[爆卦]抹手紙尺寸是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇抹手紙尺寸鄉民發文沒有被收入到精華區:在抹手紙尺寸這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 抹手紙尺寸產品中有370篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 收納必備!百寶袋王&壓縮袋開團了! #家長請用力補貨 📦團購表單:https://gbf.tw/qmubo 📦開團日期:9/27~10/3 實用耐用的百寶袋王是家長跟小朋友用過就愛上而且會一再補貨的好物! 不管是上學用品收納、出門遊玩物品收納、家裡玩具收納甚至是小孩功課袋、換季棉被、衣物收納!🧥...

 同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,模具: 方形,約18*18cm (琺瑯1.8L尺寸) (Mold: square 18X18cm) 食譜配方 Ingredients 主麵團 white dough 高筋麵粉 bread flour 400g 鮮奶 milk 154g 冰水 ...

抹手紙尺寸 在 有筆x鋼筆工作室 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 10:42:11

寫手帳好搭配的 #數字印章 一大一小兩個印章一組販售~ 示範使用shachihata印台,使用大印台無法局部沾墨的可以像照片這樣先直接沾墨再用抹布擦掉不要的部分,也可以用紙膠帶把不用的字母遮蔽只取需要的數字蓋印、 或是直接使用尺寸較小的印台譬如說水滴or豆印泥,直接把印泥沾在需要的數字上面使用...

抹手紙尺寸 在 麥菓|貝果 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 10:24:35

八月出貨告個段落了! 想跟你們分享這次新品烏龍奶酥芒果構思。 後有影片紀錄起初口味組合搭配測試✍️ 這是構想是結合我們嘉義梅山種植的烏龍, 取自完整的原葉狀, 每次攪打麵糰前需要先花一些時間, 細細的研磨茶葉, 篩網濾出細碎的茶粉, 將細磨烏龍茶粉置於炙熱火爐上的鮮奶中滾煮, 徐徐萃出烏龍清香, ...

抹手紙尺寸 在 ??? ???? | ????????????????? Instagram 的最佳解答

2021-09-03 13:13:37

女士生理期最驚抹得唔乾淨,抵抗力下降好容易入菌,引發好多其他皮膚問題😭 最近就發現Tempo出咗濕廁紙 (迷你裝)🧻,有效擦走PatPat 99.9%細菌🦠而且pH弱酸性,通過皮膚科測試💪🏻 注入蘆薈精華🌱及維他命E,溫柔呵護幼嫩肌膚,清新舒爽✨而且成份可生物分解,可安心沖入廁內,愛護環境♻️ ...

  • 抹手紙尺寸 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-27 12:00:40
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    收納必備!百寶袋王&壓縮袋開團了! #家長請用力補貨
    📦團購表單:https://gbf.tw/qmubo
    📦開團日期:9/27~10/3

    實用耐用的百寶袋王是家長跟小朋友用過就愛上而且會一再補貨的好物!
    不管是上學用品收納、出門遊玩物品收納、家裡玩具收納甚至是小孩功課袋、換季棉被、衣物收納!🧥🧤👖🧸🪀
    永遠好用的特厚透明環保PVC收納袋就是百寶袋王NO.1~
    防塵防污,袋面容易清潔!收納東西看得到才不容易藏蟑螂跟蟲..(慘痛過來人經驗)🪳
    其他款的收納我也都分享過好多次了!其實就是收納收得好!煩惱就減少
    大家選擇自己喜歡的!愛用的就對了!!🥰

    💖百寶袋王透明收納系列非常多元而且齊全!全系列特厚0.3mm透明PVC製造,
    加厚尼龍包邊,實用耐用已經不用我多說了!開團開了幾年我自己都忘了哈哈哈~

    🎉這次還有2021新色喔!草莓多多&抹茶拿鐵~還有Hello 童袋系列 (新產品)
    像是Backy 背包跟Toteby 手挽袋喔!媽咪也可以用!!超可愛又方便!

    ⭕️而裝學校用品我最推多用途活動袋 (窄長款)跟 (闊身款)!
    放獎狀、放學習單、放文具尺筆、美勞用品等等通通都可以!
    採用拉鍊袋口,易取易放袋面透明適合用作勞作袋、手工袋等將袋子用膠圈扣著,方便翻開
    像考券/獎狀/ 通知單等很怕污損或是折到凹到
    🔴闊身款收的剛剛好~ 窄長款大都拿來讓小孩裝文具!剪刀/尺/筆等等~收好也不容易丟掉!還能一包就帶著走

    ⭕️A4高清文件書袋&F4高清文件書適合裝孩子的成長檔案等等!或者是家裡重要文件。尼龍風琴摺,節省空間,不佔用地方!而且好看又防蟲蛀!

    💌再來缺貨很久的信件通告掛袋終於又有了!這真的非常好用!像是信件、發票、學校通告回條、明信片、、、通通都有地方收好又看得到!

    🍱我家也從幼兒園的棉被袋、外出挖沙裝玩具、上小學便當餐袋、玩具收納等等!
    用好幾年了!!!

    🎒而且這次新品 HELLO Slimily 兒童撞色功課袋真的好適合小朋友外出上補習班使用!
    可放A4或F4 書本、作業簿、工作紙、筆盒、水樽等等,拿來當學校的科任袋也太適合!!(小孩上了中年級才知道需要科任袋啊!)
    前方小前袋可放小物品如車票、會員卡、鑰匙、紙巾等;後方名牌格可寫上幼兒園小朋友姓名和班別

    🥝再來新品HELLO Boxy 今天午餐自己袋,這個真是解決了很多家長的困擾,透明看得到!萬一髒污還可以水洗晾乾使用!最棒的是午餐的水果不會再給我放到陰暗的角落忘了拿出來了!
    大小又恰恰好!!放餐具、放便當盒、放水果通通ok~好拿好輕量沒使用還能摺疊收好不佔空間!
    🟡重點是小孩有時候會在書包放有沒的 萬一壓爛的水果或者是水壺的水漏了也不用擔心會用濕了啦!因為防水!

    ⚠️百寶袋王選擇障礙怎麼辦?簡單幫大家整理一下適合的產品
    ▫️衣服收納:闊口式、睡袋袋、雙袋口、鋼架儲物箱
    ▫️棉被、枕頭:闊口式、睡袋袋、鋼架儲物箱
    ▫️玩具收納:易攜式、慳位式、高清旅人包、鋼架儲物箱
    ▫️小東西收納:輕巧式、易攜式、高清旅人包、多用途活動袋、文件書袋
    ▫️有提把:闊口式-大、易攜式、多用途活動袋-闊身款、旅人包、文件書袋、睡袋

    ㊙️也可以看看我家實際收納與使用的心得喔: https://joytwins.com/liebekids/

    🈵同場加映~ 收納空間的魔法師! 就是 Air Bye Bye 日本製手捲式真空壓縮袋!這各也開了很久!
    出國收納、居家收納一定要看這個!!讓你節省超多空間!日本製air bye bye 手捲式真空壓縮袋真的太好用!!!
    我出國或衣物換季都會用到!幫你節省衣櫥空間!可以壓縮棉被、大衣、毛衣甚至是比較不常穿的衣服通通收好!
    這樣以後拿出來才不會被泛黃或蟲蛀的衣服傷透了腦筋啊!
    ⚠️只要用手就能夠完成超節省空間的壓縮,完全不需要抽吸幫浦也不需要任何器具,超輕便又耐用!
    日本製手捲式真空壓縮袋雖然長得這麼樸實無華!但他就是幫我把換季衣物、棉被、出國衣物壓的扁扁扁
    空間魔法師呀!才能買更多衣服你說對不對!(對!)

    【最後匯款日】
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    【出貨時間】
    ⚠️現貨預計2021/10/12(二)開始依匯款順序陸續出貨。(7~14個工作天出貨完畢)
    貨提早到就會提早安排出貨,若有不方便收貨的時間,請備註
    受防疫民生用品熱銷影響,唯配送運能有限,將全力調度,若有延遲出貨,敬請見諒。

    【注意事項】
    ★沒有超商店到店服務,也不提供寄放超商服務!!請填寫真正可收貨的地址才不會影響到您收貨的權益

    ★下單前請先詳細確認尺寸和數量,切勿衝動下單,造成彼此的困擾

  • 抹手紙尺寸 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-27 09:00:20
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    #抹布界的LV

    今天要團購的海綿擦巾,堪稱抹布界的L V
    很美、很美、很美
    流理台上隨手擺一條,馬上從村姑變成小公主。
    用貴婦的心情做家事
    不是跪婦哦!

    【薇薇的故事餐桌X Ten&Co 環保超吸水快乾海綿擦巾】
    下單:https://gbf.tw/vjjjn

    先來看看本人的介紹:
    ▪吸水性強,髒污附著力佳
    ▪可洗碗機、洗衣機清洗,平放晾乾
    ▪可使用6-12個月/200次清洗 (視使用狀況與頻率而異)
    ▪材質為天然植物纖維(木漿)+棉,環保水系顏料印刷
    ▪加拿大設計、瑞典製造
    (薇認為可以解度成是 抹布、清潔布、餐巾紙三合一,視場所用途華麗變身)

    #家裡適用場所很多
    #隨手擦一下清潔溜溜

    👉薇使用心得👈
    ▪吸水力超強,小孩打翻水也是一下就可以吸起來,打翻紅酒、醬油都一樣,而且很好洗。
    ▪可當洗碗海綿,表面柔軟,跟餐具好來好去,誰都不受傷。
    ▪當擦碗布,吸水超強呀,快乾,細菌想留下來都被踢走。省下很多餐巾紙喔!
    ▪可當墊布,浴室檯面放一條,不會濕答答。有時候切菜下面也放一條,防滑又吸水。
    ▪擦玻璃也很好用,不掉棉絮。我個人是用乾布擦乾玻璃,可以把水漬擦掉。擦琴鍵、擦灰塵、擦桌面……
    ▪當然也可以擦手,依照花色讓兩隻一人一條,這樣吃飯剝蝦啃雞弄髒手,直接擦拭,省下半包衛生紙,順手做環保。
    ▪小孩畫畫的時候旁邊放一條,可以快速吸乾水彩筆,要是打翻水三秒鐘搞定。
    ▪小尺寸的擦拭布(大推,天天用),只要單手就可以擰乾。在廚房雙手很忙,單手就能處理,太棒了啊。👏👏👏
    ▪擦拭布還是蜂蠟布的好朋友,輕輕一擦,蜂蠟布清爽乾淨。有收到粉友私訊什麼時候再開蜂蠟布的團,我看到Peggy有新款出來了,大家有興趣的話,我問問Peggy有多少量可以給我們。

    #居家虛榮品
    #小孩不要太常打翻水好嗎
    #用來洗碗竟然也好用

    🌺可以用多少次?
    官方說明是使用6-12個月/200次清洗。我建議是兩三個月可以更換,看個人使用頻率。
    基本駐守在我家廚房的有三條,兩個浴室各一條,隨時擦拭吸水。
    小孩吃飯一人一條單獨用,因為會擦手、擦嘴。

    廚房用舊了,就拿去洗廁所、擦地板,認真盡責直到生命最後一刻。
    #成語教學
    #鞠躬盡瘁

    🌺尺寸
    小:17x20 cm
    大:30.3 X 25.8 cm
    基本上都是用小尺寸,大尺寸多半拿來當吸水墊布。

    🌺開團時間
    9/27-10/3 (10/8出貨)

    這次有三入組、六入組。
    單件組買十,送一(小尺寸)。

    🌺下單
    這邊走:https://gbf.tw/vjjjn

    #馬上年底要大掃除了
    #超前部屬
    #蜂蠟布新款參見最後一張
    #想要蜂蠟布的請喊

  • 抹手紙尺寸 在 Cecillia優雅過生活  Facebook 的最讚貼文

    2021-09-20 16:09:35
    有 271 人按讚

    #日本富士琺瑯 #韓國微笑出氣鍋 限量超值優惠團購,
    本週三(9/22)即將開團!
    .
    長期關注我部落格及粉絲團的朋友們,應該會發現琺瑯器皿在我的分享文裡出場率很高。

    因為我很喜歡琺瑯器具,從鍋具、煮水壺、調理盤/盆到餐盤杯子等,只要有合適的琺瑯製品,常會是我的優先選擇。

    只要有使用過的人就會知道琺瑯器皿的實用優點,
    材質輕巧易拿取、不容易沾染附著異味、用於加熱時導熱及聚熱效果很理想,而且只要尺寸夠大可以放在瓦斯爐上,琺瑯器皿都能直火加熱,或放入烤箱使用(不可用於微波爐); 琺瑯盒加上蓋子也是最佳的食物保存容器,常溫或冰箱冷藏都沒問題。

    所以琺瑯器具常出現在我的日常飲食生活中,不僅好用也很耐看有質感。

    品質好的琺瑯器皿,只要好好維護,是可以用上一輩子的,而且隨著使用時間越久,刻劃出的生活痕跡,更是越用越迷人。
    .
    本週三(9/22)即將與日本最大琺瑯製造商 #富士琺瑯 的台灣總代理灣盛貿易,合作推出空前優惠的 #富士琺瑯限量團購(每種產品的數量真的都很有限)

    為了讓大家在一開團時,能更快做好選擇手刀下單,明天我會先分享本次團購的產品介紹文,麻煩抽空先研究一下了。
    ……………………………………………
    .
    🔴本次開團的富士琺瑯MOZ系列及嚕嚕米系列保鮮盒,除了用來保存食物及新鮮蔬果等食材(附有蓋子),深型的容量設計也很適合烘焙使用。
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    日本知名的烘焙料理家藤田裕子,使用富士琺瑯容器設計推出的『魔法のホーローパン®』(沒錯!魔法的琺瑯麵包,這個名稱是有註冊商標的)作法與課程,在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。

    只要使用一個琺瑯盒,就能進行麵包的材料混合、翻拌、發酵及烘烤,輕鬆完成麵包製作的所有步驟,非常方便易上手,手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
    .
    因為琺瑯維持溫度的效果好,我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵,富士琺瑯深型保鮮盒就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法,麵糰混合揉好後,放入盒內、蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一晚,讓麵糰慢慢延展熟成,發酵效果很好,也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
    .
    把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想,因為導熱速度快且受熱均勻,烘烤出來的麵包外酥內軟很美味,而且也容易上色。
    .
    這二天許多人都安排了中秋烤肉,趕緊來分享這款我最喜歡也常做的經典餐包,蓬鬆柔軟又Q彈的口感,做成三明治或夾烤肉吃都超美味。
    .
    經典三明治手撕麵包( 6個) 的材料:
    ★烤模使用MOZ琺瑯保鮮盒DL ( 20 x 16 x 8cm)

    高筋麵粉260g
    速發酵母粉3g
    鹽3g
    三溫糖(或砂糖)15g
    白脱乳粉(Buttermilk Powder)或奶粉12g
    水160ml
    無鹽奶油25g

    表面裝飾:牛奶少許
    .
    作法:
    1. 把高筋麵粉、酵母粉、白脫乳粉、鹽及砂糖放入攪拌盆內混合均勻,加入水揉捏成麵糰後,再揉入已軟化的奶油,繼續將麵糰揉至表面光滑平整並可拉出透光薄膜的狀態。

    2. 把揉好的麵糰放在攪拌盆或琺瑯保鮮盒內,進行一次發酵約60 分鐘。

    3. 取出發酵完成的麵糰,輕壓排出空氣後分割成6等分滾圓,蓋上擰乾的濕布醒麵10分鐘。

    4. 把麵糰再次整型成圓球狀,收口接合處朝下,排列放入已鋪上烘焙紙的琺瑯盒內,接著進行二次發酵約35分鐘。

    5. 麵糰表面輕刷上一層牛奶,放入已預熱至170℃的烤箱內,烘烤約20分鐘。
    .
    烤好的餐包直接吃就很美味,或是塗抹上花生醬、美乃滋夾生菜烤肉也很好吃。

    我是把餐包從中間切開(底部不切斷),夾入生菜、番茄、蛋沙拉及火腿做成三明治,加上蓋子就能帶出去野餐,好方便。
    .
    接下來就真正進入一年中最美好的秋天了,
    秋高氣爽的季節最適合帶著簡單的食物,
    找個有涼風吹拂的角落,聽著落葉的聲音,
    享受食慾之秋美味及療癒季節感🍁

    富士琺瑯保鮮盒、餐盤及馬克杯等器皿,此時添購正是時候啊!

  • 抹手紙尺寸 在 LamaShania Youtube 的最佳解答

    2021-08-15 21:00:13

    模具: 方形,約18*18cm (琺瑯1.8L尺寸) (Mold: square 18X18cm)
    食譜配方 Ingredients
    主麵團 white dough
    高筋麵粉 bread flour 400g
    鮮奶 milk 154g
    冰水 cold water 120g
    砂糖 sugar 40g
    速發酵母 instant yeast 4g
    鹽巴 salt 4g
    奶油(黃油) butter 40g

    巧克力麵團 chocolate dough
    可可粉 cocoa powder 5g
    水 water 5g
    巧克力豆 chocolate beam 適量 appropriate
    杏仁片 almond chip 適量 appropriate
    鮮奶 milk 適量 appropriate

    1.麵包機:除了奶油以外,所有主麵團材料放入麵包機,使用『快速麵團』或是『麵包麵糰』(包含揉麵與一次發酵),奶油於5-8分鐘後投入。
    之後麵包機會自動完成揉麵之後,取出麵團,分割成一大一小,3/4與1/4.

    2.巧克力麵團中的取其中可可粉與水攪拌均勻,調成膏狀。 取其中小麵團,將巧克力抹在麵團上,用手揉的方式染色,直到顏色均勻為止。

    3.將巧克力麵團切割成四份, 大麵團也分割成四份,交疊之後滾圓。 放回麵包機繼續完成第一次發酵。

    4.取出麵團,先分割成2等份。其中一個麵團分割成六等分。 另一個分割成9個麵團。排氣滾圓,休息10分鐘

    5.取其中一個麵團,拍平對折並且搓成水滴狀,擀到約25cm的長度,放入適量的巧克力豆,捲起來。 大麵團直接放在烤盤上,小麵團則放入已經鋪好烘焙紙的模具中。

    6.於溫度35-40度左右室溫,發酵40-50分鐘。

    7.六顆麵團的烤溫: 大波預熱200度+一顆蒸汽,趁預熱時候,麵團表面塗上鮮奶,放上杏仁片。 烘烤11分鐘(前五分鐘開一顆蒸氣,沒有蒸氣請省略)

    8.(手撕包)九顆麵團的烤溫: 大波預熱190度+一顆蒸汽,趁預熱時候,麵團表面塗上鮮奶,放上杏仁片。 烘烤18分鐘(前五分鐘開一顆蒸氣,沒有蒸氣請省略)

    9.其他烤箱要自己斟酌。

  • 抹手紙尺寸 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文

    2021-06-12 20:15:01

    嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款好濕潤好柔軟的美味甜點:巧克力雲朵蛋糕。(Chocolate Cloud Cake by Richard Sax)
    Chocolate Cloud Cake, 也有人稱作「巧克力雲頂蛋糕」或「浮雲巧克力蛋糕」,這個雲朵不全然只是用來形容它頂上的香緹奶油像極了飄浮的雲朵,同時也用來傳達這個蛋糕吃起來那慕絲般的質地,彷彿在雲端起舞那種愉悅輕盈的感覺,則更為貼切。
    此款蛋糕不僅有個討喜的名字,如果你試做一次,就會發現它的做法也是簡單到令人會心一笑喔。
    容易取得的食材,簡單的製作步驟,即使某個程序有個小失誤,也不影響它最後的美味 (或許外觀會有一點影響)。
    但是表面那層酥皮在出爐降溫後,中間會慢慢凹陷裂開,反而有一種隨性自在的粗獷感,然後往凹陷處填上香緹奶油,再撒點可可粉跟巧克力刨絲,一樣讓人垂涎,小小失誤又何妨!
    這次的配方源自於美國已故的知名美食作家 Richard Sax 的食譜書,書名是《經典的居家甜點/Classic Home Desserts》,能在居家做的糕點,自然是要美味與容易製作優先,對了,我們在甜度上有做了一些調整,讓味道更柔和些。
    巧克力就像是一種黑魔法,總是千變萬化的演繹各種美味,這款巧克力雲朵蛋糕完全無麩質,口感輕盈濕潤爆表,非常適合做為家人或朋友飯後共享的甜點,推薦給大家(手比愛心)!

    📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
    📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio

    這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本:敬請期待
    -----------------------------------
    巧克力雲朵蛋糕 怎麼作呢?
    下面是這道經典巧克力雲朵蛋糕的做法與食譜:

    ☞ 烤模尺寸:6吋圓型活底模 (直徑15cm,高 6cm)

    ✎ 材料 / Ingredients
    📍蛋糕
    70%苦甜巧克力 113g
    無鹽奶油(butter) 55g, 切成小塊並軟化
    中大型雞蛋 三顆
    細砂糖 100g
    君度橙酒 10g (可省略,亦可改用白蘭地或蘭姆酒)

    📍香緹奶油
    鮮奶油 180g
    糖粉 15g
    ** 另外準備可可粉跟巧克力屑,裝飾用
    *** 香緹奶油的作法,可參考我們之前的藏雪戚風蛋糕:https://youtu.be/eksFY0RZbLg

    ✎ 做法 / Instructions
    1. 在烤模底部跟周圍舖上烘焙紙,如果是使用脫模容易的活扣彈簧模,就只要舖底部即可,周圍不用舖紙 (✩烘焙紙亦可改用烘焙用白報紙,成品效果更好✩)
    2. 準備一個耐熱盆裝巧克力。於小鍋中倒入水,水量不用多,以不碰觸到耐熱盆底部為主,把水煮沸然後轉最小火,將耐熱盆架上去,以隔水加熱的方式融化巧克力,一旦全數融化,立刻關火移鍋
    3. 接著倒入軟化的奶油 (butter) 與巧克力糊慢慢攪至融化
    4. 把兩顆蛋黃跟兩個蛋白分別倒入準備好的兩個打發盆,另外在裝蛋黃的盆中再加入一顆全蛋、總糖量一半(約50克)的糖以及君度橙酒,用打蛋器稍微打散打勺,但不要打發
    5. 等巧克力糊已降溫,緩慢的加入蛋黃糊,同時一邊輕輕地攪拌,直到完全融合,質地會變成有一點稠的狀態,如果較稀,表示巧克力糊溫度偏高,在與蛋白霜結合前一定要讓它稍微降溫一下
    6. 接著來打蛋白霜,一開始以中速攪打 1 分鐘,然後把剩餘的50克糖分三次加入,每加入一次糖,打 30 秒,最後再以“最低速“攪打 30 秒到 1 分鐘,打到有光澤、偏軟的軟性(濕性)發泡(總計時間為3分鐘到3分半。每台手持攪拌機馬力不同,時間上大家要自己抓)
    7. 將打好的蛋白霜,分 2 到 3 次加入巧克力糊中,切記要以非常輕柔的翻拌手法操作,用刮刀從底部撈起翻拌,可以搭配適度切拌,拌到色澤一致即可
    8. 把麵糊從20公分的高處倒入烤模中,倒入約六分滿就停手,用刮刀輕輕抹平表面
    9. 烤箱預熱 175℃,烘烤18~22分鐘。若烤箱無法調整 5 度,可改用 180℃來烤,時間會稍微縮短幾分鐘,各台烤箱不同,請以家裡的烤箱為主,自己抓一下適合的烤溫和烘烤時間
    10. 出爐後,先不要脫模,連同烤模在冷卻架上完全放涼,一定要等它「完全涼透」才能脫膜哦
    11. 把打好的鮮奶油往蛋糕凹陷的地方堆抹,隨意的塑成雲朵狀,然後撒上一點可可粉跟巧克力屑,就完成了。可以放涼後享用,也可以冰過後再吃,但建議不要室溫保存,一定要冷藏保存
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    影片章節 :
    00:00 開場
    00:31 食材介紹
    01:09 前置準備(處理烤模)
    01:41 隔水加熱製作巧克力甘納許
    04:01 分蛋與製作巧克力蛋糊
    05:51 製作蛋白霜
    07:06 製作巧克力雲朵蛋糕麵糊、裝模與烤箱設定
    08:57 出爐放涼
    09:15 裝飾雲朵香緹鮮奶油與試吃
    10:47 製作巧克力雲朵蛋糕技巧分享與注意事項
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    更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:

    更多的食譜:
    https://tahini.funique.info
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    #好家在我在家
    #巧克力雲朵蛋糕
    #簡易甜點

    本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
    鏡頭:
    Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
    Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

    More Info:
    https://www.sweet-dumpling.com

    FB Page:
    https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

  • 抹手紙尺寸 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文

    2021-05-01 20:15:02

    嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款簡單樸素,但好吃度跟耐吃度都很高分的糕點,就是巧克力大理石蛋糕 (Marbré au chocolat, Cake Marbré, marble cake).

    說起來,巧克力大理石蛋糕其實是磅蛋糕的一種變化,它一樣是重奶油的糕點,口感表現是濕潤細緻柔軟有彈性,但因為同時擁有原味跟可可兩種風味,在味覺的感受卻大大不同了;有了濃郁奶油的助陣,可可的香氣變得既柔和又迷人,可以一口吃進兩種口味,美味程度立刻提升,是一款很討喜也很容易受到歡迎的糕點。

    此外,大理石蛋糕的紋路也是重點之一,但它沒有固定的花紋標準,兩色麵糊不同的堆疊方式跟攪拌手法,可以營造出不同的紋路表現,非常有意思,超級適合親子同樂,大人小孩一起來創造喜歡的紋路,真的很好玩哦 (大推~)。

    大理石蛋糕據說是源自於德國(Marmorkuchen),不過我們這次的食譜是參考了法國兩間著名廚藝學院:斐杭狄(Ferrandi) 跟藍帶(Le Cordon Bleu)的配方與做法,配方上有微微調整,烤溫上試過一溫到底和兩段式的烤溫烘烤,結果兩段式大勝出,在第一次做好出爐後品嚐蛋糕時就非常喜歡,也推薦給大家。Enjoy. :)

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    這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本:
    https://youtu.be/7KpN2twGncQ
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    巧克力大理石蛋糕 怎麼作呢?
    下面是這道 巧克力大理石蛋糕 Marbré au Chocolat 的做法與食譜:

    ☞ 烤盤尺寸:16x7x6cm

    ✎ 材料 / Ingredients
    奶油 100g
    純糖粉 100g
    中大型蛋 2顆(約110g)
    香草精 1.3g
    蜂蜜 9g
    中筋麵粉 110g
    泡打粉 1.3g
    可可粉 9g
    鹽 一小撮

    ✎ 做法 / Instructions
    1. 烤模裡塗上薄薄一層軟化奶油再鋪上烘焙紙 (抹上一點奶油可以幫助烘焙紙更服貼)
    2. 將容易結塊的純糖粉過篩,再把麵粉跟泡打粉一起過篩,備用
    3. 在打發盆中加入軟化奶油跟一小撮鹽,用手持電動攪拌器以中速攪打約 4-5 分鐘,要打到奶油膨鬆泛白的質地,期間可以刮盆1-2次
    4. 加入一半的糖粉,打一分鐘,打好後再加入剩下的一半糖粉與香草精,再打一分鐘
    5. 加入蜂蜜跟一顆全蛋,要攪打到質地融合才能加入第二顆全蛋(約一分鐘左右),第二顆蛋也一樣要打到質地融和的程度,期間可以刮盆1-2次再攪打
    6. 加入一半的麵粉跟泡打粉,以切拌法混勻,但不要過度攪拌,只要看不見乾粉即可加入剩餘的乾粉,一樣是混勻即可
    7. 取 ⅔ 的麵糊裝進擠花袋備用
    8. 把剩餘的 ⅓  原味麵糊跟可可粉混合均勻後,再填入另一個擠花袋裡
    9. 將2個擠花袋的開口剪出約 1-1.5cm 的口徑,然後交替在烤模裡齊出堆疊相間的麵糊,花紋沒有標準,請隨心所欲揮灑創意吧!(沒擠花袋的朋友可以改用湯匙舀進去)
    10. 擠好麵糊後,可以用叉子、竹籤甚至是筷子等工具來攪動兩色麵糊,創造出有趣的紋路
    11. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 15 分鐘,再降至160°C, 烘烤 22~24 分鐘
    12. 出爐後,脫模後在陳架上完全放涼
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    影片章節 :
    00:00 開場
    00:32 食材介紹
    01:24 前置準備:處理烤模、糖與乾粉類過篩
    03:53 製作大理石蛋糕麵糊
    07:42 分裝麵糊與製作巧克力麵糊(可可麵糊)
    09:08 交替填入雙色麵糊,製作大理石紋路
    11:37 烤箱溫度與時間設定
    12:00 出爐放涼(蛋糕外觀)
    12:27 搭配鮮奶油一起享用
    13:05 製作巧克力大理石蛋糕的技巧分享與注意事項
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    更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:

    更多的食譜:
    https://tahini.funique.info
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    #CakeMarbré
    #大理石磅蛋糕
    #簡易甜點

    本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
    鏡頭:
    Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
    Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

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