我以為我點的是"鐵板燒冰淇淋"
但我實際上點的是 #李李鈴蘭 套餐##
抹茶蛋糕上有抹茶冰淇淋再淋上抹茶醬
飲料還點了抹茶歐蕾，滿滿抹茶🤣
#墨賞 #墨賞新鐵板料理 #抹茶 #抹茶控

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Mindo baking #宅配美食
專賣巴斯克蛋糕和奶酥醬的mindo baking
巴斯克口味選擇非常多樣
也可以客製化調甜度，非常貼心
奶酥醬無加入任何人工添加物
上次不小心一次吃了兩片抹滿滿的伯爵奶酥🙈
有夠好吃 吃完心情超好！超級推薦！

🔻伯爵奶酥醬 ❤️❤️❤️
他們家的奶酥醬我真的拍胸脯保證好吃！
濃郁的奶香融合著伯爵香氣✨
拜託一定要厚厚的塗在吐司上
酥脆的吐司搭配上奶酥在嘴裡化開
那瞬間太幸福了🙈
如果怕乾或是容易烤焦還有另一個吃法
就是將要的奶酥醬拿去微波融化
再抹上吐司就能直接吃了！是不是很方便！
喜歡吃吐司柔軟口感的朋友也可以這樣嘗試

🔻雙倍濃泰巴斯克乳酪
巴斯克的口感很特別
是布丁的那種Q彈感，綿密感偏低
泰奶的甜度是固定的
對於平常吃無糖-微糖居多的我有些偏甜
茶香也偏淡一些

🔻小山園抹茶巴斯克乳酪
這款甜度較低，茶香濃郁不苦澀
搭配上乳酪的調和味道洽到好處✨

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可宅配/自取

#凱蒂斯食宅配
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這次利用豆漿和無熱量的羅漢果糖來做低醣的抹茶戚風蛋糕，
讓整體的熱量少了非常多
烤出來的蛋糕體還是非常的濕潤柔軟，
而且味道清爽，非常適合代替牛奶來作為甜點的材料。
因為是抹茶蛋糕，我用了可愛的丸子串，
還蠻有日式風情的，用來裝飾抹茶蛋糕效果超級好，
我超級喜歡!! 分享給大家喔。

PS關於羅漢果糖
羅漢果糖是零卡路里的代糖，GI值為0，也就是說不會讓你的血糖上升，而且甜度和味道都跟一般的砂糖一樣，也因此是在烹飪當中可以1:1的方式取代一般砂糖，可以說是最不影響做菜成品和味道的一款代糖
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使用6“蛋糕模
烤箱上火180度,下火100度預熱
蛋糕材料
豆漿：80g
玄米油：42g
低筋麵粉：55g
抹茶粉：7g
蛋白：3個
蛋黃：3個
羅漢果糖(可用白糖代替)：45g
蘋果醋 (或檸檬汁)：4g

奶蓋材料
糖：10g
動物性鮮奶油：100g

抹茶富士山｜96小時挑戰5星難度法式甜點
#在家做蛋糕其實沒那麼難

這次收到 @allYUcanbake 的邀請
來挑戰製作線上課程中的五星大魔王身為一個對烘焙小廢物的我決定挑戰
認真研讀後發現課程附贈的食譜寫得非常詳細
影音課程裡也有逐步解說示範
只要跟著做其實沒有想像中那麼難
不過因為沒有專業的冷凍設備
需要花費的時間需要比較長一點不過美味值得等待！
雖然途中還是歷經波折
不過做出最後的成品時實在是非常有成就感！
從來沒想過自己可以做出那麼美的蛋糕
重點是很好吃啊～～～～～
不是只有好看而已（好吃很重要
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#精進自己的時刻再來希望挑戰其他的甜點
老師其實都講得非常清楚
每個步驟的原理也都詳細的跟你解釋
從基本功慢慢練，就可以自己排列組合出自己的味道
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#限定優惠
法式甜點指南｜從烘焙理論到創意發想
使用我的專屬優惠碼「SATURN300」，可折抵300元！
📖課程頁連結：https://www.pressplay.cc/link/37EBF355

#土曜日廚房
#96小時五星甜點挑戰
#allYUcanbake#PPA嚴選課程

👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

#抹茶 #スイーツ #コンビニ #日本便利商店甜點
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①「甘茶の音楽工房」 https://amachamusic.chagasi.com/
②「 BGM : MusMus 」 http://musmus.main.jp/
③「DAVA-SYNDROME」https://dova-s.jp/
④「HURD RECORD」https://www.hurtrecord.com/
⑤「MaouDamashii」https://maou.audio/

＜日本便利商店抹茶甜點新品搶先吃＞👀開蓋瞬間視覺爆棚( ﾟДﾟ)吼~，裡面的料也太豐富啦！🌸抹茶提拉米蘇🌸奶油爆多抹茶蛋糕🌸宇治抹茶草莓聖代 ｜吃吃看比比看｜日台連線📞月曜日の試吃比較室＜第8回＞『日文聽力UP教材推薦』

｛本日試吃內容｝
①お抹茶ティラミス・抹茶提拉米蘇（含稅價：255円）
②クリームほおばる宇治抹茶ケーキ・奶油爆多宇治蛋糕(含稅價：278円）
③宇治抹茶と苺のパフェ・宇治抹茶草莓聖代（含稅價：300円）

日本試吃員：@hirotoakama
(https://www.instagram.com/hirotoakama...)

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