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純文字心得

北歐國家物價比其他歐洲國家高，挪威更是北歐國家裡物價最貴第一名，尤其吃的喝的很
難省，隨便買三明治、熱狗就要一兩百台幣。而且我也不怎愛北歐的食物，除了熱食
最好的省錢方法就是自己帶乾糧，並在當地超市採買食材自己煮囉。想要煮食，當然
也得選有廚房的旅館囉，不然準備一堆也沒用

很怕自己在挪威沒飯吃，出國之前到賣場買一堆食物裝滿登機箱。至於可以帶什麼吃的呢
？就隨個人喜愛，不要違規就好囉

我帶了哪些食物去北歐呢。康寶濃湯、滷肉罐頭、鮪魚罐頭、泡麵(有調理包及無調理包)
咖哩牛腩調理包、滴雞精、VONO濃湯、白米、陽春麵條。悶燒罐也一起打包托運以備不時
之需

到了挪威，一定要逛的店就是超商啦，放眼望去沒什麼吸引我的，唯一引起我興趣的就是
牛奶包裝印有麋鹿超級可愛

小七賣非常多種口味麵包、甜甜圈、三明治，每個三明治的餡料多到滿出來，看起來都很
好吃，三明治價錢挺貴的，一個約台幣兩百多

推薦挪威連鎖超市REMA1000和KIWI，聽說這兩間超市賣的東西，價錢比較便宜，本來我沒
什麼概念，但我在特羅姆瑟第一晚逛超市買的食物，跟REMA1000和KIWI比起來，價錢稍稍
貴一點點，並沒有差很多

但既然比較便宜，秉持省錢原則，當然還是選REMA1000或KIWI囉。兩間超市分店多都很好
找，可用google map查一下鄰近的REMA1000和KIWI

我們每天傍晚都要去超市採買晚餐食材，比較常逛的超市是REMA1000，常常會有優惠
指定食材打折，有時候會在特價食材挖寶，找做晚餐的靈感，邊用谷歌翻譯邊研究食材

挪威必買魚子抹醬，配麵包的最佳小幫手。牙膏管式的包裝很特別！也有其他口味，蛋黃
醬、黃芥末等多種選擇，這種牙膏管式抹醬，歐洲國家都買的到，當伴手禮送人也很不錯
記得要用托運唷

老公把剩下的小黃瓜切一切加進紅蘿蔔抹醬，口感更豐富。另外老公還買魚罐頭自製抹醬
一口氣解決早餐和午餐

挪威超市賣的冷凍食品也很推薦唷，包裝照片跟實際內容物幾乎一樣，完全沒縮水
大推鮭魚和肉丸，好好吃喔，我們還自行加料鮪魚和酪梨

肉丸太好吃了，比IKEA還好吃，於是又再買一次。順便煮白飯、牛腩調理包和玉米濃湯
超滿足一餐

省錢吃法之一，民宿旅館公用廚房冰箱，之前客人留下的未過期食材，可以煮的千萬別放
過，依照冰箱裡的現有食材再去超市補貨

住在卑爾根的B&B，寬敞的開放式廚房，民宿提供的軟法麵包、果醬、義式醬料，以及之
前客人留下的食材，老公再度發揮才能，煮了一頓好料呢

用REMA1000買的特價鮭魚、卑爾根魚市場買的挪威燻鮭魚料理。晚餐煎鮭魚佐白醬、燻鮭
魚軟法、花椰菜沙拉，太幸福啦

隔天從卑爾根搭火車去VOSS，早餐就吃前一晚做好的燻鮭魚軟法，除了燻鮭魚用買的，其
他都是民宿免費提供，餐錢省不少而且又美味

從Vatnahalsen回奧斯陸，長達7小時的車程絕不能餓肚子！用剩下的白米裝入悶燒罐煮飯
雖然煮失敗，但配上滷肉罐頭和水煮蛋，看著窗外美景，火車便當瞬間變好吃

至於冰島的連鎖超市，推薦BONUS小豬超市和Krónan檸檬超市，剛好我們住的旅館離
Krónan檸檬超市比較近，就沒去小豬啦。由於在冰島只有第一天自己煮飯，其他時間都是跟著TOUR，加上
最後兩天住的旅館公用廚房只有微波爐，因此都是買一餐就能解決的食材

推薦Skyr優格、優酪乳，味道沒有很甜、沒有很濃，口味很多，我沒吃過其他的牌子
但味道應該都差不多

另外推薦這品牌的牛奶，包裝盒寫MUU，味道香甜濃郁，用它煮玉米濃湯好好喝喔

甘草口味的各種零食，像是巧克力、軟糖等，冰島人超喜歡。小心喔！包裝上有LAKRIDS就
是甘草很難吃小心不要踩到雷，但喜歡甘草的人應該會......很喜歡吧！

在國外買零食，我是外貌協會，若包裝可愛看起來又好吃，此時腦波弱弱毫無抵抗力，立
馬加入購物車，眼前一整排巧克力豆餅乾，繽紛可愛的包裝讓我忍不住拿了好幾包，幸好
沒踩雷，但味道好甜

隨手挑了NAKD巧克力豆，也不錯吃唷
咖啡茶包區，我買了幾包咖啡粉回去送家人，也買兩三盒包裝可愛的茶包回台灣，另外
TWG茶包很便宜也是必買重點之一

最後整理一下有哪些吃的省錢小撇步

1.帶台灣的食品 (罐頭、泡麵、調理包、沖泡飲品、白米，只要可當正餐的食物都可以，
一定要拖運)

2.民宿旅館有公用廚房，找找有沒有之前客人留下的食材

3.當地超市買食材，有特價更好

4.買一整條土司，可分好幾餐吃

5.早餐晚點吃，變早午餐

6.帶保溫瓶裝熱飲或溫熱水，這樣隨時就能喝熱飲暖身了

超市推薦食物

1.挪威肉丸、燻鮭魚、魚子抹醬、各種口味抹醬、TWG茶包

2.冰島Skyr優格、優酪乳、MUU牛奶、巧克力豆餅乾、TWG茶包

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