2021.09.29
【北高雄大範圍停水通知】
＃岡山以北區域請先儲水備用
自來水公司今天緊急通知，因為岡山捷運工程施工不慎導致自來水管主幹管漏水，自來水公司將從明天（30日）上午8時到1日上午7時，預計花23小時展開緊急搶修工程，屆時岡山、路竹、阿蓮、彌陀、梓官共48,572戶停水，路竹、湖內、茄萣將減壓供水，請岡山區以北的民眾今天要提早儲水備用。

水公司表示，施工期間停水的區域包括岡山區（三和里除外）全區、路竹區的甲南、甲北、下坑、竹圍等四里，另外阿蓮、彌陀及梓官區等三區將全區停水，總戶數共48,572戶，範圍廣大。

施工期間減壓供水的包括路竹區甲南、甲北、下坑、竹圍四里除外的區域，另外湖內及茄萣區也都是全區減壓供水，屆時水量較小，請大家在今天先儲水備用，停水期間抽水馬達也請先關閉電源避免馬達空轉損壞，恢復供水後如仍持續缺水，請儘速與水公司聯繫。

經濟部台灣自來水公司第七區管理處
免付費客服電話：1910
岡山服務所：07-6222814
路竹服務所：07-6934819

#Celia釀酒日記
#終於要開始釀酒了嗎

今天終於見到我的「導師」，Damien，我們就暱稱他為：大米老師吧！

一般來說我們會以為，酒莊莊主，就是負責釀酒的人，但其實不是的，你可以把酒莊想像成一艘船，船上有各個成員，莊主就像船長負責領航，而釀酒師就像舵手，要負責把船開往目的地(釀出船長希望的葡萄酒風格)，所以釀酒師在酒莊裡扮演非常重要的角色，沒有他們，酒莊就沒有好酒，而大米，就是一名釀酒師。

釀酒聽起來是很浪漫的事，但其實非常、非常，再說一次，非常～～～體力活，課本上提到的那些釀酒流程，聽起來順順的似乎很合理，但要如何執行，很多眉角，把這些液體灌來倒去，要很多管子跟容器，很多的搬運和清洗工作，聽起來很累人，但釀好酒的基本功，就是：衛生。

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#釀酒基本功

葡萄酒如果變質，就會醋化，如果不想釀出有醋味的酒，酒窖就要維持整潔。

為迎接新年份採收的葡萄寶寶，我們要清空「床位」，把去年的葡萄酒，移到更裡面的釀酒槽，並把清空的酒槽洗乾淨。

概念簡單，實際操作卻很需要勞力，我的弱雞手臂轉不開那些沉重的水管開關(就像消防員扛的那種)，移動抽水馬達也很吃力，小訣竅是要盡可能避免空氣打入酒槽中，以避免葡萄酒變質。

除此之外還要爬上酒槽，拿強烈水柱清洗，爬上、爬下、爬上、爬下，雖然是體力活，但伴著濃濃酒香，似乎還是有那麼一丁點浪漫(?)。

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#誰想要買橡木桶

酒莊不使用超過五年的橡木桶，所以我們把酒取出、清洗後，就要賣掉，我問大米老師一個舊橡木桶賣多少錢？他說不值多少錢。

一個全新法國橡木桶賣500歐，用過五年之後，折價只能賣出50歐。也就是說，只要台幣1500元，你就能擁有一個，有濃濃紅酒香的法國手工橡木桶！

有人想買的嗎？歡迎舉手！

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#才正要開始

當我終於把酒槽清洗乾淨，水管也洗乾淨後，莊主親戚，荷蘭人來了(這個酒莊公寓實在越來越熱鬧了)，他說他每年都來幫忙，問酒窖有什麼工作需要分擔嗎？

大米老師說：「不用，酒窖已經有Celia幫忙了。」

心裡瞬間歡呼，好嘛我雖然沒什麼力氣，但我還是很認真的💪🏻

於是我笑著問大米老師：「今天的工作完成了嗎？」

他說完成了，但好像也沒做什麼事呢，真是安靜的一天...。什麼！居然都還沒開始呢！等葡萄入槽的時候，又會是什麼樣的景況呢？我應該不會落荒而逃吧⋯⋯

IG : https://www.instagram.com/celiawinetravel/

待續...

📣慧玉報報～

大社區停水公告！區域：
『大社里、保安里』一帶！

🚩停水時間：
8/26（四）至 8/28（六）
上午9:00~下午5:00

🚩區域：
大社區和成街2巷與明園巷以北
大興街與安康街以東
大社路與大吉路以南
大社路以西

🚩停水原因：
辦理自來水區域管網系統的閥栓機械性能與壓力測試！
停水期間每日下午五點後即恢復供水💦

停水注意小叮嚀
(一)停水前：請提早停水前六小時完成儲水，以避免集中於開始停水前大量儲水，造成管線末端用戶無水可用。

(二)停水期間：
1.停水期間應關閉抽水機電源，並請慎防火警。
2.如未關閉抽水機電源：
（1）馬達空轉過久會產生高溫致馬達損壞或造成火災。
（2）易造成供水管網產生負壓吸入污水，危害用水衛生安全。
3.建築物之自來水進水口低於地面之用戶，在停水期間，請將總表前制水閥栓關閉，以避免發生可能虹吸污染。

4.水龍頭使用橡皮管接水時，勿將橡皮管浸在水中，以免停水時因虹吸作用產生二次污染。

(三)復水後：
剛恢復供水時，請將全部水閥打開排氣，以利迅速恢復供水，管線末端或高地區用戶，如因水壓較低致延遲供水，敬請見諒！恢復供水後，如仍無（缺）水時，請通知水公司，本處將派專人到府服務。

☎️水公司客服免付費電話：1910

#用愛關懷用心服務
#市議員許慧玉關心您

供水前一定要知道的事情#歡迎分享給親友知道喔
⚠️多久前該開始儲水？
1⃣️、提早在停水前6小時完成儲水。請提早儲水，以避免集中大量儲水造成管線末端用戶無水可用

2⃣️、儲水時應加蓋，且不要超過3天，以免孳生細菌。

3⃣️、民眾用容器貯存用水，應每週清洗一次，以避免病媒蚊孳生

💧停水期間：
⚠️抽水馬達記得關！
關閉抽水馬達，避免馬達空轉損壞甚至引發火災。如果馬達空轉過久會產生高溫致馬達損壞或造成火災，也容易造成供水管網產生負壓吸入污水，危害用水衛生安全。

⚠️如果家中進水口低於地面
建築物之自來水進水口低於地面之用戶，在停水期間，請將總表前制水閥栓關閉，以避免發生可能虹吸污染。

⚠️注意水龍頭外接橡皮管
注意水龍頭外接橡皮管水龍頭使用橡皮管接水時，勿將橡皮管浸在水中，以免停水時因虹吸作用產生二次污染。

⚠️注意飲水衛生
停水期間應特別注意飲水衛生，務必飲用煮沸的開水或市售瓶裝水。

⚠️不能省略洗手
衛生單位提供「三桶水」的口訣：
➡️第一桶裝清水，洗淨雙手塵土。
➡️第二桶裝消毒水（倒入稀釋的含氯漂白水），雙手在消毒水中揉搓手背及手指各約五次。
➡️第三桶裝清水，可洗淨雙手殘留漂白水。

利用酒精性乾洗手液來洗手，可以降低細菌類致病原感染風險；洗手剩下的水，仍可以再利用，例如澆花及沖洗馬桶等。

🚰復水後：
1⃣️、剛恢復供水時，請將全部水閥打開排氣，以利迅速恢復供水。

2⃣️、管線末端或高地區用戶需延後3～6小時復水，部分地須會因水壓較低致延遲供水，敬請諒察。

3⃣️、恢復供水後如仍無（缺）水時，要通知水公司，以利派員了解。

4⃣️、復水後，如發現給水有混濁、異色及異味等現象時，請勿使用，並立即通報當地自來水事業單位處理。
（轉載：中央社網邱柏綱）

到了冬天每天面對家裡洗澡用的熱水忽冷忽熱、水壓不足的時候是不是相當痛苦？『熱水忽冷忽熱水壓老是不足？DIY提升水壓無痛省錢大法』之前跟大家分享過了這個簡易DIY的方式來提升水壓，雖說有效但還是無法把水壓不足這個問題給徹底解決，想裝加壓馬達又不知道找誰裝？裝了能改善水壓不足熱水忽熱忽冷的狀況？要裝整層加壓的抽水馬達還是針對熱水管線加壓的機種？家裡的公寓適合安裝加壓馬達嗎？今天就來跟大家分享一下這段時間為了解決頂樓因為水壓不足熱水忽冷忽熱的一些經驗吧！

詳細內容：http://mobileai.net/2018/02/02/sakura-dh1693-16l/