我坐最早的一班飛機飛往西藏，住宿在拉薩香格里拉酒店，他是拉薩五星級飯店，向東2公里就是布達拉宮，地點超好，而且空間很棒，房間沒話說，然後接下來就迎來我的高山症了😂#西藏 https://www.jumpman.tw/shangri-la-lhasa.html

【阿博說故事 - 第一篇西藏】
Part4 - 西藏傳統食物 – 四寶

適應居住在拉薩的高度後，
我開始拉車往120公里外，更高的地方去訓練，
海拔到4300公尺左右，高原下完雨後，氣溫更低了，
我必須要穿上輕薄的防水外套訓練才不會冷，
刮著風，留著鼻涕，跑了5個多小時才到一個寺廟的目的，
因為有點缺氧，頭暈不太舒服，加上身體一直很冷，
怕高山症，我趕緊換了衣服後，
就躺在客廳休息，持續一陣子….

當地的藏民感覺我很冷的樣子，
邊端了一杯酥油茶給我，示意要給我喝掉，
我看了看，心想這就是傳說中的，酥油茶嗎！？
因為太香了，致謝後我先酌一口，

喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔！！！
滑潤到不行，直接股溜到我的胃裡，
一開始會覺得味道很奇特，但後來越喝越好喝，
很難以形容的感覺，
就是，超滑、超柔順，味道香甜，奶味又帶著茶香，
因為挺好喝的，又很冷，我直接叫了一壺，
很神奇的，喝完沒多久，頭沒有剛剛那麼暈了，
身體也漸漸暖起來，比較沒有那麼不舒服，

時間也差不多中午了，我變點了中餐，
當地的藏民和我比了大拇指變去廚房，
在高原消耗快，特別容易餓，
我剛剛還跑了30km訓練，飢腸轆轆的我滿心期待，
一端上來，牦牛麵、糌粑、風乾牛肉，
剛入口，味道有一點點重，
但隨著唾液的分泌，慢慢咀嚼，味道反而越吃越香，

藏族，獨特的民族文化，長期生活在高原地區，
有自己獨特的食品結構與飲食習慣。
一旁當地人開始和我介紹西藏傳統飲食 - 「四寶」
酥油、茶葉、糌粑、風乾肉

【酥油】
藏族食品的精華，也是高原人民的主要食物，
從牛、羊奶中提煉出來的，
先將奶汁加熱後，倒入木桶內來回上百次抽打，直到油水分離後，
把浮在上面的一層淡黃色的脂肪質舀起來裝進皮口袋，
冷卻之後便成了酥油。酥油有很多種維生素、營養價值高，
有許多種吃法，不過在西藏主要的是用於製作酥油茶，
或在寺裏供佛。

【茶葉】
藏族是一個熱愛喝茶的民族，最常見的有酥油茶、甜茶和清茶。
在世界屋脊上，無論飢腸轆轆、還是精疲力竭，
只要喝上一碗酥油茶，就會渾身增添力量。
尤其在狂風怒吼、滴水成冰的冬天，喝上幾杯酥油茶，
便覺得全身溫暖，再冷的日子也能熬過。
而且不論是遠方來客，還是常來常往的友人，
一踏進主人家的門，首先奉獻到客人面前的就是香噴噴的酥油茶。

【糌粑】
是藏民族飲食文化中最重要的食物，
製作很簡單，是將青稞炒熟後磨成細粉，
吃糌粑時，碗裡放上一些酥油，沖入茶水，加點糌粑面，
用手不斷攪勻（有條件時可再加白糖和奶渣），
揉成你接受的大小、形狀去吃。糌粑不僅吃法簡單，
而且攜帶方便，可以說是遊牧民族的最愛。

【風乾肉】
是西藏非常有特色的一種食品，就是將牛羊肉割成小條掛在陰涼處，等待自然風乾後可以直接食用，肉質很鬆脆，口味也很獨特，不過，沒有醃製的肉風乾後的味道，一般人可能難以接受

原本精疲力竭的我，吃完藏餐後，突然渾身力量又回來了，
真的很神奇，在一旁的打車師傅和我說：
「小夥子，你還有另一個挑戰壓！」

「啊？什麼呀？跑回去嗎？哈哈哈！」

「因為酥油茶會滋潤腸胃，不適應的人可能會一直跑廁所，
我們自己差不多喝2-3杯酥油茶，剛剛….看了你喝一整壺，
我先和你說衛生間在哪啊！」

結果一小時後，我就一直衝廁所，
喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔
喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔
喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔
喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔
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完

影片在這裡👇
https://youtu.be/0zp4PUtra8w

#陸續更新中
#有去過西藏的朋友一起分享照片壓
#零下40度的勇氣

youtube影片頻道 (請幫我按訂閱優❤️）
youtube.com/tommychenpo?sub_confirmation=1

下面這張照片，隨手用Iphone 5s拍的
沒有經過任何的調色和後製，卻很震撼人心
是我所有旅程當中，最喜歡的照片之一
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看到這樣的照片，我只有一個念頭
「該怎麼找到回家的路？！」
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這是2015年，我在北京當交換學生的時候
獨自一人趁著連續假期的時間，來到了這個地方--色達
本來是想去西藏一趟，但因為團費比較貴也比較不自由
所以最後選擇了四川西南藏區作為目的地。
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到色達的方式只有兩種
要嘛包一台私家車Uber，要嘛搭客運上山
當時身為一名窮學生的我，當然是選擇後者
早上5:30天還沒亮，我已經站在成都的茶店子長途巴士站外，等著巴士緩緩進站。
一張票220人民幣，看了看上面寫著「抵达时间：晚上8点」
心想哇賽！至少要搭14個小時欸，這應該是我人生當中第一次搭那麼久的車了。
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6:20分，巴士準時出發，車上滿滿的人，而我則是帶著忐忑不安的心情望著窗外，看著看著就慢慢進入夢鄉。
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離開成都市區，駛向G317國道，這條也是俗稱的「川藏線」，連通四川成都與西藏拉薩之間汽車通行的第一條公路，同時也被稱作「川藏公路」，全長超過2000公里，是中國最長的國道。
這條公路的前身就是鼎鼎有名的茶馬古道。
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川藏公路又分為北線和南線，這次的目的地色達，即是位在川藏北線G317國道上。
晚上8點半，經過了14個小時，海拔從500公尺的成都，直接來到了4000公尺高的色達縣城。11月底的色達，氣溫接近0度，雖然沒有下雪，一下車還是讓我直打哆嗦。
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入住一間在客運站旁剛開幕的青年旅社，一個床位65人民幣一晚，床鋪上還免費提供電熱毯，算是很不錯的了。
放好行李，剛好青旅旁的小吃店還開著，點了一碗熱騰騰的牛肉麵大口大口的吃著，在寒冷的深秋，人間美味。
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晚上9點多，挺著剛吃飽的肚子，爬上床鋪準備來好好休息，怎知這才是噩夢的開始，我高山症發作了。
那個晚上，我絕對不想再重複一次。

剩下的故事，收錄在最新一集《聽我說 融融歷險記》
嘿嘿
我知道斷在這邊很吊人胃口，去聽Podcast就知道發生什麼事啦～～～

《聽我說 融融歷險記》哪裡收聽？
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現在開始訂閱娃娃：http://bit.ly/2cjRHug

【西藏第一集小筆記✍🏻】
1.現在台灣人去西藏旅遊規定只能跟團，不能自由行喔，不知道以後會不會開放
2.整趟花費一人大約10萬台幣
3.出發前一定要去看旅遊門診，準備好預防高山症的藥
4.抵達拉薩的第一天最好不要洗頭、洗澡，避免高山症，走路、講話盡量放慢
5.如果可以忍耐，盡量不要吸瓶裝氧氣，不然會產生依賴，讓身體自然地適應高山氣候喔
像我全程都沒有吸氧氣～雖然會很喘，但就是慢慢適應
6.西藏非常乾燥，大概比日本韓國還乾個兩三倍😆我沒有一天睡好覺，半夜會流鼻血、喉嚨被乾醒
（飯店沒有加濕器～～）
7.廁所非常原始，有潔癖的人需要考慮一下哈哈（好險我沒有，我很開心）
8.每日車程大約八個小時，屁股也要有心理準備！
9.關於天葬，政府規定外人是不可以去觀看的，通常家人跟朋友也不會去參與～

📺 上一部影片：
2019娃娃&喵喵新家大公開！
https://youtu.be/_9Qwpb26E4c

娃娃在這裡✋🏻
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日常食物開箱在Facebook►http://bit.ly/2bNKszf
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八天的西藏旅程紀錄，一路上都在和高原反應（高山症）奮鬥。

Day 1: 台北 -- 西寧
Day 2: 塔爾寺 -- 青藏鐵路
Day 3: 青藏鐵路 -- 大昭寺
Day 4: 布達拉宮 -- 哲蚌寺 -- 文成公主實境秀
Day 5: 羊卓雍錯 -- 卡若拉冰川 -- 白居寺
Day 6: 扎什倫布寺 -- 拉薩
Day 7: 西藏博物館 -- 西寧
Day 8: 日月山 -- 倒淌河 -- 青海湖 -- 台北

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Videographer: Hsinko Su (https://www.youtube.com/user/hsinkosu)
Camera: Sony HDR-CX900
Software: Final Cut Pro X
Music: "Spices For The Road" by Alies Sluiter (http://www.audionetwork.com/browse/m/track/spices-for-the-road_95562)

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