#宵夜文 #部落客說好吃
招牌螺螄粉一上桌看起來超豐富的👍
辣度、酸度、香菜、蔥花在點餐時都是可以調整
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地點+營業時間+推薦必點
🔎http://l.pixstyle.me/3bpvs5

👉小螺波
前些日子在網路上看到這家店的食記
就馬上被燒到 當天下班就馬上跟同事衝去吃🤣
整體店面超級古典 甚至是播放上海老歌
用餐環境不僅復古 還讓人覺得自己是達官貴人
正在吃一個不得了的東西（味道也是真的不得了）
🥢聚寶盆螺螄粉（$250元）
🥢招牌螺螄粉（$142元）
🥢螺式凍檸茶（$46元）
登登一開頭要先來講古一下
螺螄粉源自於廣西柳州 是當地特有的米粉
加上酸筍、酸豆、花生等搭配而成
口感上 我覺得就是很彈的麵條（一咬即斷）
點餐時 可以調整酸度、辣度、蔥花跟香菜
我當天是點中酸中辣多蔥多香菜（香菜控在此）
聚寶盆的部分 雖然賣了250元大洋💰
但我覺得很值得 加了肥腸、脆皮燒肉跟油雞
而且這些肉肉們一點都不隨便
脆皮燒肉更是可以跟港式叉燒店一比高下的
豬皮有點油炸感 很酥很脆 肥肉入口即化 完全不油
我也喜歡他的肥腸 清洗的很乾淨 也沒有腥味
炸得香香的 搭配螺螄粉 真的有夠好吃👌
在湯頭上 我覺得還可以更辣一點🌶️
他的中辣大概是一般的小辣（但還是根據個人口味）
酸度點中酸真的剛好 喝起來比較不油膩
蔥跟香菜就是一定要的 捨棄誰我都覺得少一味
份量上我覺得很足夠 一碗真的可以吃得夠飽
至於凍檸茶 我覺得比較一般 沒有太特別~
最值得點的就是聚寶盆 很推薦給大家📷
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美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘
服務態度：🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛：🌕🌕🌕🌕🌘
登仔總評：8.1🌟/10.0🌟
本次消費金額：$520元（🙋‍♂️🙋‍♀️）
地址：新北市永和區永和路二段68號
電話：(02)2928-8238
營業時間：11:30-14:30；17:00-21:00
#登仔的美食日記 #小螺波 #xiaoluobo #螺螄粉 #聚寶盆 #凍檸茶 #脆皮燒肉 #肥腸 #永和餐廳 #新北推薦
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#士林夜市 #家緣素螺鰤粉餐坊 #重慶美食
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一定要推推的重口味料理
重口味、重辣患者必吃的道地重慶美食👍🏻
據我所知是台灣第一個能吃到素食螺螄粉的地方
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👇🏻先來分享餐點👇🏻
因為是公休日亂入
餐點會跟平常的樣子略有不同
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酸辣粉跟螺螄粉是這間店的必吃
不太敢吃辣的可以點招牌螺螄粉
比較不辣
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🧡 #正宗重慶酸辣粉
來自重慶的重口味
這道剛剛好的酸辣辣口感
麵體超Q彈
喜歡酸辣口感的人必點
吃到我們散步半小時還在飽
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💛 #招牌螺絲粉(迷你型)
這碗是我點的
螺螄粉有兩種尺寸
迷你型跟豪邁型
其實我很想點豪邁因為承裝的碗超特別的
不過怕吃不完還是點迷你型
不太敢吃辣的可以點這個
雖然吃起來還是有點辣
不過蠻過癮的😆
他們的辣是香氣很重的辣味
辣椒非常香
非常重鹹重口味
麵本身就有味道超好吃
吸一口麵簌簌聲真的很ㄕㄨㄤˇ
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❤️ #麻辣螺螄粉(迷你型)
喜歡吃辣的就點麻辣準沒錯
吃很辣的可以再自備辣醬
朋友說沒有到非常辣😆
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分享美食完畢😉
要來分享美食外的故事
週一健身完教練帶我們去吃這間他心心念念新開的酸辣粉店！
結果一到店門口發現鐵門關一半
一問之下發現週一公休😳
只好帶著遺憾的心情準備離開
這時發出一道光
老闆問：你們想吃什麼🤩
超佛心的老闆竟然願意幫這3個阿ㄎㄧㄤ做
終於如願吃到這輩子第一次吃到的螺螄粉&酸辣粉💜
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問了老闆週一休假怎麼人還在店裡
他說：假日食材會賣完所以週一來店裡備料😳也太拼了
整個連公休日都在工作實在精神可佩
另一個讓我意外的點是
我發限動tag的時候發現華山那竟然也有一家家緣
一問之下才知道那家是葷食的螺螄粉
也是老闆開的店
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老闆本身吃素8年了
一直希望能開素食店
但又怕素食店撐不起來
於是中午做葷食
晚上又在士林做素食
真的超辛苦的
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所以希望素友們大力支持
讓葷食那間店可以收起來
一起完成老闆的夢想
老闆是來自重慶
做的餐點真的超道地的大陸口味
味道超香吃起來超過癮💛
吃過一定愛上👍🏻
有空可以多多支持
用新台幣完成老闆的夢想
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⚠️內用位置不多⚠️
#家緣素螺螄粉餐坊(士林店)
📱0976316821
📍士林區安平街5巷4號1樓第一櫃
少年街裡面
🚇劍潭站
🍴16:30-11:50🍴
⚠️週一公休⚠️
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#士林 #素食 #台北素食 #士林素食 #宵夜 #素食宵夜 #士林夜市素食 #酸辣粉 #螺螄粉 #大陸美食 #重口味 #food #yummy #必吃

老區深水埗，近年有愈來愈多特色小店進駐。在現時買少見少的舊唐樓內，忽然出現一間精緻小店，轉過街角，又發現一間賣獨門麵食的小店，各有各的性格，各有各的風情。

過去和現在，傳統及摩登，在這老區內，融合成只此一家的香港風味。趁着周末，一於拿起相機，準備好胃口，出發深水埗尋寶吧。

Openground
電話：3974 5098
地址：深水埗大南街198號地鋪及1樓
營業時間：11am-7pm（星期一休息）
推介指數：3.2
詳情： http://bit.ly/2PpVGc1

深水埗近年出現眾多走清新風格的咖啡店，這店是最大也最搶眼的一間。沒有其他店的精緻名字，用回店鋪前身文創空間common room的簡單水泥裝潢，老闆Keith原址重開，身體力行推動設計工業，既賣咖啡，也提供地方、機器給手作者租用。咖啡選擇多，Latte、Dirty、Mocha、Hand Drip都有，由本地精品咖啡名牌N1提供，甘香，也有賣蛋糕甜點。環境絕對是重點，一枱一椅都出自著名設計師之作；書架上的書，亦是坊間罕見的設計類型書籍。文藝氣息濃厚，不少自由工作者都把她視作工作室，點杯咖啡，開始一天工作。


Dog99 Coffee
電話：3565 4937
地址：深水埗福榮街23A2鋪
營業時間：24小時
推介指數：3.3
詳情： http://bit.ly/2CX9gQw

廿四小時營業的精品咖啡店。提供意式咖啡，以及本地烘焙的單品咖啡豆。雖然鄰近還有Bound、牧羊少年等，通宵達旦營業的咖啡店，但不少夜未眠的咖啡迷，還是愛跑到這家店，既享受淺炒咖啡豆的清酸果香，亦沉迷那自處一角的愉快，半夜三更獨坐街頭飲咖啡，分外有詩意。

波子號
電話：9673 5545
地址：深水埗桂林街143號F3鋪
營業時間：1pm-1am
推介指數：3.1
詳情： http://bit.ly/2NudDo3


新開甜品店，佈置成一輛美食車似的，有車牌、車頭燈、路牌等，在深水埗街頭顯得非常搶眼。主打近年大熱的梳乎厘班戟亦別出心裁，特意用上小熊模具，賣相可愛，餐具用上長頸鹿的叉子、貓咪造型的紙碟，大人小孩也會喜歡。招牌甜點瑞典窩夫，相對較薄身，吃下去外脆內軟，牛油味重，除了瑞典窩夫和梳乎厘班戟外，亦有經典街頭小吃，如雞蛋仔、秘製魚蛋、燒賣等，集傳統和新派小吃於一車內。

江南瀨粉
電話：從缺
地址：深水埗福榮街108號地鋪
營業時間：11am-12mn
平均消費：$50
推介指數：3.2
詳情： http://bit.ly/2NjjgoF

區內向來多粉麵店，不過這家小店還是非常特別，賣佛山高明一帶，當地人多在喜慶節日、聚會、生日等特別日子吃的瀨粉。特別在自家手製，從佛山高明直送米漿，再由老闆娘在店內加水開粉漿，用特製的「斗」去做瀨粉，這個做瀨粉的動作叫「瀨」，因而得名瀨粉。手工做與機器做的瀨粉不論外形、口感，很大分別，手工做的較為粗大，形狀不規則，口感煙韌，帶淡淡米香。除了瀨粉，水餃和雲吞也是自家製，啖啖足料，湯底亦不加味精，每天用豬骨和雞殼熬製4個小時以上，鮮甜可口，粉麵店也充滿心思。

莫老爺桂林米粉
電話：從缺
地址：深水埗桂林街38J地下
營業時間：9am-10pm
平均消費：$38
推介指數：3.2
詳情： http://bit.ly/2OTygLQ

老闆是廣西人，賣當地特色的桂林米粉，樣子與我們平常吃的米線無異，但吃下去便大有不同，桂林米粉相對比較粗，口感香滑、彈牙，而且有種特別的米香。廣西人口味偏重，通常配以酸菜、酸豆角、炸花生、筍絲等濃味醃菜。湯底也認真，每天都以新鮮上肉、雞殼熬湯6-8個小時，味道清甜。另一名物是螺螄粉，自家買石螺煮湯，筍絲、螺螄粉等材料都是由桂林當地直送，一上桌聞聞那朕獨特的酸臭味，絕對正宗。

榮家糕點烘焙店
電話：6698 0228
地址：深水埗桂林街50A號地下2號鋪
營業時間：星期一至日12nn-10:30pm
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2CXfm3j

一場來到深水埗，總得買些手信吧﹖除了人人都知的坤記，這間新晉的拔絲蛋糕也相當出色。老闆本從事金融業，後來在杭州某店習得這蛋糕的手藝，最後開店。這蛋糕來自台灣，蛋糊中添加了極幼細的雞肉鬆，撕開蛋糕時會有細緻的牽絲，視覺效果甚佳。蛋糕非常鬆軟，口感亦不粗糙，吃到尾有一些肉鬆的咬口，並帶有少許肉香餘韻，味道相當不錯。有杏仁、紫薯、鹹蛋黃等不同口味。另有不同口味的冰鎮砵仔糕。

答案茶
電話：從缺
地址：深水埗南昌街89號南昌中心地下12號A鋪
營業時間：星期一至日11am-9pm
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2OOzAzj

飲茶兼占卜，就是這間內地網紅名店的殺著。客人購買芝士奶蓋茶後，就可填寫問題再交給店員，取飲品時，會發現答案藏於芝士奶蓋上，當然答案用不用得上，就要看閣下能否參透，坦白說答案比較模稜兩可，如「上帝為你關一道門，必定為你開一扇窗」、「你說的不是人話、而是神話」，這間店在內地熱門app抖音爆紅，人氣極盛，經過不妨一試。

編輯：楊志強

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