💢 請不要嘲諷「認知作戰」，這牽涉到我們共同台灣的安危？！

📌 有幾個想法，必須藉機說明：
1️⃣ 林瑋豐把嚴肅議題「反串」，造成反效果，令人很厭惡，如果牽涉到惡意傳播，該法辦的就法辦喔。

2️⃣ 要嘲諷批評林瑋豐便嘲諷，但請不要拿「認知戰」來消遣，這很嚴肅，牽涉到台灣未來生死問題。

3️⃣ 中共目前獨霸全球的強項，不是軍事「硬實力」，端看美軍釋放出的「遼寧號」航母的寫真照，就知道，中共目前軍事「硬實力」還落後美軍。

4️⃣ 中共擅長的是「超限戰」這類傳統大家認為不是武器的東西，只要能傷敵產生破壞，都可以成為中共的手段。

5️⃣ 中共擅長的把各種東西拿來武器化的「超限戰」，借用的就是牠的經濟力量，以及網際網路科技穿透國界的現實。因此，經濟力量的甜頭給予或制裁，進行威逼利誘的「銳實力」。這種中共「銳實力」常常遊走於民主社會的給予空間。

6️⃣ 因此民主社會的灰色空間，成為中共挪借寄生，以一種「民主顛覆民主」的形式展現。例如，用言論自由、新聞自由，把假訊息、半真半假的訊息，包裝成人民的自由討論。因此，「言論自由」跟「認知戰」怎麼區分呢？

7️⃣ 再加上，網際網路穿透國界，所以對中共而言，「認知戰」也就成了牠們CP值很高的「不戰而屈人之兵」的戰爭手法。

8️⃣ 因為，經濟相互依賴，因此很多幫忙中共說話的，可能成為委外的「生意往來」的形式。

9️⃣ 問題就來了，在什麼樣的形式，轉了好幾手拿中共錢的公關行銷公司，幫忙中共說好話，或傳達某個訊息是可被允許的商業範疇或言論自由範疇，某類不行呢？詆毀台灣的言論是否也是類似這種情形呢？

🔟 我一直主張，面對新形式的政經環境(過去三十年的經濟互賴全球化與網際網路科技穿透國界)，再加上手段沒有文明底線的中共，面對中共的超越人類底線的戰爭手法，需要各種新的法律工具才可以處理啊。這是為何代理人法不是最好，但至少可以把這些打著生意名義，幫忙中共進行各種宣傳的曝光透明化啊？！

1️⃣1️⃣ 唐鳳利用疾管家傳播官方正確訊息，這是一個對付假訊息，尤其是對抗來自中共惡意假訊息的正確戰略方向，只要越多人加入疾管家官方賴，假訊息的效果就會降低。

1️⃣2️⃣ 正因為唐鳳這個疾管家是戰略正確大方向，所以詆毀、摧毀這個疾管家，當然必須嚴肅地被追查這背後是否敵人認知戰的手法。

1️⃣3️⃣ 這次疫情的嚴峻，再加上政府單位跟假新聞、假訊息的搏鬥，等於藉機教育大家認識來自中共「認知戰」的提防。但是，利用林瑋豐事件作為轉移跟抹黑「中共認知戰」的存在，這本身是可疑的，難道這不也可能是「認知戰」的一部分嗎？抑或，這件事情的客觀效果：降低台灣人民對「中共認知戰」的提防，而認為那都是「自導自演」，這有利於誰？中共啊！！

1️⃣4️⃣ 美軍為應對中國威脅，日前成立「太平洋特種作戰司令部」，首重應對中國資訊戰的行動，也就是認知作戰，美國是當成一回事在應對這些，那台灣呢？？

1️⃣5️⃣ 補充研擬新的法律工具，來對付中共各種超越人類底線的手法，是很迫切的事。美軍用「太平洋特種作戰司令部」來應對，台灣有沒有在軍事機構中，來應對中共對台灣的各種非軍事的滲透破壞呢？！

今天 5/10 下午一點，就是本屆 金穗獎／優良電影劇本 影展開放售票的時間，也非常高興上周六能參與這場盛大的選片指南，和大家介紹自己心儀的作品，與多位優秀的影評前輩和聞天祥老師展開深度討論，更感謝主辦單位的用心與鼓勵，裡裡外外都是極其寶貴的經驗之一。而前幾天來不及分享的，是自己全數觀賞這六十六部入圍作品後特別喜愛的片單，無論是學生作品，今年的入圍影片平均水準之高，題材廣泛，且部部精彩好看。
⠀⠀⠀⠀⠀
劇情片部分，不少著墨於父子或父女關係，許傑輝《#88海水浴場》是我尤其欣賞的，透過一個非典型的爸爸與稚嫩兒子相處過程，自然流暢地呈現身為父親的辛勞與無奈，最後卻出乎意料迎來一個苦樂參半的動人結局。朱平《#降河洄游》為吳朋奉的遺作，彼此看似恨多於愛的爸爸與兒子，不但揭露養殖漁業不為人知的黑暗面與黑社會利益糾葛，也於父子矛盾之間加深了故事和情感的衝擊力道。已上映的林柏瑜《#少年阿堯》不意外名列入圍行列，鏡頭語言成熟，演員表現出色，敘述阿堯與經營麵店的父親相依為命，任由田徑隊兒子穿著殘破不堪的運動鞋，車子依然日日停靠投注站，這就是阿堯自卑雙眸底下那好賭成性、不負責任的爸爸，看似捉襟見肘的生活，卻在猝不及防的時刻被迫瞬間成長。
⠀⠀⠀⠀⠀
還有兩部探討父女情感的作品，一為洪靖安《#吳郭魚》，聚焦於養殖漁業與高雄大林蒲遷村事件，細膩哀傷，出色結合城鄉議題、環境汙染，以及游安順與鄭宜農相斥又相互關心的緊密父女關係。再者。梁秀紅《#前世情人的情人》也是個人相當欣賞的一部，「4X 相識」影展時便深感驚艷，從台語片《三八新娘憨子婿》出發，透過新舊致敬、今昔對比，結合經典與新意，展現社會風氣與愛情觀念的變化。
⠀⠀⠀⠀⠀
最喜愛的應該可以說是《88海水浴場》與壓軸這部李宜珊《#手事業》，將女性草根味表現得讓人忍不住想起立鼓掌，述說三名女性在父權社會的壓迫下，如何白手起家、用手討生活，深入社會各個角落。即使現實一再打擊，她們不苦情、不示弱、不自怨自艾，就像那雙求生工具，柔中帶剛，強韌且富有生命力，以越挫越勇的意志力譜出屬於女性底層人物的狂想曲。
⠀⠀⠀⠀⠀
紀錄片我獨鍾陳彥豪的《#里長奧笑連》，反映時事的程度是這批作品中最厲害的，講述 311 學運出身的青年里長，原本壯志凌雲、滿腹熱情，實際成為里長後才發覺理想與現實的落差，以及落土八分命的無奈，立體捕捉這一代渴望改變現狀的年輕人真正面臨的困境在何方。
⠀⠀⠀⠀⠀
實驗片想提呂柏勳《#聽說他這個人》，這是一部令人越看越奇妙的短片，像是實境秀般實驗觀眾也實驗此項計畫的參與者，藉由對一個人的描述拼湊出不同長相，再讓他其他人來猜測這些長像的性格、職業、人際關係云云，不但挑戰了多數人的刻板印象，也呈現出人性荒唐的一面。
⠀⠀⠀⠀⠀
學生劇情片，欣賞的作品有不少部。首先，范文翰《#啊朋友再見》雖然主軸是青春，裡面的人物卻相對特立獨行，以面無表情、音調平版的方式進行對話，生活在絕望麻痺的荒謬世界，帶有黑色幽默與濃濃的末世感，講述「兩個生無可戀的男人，與一場終究徒勞的冒險」，像是較為溫暖、趣味、平易近人的《大象席地而坐》。郭玄奇《#迷藏》也頗為精彩，以青春期的同志情慾觸動為主軸，捕捉十三歲的彆扭男孩，在欲望萌發之際漸漸封閉自我，又渴望他人傾聽，於是選而透過交友軟體獨自摸索未知的世界，導致現實生活處處碰壁，透過微妙的情愫與青春的迷惘，細膩呈現多數人成過程必然會面臨到的孤立、無助與脆弱。以外籍配偶、新住民等議題為主題的劉純佑《#紅色》、吳郁芬《#入世》也值得細細品味，在文化差異與外來身分下，這些異鄉人所遭逢到的各種問題，每個環節的深思熟慮、設身處地的切入觀點都讓人印象深刻。
⠀⠀⠀⠀⠀
另一方面，戴薇《#無家女孩》相當動人，一位失去母親的小女孩與一位白髮蒼蒼的拾荒老人於城市一隅相遇，兩人沒有過多對話，台詞卻耐人尋味，一老一小的可愛互動十足呈現出家庭的雛形，在生命的關鍵時刻位對方扮演舉足輕重的角色，勾勒出疏離都市中一抹真摯動人的風景。嚴京威《#季候風》也不容忽視，紀錄自身往返台灣與馬來西亞之間的心境轉折，季候風就有如吹向家鄉的鄉愁，透過男主角帶著女友返國，準備告知父母自己即將成家的過程，巧妙而深刻處理了似曾相識的家庭關係，複雜而純粹，如此不善表達情感的親子互動，一消一長間上演著爭吵與和解過後的微妙世代衝突。
⠀⠀⠀⠀⠀
學生紀錄片特別推薦其中兩部，江孟謙《#火中跳舞的蝴蝶》將街頭藝人勇於追夢的成長經歷說得光彩奪目，那是發生於我們台灣這塊土地上的故事，一對年輕情侶不受框架侷限，創立了火舞團，受過傷、碰過瓶頸，依然咬牙堅持下去，宣告著自己的人生必須走在自己選擇的路上。蔡佳璇《#游移之身》是講述同時具有跨性別者與同性戀者身分的 Erica，游走在男女之間、日本與台灣之間，選擇進行性別重置手術，承受父母的難以諒解，努力透過自身故事，去教育這個社會如何變得更友善、更寬厚。
⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀
▍5.28 - 6.6，光點華山電影館​
▍2021 金穗影展售票資訊：https://bit.ly/3beZf1H

❤因為用的太滿意而開的白板貼團 ufixxSilicone白板貼和ufixx水蠟筆組

#這次有限量 #買完我也凹不到了
　
▶團購往這走：http://bit.ly/2LbqTmg
　
一直以來，我跟女兒們在家中總是會忽然就開始討論起一些主題，所以我總是希望家中有個白板牆，可以讓我們用寫的、用畫的，來進行討論
　
只是像我家這種租屋族，不可能去把牆壁漆上白板漆，如果是買黏貼式的白板貼，也擔心後續在牆上留下痕跡
　
所以前幾個月在網路上看到了「ufixxSilicone白板貼」，這種可以重複貼在木面或玻璃面上的白板貼，我就買了好幾片來用，沒想到用出了很多當初沒預期的使用方法
　
　
______ #每日該完成事項 ______　
　
當爸媽的，最煩的事情就是要不斷提醒或者告知孩子回家後要先做什麼，再做什麼
　
買了白板貼後，我請女兒們自己規劃了每天放學後要做的事情，之後讓她們自己每天回家後，事情做完了就去白板上標示完成，然後每天睡前去看看那些事情還沒完成
　
因為這些必做事項的規劃、完成、確認，都是由孩子自己定義然後執行，所以她們非常規律的完成每天要做的事，而我也減少了很多煩人的提醒或者催促
　
　.
______ #學習輔助 ______
　
就像上學期我所分享，小一的小女兒自己想到的生字記憶法，就是把總是會忘記的生字寫在白板貼上，還利用不同色來標出部首
　
再把白板貼貼在活動區的書櫃上，方便她可以每天在家裡走來走去的時候，可以偷看並複習一下
　
同樣的方式，我覺得應該也可以應用在孩子其他學習的科目，例如英文單字啦、社會或自然課所繪製的心智圖啦，爸媽們可以跟孩子一起討論，找出更多協助可以記憶的情境
　
　.
______ #親子交流留言板 ______
　
有時候孩子可能有些話想說卻又猶豫不敢跟爸媽說出口，所以我也在家裡留了一塊留言板區
　
雖然大多時候，女兒們都是留一些沒意義的胡言亂語或者許願，但是也在生活中創造了不少的趣味
　
　.
______ #塗鴉 ______
　
其實我自己不喜歡白板筆的味道，所以當初買白板貼的時候，我同時也買了同一個廠商出的，可以在這個白板貼上使用的水蠟筆，不過直到拿到手讓女兒們使用後，我才驚為天人
　
這個蠟筆的每個顏色都非常飽和漂亮，重點是只要拿濕抹布或者濕紙巾就可以擦掉，完全不怕孩子意外畫到牆壁
　
每天看著女兒們畫出來的可愛小插圖，心情也不由得好了起來
　
　
　.
　
因為我自己用的很開心，很想分享給其他爸媽，所以我又去凹了親子天下幫我找廠商談開團（很好意思的樣子
　
這次我選了以下兩類商品：
　
#ufixxSilicone白板貼
　
✔ 採用 ufixx silicone 矽膠背貼，可移動，可水洗，可重用，安全環保
✔ 可隨意裁剪，DIY安裝
✔ 採用環保材質，書寫流暢，防水耐擦，不留痕跡
適合任何光滑表面，如書檯面/油漆木面/玻璃/鏡面/磁磚/冰箱門/不鏽鋼面/防火木門等（不適用於油漆牆、粉牆）
　
這次我挑了3個不同尺寸的白板貼（60X120 cm、Ａ３尺寸的42X30 cm、30X30 cm），方便大家依照家裡的情況來選擇
　
至於我最早買的大張黑色白板貼因為沒貨了，所以這次只能要到Ａ３尺寸（為什麼～～大尺寸的黑板貼斷貨啦～～～），但是黑板色配水蠟筆的效果，真的是絕配
　
另外，我還多挑了兩個有專用用途的白板貼：「國字練習板」和「行事曆」，有需要的人也可以看看
　
　.
#ufixx水蠟筆組
　
✔️筆殼包裹旋轉筆身，不易扭斷畫筆，可以不接觸手保持乾淨
✔️通過 SGS 認證，孩子可盡情安心使用。(即使孩子太瘋拿來畫手上身體上，也沒問題)
✔️適合任何光滑表面，如玻璃/鏡面/磁磚/冰箱門等（坐車無聊的時候，還可以讓孩子畫車窗）
✔️以微濕的抹布或濕紙布就可以清潔
　
如果你跟我一樣不喜歡白板筆的味道，那我真心建議來買這個蠟筆組
　
這個水蠟筆畫出來的質感，真的讓我超～～級～～喜～～歡，除了顏色很美（如果你要買的是黑板貼，畫起來的顯色真的很讚），還可以利用手指來塗抹產生不同的畫感，非常適合拿來讓孩子創作作品
　
另外，因為這個蠟筆是用濕布或濕紙擦掉就可以（一碰水就擦掉了），所以我也挑了可以當成這個蠟筆擦拭專用的毛毛擦，方便你一次購入喔
　
　.
______ #團購備忘錄 ______
　
▶團購往這走：http://bit.ly/2LbqTmg
　
▋ 開團時間
2/18（四）至2/24（三）
　　
▋ 折扣
產品有的是65折、有的是6折，請直接到賣場參考（要放進購物車，顯示的才是團購價格喔）
　
▋ 運費
購物未滿$800元，需付運費$50；購物滿$800元免運。
（本次團購無法寄送海外）
　
▋ 取貨方式
因為怕包裝折到，所以有幾款白板貼是沒辦法超商取貨（商品頁面有備註），只能宅配喔

台灣桃園租金平港人開糕點店圓夢 逃走他鄉大熱淡海新市鎮210萬買600呎新樓 #籽想旅行－果籽 Apple Daily
近日大家都熱烈討論移民台灣，今次我們找來兩位移居台灣生活的香港人，分別是住在新北市林口區的退休人士「木木」以及桃園平鎮區開設港式糕點舖的Karen，分享在不同社區的實際生活環境、樓價以及交通配套。

木木移居台灣3年，近半年開設了個人YouTube以及Facebook賬戶「台灣是咁的」，分享移居台灣的生活點滴、不同地區睇樓以及移民小貼士。

港人移居台灣北部，首選是新北市的板橋區、林和區以及淡水區。以台北市中心樓價最高的信義區作為參考，新北市樓價明顯較便宜，信義區300呎售1,500萬台幣（約$390萬），同樣價錢板橋區可以買到600呎。板橋區近台北市一般是年輕人、上班一族聚居地。林口區在機場與市中心中間，往來兩邊坐捷運只需20分鐘，1,200萬台幣（約$310萬）買到600呎、5年樓齡的新居，方便經常到外地公幹人士。淡水區同等呎數價錢只需800萬台幣（$210萬），合適喜歡陽光與海灘的退休人士，位置偏遠不過有無敵海景。

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

相關影片:
【香港職人】手袋神醫甩皮甩骨都救翻生 改短皮帶收$700：世上無嘢整唔到！ (果籽 Apple daily) (https://youtu.be/JlYWNeg5Vxw)
【採耳師】25歲港女採耳師棄教職赴台灣讀採耳課程 記者實試：「第一次清晒耳屎的感覺，好爽」 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/8uvIzhfy3hI)
【重案解密】前G4長七洪立明任李澤楷「小小超」保鑣逾十年 暗戰張子強 ：隨時冇命收工 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/tBNL8NP5-H4)
【6億身家奉獻徐濠縈】Eason停工侍妻女 幫阿徐抹鼻做跑腿 疫市賺少半億（壹週刊 Next）(https://youtu.be/EYsm9v8VSvc)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Appledaily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【深水埗兩餸飯】59歲大叔賣$32兩餸飯 月派100份送長者 由台灣派到香港：受過港人恩惠想回饋 (飲食男女 Appledaily) (https://youtu.be/kyvNU86ntio)
【再現幕前零走樣】鄧上文生3個囝囝未夠數 計劃領養變六口之家 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/umTq9XNR6sA)
【頭條動新聞】Ep.4 林鄭月娥一個星期被放棄兩次有咩感受 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/TulvTCk2ZQ4)

#果籽 #台灣 #移民 #糕點 #新北 #淡水 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

外白內紅：這個由草莓和白翻糖製成的蛋糕，總是吸睛！

這個蛋糕的靈感來冬天。甜美的草莓和白色冰柱的裝飾，外冷內熱！

食譜：https://www.yokofu.tw/strawberries-and-fondant/

所需食材
蛋糕底部分
450 g 麵粉 
5 顆 蛋
350 g 軟奶油
300 g 糖
85 g 草莓布丁粉
150 g 切碎的草莓

草莓奶油部分
250 g 軟奶油 
400 g 糖粉 
200 g 切碎的草莓

表層部分
300 g 白色翻糖

冰柱部分
250 g 白色翻糖
250 g 糖粉和約4湯匙水

雪花部分
150 g 白色翻糖

裝飾
銀色珍珠糖
白色珍珠糖
小顆銀色星星糖

其它
透明蛋糕架
雪花模具

作法
1.)  對於蛋糕底部，首先將糖和蛋放進碗中打發直至起泡沫。然後加入奶油、麵粉、草莓和草莓布丁粉攪拌均勻。然後將麵團倒入塗有油脂的彈簧烤盤(直徑約19公分)，放進160°C烤箱65分鐘。當麵團從烤箱中出來時，讓其完全冷卻，然後切成三片相等厚度的蛋糕片。
2.) 在等待冷卻的同時，可以準備草莓奶油。將軟奶油、糖粉、草莓攪拌成奶油。現在在蛋糕底部抹上一些草莓奶油，放上第二塊蛋糕，塗上草莓奶油。最後，放上第三塊蛋糕。
3.) 現在將剩餘的草莓奶油塗在蛋糕的兩側和頂部。然後冷藏幾小時。
4.) 外層部分：建議在微波爐中短暫加熱翻糖，這樣會更容易成型。現在將翻糖翻滾成直徑40公分的圓形，將其覆蓋整個蛋糕，並切掉下面多餘的部分。
5.) 將蛋糕放在透明蛋糕架上。
6.) 現在拿出另外的翻糖，將其揉成長柱狀。長度應該要達到蛋糕架底。然後用少量水攪拌糖粉，將其塗在翻糖柱上，然後將翻糖柱黏在蛋糕的一側。
7.) 再次拿出翻糖，用雪花模具押出雪花，用珍珠糖裝飾，然後將它們放在蛋糕上。



想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！

這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/

店名：沐沐家朝食（氵木氵木 · 家）MuMuJia
電話：無
地址：台北市大同區雙連街55號
營業時間：am07:00–pm16:00
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://m.facebook.com/mumujiasince2019/
關於：
以兩個老闆的姓氏部首做為店名，一起努力經營的店，就像自己的家，也希望帶給大家像家一樣溫暖的食物。
任性的以兩個老闆喜歡吃的食物呈現給大家（笑）。餐點結合台灣及各國好吃的食物元素，選用當季新鮮食材，手工自桿酥脆蛋餅皮、台灣之光台梗九號米、產地直送鮮蛋、自醃肉品、宇治抹茶粉、季節限定自製果醬、自煮古早味紅茶、濃韻紅茶、義美鮮乳...。不定時更換隱藏版限定菜單，讓大家每次來都有小驚喜。
餐點現點現做需等候，店內只有6個座位，內用外帶都需排隊，還請包涵！ 不定時公休，每月公休日於FB及IG同步公佈。
#Meck大叔#味增辣鮭魚本丸