台灣芒果怎麼這麼好吃啊！每年4月底到7月都會被各種芒果迷惑到魂不守舍der......當中富含醣類、膳食纖維、維生素A、維生素C 、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等營養元素，也是少數含蛋白質的水果，是熱帶地區的明星水果之一，獨特的香氣加上酸甜滋味，無論是單吃或做成鹹食、甜點都美味，這回就一起來看看「5個芒...
台灣芒果怎麼這麼好吃啊！每年4月底到7月都會被各種芒果迷惑到魂不守舍der......當中富含醣類、膳食纖維、維生素A、維生素C 、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等營養元素，也是少數含蛋白質的水果，是熱帶地區的明星水果之一，獨特的香氣加上酸甜滋味，無論是單吃或做成鹹食、甜點都美味，這回就一起來看看「5個芒果受歡迎的理由」吧！
❶促進腸胃蠕動
含有豐富消化酶，有助分解大分子食物，讓腸胃易吸收；也有大量水分和膳食纖維，能促進腸胃蠕動，解決便祕問題
❷記憶力加倍佳
含有大量谷氨醯胺，是維持大腦運作的重要能源，也是記憶時不可或缺的燃料之一，要讓頭腦保持清醒，適量吃芒果是不錯的選擇
❸加強鐵質吸收
貧血除了鐵質補充不夠，也可能是吸收能力有限，而芒果中的維生素C，就是幫助身體吸取鐵的神隊友，和含有鐵的食物一起吃，或是在服用鐵劑前後1小時補充，能有良好的表現
❹肌膚彈力復原
富含護膚營養維生素A，適度攝取能調節表皮細胞生長速度，還有控制油脂分泌，保持肌膚清爽彈潤，對於改善曬後長斑、細紋、曬傷亦能發揮復原能力
❺阻黑色素形成
富含維生素C，是良好的抗氧化劑，有助增強免疫力，還能抑制皮膚酪胺酸酶的活性（酪胺酸酶是形成黑色素的重要觸媒），防止酪胺酸酶活性被催化，減少黑色素形成的作用，此外維生素C也能協助膠原蛋白的生成，維持皮膚組織的彈性
🥭芒果七大當紅品種
❶土芒果：
是最早來台灣的芒果品牌，荷蘭人在臺期間引進，產期最早，在4月即可採收，盛產期5至7月，果皮呈黃綠色，果實小纖維較粗，酸甜有味，香氣非常濃郁
❷愛文芒果：
台灣芒果的主力品種，1954年由美國佛羅里達引進，產期5至7月，外皮色澤鮮紅，果實大小中等，果肉的香氣濃郁，甜酸適中，是目前最受歡迎的品種
❸凱特芒果：
和愛文同時引進台灣，為晚生品種，產期可延遲至9至10月，又叫做「九月檨」，果實黃色，外型是大一點的卵圓型，果肉多汁帶點微酸
❹金煌芒果：
台灣在地培育的品種，果實呈現碩大象牙型，外皮黃色，果肉纖維非常細嫩，果實量足，吃起來清香過癮又爽口，主要產期在6至7月
❺玉文芒果：
台灣培育的品種，由兩種品種培育而成，媽媽是金煌，爸爸是愛文。玉文結合了父母的優點，外皮鮮紅且果肉細緻、香甜可口，主要產期6至7月
❻烏香芒果
烏香芒果大小和愛文芒果差不多，但外皮不像愛文芒果有紅潤色澤，是綠皮黃色的果肉與愛文同樣細緻可口，甜度高達 17~18度，愛文芒甜度最高 13度，吃起來帶有龍眼的香味，所以也稱龍眼芒果
❼西施芒果
西施芒果產季較晚，約7月中~8月中，西施芒果特性是子薄、肉質豐厚多汁，甜度平均達16度以上，因果肉細緻如古代美女西施的肌膚，而得名西施
🥭芒果小教室
⚠️過敏體質者要留意
如果出現聲音沙啞、嘴巴紅腫、嘔吐，甚至是過敏性休克的情況，絕對要小心；對芒果過敏的人，也不要接觸到果皮上的黏黏汁液，可能會造成蕁麻疹、小水泡、搔癢…等問題
⚠️開放性傷口要留意
芒果屬性燥熱，皮膚有傷口、口腔發炎…等情況先別吃，否則吃多了容易上火，加重發炎的情況
⚠️腎臟等疾病要忌口
腎臟相關系統疾患實，會降低身體代謝鉀的能力，若吃芒果，有可能會導致頭暈、四肢無力…等狀況，因此盡量不食用
⚠️三高族群少吃為妙
三高族群（高血壓、高血脂、高血糖）要留意食用芒果，芒果是升糖指數高的水果，在人體內被吸收得快，會加速胰腺分泌胰島素，引起高血糖的現象，也可能造成肝細胞的負擔，導致三酸甘油酯飆升等不良反應，建議淺嚐即止，食用時間在飯後2小時為宜，一天份量需低於半個手掌內大小
📌避免肌膚接觸可降低過敏
1.戴手套清洗芒果
芒果樹屬於漆樹類，因此樹枝中的汁液帶有漆酚，會刺激身體釋放大量組織胺導致過敏，摘採的過程中樹汁很容易沾到表皮，建議芒果買回家後，先用清水把果皮洗乾淨，就能減少過敏機會；另外如果不確定自己是不是過敏體質，觸摸芒果之前可以先戴上手套
2.以削皮代替撕皮
用「刀削」代替「手撕」，可以去掉較多果皮跟果肉之間的細毛，減少過敏也降低發炎可能
#5個芒果受歡迎的理由
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含有高濃度多功能水分增效劑和雙透明質酸的配方。它可以滋潤皮膚，減少水分流失，同時增加皮膚自身的水分結合能力，能保持水平衡，將細紋填充，讓皮膚看起來更光滑，更豐滿。
🍁紅款Retinol Shot:視黃醇緊實細緻抗衰老
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Retinol視黃醇是維他命A的一種。維他命A不能被人體自行製造，正常途徑下可透過紅蘿蔔，牛奶等食物攝取。它在體內是維持良好視力的必要營養，但最近20年越來越多研究證明它在皮膚表面可以減少衰老跡象。
🔺減少皺紋:當骨膠原隨年齡減少，皮膚就會缺乏承托，像氣球漏氣一樣出現皺紋。注意外用骨膠原是不能滲入皮膚的，但retinol卻能間接地增加真皮層的骨膠原含量。Retinol透過調節一系列骨膠原的代謝反應，提升其自體製造以及抑制其降解。當骨膠原含量增加，便能從底部托起皮膚，減淡皺紋。
🔺換膚:Retinol能激活表皮生長因子(EGF)受體，從而加快表皮細胞增生。新細胞在表皮層底部生成，並慢慢向外推，逐漸替換老廢角質層。臨床實驗證實，使用retinol一段時間後，可以見到更柔嫩細緻的皮膚。
不過retinol也有一些副作用，學界稱為「維他命A反應」。這是形容部分剛剛開始使用retinol的人，皮膚可能會有短暫不適應的現象，包括搔癢和燒灼感。原因是皮膚在初次接觸retinol時可能會視它為外來物而展開「防禦」，但反應都屬溫和及會在數星期內退去。所以如果你剛剛開始使用retinol，最好從低濃度或用量開始嘗試，待皮膚適應過後才慢慢增加。
🍁橘款Vitamin C Shot:維他命C美白活膚
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維他命C又稱為抗壞血酸，屬於人體必須維生素之一，為水溶性物質。維他命C最著名的功效是抗氧化，在食品工業上，最常被當作抗氧化劑；用於健康食品上，則有提高人體免疫力，預防感冒，改善嘴破，牙齦出血等問題。其實維他命C分為兩種，分別是左旋維他命C與右旋維他命C，但只有左旋維他命C具有生理活性並能被肌膚吸收。
左旋維他命C貢獻在肌膚上有多種好處:
🔺抗氧化:左旋維生素C可以與羥基自由基作用，進而降低氧化物的活耀性，達到抗氧化功能。
🔺抗老化:經過紫外線照射下，肌膚會產生活性氧化物質，使肌膚出現色素不均、細紋與彈性不佳等問題，左旋維生素C能有效抑制氧化物，達到抗老化的效果。
🔺減少黑色素生成:左旋維他命C能抑制酪氨酸酶活性，阻斷黑色素的合成，以致淡化色斑達到美白肌膚的功效。
🔺促進膠原蛋白的產生:加速膠原蛋白構成物質－脯胺酸及離胺酸的合成，使肌膚水嫩彈潤。
🍁最新紫款Pro-Kollagen-Filler:膠原蛋白抗皺精華
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以植物性膠原蛋白及雙重玻尿酸製成的抗皺精華，
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含雙重玻尿酸複合物能有效密集水分。
低分子透明質酸可以刺激皮膚自身的透明質酸形成，從內部使皮膚豐滿並提供水分。
高分子透明質酸則可以維持皮膚表面的水合作用。
同時，植物性膠原蛋白活性成分可刺激皮膚自身的膠原蛋白合成並減少及減緩皺紋的形成，打造完美肌膚。
使用方式:適用各種膚質
早晚一次，於潔面後使用。
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冬天是吃🍓草莓的好季節，尤其那酸酸甜甜的滋味，讓人欲罷不能得一口接一口🤤有「水果皇后」美稱的草莓，抓準時節吃不僅能美白、保護心血管又防癌喔！喜歡吃草莓的你快來看
#草莓6大營養素
①葉酸：每100公克的草莓含有83微克的葉酸，是所有水果中葉酸含量最高的，很適合女性常常食用。
②鞣花酸(Ellagic Acid)：存在於莓果中的多酚，能中和銅離子、抑制酪氨酸酶作用，進而阻止麥拉寧(黑色素)的產生，所以有美白的效果；且能有效對抗自由基，具抗氧化的特性，並能吸附、阻止致癌物質吸收，達到防癌的作用。
③阿魏酸：能抗氧化、降低膽固醇，保護腦神經、改善認知功能，有助於腦部保養。
④花青素：可以抗自由基，能改善微血管的通透度，增強心血管的彈性。
⑤維生素C：一天吃10顆中型草莓(約145公克)能攝取到100毫克的維生素C，達到成年人一天的需求量，也能協助膠原蛋白的合成、幫助美白。
⑥膳食纖維及果膠，能促進腸道蠕動、幫助體內環保及新陳代謝。
❤️子雯提醒 #這些人食用時要注意
①草莓的草酸含量高，為避免草酸鈣結石，最需要注意的是喝水量及鈣質的攝取量是否足夠，以避免泌尿道中的草酸鈣濃度增加，進而產生草酸鈣結石；建議高草酸食物可與富含鈣質的食物一起吃，讓草酸和鈣在腸道中結合，如此草酸鈣能隨著糞便一起排出。
②易過敏：草莓表皮的蛋白質容易引起過敏，建議民眾要了解自身的過敏原喔。
③易腹瀉：草莓表面的小籽籽，正是膳食纖維的來源，能促進腸道蠕動，而草莓富含的鉀離子，大量食用時會引起腸道細胞滲透壓改變，造成腸道蠕動過快等不適症狀，容易腹瀉的人就要減少食用頻率。
④需控制鉀離子攝取的腎臟病人：草莓的含鉀量偏高（199毫克/100公克）要控制攝取量。
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🔸促進皮膚吸收
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主要成分
❶#褐藻糖膠
抑制異常細胞，抑制膠原蛋白酶和彈性蛋白酶，防止彈性蛋白斷裂
促進膠原蛋白生長，促進皮膚細胞更新再生
修復已經糖化受損的細胞
❷#多元酚
阻隔多餘糖分，保護膠原蛋白和彈性蛋白
❸#硒
幫助排出血液代謝毒素，清除細胞代謝垃圾，提升提報免疫力、吸收力
❹#碘
調節內分泌和新陳代謝
❺#鋅
人體代謝必須的營養元素，是DNA、RNA和蛋白質合成的必須礦物質
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➡️服用方式
早晚飯後半小時最佳，成人每日兩粒
注意：本品不能代替藥品。18歲以上成人服用，有子宮肌瘤或備孕、孕期、哺乳期等情況不宜服用。