畢竟他對客人的招呼，比鼎泰豐還瘋。

後來聊起，果然這位資深前輩參與了咖啡圈大大小小盛事，那是第三波咖啡剛萌芽，義式咖啡剛普及，真鍋、bravo、歐蕾、普羅、 wecare、Lacrema、爾灣、挪威森林、2.31的那個年代。哎呀，是真實的歷史的紀錄者，咖啡圈的老頑童。

老頑童俐落的拉下咖啡機的拉桿，擺上精緻的濃縮杯，卻不像一般半自動咖啡機那樣，棄咖啡而不顧。義式拉霸機就好像是類比世界，不穩定又帶著情感。
我們需要穩定的品質，但當品質穩定以至於讓人產生疲乏感時，我們又會覺得失去了人的味道，所以我們才回頭擁抱經典。

一席也就一坪大吧，若不是長年的實戰經驗與琢磨過的吧檯設計，操作肯定沒那麼順手。
杯盤齊上，奶油擠花完美收尾，經典已不再經典的康寶藍奉上。
聽著Chet Baker「Alone Together」一曲，我總算意識到原來小高的咖啡館，有他拚了命想維護的一席。

「不只店內那一席，還有你心中曾經永遠的那一席。」

by 王獅子

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各位夢想粉們久等了！

第一篇就由 一席 / Alone Together 當序幕！

看看那年少輕狂的愛戀（咦？），心中永遠留有一席給她❤️

第一篇就這麼有愛，接下來會不會每篇都粉紅泡泡大噴發啊啊啊啊（掩面）

讓我們繼續看下去～

#老闆外帶一杯夢想
#ADreamToGo2018
#一席AloneTogether
#粉紅泡泡大噴發
#creamyblack

#ADreamtoGo2018
老闆，外帶一杯夢想<<壹>>

<<老頑童也能有夢想>>

不知道已經是第幾次經過光復南路與信義路交叉口了。精華地段的交叉處，車水馬龍。但這邊卻是四樓平房建立起的平凡街廓。家住台北最西邊的我其實對這並不陌生，甚至還有點熟！？ 附近的有名的酒吧Dig out 旁邊是兩層樓的速食店，轉角處總是很多人的太和殿跟 小林海產，還有遠一點才剛拿下不少米其林推薦的通化夜市。 當然少不了知名的咖哩飯寅樂屋，這一範圍在我暫駐時，稱之為光復南路後段班。

但人總是會長大。時光漫漫，地盤也隨之而變。隨著她不在，我也不再。

「我想開一間，只有一個座位的咖啡店」 小高說

其實座位的多寡從來不是咖啡店重點，坪數的大小也不會是咖啡店的限制。還是很好奇咖啡前輩為何有如此發想。畢竟夢想跟做夢只差一個字。

最初認識小高是她還在的時候。若你有去吃過咖哩飯，那你肯定不會忽視非常有禮且熱情的接待員。 那時候瞧著他對客人的招呼與應對方式，瞬間意識到他肯定是資深咖啡從業人員，畢竟他對客人的招呼，比鼎泰豐還瘋。後來聊起，果然這位資深前輩參與了咖啡圈大大小小盛事，那是第三波咖啡剛萌芽，義式咖啡剛普及，真鍋、bravo、歐蕾、普羅、 wecare、La crema、爾灣、挪威森林、2.31的那個年代。哎呀，是真實的歷史的紀錄者，咖啡圈的老頑童。

老頑童俐落的拉下咖啡機的拉桿，擺上精緻小巧的濃縮杯，卻不像一般半自動咖啡機那樣，棄咖啡而不顧。義式拉霸機就好像是類比世界，不穩定又帶著情感。我們需要穩定的品質，但當品質穩定以至於讓人產生疲乏感時，我們又會覺得失去了人的味道，所以我們才回頭擁抱經典。 一席也就一坪大吧，若不是長年的實戰經驗與琢磨過的吧檯設計，操作肯定沒那麼順手。 杯盤齊上，奶油擠花完美收尾，經典已不再經典的康寶藍奉上。聽著Chet Baker「Alone Together」一曲，我們各有各的憧憬，各有各的掙扎。我總算意識到原來小高的咖啡館，有他拚了命想維護的一席。

「不只店內那一席，還有心中曾經永遠的那一席。」

確定自己可以一直做某一件事，做很久，是很幸福的。
這就是老頑童的夢想實踐吧。

"咖啡裡面請，夢想咱外帶" 我在 A Dream to Go 老闆，外帶一杯夢想

#以上純屬虛構如有剛好絕對巧合
#不要執著那個她但她可愛
#不過一樣還是她比較可愛漂亮
#逼死誰