有冷氣一年四季都能吃火鍋的我（留言抽姨請吃鍋 兩年前第一次吃12MINI讓我最喜的是他家副餐可以選韓泡， 這次受邀到忠孝復興店更是讓我尖叫他們火鍋菜底竟可自選 1.火料支持者會尖叫的漿漿好選擇： 九層花枝貝、起司魚豆腐、魚餃、豆製品、鑫鑫腸、魚卵卷、黃金圈 2.火料黑粉會尖叫的菜菜好選擇： 蒟蒻、美白菇、玉米筍、雲耳、季節時蔬、花椰菜加南瓜 再也不用不好意思要要求店員幫你火料換蔬菜， 點菜時就能直接做選擇！！ 重點是漿漿好還是有蔬菜讓提倡均衡飲食（貪吃）的我好黑皮！ 因為是邀約我就餓鬼般的吃了四種口味 ✿ 渾厚新人-青嗆嗆剝皮辣椒鍋 $165（圖二圖三） ✿ 喝第一口真的叫出來很濃很濃，微微辣又回甘， 我們可是一滴都不剩的離開。 剝辣我們選擇菜菜好，本身內附塊狀雞肉。 （除雞肉另有豬、牛可選) ✿ 鹹甜南味-功夫沙茶鍋 $155（圖四） ✿ 一喝湯我立刻說出：沙茶鍋燒意麵，陪我去的豚婷也都認可， 如果你有在迷甜甜的沙茶湯底推薦你去試試看。 沙茶我們選擇菜菜好，還加購了豬肉小資女絕對吃得飽。 ✿ 正記麻辣鍋學姊 $175（圖五圖六）✿ 湯頭濃郁食材都能吃到味道， 辣度清新可人不會辣到叫媽媽。 而且油條妹我真的讚賞內附油條～真的拍手， 因為擔心蔬菜太多會稀釋掉濃郁感，鍋底我們選漿漿好。 這鍋我還加點了「海味三寶」跟「黃金組合」， 增加了香辣魚豆腐、麻糬燒、九層塔花枝貝、黃金圈、起司魚豆腐， 滿滿火料真的超級爽～～～ ✿ 大漠孜然鍋學長 $155 （圖七）✿ 孜然就是我們口中男同學最佳代表，12MINI家的男同學自帶輕甜， 想探究男同學的你可以嘗試看看。 9/28(二)~10/31(日)，Uber Eats消費「招牌臭豆腐２份」，享「第２份半價」 看菜單或點餐可以到限動看連結～ 🎁 姨起吃鍋抽獎活動 1.此篇按讚並追蹤 @yuus2.0 @12mini_togo 2.tag一位朋友並留言「欸！好想吃xxxxxxx口味（圖十任你選）」 不限留言次數 9/26晚上十點抽出五位得獎者，我週一立刻寄給你讓你趕快使用！ #12MINI快煮鍋 #菜菜好 #漿漿好 #百元懶人鍋物專賣 #台北美食 #姨起吃鍋

【 港味自慢 ── 世界養生組織 】 先旨聲明，今次文章的標題擺明玩食字 ── 「自慢」是日文「じまん」，跟「慢」完全無關，意思是自己讚自己，賣花讚花香，值得驕傲，假如出街食飯見到日式料理餐廳，招牌寫有「味自慢」，就是老闆都於店內推出的菜式信心滿滿。那麼「港味自慢」又是怎箇一回事？其實解作「香港人細味獨自慢活」的意思，那是myTV SUPER全新原創節目《世界養生組織》的中心思想，是繼《超齡打工假期》（2014）、兩輯《Do姐去Shopping》（2015／2017）、《晚間看地球》（2019）和《Testing Menu》（2021）後，監製周子妮的最新作品，旨在帶出身處「無法出走」的疫情時空裏，香港人怎樣可以找到療癒的方法？ _ 老實講，好多人都以為最出名的「Made in Hong Kong土產」是樓貴，人多，不不不！是單字一個「快」，此字並非單純形容對於所有事情從開始到結束的推進速度，還帶有「不能慢」的潛台詞。不是嗎？香港人彷彿就是一班永遠不能夠「慢」的族群，與其說「不能慢」，更準確是「冇資格慢」！因為你慢了，就趕不上社會步伐，行路要快、做嘢要快、食飯要快、睇劇要快，就連借錢都要「特快批核」，真係反晒白眼：唔該唔好咁黐綫啦！ _ 所以《世界養生組織》的製作團隊想嘗試在講求「黐鬼綫速度」的電視業界裏，推出一個「慢到冇朋友」的節目，還要找陳自瑤和黃翠如主持，帶住觀眾在港九新界尋找養生之道，從內到外增強抵抗力。兩位主持首集去到大埔慈山寺體驗山林療癒、行禪、茶襌，感受生活中應有的「慢活」，透過五感活在當下，視、聽、觸、嗅、味，最直接自然的感受，卻是都巿人最常忽略的環節。 _ 且慢，翠如加YoYo？慢活？養生？非常沒說服力吧？！黃翠如自從由有線電視轉投大台之後，最初主力與洪永城複製舊東家招數 ── 環遊世界拍攝旅遊節目，足跡遍佈全球，到後來主力拍劇，女一作品接二連三，「0628｣（清晨6時至翌日凌晨4時）通告習以為常，手停口就停，怎可以慢？Yoyo又如何？自從《那些我愛過的人》（2020）後演技開始受人注意，加上《萬千星輝頒獎典禮》的「黑面事件」成為網絡熱話，緊接在《好聲好戲》及《識貨》又獲冠軍，令入行20年的她再度人氣急升，另一方面她又積極經營個人YouTube頻道，工作量之大可想而知，花無白日紅，怎能夠慢？興許如此，監製決定邀請同樣患有「不能慢重症」的雙姝上陣，透過節目，促使她們學習放慢腳步感受人生，嘗試引起觀眾共鳴。 _ 其中一幕，由山林療癒陪伴員歐仲南陪伴下，翠如跟Yoyo學習行路……「行禪」才對。 _ 「平時如果喺街度咁行路，畀人鬧呀！」陳自瑤說。「行禪」就感受自己步伐，由提腿到向前踏步，一字記之若「慢」，對香港人而言，難度有十粒星。相信搭港鐵或行商場的朋友都一定試過，只要唔覺意進入扶手電梯左邊，莫講話企定定，只要你行慢些少，恭喜您獲得連串「嘖」聲，繼而就會抵受不住後方的壓力而飛快向前行。（利申：本人確實會嫌別人行路太慢，朋友則投訴我行路太快。） _ 周三（9月15日）凌晨，蘋果公司（Apple Inc.）主席Tim Cook在新產品發布會上，對於應用程式「Apple Fitness+」著墨不少，將運動課程、時間表、身心狀況等資料變成數據，希望方便繁忙的都市人更有效率地做運動。作為其中一家全球重要巨企，Apple此舉說明「保健」和「養生」乃世界潮流，因為有利可圖，產品才推陳出新，但問心這些不是能夠從大自然唾手可得嗎？真的需要花錢擁有？ _ 說穿了，那是另一種的「活受罪」。香港人有句俗語 ── 「慘過死」，說出口的通常都是四肢健全，沒病沒痛，甚至頗有經濟能力、生活富足的人，事關忙著搵錢工作、「辛苦得嚟為供樓」而每天要營營役役的「不能慢重症病人」，什麼視、聽、觸、嗅、味覺早已淪為「急促」的附屬品，享受生活？講笑咩！所以節目中提及的「活在當下」才是香港人最需要學習和掌握的事，懂得在適當的時候放慢腳步。回歸自然，那種療效只有親身體驗過的人才會明白，幾年前我的情緒曾經出現問題，需要看心理輔導，而其中一個救活我的，就是大自然，無論去行山、露營，這位從來神隱的「山先生」總是不介意接收我散發出來的負能量，而且不收分毫，過程中你只能集中精神享受當下環境、應付眼前的難關，如果嫌這些都太過Hardcore，也可以像翠如和Yoyo那樣，簡單的熊抱大樹或者赤腳在草地上走，作為上一步的喘息，亦為迎接下一步作準備。 _ 當然，養生是一回事，拍節目介紹養生又是另一回事，《世界養生組織》意念雖新，但執行上似乎充滿旅遊綜藝節目的影子，無法成功透過畫面帶出安靜的感覺（幾年前香港電台的《好想藝術》做得到），結果有些時候Yoyo太似背稿，顯得不自然，我會懷疑，到底拍攝時Yoyo有沒有用心感受？有些部份則太拖拉，塞車開Tab睇真係會瞓著。今時今日拍節目真的要求做足功課，瞓身投入，如果要讓觀眾看得舒服，有想「Join埋一份」的衝動，台前幕後先要理解養生的獨有節奏和氣息，「搣甩」拍緊節目的意識，才能夠吸引觀眾有動力追看下去。 _ 《世界養生組織》： ＊第一集免費試睇，共13集，逢周二更新。 _ （18092021） _ #游大東影視筆記 #游大東 #世界養生組織 #黃翠如 #陳自瑤 #慈山寺 #mytvsuper #18092021 @mytvsuper

#鋁箔紙包賓士過中秋 #幫米漿妹鱷魚皮炙燒手毛提升賣相 #分手擂台楊帆手勢 母校把圖書館改裝成麻將間，讓每個人對坐，這樣到底要怎麼唸書？動不動就跟別人對到眼神；但說不定這個小巧思，是用來訓練眼神作弊的？院長的小心機，覺得野雞寶寶們循正規管道洗學歷，可能有點曠日費時，於是處心積慮讓他們，圖書館蹲一個月學會一眼讀心，也是值得 #齒模 最近發現公司的馬桶蓋上，常常會出現齒痕，不知道是誰在偷練尾牙，準備扮天竺鼠，或是手腳發熱扮免治馬桶；可能有偷藏好幾包蝦味先在抽屜，下午辦公時偷練蝦味先傳橡皮筋，真詭異 #TEDx熱炒店 颱風天，兄弟照樣把熱炒店坐滿滿，講生意談事情談得好用力，我路過聽到都有點滲尿了 菸酒檳榔配熱炒，每道菜吃起來都一樣的味道，那餐廳選谷歌幾顆星，有什麼意義？可能是選店門口的運動空間大一點的，掀桌抄傢伙掏酒瓶打醉拳，接招的時候，組合技比較好放；就算憋住不打架，划酒拳的時候也比較不會拉傷，喔喔喔學到了，實在受益良多，見另一半的父母前，先去迪卡儂治裝，戴護腕護肘划酒拳，可能也是種地下街音遊初音 中年伯攤，投資全身的人工膝蓋、人工關節，靠划酒拳把賭本贏回來，幫自己組鋼彈 不禁令人換位思考，其實這波疫情下來，黑社會被這樣弄，菸也不能抽、小弟也不能招、路上又一堆警察，嚴重招生不足、拉高退休年齡、中高階主管必須下去做基層的打手，也是很辛苦，實在必須為流氓喝采 #唐麵包 我一向堅持不做公益的，因為薪水拿來養房東都有點不夠了，實在沒有太多預算可以照顧別人 但前陣子WFH，常常走一小段路去買唐麵包，想說可以照顧一下唐氏症的辛苦人，而且他們的麵包不是那種標榜天然手作，所以刻意粗製濫造的那種醜物，而是真的很美觀也蠻好吃的好麵包，每次買完，心靈都有所提升 買了一兩週後，實在覺得奇怪，早中晚去買，店內一個唐氏症都沒有，十根手指頭數一數，一個都沒有，當然我也不是在期待看到唐氏症，因為這樣的想法用屁眼想也知道很沒品，只是好奇怎麼會這樣？ 又過了幾個禮拜，我提著麵包走在回家的路上，才突然頓悟，幹你媽，人家只是店名有個唐字，跟唐氏症、公益完全沒關係，完全不知道自己這陣子，到底在自我感覺良好什麼意思的 不禁令我換位思考出了一個哲理：馬斯洛的需求層次理論，最底層是生理需求，最頂層是自我實現；而自我感覺良好的人，總是能一口氣從底層幹到頂樓加蓋，還能雅房出租，實在讓人好生羨慕