外形貌似佛陀髮型的釋迦又名番荔枝,乳白色的瓣狀果肉,香氣清新,口感柔軟,滋味甜美❤️
當中富含多種維生素和礦物質,逐漸進入夏秋之際,果實紛紛成熟茁壯,正是品嚐風味的好食機!這回就一起來認識「5個釋迦的優點」吧!
❶補鈣護齒保骨本
鈣元素含量高,對於骨骼發育、牙齒保健及預防骨鬆,皆有正向...
外形貌似佛陀髮型的釋迦又名番荔枝,乳白色的瓣狀果肉,香氣清新,口感柔軟,滋味甜美❤️
當中富含多種維生素和礦物質,逐漸進入夏秋之際,果實紛紛成熟茁壯,正是品嚐風味的好食機!這回就一起來認識「5個釋迦的優點」吧!
❶補鈣護齒保骨本
鈣元素含量高,對於骨骼發育、牙齒保健及預防骨鬆,皆有正向幫助
❷安養心神好入眠
因含碳水化合物,能補充大腦平時所需消耗的葡萄糖,從而降低易怒、失眠以及注意力不集中、頭暈目眩的困擾
❸穩定血壓有愛心
富含鉀元素,能有助於調節血壓,進而預防高血壓發生及降低心血管疾病機率;對於無糖尿病且身體虛弱有高血壓者,適量補充是有幫助的
❹活血養顏記性佳
富含鐵元素,是人體血紅素中的重要原料,同時能輔助生成能量。缺鐵會出現沒精神、頭暈、臉色蒼白、低血壓,甚至可能影響學習與記憶力減退。對於缺鐵性貧血患者、孕婦、兒童皆有助益
❺血管強健增免疫
一顆150公克的釋迦,含有約56.3毫克的維生素C,是女性每日建議攝取量的75%、為男性每日建議攝取量的62%。維生素C有助於維持健康的骨骼和肌肉,以及幫助血管保持柔軟和強韌性,並可增加免疫防禦力
❤️釋迦品種
•紅皮種
果肉粉紅色,可從鱗溝看出,芬芳香氣, 是市面上罕見的高級品
•粗鱗種
果葉排列整齊,果實鱗目大突起,果實硬熟時鱗溝深陷,鱗目綠色,表面粗糙,果型大,果實較重,含種子數較少,為目前栽培最多的品種
•大目種
果表鱗目大,鱗溝展度良好,外觀商品價值不錯,果實甚大,可達900~1200g以上,果粒比重較小,肉質及口感似軟枝種,甜度較低約為18~20°Brix
•冷子番荔枝
果實型態變化大,有半圓型、心臟型、圓錐型及橢圓型皆有,果重有數十公克至數公斤不等,果實表面呈覆瓦形排列,型如龜甲鱗片,果肉乳白色,柔細帶些酸味
•細鱗種
葉心密且大,果實鱗目小,硬熟期鱗溝較淺平,鱗目為黃白色且平滑,果實較小,含種子數較多,可食率較低,是早期的栽品種,目前已逐漸淘汰,被軟枝種所取代
•軟枝種
葉片大如手掌,株下垂且長枝條較軟,果實較大,果鱗較平圓,果皮薄,果肉 比率高,缺點是後熟軟化快容易裂果,不耐貯運,但其產量高,果實很售農民鐘愛, 所以栽培面積有逐年增加的趨勢
❤️挑選釋迦的方法
釋迦產季,夏果從7月產到12月,冬果產季則是12月到2月。選購釋迦時,要挑選果粒大、果實鱗目大,而且鱗溝呈乳黃色,外觀無病蟲害痕跡,若表皮覆有果粉更美味,果型要選擇圓整無嚴重裂痕,果肉較厚實且成熟度高
❤️清洗釋迦與存放方法
⏩一般農家會在釋迦8、9分熟時即採收,所以買回家約3~7天後熟軟化即可食用。若買回來時還是青果,最好用軟刷洗掉果皮上的髒污及農藥,之後再分開風乾,若已經是果肉爆裂開的熟果,就不要洗。吃的時候不要沾到果皮,以免吃進殘餘農藥
⏩釋迦是高呼吸率的水果,如果封在塑膠袋內會缺氧窒息,所以買回家時要趕快拆掉包裝紙,放在通風處等待後熟。常看到有人用紙包著釋迦,這是因為可以讓釋迦保暖,能加速軟熟,如果想慢慢吃的話,只需存放在通風處保存即可。成熟的釋迦很軟,禁不起堆疊擠壓,因此不要堆疊,否則很容易壓傷、裂果
⏩由於釋迦對低溫敏感,如果買回來仍是青果未軟化時,千萬不要放進冰箱,否則會讓釋迦後熟的過程停止,果實便不能正常軟化,就無法食用了,所以,放進冰箱前得要等到全熟以後再放。但如果一次買太多,想多存放一段時間,可將軟熟的釋迦果肉挖出,放到保鮮盒密封冷藏,不過冷藏只約可多放3天,但若是放在冷凍庫,則約可存放3週左右
❤️釋迦停看聽
⚠️釋迦的鉀、磷含量高,蛋白質也較一般水果多,因此,慢性腎臟病患者較不適合食用
⚠️若看到釋迦縫有白色的蟲叫做粉介殼蟲,是水果害蟲,購買前請仔細觀察,如有白蟲不建議選購,因即使撥掉看的到的蟲,也常有肉眼看不到的蟲卵
⚠️是高GI值水果(GI值為升糖指數),糖度達20~25°Brix,是一般小番茄糖度的兩倍,糖友要控制食用量,約200公克重棒球大的釋迦,就是一整天的上限,不能再多吃
#凱鈞有食力
#5個釋迦的優點
指數平滑法缺點 在 就是愛玩股 Wantgoo Facebook 的最讚貼文
去年最火的投資就是存 #台積電,在美股就是買女股神的ARK基金,或是買 #特斯拉,但是這套方法到今年就不行了,台積電年初噴出一段後,就開始連跌五個月,ARK跌了10%,特斯拉跌掉快20%。
今年 #傳產股 大漲,但是會不會等你忍不住跳進去的時候,又一次重演存股台積電或買特斯拉的情況?
現在指數在萬七,算是相對高檔,如果等之後修正,最近賺的可能全吐回去。
操作最怕的不是賺得少,而是績效大起大落,這陣子順風賺很多,過陣子逆風就連本帶利全賠回去,獲利沒法持續累積。
幾年下來沒有賺什麼錢,全是做心酸的。如何避免這種白做工的窘境?
不要只操作一種商品。
每種投資商品都有其優缺點,做波段股票,在多頭選對股票的時候,可以大賺幾倍,遇到空頭的時候,就很難做,因為跌多漲少;
做波段期貨,在漲跌趨勢明顯的時候,快速獲利,但在盤整時可能被來回打;
做選擇權,有大行情可能賺好多倍,沒行情的時候只能靠賣方獲利,但賣方風險高,突然行情來又是反向的,會一次爆掉。
也有人是做我的終極投資組合,優點是快速上手,買了就不用管,風險比買台灣50低80%以上,但缺點是獲利只有8%~12%。
如果你能在做任何一種商品的同時,另外多學一種方法,你的操作績效就可以避免大起大落。
⚠ 為什麼多做一種商品可以避免績效大起大落? 原因有兩點:
1.你的操作資金會分兩套,所以當一種商品操作績效不好時,原本只做一種的話,你可能會因此重傷,但因為資金分兩套,虧損也就會減少很多。
例如,你有100萬,原本都做股票,遇到空頭時,股票會大賠40萬,現在你分50萬做波段股票,50萬做期貨,遇到空頭時,股票虧損比率不變,你只會賠20萬。
2.每一種投資商品好做不好做的盤勢都不一樣,所以當一種商品覺得特別難做,怎麼做怎麼賠的時候,時常是另一種商品的甜蜜期,就像剛剛說的,遇到空頭的時候,股票可能賠很慘,但期貨反而是賺的。
要如何選擇搭配操作的投資商品呢?
你可以選擇,1.任何盤勢都有機會賺錢的;2.不需要投入太大資金的。
像現股當沖就完全符合這兩項條件,因為現股當沖可以做多也可以做空,遇到大盤在整理也無所謂,台股有一千多檔,一定能找到在大漲大跌的股票。
而且現股當沖有免利息槓桿的特性,你可以開個兩三倍槓桿操作,用原本做股票一半,甚至1/3的資金就可以操作,彈性更大。
所以無論你原本是操作哪一種商品,只要你的獲利成長不夠穩定,還是會碰到績效大起大落的情況的話,學好現股當沖,平滑掉你的虧損。
🔥你的操作績效永遠在大起大落嗎?這個觀念調整一下就好了 https://bit.ly/3glB3w1
#楚狂人
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外形貌似佛陀髮型的釋迦又名番荔枝,乳白色的瓣狀果肉,香氣清新,口感柔軟,滋味甜美❤️
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一顆150公克的釋迦,含有約56.3毫克的維生素C,是女性每日建議攝取量的75%、為男性每日建議攝取量的62%。維生素C有助於維持健康的骨骼和肌肉,以及幫助血管保持柔軟和強韌性,並可增加免疫防禦力
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果表鱗目大,鱗溝展度良好,外觀商品價值不錯,果實甚大,可達900~1200g以上,果粒比重較小,肉質及口感似軟枝種,甜度較低約為18~20°Brix
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葉心密且大,果實鱗目小,硬熟期鱗溝較淺平,鱗目為黃白色且平滑,果實較小,含種子數較多,可食率較低,是早期的栽品種,目前已逐漸淘汰,被軟枝種所取代
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葉片大如手掌,株下垂且長枝條較軟,果實較大,果鱗較平圓,果皮薄,果肉 比率高,缺點是後熟軟化快容易裂果,不耐貯運,但其產量高,果實很售農民鐘愛, 所以栽培面積有逐年增加的趨勢
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釋迦產季,夏果從7月產到12月,冬果產季則是12月到2月。選購釋迦時,要挑選果粒大、果實鱗目大,而且鱗溝呈乳黃色,外觀無病蟲害痕跡,若表皮覆有果粉更美味,果型要選擇圓整無嚴重裂痕,果肉較厚實且成熟度高
❤️清洗釋迦與存放方法
⏩一般農家會在釋迦8、9分熟時即採收,所以買回家約3~7天後熟軟化即可食用。若買回來時還是青果,最好用軟刷洗掉果皮上的髒污及農藥,之後再分開風乾,若已經是果肉爆裂開的熟果,就不要洗。吃的時候不要沾到果皮,以免吃進殘餘農藥
⏩釋迦是高呼吸率的水果,如果封在塑膠袋內會缺氧窒息,所以買回家時要趕快拆掉包裝紙,放在通風處等待後熟。常看到有人用紙包著釋迦,這是因為可以讓釋迦保暖,能加速軟熟,如果想慢慢吃的話,只需存放在通風處保存即可。成熟的釋迦很軟,禁不起堆疊擠壓,因此不要堆疊,否則很容易壓傷、裂果
⏩由於釋迦對低溫敏感,如果買回來仍是青果未軟化時,千萬不要放進冰箱,否則會讓釋迦後熟的過程停止,果實便不能正常軟化,就無法食用了,所以,放進冰箱前得要等到全熟以後再放。但如果一次買太多,想多存放一段時間,可將軟熟的釋迦果肉挖出,放到保鮮盒密封冷藏,不過冷藏只約可多放3天,但若是放在冷凍庫,則約可存放3週左右
❤️釋迦停看聽
⚠️釋迦的鉀、磷含量高,蛋白質也較一般水果多,因此,慢性腎臟病患者較不適合食用
⚠️若看到釋迦縫有白色的蟲叫做粉介殼蟲,是水果害蟲,購買前請仔細觀察,如有白蟲不建議選購,因即使撥掉看的到的蟲,也常有肉眼看不到的蟲卵
⚠️是高GI值水果(GI值為升糖指數),糖度達20~25°Brix,是一般小番茄糖度的兩倍,糖友要控制食用量,約200公克重棒球大的釋迦,就是一整天的上限,不能再多吃
#凱鈞有食力
#5個釋迦的優點
指數平滑法缺點 在 哈士奇德的健身日常 HUSKid Facebook 的最讚貼文
【從KIMIKO老師身上學身體組成】
最近健身界這張照片被傳翻了,在看到圖片的時候就立馬截圖,想用AI做個圖片來跟大家介紹(可是那時候人在泰國😢,截圖的時候還是在用泰國的電信),那趁著熱潮沒過,第一次用手機打這種論述文,但就不再譁眾取寵多說些什麼了,不過一樣還是老話一句
「以銅為鏡,可以正衣冠;以史為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以知得失。」
希望大家在這張照片的風波後可以學到一點東西,也要謝謝KIMIKO老師拋玉引磚啊啊啊
以往在評估身體組成的方式我們習慣用身體質量指數(Body Mass Index,BMI),它的優點就是快速簡單方便便宜,只需要體重和身高,就可以評估一個人是否過輕、適中、過重與肥胖,缺點就是BMI會把充滿肌肉的運動員評估成過重,而會把肌少症(sarcopenia)的老人評估成正常,漸漸的人們意識到我們用的方式沒這麼準確後,近十年大家越來越重視身體組成(Body composition ),那也就是這次的主題:
以下為六種類型,測量身體組成的方式:
1️⃣水中稱重,利用阿基米德原理(Archimedee’s principle)像是測量真假皇冠的故事一樣,把你整個人泡在水測得你的體重進而得知你的密度,因為脂肪的密度比水輕,則可以利用公式去推估你身體組成,數據準確,但是過程繁瑣。
2️⃣雙能量X光吸收儀(Dual-Energy X-ray absorptiomety,DXA或DEXA),利用儀器可以測得個體的骨質密度、體脂肪、局部脂肪量、肌肉量等等,數值誤差範圍很小(而且通常都比BIA還要高)。
3️⃣空氣排出體積儀(Air-Displacement Plethysmography,BOD POD),跟水中測重法有點類似,很像坐進去就會被發射到太空的太空艙。
4️⃣超音波(ultrasounds)和核磁共振,電腦斷層掃描(CT scan)一樣也是利用儀器測得,另外還有同位素稀釋法等等。
以上這四種因為器材較昂貴且麻煩,大多針對頂尖運動員或是需要精準數據做學術研究或是個人好奇才會使用的測量方式。
目前體適能界大多使用一下兩種,最容易獲得而且使用得宜也有一定的準確度
5️⃣皮脂夾測量(Skin fold caliper),利用皮脂夾出身體不同部位的皮下脂肪厚度,因為皮脂夾相較便宜易取得,對於教練們或是學術研究也有使用,測得皮脂厚度後利用公式或表格去推算得知個體的體組成,但會受到測量者的熟練度影響。
6️⃣生物電阻係數(Bio-electrical Impedance Analysis,BIA),與水中測重為準則跟皮脂夾與BOD POD相比較信度較高,藉由儀器發出低電壓電流(通常是四點,從腳傳達至手),利用水分與脂肪的導電速率不一,而得知身體的體組成。
目前商業健身房都有一台Inbody,取得數據非常非常容易啊,缺點就是容易受到身體水分的影響,所有會影響水分的因素都會影響數據,比如個體的喝水量、攝取咖啡因後會利尿排出身體的水分、攝取食物與否、運動與否、早上測量或是晚上測量都容易影響數據。
(完蛋打了這麼長串還沒打到我要的重點😬)
我想說的是體組成的計算方式
以K老師為例:
體重 56.9Kg
體脂肪重 10.6Kg
🔺我們可以得知體脂肪率是10.6➗56.9=18.6%
說K老師體脂率18.6%這點我倒是略信的
🔺那麼我們就會用其他的百分比得知瘦體重
100%➖18.6%=81.4%
56.9 Kg(體重)✖️81.4%(除脂比例)=46.3Kg(瘦體重)
🔔瘦體重=淨體重=除脂體重
🔕但不等於肌肉重
(是我們已經習慣這樣用了,就像現在還是很多人以為運動過程或是後的酸痛是乳酸堆積的)
應該要正名這個數字叫做除脂體重或是淨體重或是瘦體重
除脂體重=淨體重=瘦體重=(骨骼肌重➕內臟平滑肌與心肌➕骨質重➕拉裡拉雜的結締組織重)
有坊間說法用除脂肪體重✖️0.63=骨骼肌重(或是認知的肌肉重)
(但是我找不到這個坊間說法從哪裡來的)
而在除脂體重與脂肪重裡都還是有水分的存在的
看完這麼多啦哩啦雜,雖然定期測量這些數據可以記錄進步與退步的情況以及回顧訓練以及飲食控制狀況是否有效果,可是我覺得還是
「讓自己的樣子變成越來越符合自己喜歡的樣子最重要」(好饒舌🤣)
---------
#跟著奇德543
🌀 肩膀痛與肩關節夾擠的秘密(http://bit.ly/ShoulderImpinge)
🌀屁股眨眼的真相(http://bit.ly/BUTTWINKFACT)
🌀客戶想要的還是需要的(http://bit.ly/NEEDANDWANT)
🌀用IPHONE跟營養補給品衡量物價(http://bit.ly/IPHANDN)
🌀從KIMIKO老師身上學著如何當個好教練(http://bit.ly/KIMIKO1)
🌀從KIMIKO老師身上學身體組成(http://bit.ly/KIMIKO2)
🌀如何挑選一個適合你的教練?(http://bit.ly/ChooseTrainer)
🌀核心肌群(http://bit.ly/WHATISCORE)
🌀紅肌白肌(http://bit.ly/REDWHITEMUSLCE)
🌀身體的同化與異化(http://bit.ly/ANACATA)
🌀臥推應該要用什麼握法(http://bit.ly/BENCHPRESSGRIP)
🌀如何用健身來撩妹(http://bit.ly/HiForGirl)
🌀國外健身房介紹24HR Fitness(http://bit.ly/GymIntro24HR)
🌀美國健身博覽會IDEA心得(http://bit.ly/AfterIDEA)
🌀外旋肌群(http://bit.ly/RATATORCUFF)
🌀客戶心理學(http://bit.ly/CLIENTSBEHAVE)
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