首里城，中山王朝遺闕。早前網上有文章說如果孫中山當年沒有拒絕琉球納入中華民國版圖的話，那麼新桓結衣現在就是中國人了。這種威風有甚麼可逞？

東南亞諸國人的國族意識到今時今日仍那麼隆盛，除了政府的教育國策影響至深外，近代東南亞缺乏跨國族的文人象徵也是其中一個主因。容我大膽假設，若日本軍國主義沒有崛起，清末民初孫中山掀起的中日交流成為風尚的話，國族意識或許就會隨着潮流而淡化，可能孕育出比如歐洲精神的跨國族精神價值。

歷史沒有促成這件事發生，中日韓等國的政客依舊打着國族牌凝聚民心，只有台灣人和日本人之間才體現得到真正的跨國聯誼，而且這種聯誼還不是基於精神上的，而是基於道義的（地震的捐助多寡），當中沒有併發出類似歐陸精神的東西。

有些國家名存實亡，好像比利時，布魯塞爾雲集歐盟與NGO的總部機構，但現今的比利時人既不是奧匈帝國的繼承者也不是當初脫離荷蘭的英雄，所謂「比利時精神」已不復再，取而代之是歐洲一體化的命運；有些國族名亡實存，沖繩已被納入為日本的一個縣，現在的人也不會提中山國的舊事了，但在嘉手納美軍基地去留的抗議問題上，一個自衛隊員用鄙夷的眼光辱罵他口中的「支那人」，揭示了歸化的虛妄，也揭示了「琉球人」仍以獨立於東瀛的姿態留存於世。說到底，人仍是要借助族與族的對立去保育民族本身；沒有對立，世界大同，意味着國族之死。

如今，歐洲各國的精英已悄悄地開倒車，不再任由一體化肆虐。法國人意識到自己面對瀕臨絕種的威脅，文化包容政策漸漸轉換成法國優先，德國精英利用歐盟這部機器統治鄰國的算盤已打不響。這就是現代的世界大勢，奈何香港人、中國人（我不認識其他東南亞人，無法評斷）卻是沒有這種觀瞻，盲信「我是中國人」的教條，沒有登上更高層次俯視更深的國族意識的問題。相對歐美而言，我們顯得落後；但亦正因為我們落後，才可成功保育得到如此多樣的國族意識，這是何等諷刺的矛盾。

不，東亞尚有一個政體的國族思想走得最前——中國共產黨。幾十年間，西藏、新疆、嶺南等的地方文化個性逐一被統戰消滅，還打着中華繼承者的名號受人景仰，站在政團的立場，它比歐美任何一國都要玩得高明。而作為知識分子（如果現時還存在的話），唯一的自立根據地就是他方。甚麼是他方，就是強烈的去國族傾向，沒有國族都可立己立人的價值。

作者

台灣的美要全台灣人一起維護。

【刀下留情～搶救台灣最夢幻的行道樹】

請刀下留情！

屏東潮州泗林健走步道名聞全台，更是攝影師捕捉美景和旅行團揪人去賞景的地方，1.2公里共498棵小葉欖仁非常的美麗。

攝影師Chiaso Yu拍下日出之美的照片中有帶著攝影機前來朝聖的旅客和騎腳踏車的農民入鏡，這張照片在網路上非常的轟動。

週六晚上接到網友報案表示非常著急，返鄉回家的她看到原本美麗夢幻的綠色隧道幾十棵樹被砍頭了。

半夜緊急聯絡屏東縣政府發言人黃建嘉時，連護樹盟的發起人都緊張的口吃了起來覺得非常震驚且不可思議，誰會這樣毀掉綠色隧道？這太離譜了，可不可以停手不要再修剪了？

黃建嘉表示這是前幾天的事情，此事還上了當地的地方版頭條新聞，鎮公所被罵到臭頭，不會繼續砍下去了。

但是鎮公所承諾不再把樹砍頭，問題並沒有被解決，造成這件事情發生的原因是當地少數農民認為樹木影響他們的生計，檳榔樹香蕉樹和稻田可能被樹遮住陰影了，農民寧可熱死也要賺錢，所以上個月13號有農民偷偷的對樹下藥，希望這些樹趕快死掉。

我們對農民這樣的心情存著哀矜之意，事實上這個問題之前也發生在台灣許多地方，彰化152縣道美麗的茄苳樹也在當地農民的殘害之下有各種下毒、環狀剝皮等慘事發生，我們覺得很美，農民覺得要賺錢比較重要，我們覺得樹蔭保護地球不要發燒，農民覺得影響生計他們不願意。

這個問題不是無解，彰化竹塘木棉花秘境的主人也是農夫的陳彰桓先生說真正日照影響收成的比例不過就是1%，但是花開的喜悅和樹蔭的樂趣無可比擬。

我們也非常積極想要推動全台各縣市盡量多種出林蔭大道，因為太陽直曬柏油可讓柏油溫度高達60度以上，高溫會讓柏油融化造成交通上面的問題，而因為吸熱後的散熱造成熱島效應，柏油馬路也是全球暖化的元凶，在我們需要馬路的同時解決之道是種出更多的林蔭大道，而如何與樹和諧共存，需要的是觀念和一點點的讓步。

六月屏東的太陽火辣辣的，我們希望潮州鎮公所跟農民好好溝通，我相信也有很多人願意貴一點點跟這位積極的想要砍樹的阿伯買稻米買香蕉（如果是有機的話更好）....至於檳榔樹....還是不要吃的好。

如果你同意以上的觀點，請你跟我們打電話跟潮州鎮公所講，希望鎮公所輔導農民不是砍樹好嗎？

這些被亂剪的樹已經失去了樹的力學結構，再長出來也會是很亂的枝條，但是熱帶樹種小葉欖仁強健耐命，希望能夠熬得過這個炎熱的夏天。

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【味之素Q湯塊，冬季火鍋、深夜食堂的完美選擇】
　
　　板桓先生一直很想念之前我們同居在冬季飄雪東京的時候，不懂得下廚的龍哥都會去買一整袋的火鍋湯頭回來煮火鍋給他吃。此時，板桓先生像是陷入記憶中、懷念地說道：「那時候，還記得我們的小套房裡沒有矮桌，就用了搬家宅急便的紙箱擋著。」頓了頓，他又說：「老潑妳不會煮飯，每次冬天就是常常弄一鍋火鍋出來，火鍋對妳來說最方便簡單。記得冬天要放火鍋在上頭的時候兩個人都很緊張，很怕紙箱會垮掉。但這紙箱就是陪著我們撐完了東京的那兩年，那間小房子裡的所有溫暖回憶。」是啊～只是該怎麼告訴他，龍哥會選火鍋，是因為只要湯頭選得好，其實很不需要廚房實力啊啊啊！
　　　
　　這次Q湯塊邀稿的時候，剛好是龍哥要跟日本家族報告自己又懷孕的消息。那時候隨口問了婆婆Q湯塊她有沒有聽過。剛好前兩天婆婆去外公外婆家吃晚餐，外婆使用的就是豆乳口味的Q湯塊！味之素Q湯塊是烹大師的姊妹品牌，而烹大師的好味道也讓龍哥印象深刻。加上板桓外婆說湯頭很好，使用也很簡單，會買來試吃就是因為日本的超市都廣告Q湯塊是日本火鍋湯底銷售第一的產品。
　　當時遇上龍哥最嚴重的孕吐期。當時要不要接受試用很掙扎，畢竟龍哥現在舌頭的功能是完全停擺中（扯出來甩甩）但有了板桓外婆這個日本特級廚師的背書，連板桓先生都顯得躍躍欲試。
　　　　
　　既然是板桓先生想吃，當然是板桓先生下廚去弄，龍哥只負責吃（敲碗）這次Ｑ湯塊提供了「濃厚豚骨鍋」、「鹽味雞汁鍋」、「醬油什錦鍋」等三種口味。而且一大包裡有貼心地分裝了八小包，完全不怕開封後放廚房，濕氣太重受潮而變質。包裝一人份就是一塊（水量為180ml），幾人份的鍋就是丟幾塊！真的很方便也很貼心～龍哥一個人吃鍋很簡單，就是把想吃的菜洗一洗、全部丟進去煮就好。
　　
　　但這次板桓先生的料理魂整個被激發，這次所有食材都還特地打越洋電話回日本問了料理超逆害的板桓外婆，外婆說日本鍋物最重要的底是大白菜。龍哥要放高麗菜跟茼蒿還被板桓先生狠瞪，一直很堅持不讓龍哥玷汙了他的作品、拼命嚷著：「這是日本的料理，就是要日本最道地的味道！！」「又沒有關係...」龍哥嘟嚷地說著。

　

　
　
　
　
　

　　
　　記得在東京同居的時候雖然我們住的房子很小、床很小、浴室很小，但一鍋為了對方煮的暖暖的食物就可以讓我們微笑、感謝上天我們經歷了很多卻都沒有分開。我想，這就是美食可以承載幸福與回憶的力量。
　
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【誠實豆沙包】
　
　　＊日本鍋物除了大白菜做底之外，「濃厚豚骨鍋」還搭配了豆腐、胡蘿蔔、肥嫩雞腿肉、香菇跟韭菜。（嬌妻細膩到連香菇雕刻都堅持用日本的紋路（龍哥本想說就把它的頭打個叉叉就好了不是）
　　
　　豚骨鍋有著濃濃的香味，而且湯頭就跟日本當地在賣的豚骨拉麵味道一模一樣！最終極的，這塊Ｑ湯塊還說煮完了火鍋的湯不要丟，可以冰起來留作下次煮拉麵也很好吃！試吃了之後，對龍哥來說有點偏鹹，但板桓先生倒是毫不猶豫地反駁：「日本的拉麵，對於台灣人來說好像都太鹹了。只是我真不懂為什麼妳每次都要把拉麵的湯喝完。」
　　「什麼？！廣告上說的啊，要喝完見底，然後大聲地跟拉麵師傅說也『它爺爺的太好吃了！』這樣～」板桓先生悠閒地補了一句：


「那是，拍來騙妳們觀光客的。」

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　「鹽味雞汁鍋」裡，嬌妻特地手揉了雞肉丸（雞肉丸材料：雞絞肉+胡椒鹽+烹大師鰹魚粉，就可以完成調味），還加了肥嫩雞腿肉、胡蘿蔔、豆腐、鴻喜菇、雪白菇、大白菜跟蒟蒻。

　　不知道是不是龍哥是逮汪狼，龍哥覺得雞湯鍋最對龍哥的胃口、很有台灣熬煮雞湯的濃厚味道，卻不像市售雞湯塊有不均勻的粉粉口感。喝這鍋湯喝上癮，龍哥額外加碼請嬌妻幫我煮碗麵、龍哥想搭這湯頭喝。果不其然，煮出來真的好好吃噢！不會有豚骨鍋的偏鹹口感，很適中、很合龍哥的舌頭。

　
如果跟龍哥一樣很愛雞湯口感的小瘋子，龍哥覺得妳們應該會喜歡。

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　「醬油什錦鍋」就是顧名思義什麼都能加，但板桓外婆推薦是搭配海鮮。就像台灣人什錦湯麵就是裡面要加點花枝或蝦仁的，海鮮可以從濃厚的湯頭跳出來、特別顯眼。很多人會跟龍哥一樣、乍聽之下會以為醬油鍋的口感很死鹹，但醬油什錦鍋卻是板桓先生跟龍哥的最愛，濃淡剛好又有絕美的日本醬油香。
　
　　嬌妻在「醬油什錦鍋」裡加了上等鱈魚、活跳跳蝦子、金針菇、雞腿肉、蒟蒻、胡蘿蔔與豆腐，這鍋熬煮出來香氣逼人！尤其是板桓先生挑了新鮮又有很多蝦膏的活蝦子，濃郁的湯底配上滿溢的蝦膏香氣真的超嗨的～

　　嬌妻煮了超大鍋，我們拿了一半給鄰居們一起同樂。大家圍成一桌、整鍋吃完之後，鄰居才跟我們說：「其實，我已經腸胃炎請假在家三天了。但妳這鍋真的太香了、太好吃了，我不小心失守了嗚嗚嗚」

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　　＊Ｑ湯塊最厲害的是還可以拿來炒菜、燉煮、料理的調味！咳咳，不過龍哥本來就不是下廚的料，龍哥最喜歡的功能除了煮鍋，它還能拿來煮麵！！

　　龍哥熱愛湯麵，但半夜櫥櫃裡也只有泡麵可以吃。自從懷孕後嬌妻都不准龍哥再吃泡麵，龍哥都只能餓到天亮再去買早餐。但是Ｑ湯塊是日本來的，日本對於食品的把關十分嚴格、裡頭的成分對身體沒有負擔，嬌妻就跑去超市扛了龍哥喜歡的關廟麵回來，晚上餓了就用Ｑ湯塊煮了湯頭、加了點青菜、打顆蛋，完成一碗熱騰騰、不傷害寶寶的拉麵給龍哥吃。

龍哥覺得Ｑ湯塊救了懷孕中的泡麵重症者，拎杯好洗翻啊～～～

***此為廠商邀稿文***
　
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【瘋人院發小擬物．烹大師Q湯塊！】

　　Ｑ湯塊超霸氣，要送20包（不挑款）給小瘋子們嚐嚐日本的味道！！一包Q湯塊裡有八小包，夠小妞煮上好幾餐了！只要，小瘋子在這則留言底下

　　　　　→「上傳一張照片」
　並留言：→「這是我今年冬天最想與Q湯塊放在一起的最搭完美食材！」

　　這樣龍哥就會抽出20隻小瘋子，陪龍哥一起嚐嚐正宗日本舌頭的完美堅持！！霸氣的小編不多啊！二十包呢！小瘋子們要來衝惹～