這一篇也是結束兩年大學邁向第三年的文獻回顧(文長慎入) 從大二起到現在維持了一年「甜點日」的人生經驗。以下是在台中覺得可以可以可以去很多次的地方(排序不代表喜愛程度)： 圖1(上):AB法國人的甜點店 位在台中市南區柳川河畔，本身覺得它們的乳酪蛋糕很好吃而且口味多樣，推薦酸的口味！ 圖1(下):fermento發酵 應該算是台中西區草悟道周遭最有名的甜點店了吧，社群軟體中也有非常多的推薦文，在巷子裡頭，建議平日去，假日人非常多！ 圖2(上):NewTro X Dessert甜點咖啡 位於台中西區，也是緊鄰柳川河畔，他們的甜點也是屬於很多變化的那種，每次造訪都是吃不同口味的甜點，蛋糕好拍又不會太甜，店裡裝潢也是滿討喜的 圖2(下):Frini Café 在台中西屯，坐台灣大道幹線公車下中港新城再走幾步路就會抵達。真的沒有什麼好嫌棄的，應該是這幾家店中價格最親民，東西也是非常有水準。 圖3(上):鐵木 他應該是所有這20家中最難抵達的店，位在南屯區緊鄰台中工業區。抵達之後是一棟白色建築，沒記錯的話上去店家需要爬三層還四層的樓梯，跟我一樣心臟不好的要小心。這是第一次吃藍莓塔，是酸酸的那種，吃完不會膩，拿鐵系列真的必須好好推一個！ 圖3(下): Modism Café 摩德年代 臺中店 位於台中北區一中商圈附近，是一間老宅。在這裡我是每次都是點同一個甜點，圖中的百香果塔很好吃，但是有時候很早就賣完。然後店裡有店貓，貓咪好像有皮膚的問題，店主會規定不能摸牠。 圖4(上): 窩巷 ᴴᴵᴰᴰᴱᴺ ᴸᴬᴺᴱ 店舖在台中西區，也是在柳川河畔。這一家店應該是這邊店家評價最兩極的，比較多人批評的是價格跟商品不成正比，我自己是覺得去過幾次下來，他的價位真的有比較高，但是蛋糕沒有品質上的問題，還是可以說是喜歡的店！ 圖4(下): LIGAWA dessert 哩嘎哇 在台中東區，台鐵精武站下車步行5分鐘左右會抵達。是一間平房老宅，在巷子裡面路很小不是很容易停車。蛋糕是走精緻路線口感很綿很紮實的那種，喜歡拍照的在這裡應該可以有很多收穫！ 圖5(上): 初咖啡The Origin Coffee Roaster in Shalu 在台中沙鹿車站，也是在文中唯一推薦的海線咖啡廳，從整個外觀到後院都非常有質感，門口是白色建築，進到最後變成了磚牆紅瓦的環境。目前疫情期間，飲料是外帶杯。 圖5(下):Little Oven小烤箱甜點工作室 位在台中北區永興街美食街商圈附近，除了甜點之外他們的冰品也是非常推，蛋糕口味也是每天都沒有固定，很有特色的一家小店。 圖6(上): PEACOCKS COFFEE 孔雀咖啡 位置在台中中區，一樣位在柳川河畔，台灣大道旁邊(幹線公車可下仁愛醫院)。第一次來的時候是因為在散步的時候突然下大雨，蛋糕很多是戚風跟乳酪，現在好像有固定蛋糕種類，他們的咖啡非常專業。 圖6(下):榮華街咖啡 店址在台中北區，它是一個轉角間，裡面的位置不多，當時去的時候是它正是開幕的第一天，乳酪蛋糕很香然後價格平價，也是可以拍照的小店。 圖7(上):沒有名字的咖啡館 在台中忠明南路旁邊的巷子裡，是一間小店，裡頭的位置不多，建議平日去比較好。去的時候都是喝桂花拿鐵，真的很喜歡的那種，甜點吃過抹茶生乳捲與抹茶千層，不甜也不膩，讚讚！ 圖7(下): OZ Male 唡男 現在是在台中西區的中山路，最早是在柳川河邊(NewTro旁)，搬家之後風格變得很不一樣！是一間肉桂捲蠻有名的店，進到店裡都是肉桂捲的香味，但我最愛的是他的檸檬蛋糕跟氣泡飲！ 圖8(上): 細水焙煎所 在台中美術館附近，也是一家小店。現在手上只有布丁的照片，這一家店在社群媒體上也是小有名氣，乳酪蛋糕吃過也很推，但我最喜歡的是滿天星百香果系列的果汁(要記得) 圖8(下):PURIPURI 位於台中北區，現在好像已經沒辦法在地圖上找到了，應該是歇業了，但是還是想要放它上來。這一個乳酪蛋糕也是很多人放在社群網站上的甜點，我很喜歡他們的茶！ 圖9(上): JYT Cafe 在美食一級戰區公益路上，這間店的外觀非常的高級。裡面有戶外區跟室內區，然後有種非常多的植物跟仙人掌，鹹派很有特色。 圖9(下): 啥！顛覆吧。 台中市太平區，最喜歡的宵夜檔，有鹹食也有甜食，飲料我最喜歡黑糖拿鐵，乳酪蛋糕很多口味都可以去嚐嚐！ 圖10(上): 花毛かき氷喫茶 在台中黎明新村裡面，是一家名店。很多網美都有相關文章。去過很多次，大部分口味都吃過的冰店，沒有雷！ 圖10(下): 谷品冰舖 Goodpin 位在台中大里，冰品種類多，很喜歡吃它的珍珠，價格合理，擺盤、裝潢設計什麼都沒有什麼好挑剔的，有時會有當季限定口味冰品！ #台中 #台中甜點 #甜點 #ab法國人的甜點店 #fermento發酵 #newtroxdessert #frinicafe #鐵木 #摩德年代 #窩巷 #哩嘎哇 #初咖啡 #littleoven小烤箱 #孔雀咖啡 #榮華街咖啡 #沒有名字的咖啡館 #啢男 #細水焙煎所 #jytcafe #啥顛覆吧 #花毛かき氷喫茶 #谷品冰舖

【@businessfocus.io】美疫情每日破十萬 拜登下令政府僱員強制打疫苗 刺激接種率 . 美國新冠疫苗接種率停滯不前，總統拜登於9日宣佈，將全面落實有史以來最嚴苛的強制疫苗規定，要求所有聯邦員工、僱員超過百人的公司必須接種疫苗，否則將面臨解僱處分或對企業處以1.4萬美元的罰款。預計新規定將影響一億名美國人，佔全國勞工總數的三分之二。 . 隨著Delta變種病毒擴散，拜登對民眾接種疫苗的態度轉硬。在昨日的白宮講話上，拜登批評在政府推出誘因數月後，依然有千萬美國人還未接種疫苗。他表示，對民眾自由接種疫苗的容忍度有限，因為拒絕接種疫苗的後果將危及更多人的生命。新政策的推出將刺激接種率，制止疫苗蔓延。拜登又表示打疫苗已無關個人選擇自由。 . 拜登「六管齊下」的新防疫規定包括，要求超過100名僱員的企業需要強制接種疫苗或每周進行病毒篩檢；為符合要求的民眾提供第三劑加強針；對學生和學校工作人員定期進行病毒篩檢；確保全國大型零售商家以成本價出售居家快篩試劑；簡化小企業雇主貸款 (PPP) 貸款流程，以及對負擔沈重的醫院提供援助。 . 其中，要求僱員強制接種疫苗的規定影響力極大，牽涉約8000萬名聯邦僱員，以及與美國政府有業務往來的承包商。僱員必須在75天內接種新冠疫苗，且不能以定期病毒檢測取代。此外，企業必須提供員工接種疫苗帶薪休假。若僱員拒絕接種將面臨處分或遭解僱，殘疾人士或宗教信仰原因的人則可豁免；企業違規則將面臨1.4萬美元的罰款。 . 不過相關法案也遭到共和黨和保守派批評，認為其過度擴張聯邦權力，侵犯個人自由。至少有14位州长反對强制疫苗行政令，或准备诉诸法律行动。而蓋洛普民意調查則顯示，全美受訪者中，大約52%的人贊成雇主強制接種疫苗；38%的人持反對意見，當中有29%的人強烈反對。另一方面，由於美國聯邦和承包商僱員大多居住在東西海岸、中部等城市化水平較高地區，這些地方疫苗接種率本身就較高；至於本來接種率就較為低落的中南部地區，則很難從相關法案中受益。 . 除了強制打針，拜登還將援引《國防生產法》刺激更多居家快篩試劑的生產，並撥款20億美元採購2.8億快篩試劑，在全國大型零售商以成本價出售。衛生與公共衛生部也將免費新冠病毒檢測計畫擴大至一萬家藥店。與此同時，針對拒絕戴口罩搭機乘客將面臨雙倍的罰金，多次違規者的罰款可上升至1500美元。 . 美國的新冠新增確診案例數近期激增，每日確診病例約14萬例，累計死亡人數達65.4萬人，進入「第三波疫情高峰」。與去年同期相較，日增感染數成長率達300%，住院數成長2.5倍，死亡人數近2倍。儘管疫苗供應充分，但美國的接種率仍低於許多歐洲國家，且接種速度放緩；4月的每日接種人數350萬，如今少於100萬。根據CDC統計，美國目前有超過2億人至少接種一劑疫苗，佔總人口數的62.7%；完成接種新冠疫苗共1.7億人，占總人口數的53.4%。 . Text by BusinessFocus Editorial . #BF環球視野 . @businessfocus.io 瞭解更多商業財經資訊 .⠀ #money #investment #business #finance #life #startup #startups #management #company #expert

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