∥ #2020拉麵喜好排名 今年正式開啟拉麵之路，三不五時看看有什麼限定，想不到吃什麼就吃拉麵，也默默的朝著50碗前進（欠的拉麵文一屁股） . #孟J的2020拉麵排名傳送門 · 1.勝王/ #薩索雞白湯蕎麥 手揉麵真的好粗好好吃，吸飽湯汁Q彈的不像話，雞湯清爽卻超濃郁，湯頭裡面的柚子絲也很解膩，突然喝到一口更是一大亮點，滷製叉燒是絲絲入口即化不會有油膩感，滷的時間剛剛好也不好直接散開 . 2.拉麵公子/ #清湯煮干醬油拉麵（首圖） 醬油的甘醇和煮干的甘苦是今年的縮影，把我最喜歡公子的元素都放在一起，還有最愛的滿分蛋蛋 · 3.麵屋武藏-台中首店/ #濃厚雞豚擔擔麵 香、麻、辣，還多一份胡麻香，灑滿洋蔥和青蔥吃起來超過癮，我最愛的中粗捲麵，依舊彈牙到不行( '༥' )，最後跟師傅領一碗清高湯，呼搭啦～～ - #拉麵特搜偵察小組 明年2021也請多多指教🍜 @ramen_roamers @0316lu @ramencswarwin @hakkavongli @iko6_ @iceskycoldly @kirk.eating @maomao_eat_ramen @oo.eating @amuli_muli - 看偶的拉麵🍜 🏷 #mj_ramen

年度TOP3🏆 2020就要過完了(撒花)回想這一年發生非常多事，不管是這個地球、台灣、或是我自己 但在每個環節，總會有碗拉麵出現在回憶的一角，在2020最後幾天一起回味這一年  第一名 #勝王  #油封蟹肉佐松露油薩索雞白湯柳麵 這是勝王回歸後我的第一碗 還記得和男友在勝王門口不知排了幾個夜晚，不管好天氣、壞天氣，甚至要排好幾小時，身邊這個男的都沒跑掉或發脾氣(我自己都生過很多次氣)🙈 薩索雞白湯的濃、純，松露香氣及蟹肉鮮甜，配上勝王第一極品 #烤蕃茄 口感豐富、湯頭有層次👍  第二名 #麵屋山茶 #蛤貝柚yoyo醬油雞清湯 這是我第一次吃山茶，山茶的新址就在嬸嬸家巷子口(超爆近)還記得這天是我30大壽生日連假的某一天，特地到板橋把這碗收了！ 而蛤貝柚這碗是天使般的存在 #純淨 #清爽 #回甘 大概是這碗的關鍵字！醬油湯底混合檸檬柚子、海鮮的鮮味，溫柔對待被拉麵暴力破壞的舌頭❤️  第三名 #隱家 #擔擔麵 這是和 @twramenclub 一起的第二次封測！隱家於中山、雙連之間的新店面，擁有木質調設計及網美玻璃，一定會大受女性歡迎(心裡默默覺得) 適逢勝王休店期間，一直找不到喜歡的擔擔麵，直到隱家的出現～ 嘗試幾次後發現中辣是最完美的比例，不會過於刺激，帶著微微的麻、辣及堅果香。上頭搭配豐富的蔥絲和青菜，讓濃郁的豚骨湯頭的一切畫龍點睛🤤 叉燒肉炙燒香與軟嫩的肉質和麵條一起入口特別搭！但整碗吃完負擔有點重，這份量無法常常吃啊  2020慢走不送，希望2021更多好吃的拉麵店竄出，也祝福以上三間拉麵店生意興隆、限定款創意無限🤗 - #拉麵特搜偵查小組 @ramen_roamers @0316lu @ramencswarwin @hakkavongli @iko6_ @iceskycoldly @kirk.eating @maomao_eat_ramen @amuli_muli @meng_j__  #2020拉麵喜好排名  #歐歐的2020拉麵排名傳送門 #oo_ramen #台北 #拉麵 #中山區 #板橋區 #美食 #taipei #ramen #noodles #top