一年一次的齋戒月，是伊斯蘭教徒最神聖的一個月！白天禁止飲食、親密行為，以最真誠的心接近真主-阿拉，人們暫時拋開物質享受與慾望，安靜傾聽阿拉、先知與自己內心的聲音。

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【享樂隨手拍更新】2020.01.27 美僑俱樂部 SIGIS

當日飲品：佐餐麵包，招牌沙拉，埃及豆沙拉，炸辣味腸，白酒蛤蜊，酥炸花枝，香蒜鮮蝦，菠菜捲，手工麵疙瘩，經典番茄義大利麵，綜合起司披薩，紐約客牛排，起司蛋糕……


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【#新書推介📖】出版社邀請推薦的合時新書，作者Larry Diamond，就是當年葉劉淑儀議員的導師

//全球民主陷入前所未有的危機，外有威權國家俄羅斯囂張正面入侵、中國陰謀滲透擴張，內有更憤怒、更極端、更易被操縱的選民。為了對抗他者，我們變得更排外、更封閉、更自我保護。為了鞏固內部，我們開始想要打壓異己、限制言論空間與政治自由。

民主岌岌可危，但史丹佛大學胡佛研究中心資深研究員戴雅門主張，今天真正的危險不是人民背叛了民主，而是正當民主政治受到前所未有的襲擊之際，我們對民主的信心卻動搖，甚至被黨派之爭撕裂。

從事民主研究超過40年的戴雅門，是全球頂尖的民主發展、民主轉型與民主鞏固專家。1974年他拿到博士論文之後就周遊列國，一邊見證席捲全球的第三波民主化浪潮，一邊試圖以各國案例為師，尋覓能確保民主長治久安的政治制度與社會條件。在學術研究外，他也積極參與全球各地的民主推廣運動，曾經協助或合作過的伙伴，涵蓋奈及利亞、安哥拉、埃及、伊拉克、葉門、烏克蘭、古巴、委內瑞拉、緬甸、蒙古、香港與台灣。畢生為民主奔走的熱忱以及傑出的貢獻，使得他被《時代雜誌》授予「民主先生」（Mr. Democracy）的美譽。然而，當蘇聯解體釋放了政治自由，全球化激勵了經濟成長、網路科技孕育了巨大的資訊傳播與言論空間，民主似乎勢不可當的時候，轉眼間我們迎來了威權政體與盜賊統治的妖風逆襲。歷史並未終結，民主退潮當道。

《妖風：全球民主危機與反擊之道》是戴雅門對這一波民主危機的省思與建言。在本書中，他首先對民主價值的本質與可貴，以及如何才能建立穩固的民主，提出了學術性的剖析。進而對當代民主最大的威脅──俄羅斯的進攻、中國的滲透，以及美國的驕矜自滿──進行沉痛的批判。戴雅門特別向美國與西方民主國家喊話，在一個全球人口、金流、資訊、觀念都快速流動的時代，西方老牌民主已經不可能獨善其身。中東難民對歐洲穩定造成極大的衝擊，俄羅斯財閥建立的「網軍」能干預2016年美國總統大選、中國貪官搜刮民脂民膏的「黑錢」能買通西方世界的監管單位與媒體，並透過鋪天蓋地的假資訊左右許多發展中國家的民意，打造「威權的誘惑」。他警告，在這場全球民主之戰裡，西方民主國家不能袖手旁觀，因為民主國家絕對無法承受敗戰的後果。 //

(Source: http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001243252809617)

撒哈拉沙漠，是世界上最大的沙漠，橫跨阿爾及利亞、埃及、茅利塔尼亞、摩洛哥等地。近50年來，因為氣候變化，乾旱越趨嚴重，失去大量可耕農田，亦徹底改變了游牧民族逐水草而居的生活方式。很多游牧民族早年就進城打工，現在留下的大部份只能靠旅遊業為生。

台灣人蔡適任曾在摩洛哥的人權組織工作，認識到遊牧民族丈夫Lahbib，2015年來到撒哈拉沙漠小鎮梅如卡（Merzouga）居住。那裏曾有一片很大的湖泊「Lac Dayet Srij」，因為乾旱，2012年以後就整個湖全部不見了，消失的湖泊面積非常大，以前有湖的時候有野鴨、有紅鶴，還有一些湖面生態。

撒哈拉的水源靠降雨，儲存在沙丘底，沿水井一口一口連接到綠洲做灌溉，對當地人來說非常重要。可是偏偏沙丘旁邊建了非常多的酒店，他們為了要升級或服務客人，就會有游泳池的產生。他們直接掘井，把儲水引到他們的游泳池來作使用。沒有下雨，然後大量用水，影響到居民日常生活與農田灌溉。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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很多人以為，全世界只有兩個藍洞。其實世不只有意大利卡布利島與日本沖繩這兩個，就如以色列的羅什哈尼卡拉、埃及紅海、貝利斯、巴哈馬都有著名的藍洞，不過想潛入這些地方都需要有進階的潛水技巧。

相對而言，在沖繩，即使沒有水肺潛水牌，其實仍可參加體驗潛水！參加者可由潛水教練帶領潛下水深12米內，下水前亦須要學習基本潛水流程與器材的應用。

新手就當然要選個輕鬆簡單又有景觀的潛點—沖繩中部的真榮田岬青之洞窟。這裏水深只有約8至10米，青之洞窟著名是由太陽照射進洞內而形成的藍光奇景，洞口較闊，而且水淺及沒有暗流，相對比較容易潛入。洞外的珊瑚礁亦讓你看魚看到飽。這裏最易認的就是小丑魚，還有沖繩出名的鸚哥魚。

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【陳羽更多影片】
荷魯斯的復仇：https://youtu.be/XP32Gn0_H00
五日談：https://youtu.be/zHt-XlZGngE
歐芹的故事：https://youtu.be/siZ37-z7DMk
年輕的奴隸：https://youtu.be/H-Yc0hU9lI8
可憐的澤佐拉：https://youtu.be/UVBs34KkrOQ
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