『高雄發大財』～我不是總機也不會一直跳針
想來高雄玩的可以用我強者朋友的忠實紀錄當作指南針

『不專業但重度抹茶癮的不負責推薦in 高雄』

綠茶？抹茶？傻傻分不清的人先去旁邊罰站！
Google很好用，套句柯P的話：愚人的問題，智者無法回答。身為累積多年抹茶口袋名單的人要分享給大家，所以以上那個幼稚園等級的問題不想回答啦XD

話說在高雄初期抹茶專賣店的首家店面，應該是鳳山自強路的三星園，以及西子灣御前上茶的第一間店（真的忘記幾年前了，可以分享一下嗎？）

以下為大家喜好抹茶的程度個別分成兩個階級：抹茶初心者以及抹茶重度者。再來劃分用抹茶當主角的：冰品／飲品／甜點(FB都搜尋的到店名地址跟營業時間)

抹茶初心者［此類是比較喜好抹茶有偏甜/奶味多一些的人服用］

冰品
霜淇淋：鹽埕茶町（高雄唯一有分等級制度的一間單獨冰店）

不常吃抹茶的各位推薦"微抹"至"稍抹"給大家。（店家貼心提供試吃服務，但！極抹沒在試吃，因為老闆還是要賺錢啊）

挫冰：
鹽埕町（跟上一間鹽埕茶町不是同一間噢！）這間挫冰路線，有著濃厚的牛奶跟抹茶一起，hen可以。

飲品
御前上茶的抹茶豆腐飲品，老闆是自己製作豆花（我自認它的型態比較像豆花）所以豆味跟一般用豆花粉泡出來的豆花不能比⋯雖然不想透漏年齡，但能比喻的就像是天王劉德華跟百戰百勝裡留得滑一樣不能比！
以往都喝單調的抹茶拿鐵、讓人了無新意的時候，試了這杯新上市的飲品，會有一股抹茶的茶香又有淡淡的豆香味，而他家的豆花堪稱最佳男配角，不會搶過主角而襯托出抹茶的味道喔。

京都苑的京都抹茶拿鐵，覺得在這個價位來說，它的濃厚茶香度搭上牛奶是很協調的（不要跟 5X嵐比）看電影之前可以來個一杯喔！

玩笑亭的抹茶百香果（季節限定），有機會推薦可以試！看它很綠其實喝起來一點都沒有太多抹茶的味道XD但百香果會讓你一口接著一口喝。

風鳥堂的抹茶拿鐵（有分祇園抹茶拿鐵以及特濃宇治抹茶拿鐵）這間其實是手搖店，但是店家的抹茶小有名氣，所以來朝聖一下，喝了一口就知道老闆有在用心不隨便賣。

泳富家的抹茶拿鐵，自認手搖界裡的抹茶拿鐵top1，其實老闆對每份飲品都蠻講究的，抹茶也不例外，現在搬去北高雄了，南高雄的我表示哭，不能想到就衝去喝、苦惱啊！！

甜點
先生的千層蛋糕，當初在民生路上試過，我不是千層蛋糕系，但是以抹茶的角度去看這個甜點，不會吃到後來就覺得膩代表它有成功吧？

再來就是給抹茶中至重度者推薦的
冰品
大推霜淇淋必來 玩笑亭，抹茶種類依照每天而不同（伊藤久右衛門）／（丸九小山園）
因為某天跟老闆閒聊聊到近期有新增丸九小山園的差別，總結：丸九小山園的抹茶在口中的尾韻叫短，而伊藤久右衛門的尾韻較持久。
而老闆有說到，重度的抹茶服用者大多都投伊藤一票，而抹茶控的我也不例外。（是說，誰不喜歡持久的？⋯⋯喂XD）

題外話之一：而且老闆都會提供每日不同水果的冰，我覺得對那些被女朋友/老婆拉來吃冰的，又不喜歡抹茶味的另一個好選擇！
題外話之二：有時候兩種口味老闆覺得不搭他就不賣綜合口味惹！別勉強暖男老闆！（私心覺得老闆講話很溫和所以給他暖男老闆的稱號。如果你是脾氣差的、大嗓門的遇到他，也能輕聲細語XDD）

鹽埕茶町的極抹冰淇淋（想試多抹的話可以試"超特濃抹"）
試了可接受，錢賺了就有，雖然傷荷包但就直上極抹吧!!!可以說是濃到不要不要的！推薦極抹跟培茶（培茶也是有著濃厚的茶味有一點點花生冰的口感）
挫冰

冰屋的抹茶挫冰（忘了全名惹），綠到一度以為是捧著花椰菜嗎？XD
它有附上煉乳的醬汁也是又抹又重奶啊！

飲品
三星園上林茶屋的抹茶拿鐵，微苦但不澀，是種成人的滋味。建議可以加價選擇重抹，喝了它著實過癮啊!一般冰塊融化後會沖淡它但喝剩最後一口還是有抹茶的香甜啊！

玩笑亭的抹茶拿鐵（最終還是回歸伊藤的懷抱），喝完最後一口整口抹味還是很持久啊⋯⋯（差點又要走歪了）。如果預算夠又有點時間的話，非常大推玩笑亭手刷的抹茶，老闆會花點時間整套服務（又開始歪樓）手刷抹茶給客人、順便學了一點點茶道的知識，喝進口滿滿的抹茶真的會頓時醒腦啊!!!而且喝的每一口會下意識去咀嚼抹茶，因為抹到不行!!!（好的抹茶不會是苦味，所以不要誤會濃抹茶=苦）還附有伊藤久右衛門限定版的抹茶KITKAT，真的是抹茶控的天堂！

甜品
裸體主義的抹茶控雙人套餐裡，抹茶千層、抹茶巧克力塔，這兩樣必吃！必吃！必吃！千層比起先生來說，等級更上好幾層啊(眼冒綠色的愛心）
層層吃的出抹茶濃厚味，每口都是一種抹茶の濃烈引爆XD

題外話之一，鹽埕茶町（分等級那間冰店，對，我知道，你已經搞混店名了所以我再說一遍）跟裸體主義都是同一間老闆開的店噢!所以它下的抹茶用量其實也是沒在省的XD

龍小二的生乳抹茶捲，老闆把牛奶的部份調的非常剛好，比較乳味一些的重抹茶捲，心中週末悠閒時光的下午茶排名第一。

Tu's Town Patisserie(兔思糖法式甜點) 的 抹茶生乳捲，這間店的營業時間比較特別，而且賣完就收工（上次是1個半小時內賣光所有甜點）
排隊是必須，買不到自己喜歡的甜點是日常，切記：請早點去排隊。這捲生乳捲比起龍小二還要更抹，我在帶走之前店員有吩咐一次，它不是走甜的路線，所以把它當壓軸的確沒有愧對於它。想醒腦晚上要做賊時，來上一捲吧!!!

抹茶這個單品對抹茶控來說，濃郁度並不是首要條件，而是抹茶系列的甜點整體協和度以及不把抹茶的茶味香氣蓋過。所以抹茶控並不是喜歡濃郁=好吃，是有把抹茶當主角，其他只是輔助加分的效果。希望對抹茶不排斥的你們，也能一起踏入抹茶控的世界！

＃下次是高雄美食先預告
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Day18 進階Open Water潛水課程第一天

1. 今天潛兩支，由於包含我的三位學員的潛水經驗都很不足，所以幾乎是從頭複習。學習潛水一直讓我想到當兵時學習某些實戰技能，例如砲兵是跳砲操，傘兵操作跳傘之類……這些事都很需要專業知識和反覆操作直到熟練，潛水也是這樣，他可以很危險，但按部就班來的話，也可以很安全。

Dive1: #深潛 。初階開放水域執照的限制深度是18公尺，但進階可到30公尺，意味著可探索範圍擴大，能潛的地方更多。潛到30公尺和平常停留在12公尺的感受並沒有顯著差別，有種「咦？到了阿？」的感覺。不過在比較深的地方耗氣量更大，因為呼吸調節還不夠平順的關係，初學者通常無法在太深的地方停留太久；此外色彩也會因為某些光譜到不了而產生改變，蠻神奇的。海底大斜坡真的好壯觀，甚至有點讓人畏懼，感覺要被一個無底洞吸進去。仔細想想，30公尺也大約7-8層樓高了，其實很刺激啊。

Dive2: #水底導航 。學習使用指北針，並配合計算踢水次數，告訴自己移動多少距離，以及如何轉方向、返航。由於是英文授課的關係，指南針的使用發法弄了好久才懂，感覺自己好像很笨拙；我的笨拙也同時體現水下，中性浮力不夠熟練，游泳姿勢不夠水平，踢水功率不佳，以及身體很容易冷。這使我在水底很忙(腦袋忙居多),一直擔心這個、調整那個，無法好好欣賞風景。反正，這兩支鬧街旁的岸潛的風景很普通，明天的藍洞和島潛聽說才是重頭戲。

2.如果你本身熱愛潛水，那麼達哈布一定是你的天堂，這裡潛水費用低、天氣乾爽舒適、異國美食應有盡有、商家不會一直my friend 、小孩也不會衝過來說money money……感覺這裡的居民富有，也比較懂得生活。這時節海水偏冷，遊客相對不算多，許多餐館在用餐時間連一個客人都沒有。這裡真的很不像刻版印象中的埃及，不過背對海灣的西奈山會一直再提醒你這裡不是蘇美島，而是西奈半島，這裡是埃及沒錯。

Day18 進階Open Water潛水課程第一天

1. 今天潛兩支，由於包含我的三位學員的潛水經驗都很不足，所以幾乎是從頭複習。學習潛水一直讓我想到當兵時學習某些實戰技能，例如砲兵是跳砲操，傘兵操作跳傘之類……這些事都很需要專業知識和反覆操作直到熟練，潛水也是這樣，他可以很危險，但按部就班來的話，也可以很安全。

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2.如果你本身熱愛潛水，那麼達哈布一定是你的天堂，這裡潛水費用低、天氣乾爽舒適、異國美食應有盡有、商家不會一直my friend 、小孩也不會衝過來說money money……感覺這裡的居民富有，也比較懂得生活。這時節海水偏冷，遊客相對不算多，許多餐館在用餐時間連一個客人都沒有。這裡真的很不像刻版印象中的埃及，不過背對海灣的西奈山會一直再提醒你這裡不是蘇美島，而是西奈半島，這裡是埃及沒錯。