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[爆卦]找餐店菜單新竹是什麼？優點缺點精華區懶人包

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找餐店菜單新竹 在 山筑吃美食? Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 18:02:30

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找餐店菜單新竹 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 06:57:03

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找餐店菜單新竹 在 踢小米。新竹。苗栗。桃園。台北美食旅遊 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 02:53:45

馬的深夜食堂...Part2 (我不是在罵髒話>...

  • 見域 Citilens

    找餐店菜單新竹 在 見域 Citilens Facebook 的精選貼文

    2021-09-27 16:30:22
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    是什麼讓新竹成為日本居留人口比例第二高的城市？
    　
    三年前移居新竹的勝山大毅說，護城河一帶整齊規劃的街道，和一棟棟保存良好的日治古蹟、官署建築與私有老屋，這些隱身在街道巷弄之中，令人熟悉的日式風情，吸引著他在新竹落地生根。
    　
    來到臺灣八年的勝山大毅，原先在臺北開業， 三年因緣際會來到新竹，和伴侶涵翊在遠百旁的巷弄開設 勝山家酒肴料亭 。除了周一公休之外，都能在此處找到大毅的身影。他說：「料理的感動是很直接，和看電影或小說不太一樣，有點像是一件藝術品，好吃的料理一咬下去會讓人大喊『哇！』，那種感動和幸福是我想做料理的原因。」因此每天勝山家的菜單都會更換，取決於今天有什麼樣的好食材。店內選用優質的近江牛；海鮮則是南寮每日出船現釣的新鮮漁獲，比起拖網捕獲的魚，更能保有完整度與新鮮度；而調味料從鹽巴、糖到醬油，都是他親自調製。
    　
    說到在新竹的生活，工作以外還是圍繞在美食上。1987 年就開業的「儷舍咖啡」，深深吸引了這對來到新竹不久的夫妻，引述他們的原話：「這種 local 的感覺，很放鬆。我們每個禮拜都一定會來享用早餐」。横浜家系ラーメン拉麵家更是大毅在臺北每日上工前時常光顧的店，他們不約而同地在相近的時間來新竹開業，一開始大毅還在猜測，到底是不是同一間拉麵店呢？直到吃下第一口拉麵時，就馬上確認並與老闆相認。
    　
    《貢丸湯》第25期〈#新竹的日本日本的新竹＞，邀請兩位生活在新竹的日本人帶路，一起來看工作型態大不相同的他們，為什麼和新竹結下緣分、如何在這裡打造理想的生活方式，又如何認知臺灣與日本的相同與不同。也歡迎你和我們一起，認識與我們同在這座城市裡寫下當代歷史的日本朋友，以及風城裡過往的日本史。
    　
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    ●精彩內容
    01｜編輯室筆記
    02｜目錄
    04｜【封面故事】打開充滿驚奇的竹塹紙芝居
    06｜下班後喝一杯吧！在新竹工作的日本人
    10｜為什麼我們都要在臺灣談論日本？
    　　《 秋刀魚 》、《貢丸湯》與《 季刊薰風 》的紙上聊天室
    18｜說著一口流利中文的幽默職人：勝山家酒肴料亭主理人勝山大毅
    26｜到小店裡交朋友：獨居新竹的日本工程師
    32｜紅豆泥？八個你不知道的風城日本小知識
    36｜好大的新竹！新竹州與臺灣行政區劃變遷
    46｜【路上觀察學】街道即政治
    54｜【歷史任意門】1895年的竹塹城
    60｜廣編特輯
    　
    去哪買？｜
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    TAAZE讀冊生活網路書店：https://pse.is/3q89pc
    各地獨立書店：https://pse.is/GM9TG
    全台誠品、金石堂、墊腳石書店
    見域小賣店：新竹市長安街6號（平日13:30-18:00，假日無固定）
    　
    想看電子版？｜
    讀冊電子雜誌：https://pse.is/3phgyv
    Readmoo電子雜誌：https://pse.is/3pvsmc

  • 美味拍手 Yummy Yummy Photography

    找餐店菜單新竹 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最佳解答

    2021-09-25 15:41:20
    有 1,157 人按讚

    今天拍手拍公久違的在週末時間出門
    來到新竹的8Hz cafe
    也就是以前39A Cafe老闆跟老闆娘現在新的店
    之前我們是會專程衝新竹為了吃他們早午餐的
    在他們換了地點跟名字後，今天是第一次來

    本來想說我口罩戴好戴滿只露出兩個眼睛
    走進門應該可以低調（？）
    結果在吧檯的老闆娘還是一眼就認出我：「hi!好久不見😁」
    我根本懷疑我戴的是透明口罩😂😂😂

    看到菜單上有久違的「手工肉腸與培根大早餐」
    絕對是要點他們的大早餐的啦！
    還有「松露油炒野菇歐姆蛋可頌」這完全就是衝著我來的啊😍每樣食材都我的愛！
    飲料照慣例一杯冰咖啡、一杯熱拿鐵

    餐點一上我們當然立刻趁熱先吃
    「齁齁齁！！這個杏鮑菇！！😍😍😍」拍公的小眼睛立刻瞪大，驚呼這個不得了，還立刻叉一塊杏鮑菇來餵我

    這 是 拍 公 第 一 次 親 手 餵 我 吃 食 物

    這麼親暱的舉動竟然是因為這個杏鮑菇太好吃了
    拍公叫我：「不要再廢屁了，快點來吃！」

    「哇靠🤭這太好吃了吧！他們原本以前的杏鮑菇已經超好吃了，沒想到現在的可以還可以再翻倍頂上去😍😍😍」我大吃一驚，也好想大吃一斤！

    我立刻放下刀叉，戴上口罩
    衝去跟正在吧檯前忙的老闆娘劈哩啪啦的講我們的感想
    那份感動就是要立刻反應給他們知道
    要不是因為老闆正在廚房忙
    很想過去跟他鞠躬致敬！

    這個杏鮑菇是除了多汁之外還很彈牙脆口
    然後那個調味真的太恰到好處，太高級的口感了

    「齁我們在家裡煎杏鮑菇本來覺得還不錯了，8Hz老闆的杏鮑菇真的是太厲害了，菇類料理王欸」拍公每吃一口就要讚嘆一下

    「欸欸欸，這個松露野菇炒蛋！太好吃了吧！！」中間我其實穿插很多語助詞來強調我的感動，但我怕會被檢舉就還是自己消音了😆

    「這個可頌！我的天啊！！超好吃！！怎麼可以！！how can!這麼好吃！」

    「這個肉腸啊天啊～～～來來來妳必須吃！」

    我們兩個嘰嘰喳喳的每吃一口都歡天喜地的分享口感
    不知道的人還以為我們是有在拍食尚玩家還怎樣😂😂😂

    這兩份早午餐太值得專程跑一趟新竹來享用了
    其實我也好想點那個水果法式吐司加香草冰淇淋
    因為他們的法式吐司超好吃的
    可是我們的胃實在太小了😫
    下次來一定要點！

    「可是妳下次來這兩份早餐能不點嗎？」拍公挑著眉問我

    「呃啊～～～無法割捨！！那怎麼辦啦，來新竹兩天，吃兩天好了🤣」為了吃，我可以！

    重點是，這杯拿鐵，好好喝！！
    除了拉花漂亮，口感也是一級棒的（多老派的稱讚😂）
    那個咖啡豆的本身的堅果香氣也是跟牛奶完美的融合
    從第一口到最後一口都好好喝
    甚至放到後面還有愈來愈好喝的感覺，很神奇

    還有一開始看菜單想說拍公都喜歡喝手沖
    結果找不到手沖咖啡，只有黑咖啡，可以選熱的或冰的

    沒想到！這杯冰咖啡！沒有在那邊跟你三炮兩炮的！！
    是超好喝的！！
    那個果香氣讓我們想起第一次吃39A cafe時他們的冰釀咖啡
    真的很好喝，好喝到我們再外帶兩杯要在車上喝！

    總而言之，很開心今天來8Hz Cafe吃到心心念念的早午餐了
    一樣是每一個食材的搭配跟美味程度都沒得挑剔
    吃完飽足又沒有負擔
    以後又有正大光明的理由可以常跑新竹了😆

    今天一樣用手機隨手拍
    邊拍我就邊該：「我覺得我可以換13 pro max了啦吼唷～～～」😆

    然後拍公沒有理我。
    哼😏

    新竹的拍友們，8Hz Cafe早午餐吃起來啊😎👉👉
    8Hz Cafe
    新竹縣竹北市莊敬五街116號
    10:00～16:00（供餐時間到15:30）
    週一公休
    因店內位置不是太多，建議可以在他們的ig訊息訂位唷😉

  • 貝殼仔的日常

    找餐店菜單新竹 在 貝殼仔的日常 Facebook 的精選貼文

    2021-09-21 20:37:13
    有 1 人按讚

    #朱記餡餅粥 #巨城美食 #新竹美食

    巨城B1美食街的一家北方麵食餡餅店！
    是第一次吃這家1970年代就開業的老字號中式料理店，然後其實那天要吃別的只是那家太多人要排太久就在巨城內找到這家🤣🤣🤣
    ☆此店類型：#葷素共食
    ☆此次品項：#貝殼吃葷素共食

    #花素蒸餃 :$125
    雖然菜單上寫非素，
    但應該是有放蔥的關係，
    不過本身是無肉的呦！
    花素蒸餃共有8顆，約$16/顆，
    調味好吃但整體口感偏乾。
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    CP數值：🌕🌕🌕🌑🌑
    美味級數：🌕🌕🌕🌖🌑
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    #花素餡餅 :$45
    與花素蒸餃的料皆相同，
    皮煎得蠻酥脆的，
    且都不需要沾醬就很有味道👍🏻
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    CP數值：🌕🌕🌕🌑🌑
    美味級數：🌕🌕🌕🌕🌑
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    #鮮肉餛飩抄手拌麵 :$120
    雖然看他小小碗的，
    整碗吃完後還是挺飽的😆
    本身夠辣很開胃，
    但不會到辣的不舒服那種，
    餛飩也新鮮好吃，
    小缺點是辣油有點多。
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    CP數值：🌕🌕🌕🌖🌑
    美味級數：🌕🌕🌕🌖🌑
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    ❕再訪與否：會
    ➰店家IG @zhuji.tw
    🧭新竹市東區中央路229號(巨城B1)
    ⏰ 依照巨城營業時間
    📞03 623 8821

    #貝殼吃新竹🐚 #貝殼吃午晚餐
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