安安唷❤️！昨天才南飄到高雄的我，今天又準備往北走了。昨天跟小妹聊天時，問到南投家有拜元宵嗎？ 小妹說以前都是爸爸在拜的，所以她也不知道。 請住在南投的大姐晚上回家拜拜時擲筊問一下爸爸。 結果爸爸一下就允杯了⋯ 看樣子，只有我這個閒人可以回家拜拜了。 所以今天我只好北上回南投，準備明天祭拜神明和祖先的菜餚和供品了。 今天和妹妹的早午餐，就是舒肥雞胸肉、醬燒豆腐、蔬菜炒菇菇、荷包蛋還有妹妹自調的綠拿鐵。 #艾絲米的廚房 #艾絲米的胡言亂語 #好食晚餐 #手機先食 #cook #cooking #綠拿鐵#綠果昔 #綠拿鐵同好會 #綠拿鐵魔法飲 #新年#農曆新年#自煮#高雄#貓 ———————————————— #艾絲米的胡言亂語 高雄小妹家裡最近養了一隻美國短毛貓，是因為朋友要回金門，不方便養硬要賣她的。重點是朋友很是用高於市場的價格出售。妹妹當然是在不懂價格下買了。還好，小貓很健康也不怕生、可愛極了～ 像個小孩子般很愛撒嬌也愛乾淨。沒抱過貓咪的我第一次抱貓貓，感覺還不錯。也順便提醒了小妹要買沙發布套，不然她家的新沙發可能很快就會破損了。😆 然後妹妹家的貓貓睡覺姿勢真的很多種的。 昨晚小妹準備了我喜歡的海鮮火鍋當晚餐。飯後，我們邊喝著清酒邊看相簿聊天。聊到以前⋯真的有很多感觸。 跟小妹聊著小時候的成長史，真的覺得以前的單親小孩很可憐。尤其是國小和國中時期，會被左鄰右舍大嘴巴的同學渲染一番。就怕沒人知道我是單親家庭的小孩般⋯ 在我那個年代，單親的小孩是很容易被排擠、孤立的。 上了國中後，慶幸沒和大嘴巴同學同班。才免去這樣的困擾⋯⋯ 所以後來，沒再透露家庭狀況下，一路很平順的畢業了。也不小心交到了幾個好朋友⋯ 高中時，除了不敢透露出家庭的樣貌。連自己國中時，因為幫家裡工作造成手部缺陷的事也不能說。 因為怕被排擠⋯ 直到正式出了社會後，一直遇到貴人主管下，才讓自己越活越有自信。 也在二度就業後，因工作的關係，自己才變得越來越有自信下，覺得身體的殘缺也不是自己可以選擇的，就不再介意了。人本來就沒有十全十美的。但生活的方式和心態，卻是自己可以掌握的。 所以我也很感激在生命中遇到的貴人們。不管是工作上、學業上、還是生活上，他們都是幫我解惑，引領我成長的貴人。我感激無限♾️⋯⋯ 跟從小一起長大的妹妹聊著過往，總是會有許多快樂和不愉快的回憶。不小心聊著聊著天也就快亮了⋯😱

日安♥！為了迎接一年一度的端午節，身處在傳統家庭的我。肯定是要乖乖準備拜拜的供品。粽子是必備的，上禮拜就回南投包好了。還有要跟大家分享祭拜的物品。 不知道大家是否也跟我們宜蘭家庭一樣，端午節必備【茄子】、【長豆】、【蒲瓜】這三樣菜是一定要有的。水果呢？必備這兩樣【桃子】和【李子】又貴又難吃😂。一早看到有人在賣日本的番桃耶~可惜我昨日已買好難吃的🍑........ 一早要先準備三牲祭拜神明，再準備8-12道菜祭拜祖先。每次都煮12道菜的我，這次要收收手。準備八道就好了，不然剩一堆菜也很麻煩😂。 基本三牲拜完就有三道菜了，再加上必備的三樣菜，其實只要再準備兩樣就行。覺得今天拜拜的菜，只要一個半小時就可以搞定了🤔。昨天就想好菜單的我，今天就這樣的搞定了端午拜拜。 【塔香茄子】、【排骨蒲瓜湯】、【蒜香長豆】、【蒜香椒鹽煎魚】、【蒜醬三層肉】、【煙燻雞肉】、【鮮蝦蘆筍】、【松阪豬肉炒芥蘭花】。 下午和小女朋友還有約呢？可不能讓自己太忙和吃太飽🤔。不然怎麼出去鬼混呢？ 小孩都已大的我，現在除了工作外... 最多的就是時間了。 😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈 #美味餐食#端午節#肉粽節#屈原#秀泰 #艾絲米的廚房#艾絲米的視野#艾絲米的胡言亂語 —————————————————— 昨晚和小女朋友去看了電影，也第一次踏進春水堂吃晚餐。電影呢？好看是好看，但也許是我太累了。中場差點睡著了😂。小女朋友很推音樂劇的那部，問我要不要再看一部。她可以陪我二刷😅，真的有那麼好看嗎？肚子餓了，先吃飯。春水堂路過很多回，卻沒吃過。第一次踏進去，看了網路上的推薦，似乎跟它DM雙人套餐的菜色很像。最後還是點了它699的套餐，功夫麵兩碗，豆腐、米血雙拼，地瓜葉，鹹酥雞，金沙芋泥，滷蛋兩顆、珍珠奶茶兩杯。不雷的都很好吃，麵有點爛，應該是我們拍照拍太久的關係。缺點就是沒辣椒醬可以加😂。它的鹹酥雞也挺厲害的好吃，咬開後，是嫩嫩的含肉汁的雞肉，不柴的口感和好吃的滋味。就是嚐不出它外面撒上的是哪些東西的綜合粉。川燙地瓜葉感覺很一般，但加上蒜泥和醬汁呈現出超好吃的味道。每一道看似一般的菜色，嚐起來卻都是驚喜😋的好吃。是我太餓了嗎？還是真的好吃？哈...沒踩雷就好。 —————————————————— 昨日和住在美國的高中時期教官兼班導連絡。才知道他最近回台了，月底才會飛走。每年我和高中同學都會趁他回來時約吃飯聚會。去年是八月底，前年似乎也是六月。這次雞婆的自己主動邀約了聚會行程😅。原本心裡覺得麻煩。後來，想想同學們事業都發展的很好，忙也是正常的🤔。 也許是我太閒了，不懂大忙人們的忙碌日常吧~

早上好♥，今天是《元宵節》農曆正月十五。今天上班族和學生們一如往常的上班、上課。像我家元宵節=小過年，需要有人留守在家準備祭祀的供品。哈...住在男生宿舍裡的我，只能乖乖的，嗯.... 元宵節有的人是要煮湯圓吃。我家是要準備跟除夕當天一樣的供品祭祀神明、祖先、地基主。冰箱冷凍庫裡還躺著，上禮拜收到之前公司同事團購送的湯圓😊。那早餐就也來跟流行一下，吃元宵。今天煮【紅豆湯圓】和【黑糖年糕捲餅】花生口味及【偽芝麻花生麻糬】，過年時祭拜後剩餘的一塊年糕。今天終於把它處理掉了😅。因為今天要拜拜，所以會再買新的年糕🤣。感覺就是吃不完的年糕.... 【紅豆湯圓】 湯圓：芝麻湯圓和芋圓、小湯圓、脆圓，煮熟後撈起。 糖水：黑糖加二號砂糖依個人的口味去調整甜度。 通常是要將糖水和湯圓分兩鍋水下去煮，避免湯圓外層的粉把糖水變混濁了。 紅豆：前幾日煮的😊。 以上準備好了再把它綜合在一起即可。 【芝麻花生麻糬】 湯圓裹上花生粉偽裝成麻糬😁。 【黑糖年糕捲餅】花生口味 墨西哥捲餅：平底鍋加熱。 黑糖年糕：切條狀直間沾上乾麵粉，下平底鍋乾煎至軟。 墨西哥捲餅攤平塗上原味顆粒花生醬，再放上年糕，撒上無糖花生粉和些許香菜後捲起來即可。 不喜歡香菜的可以換上蒜苗，也是獨具風味的一道小品甜食喔… 這道捲餅的靈感來自宜蘭的【花生捲餅冰淇淋】裡面也放上許多香菜。想想我的年糕搭上墨西哥捲餅和花生醬、香菜後，肯定也沒有違和感。 #美味早餐#好食早餐#早餐記錄 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐 #營養早餐#早餐很重要#健康飲食#年糕捲餅#墨西哥捲餅#花生捲餅#香菜花生#湯圓#紅豆湯圓#元宵節#芝麻湯圓#全家福湯圓#艾絲米的廚房 ❤💙💚💛💜🖤💖💗💗💖💛💜 長大後的元宵節似乎也沒什麼好期待，或是高興、開心的了.... 記得小時候，住在彰化鄉下時，家裡物質生活不是很豐富...元宵節對於我們孩時的意義，就是提燈籠去沒路燈的鄉間小路探險😅。燈籠當然是自己DIY，奶粉罐兩側用釘子打洞，再穿入細鐵絲當提掛，最後再拿一根竹子固定在鐵絲上，確認提起時能平衡就完成了。對了，奶粉罐上也要多打幾個洞，這樣燭火亮度才會出。 長大後，住在北部每年燈會在哪，同事或朋友都會約去看。真的是有那麼愛去看花燈嗎？其實看花燈也只是朋友和同事聚集出遊的一個理由。真正是一起出遊的氛圍很愉快，並非是花燈很特殊的好看🙄🤣。隨著小孩大了，不跟了。我們也各自有自己的事忙碌後，也或許不再有塞車的熱情了。這幾年就也不想約或有想去和人擠人的衝動了🤔。 現在的元宵節如果跟朋友說聲佳節愉快，它的愉快意義在哪？哈.... 像我是固定要準備祭祀，挺忙碌的一天😂。上班的一樣要上班，上課的也沒理由翹課。所以元宵節快樂的定義是？🙃🙃🙃