為什麼這篇拳頭飯糰鄉民發文收入到精華區：因為在拳頭飯糰這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者micoberry (繼續草莓奶霜ING)看板cookclub標題[食譜] 韓式泡菜紫菜拳頭飯糰...
拳頭飯糰 在 ?????? 嫣 ♡ 吃貨系律師 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 07:57:48
📍全台。 𝙉𝙚𝙉𝙚𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 我最近很常點的韓式炸雞店🍗是這家！ 炸雞可以選單口味，也可以選半半雙拼，還有半半半三拼🤣🤣🤣 從口味選擇就很多很厲害的 我最後選了我妹一直狂推的 #神奇辣起士炸雞，到底是有多神奇🙂 結果吃過才發現調味真的很厲害！ 大大大推推推😍 甜甜辣辣，起司粉鹹香好唰嘴❤️❤️...
http://micoberry.blogspot.tw/2015/07/cook-jumokbap.html
在Youtube上看到韓國媽媽交做韓式拳頭飯糰看起來簡單又好吃
立馬做一次~
果真很值得推薦給大家!
材料:
1. 白飯 兩碗
2. 紫菜 適量
3. 泡菜 適量
4. 白芝麻油 一大匙
5. 芝麻 少許
步驟:
1. 紫菜和泡菜切碎
紫菜的部分我看大部分的韓國食譜都有先烤一下
烤乾水分再放入塑膠袋裡捏碎~
但如果買來的紫菜本身就很乾燥很脆~應該可以直接捏碎就好囉
2. 白飯放入大碗中 加入芝麻油攪拌均勻
3. 放入切碎的紫菜和泡菜混合均勻
4. 把混合好的泡菜飯捏成拳頭狀的飯糰再撒上一些芝麻粒就好囉!
由於泡菜本身就有調味
所以我沒有加其他的調味料
如果覺得想要多一些鹹味或辣味
可以自行加入鹽或韓式辣醬調味
做好的拳頭飯糰當早餐或是帶便當都很不錯喔!
*** 最後順便推薦一下Maangchi的Youtube頻道~
是韓國腔很重但是講英文的韓國媽媽交做韓國菜!(每個食譜都有英文字幕!)
如果跟我一樣不會韓文的人可以參考看看~
https://www.youtube.com/user/Maangchi
有很多好吃又簡單易學的韓國料理喔!
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記!
https://www.facebook.com/micoberry111
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推 sevenyi: 謝謝分享！ 07/08 23:54