為什麼這篇披薩中國鄉民發文收入到精華區：因為在披薩中國這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者BlackwizarD (為能自由而沉默)看板Odoko-juku標題[轉錄]Re: [問題] ...
披薩中國 在 Jomiku Wu Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 08:07:49
咪囔桑！！還記得上次我被「全家行動購」震驚到嗎？ 自此之後，我幾乎三天兩頭就上去看有沒有什麼我很想吃的品牌，或是適合我這種料理廢材做些充滿儀式感居家餐點的品項，重點是，近期解封後聚會爆棚，大家忽然都愛上一人一料理的活動，我二話不說一指訂購，直接送到友人家鄰近的門市，省去採購的狼狽感，隨便料理就可以亮...
※ [本文轉錄自 joke 看板]
作者: nbear (天呀~被當狂想曲) 看板: joke
標題: Re: [問題] 披薩是中國發明的嗎
時間: Wed Oct 22 00:26:41 2003
※ 引述《jimmyduh (安得哩安得哩一把一把~~)》之銘言：
: ※ 引述《haudai (ptt2--ComicsChat開板了)》之銘言：
: : 作者: haudai (ptt2--ComicsChat開板了) 看板: ask
: : 標題: [問題] 披薩是中國發明的嗎
: : 時間: Tue Oct 21 12:36:03 2003
: : 是嗎
: : 很久以前聽說
: : 披薩是五大郎賣的燒餅
: : 是這樣嗎
: pizza是當年馬可波羅去中國的時候，
: 吃了一個餡餅，覺得很好吃，要求老闆現場表演做一個餡餅給他看，
: 馬可波羅當場就把餡餅的作法給他偷偷記下來。
: 他回到歐洲之後，想要自己做一個來吃，
: 結果只記得前半段的作法，後半段的作法卻忘了，
: 所以餡兒留在外面，沒有包進去麵皮裡面，
: 流傳至今，就是所謂的pizza。
漏了一點東西沒講....
據說當年馬可波羅因為很喜歡吃餡餅
所以就帶了很多訂做的特殊餡餅放在船艙裡帶回去
結果沒想到船在海上遇難了.漂到某個無人島去
後來馬可波羅斷糧的時候.想到船艙裡還有他要買回去吃的餡餅
於是就拿出來要吃,
但是因為往南方走.船艙太熱太濕了.餡餅酸掉.冒出一種酸酸臭臭的味道
還有黃色的半黏固液體鋪在上面
但是因為太餓了.所有的船員都覺得這種沒看過的東西很好吃
於是獲救回去之後.就仿照那時的餡餅做了一個大的想要吃
後來船員很納悶.怎麼做,那種酸酸臭臭黃色黏液的味道就是做不出來
乾脆加一些乳酪和酸鳳梨取代
不過這種餅卻在義大利流傳下來了..
採自[民明書房叢書-發酵的餡餅好好吃]
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.248.46
→ Atar:推.發酵的餡餅好好吃.真的讓人發笑了呀 推 210.58.77.221 10/22
→ haudai:可以借轉嗎 超棒的---ＸＤ 推 61.30.204.108 10/22
→ starbacks:而這種餅...世人稱作.."噴" 推 61.223.136.135 10/22
→ ghosttt:民明書房什麼資料都有 推 210.85.106.160 10/22
→ nbear:可以呀 推 140.112.248.46 10/22
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.62.11
→ borealfox:披薩是雲蘿公主教馬可波羅的!!!! 推 210.68.108.244 10/26
→ NewTypeNeo:推樓上! 推 218.166.32.212 10/31