[爆卦]打發走意思是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,情人節來做這一道代表浪漫愛與幸福的甜點,用泡過咖啡和萊姆酒的手指餅乾與瑪斯卡彭起司混合物,層層堆疊,在灑上一層可可粉 滑順濃郁的口感,充滿甜蜜滋味~ - 提拉米蘇「Tiramisù」意大利原文代表著「帶我走」的意思 背後是一段浪漫的愛情故事 在戰爭的年代,妻子為了即將遠行的丈夫 將家裡僅剩的乳製品做...

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    2021-08-23 07:00:03
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    【規範:違反動物天性的存在】

    每個家庭,都有自己的規範,每個父母,也都有心目中理想的家庭藍圖與規範。

    所謂規範,是為了管理眾人之事,所衍生出一套制訂生活的方式,是為規範。

    事實上,在大自然界,規範永遠只有一條,那就是肉弱強食。這意思是,一切的生物規範,只有攸關性命的,才會被動物們牢記,亦可以說是本能的反應。至於其他沒有生命威脅的時候,該耍賴的耍賴,該睡懶覺的睡懶覺,想在滾泥巴水裡打滾的,大可以盡情的在裡頭混一整天也不會被其他動物斥責。

    你看過獅子沒獵捕食物時,母獅帶小獅整理環境?還是你看過母獅規定小獅上床睡覺的時間?

    好吧,就算母獅有幫小獅舔毛整理毛髮,但如果小獅子不想被整理而逃跑時,你可曾看過母獅抓小獅回來痛毆一頓?根本不可能,因為對母獅子而言,牠幫小獅子打理毛髮,只是時間太多,太無聊,為了打發時間而做的事,所以小獅若乖乖讓她舔毛她就順勢整理,萬一小獅子跑走了,母獅子才懶得搭裡呢,翻個身就去睡了,哪還有閒工夫在旁邊數123,不給我回來我就揍你一頓之類的舉動。

    以上我們可以得到一個結論,那就是,在動物圈裡,時間多的是,除了拿來吃飯睡覺捕獵獵物之外,其餘的時間就是拿來浪費的。

    但是人恰恰相反。

    人,一種非常特別的的存在,在人這個群體裡,我們的人生已經被規劃成幾個成長階段:幼兒期、學習期、工作期,老年期。每一個階段(時間)都有不同的使命與目標要達成,而為了達到目標,我們幾乎馬不停蹄的向前追趕,生命的律動成了追求效率的快節奏,要做的事情永遠追趕不完,而時間永遠那麼少,我們在狹窄的空間裡生活,在壓縮的時間下求生存,在這樣的環境下誕生孩子,在時間與空間都不足的環境下,我們只好要求孩子能快點跟上生活的腳步,跟著規劃好的規範,向前邁步,甚至希望孩子,趕快長大。

    現在,你看清楚規範是什麼了嗎?

    規範是管理眾人之事而衍生出來的制約,從最原始的關乎生命存亡,慢慢演變為如今方便管理眾人(孩子)的條約,這就是規範。

    面對這樣的生活,只要內在有一絲主觀想法的孩子,都會本能的抵抗,因為既然無關生命存亡,卻得耗費全部的生命時光去遵守,那幾乎違反了動物本能呀!但大人卻因為方便管理,而樂此不彼的制訂一道又一道的規範,將孩子給圍困其中,孩子哪可能不發脾氣不鬧彆扭的任人擺弄。

    既然規範違反了人性,父母是不是從此不該制訂規範?

    當然不是,該制訂的還是得制訂,不然怎麼能一起共同生活呢!畢竟人類可是高度文明的群裡,只是要怎麼訂定規範,訂規範時有哪些該注意的細節,父母一定得知道。

    明天咱們再繼續。

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    2021-08-09 23:36:49
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    [ 陳媽媽終於變成日常煮婦,一些身兼數職的女性家事管理小分享 ]


    我的記事工具是
    📌time tree
    📌evernote


    這一整季(四個月)幾乎每天自煮,不管有沒有餘裕分享食譜、有沒有正在收納整理煉獄,我幾乎盡所能煮,因為我想在同時忙幾件事時盡可能嘗試出自己備餐的效能和方法,畢竟我之前一直都得做個四處奔走的超級忙碌人。


    為了提高自己煮食的機率,我覺得可以先觀察家人的喜好,比如我拿我家舉例:

    🍁不吃隔餐飯
    🍁食量不大(通常連湯或沒湯加起來頂多3道,甚至有些兩道或一道可以打發)
    🍁家人喜歡吃的菜色或食材建檔
    🍁他們基本上可以每天吃一樣的食物不變化,但一定要合口味,他們口味很機八(不吃這個不吃那個不這樣調味不那樣調味)



    因為目標是可以自煮做為日常,本來有兩種方案考慮:

    🌿建立家常菜資料庫,隨性開冰箱依照當天天氣或體能狀態備餐。
    🌿建立三套到四套規律的整週定番菜色,輪流。(概念類似營養午餐)


    後來這兩個方案我做一個折衷,
    畢竟建立三套到四套一週輪迴的固定菜單對我家這種天天可以吃一樣跟乳牛一樣的人類已經堪算菜色豐富。

    也比較方便控制成本、控制採購的數量、預先備料、減少工作時數(我的標準是比外送快做好,或比差使老公買快煮好)

    所以我的基底是以週二做為起始(買菜畢竟可能週一下午買好,週一通常比較忙碌,簡單煮)週二起始意思比如那種活蚵、活蛤蠣吐完沙,就週二煮、快壞的葉菜也從週二開始計效期。

    週二做為起始,扣掉早餐外食,週日固定外食(我們都會主日禮拜,正常狀況會在外面走走),週六要嘛在家吃好的、也可彈性外食、也可煮,所以還是寫菜色給自己參考。


    但我也會把可能(機率高)安排進去的菜色建檔和建立工作流程,方便我備料和調配。


    首先盤點超省能備餐:

    📌非常累、半閉著眼睛、都能煮出來的菜色(像對我來說炒飯炒麵不能算,備料複雜還要分工序)

    📌半現成、家裡有庫存備品、隨時可以變出來的菜色(比如囧男米粉就是我家的愛,平常以為貴,其實三包250元四個人吃到吐,超省)

    再盤點耗能但有時候會需要的菜色:(比如備料複雜、工序多)

    📌火鍋
    📌燒肉
    📌粥
    📌不能氣炸的炸物
    📌家族家傳味
    or 炫砲用

    以上可以有空就想一想SOP,假如要吃火鍋,採購什麼?準備什麼?流程是什麼?把SOP建立起來。





    其他特別想一想討厭做的事,比如我很懶得分菜入庫這一段,所以我就要提前想好:那我一次買少一點、包裝份量少少的,省得我還要分裝,也不用看見「好多喔麻煩死了⋯⋯⋯」就懶得處理。

    趁我有餘裕的時間做這件繁瑣的事,或交代給協助者。




    再來就是利用time tree盤點冰箱庫存,趁每週一次入庫時順便做盤點、擦拭和冰箱清潔,其實順手做都不至於很髒,還蠻容易做到維持的。

    利用evernote內建家事分配範本建立固定菜單,(其實手寫也很棒啦)買個幾趟就更熟手也就備料更快,也不需要在累得要死還要想要煮什麼?要吃什麼?花時間討論這些或討好家人,直接把所有事規格化。




    當然可以善變,像我有時候會超想吃鹹酥雞或某個小吃或大餐,那就吃,但我本來以為這會是我常常做的事,畢竟我外食習慣了。

    但漸漸自己會變得不一定要用那種方式療癒自己,因為人是會變的,也可以改變,不用刻意,但意識形態不一樣就會變得不一樣想法。

    像我現在的犒賞自己就是吃自己煮的某個東西或自己煮燒肉,為何?因為吃習慣食材那麼好的食物味覺會敏感,會自動無法適應外食,都不用說什麼,白飯幾乎外食沒有可以讓我覺得ok的店,除了某些日系連鎖。

    不過日系連鎖的菜色家裡又都準備容易,等餐來的時間我已經可以煮完,那幹嘛買?



    自己給自己的犒賞改變了,
    始料未及。

    像我自己只有好吃一個標準,不能讓我建立「健康」這種想法,我聽到健康下意識就會覺得好難吃,肥豬的靈魂。

    但自己煮的東西照自己口味客製化食材和調味,真的不會太糟糕(吧?)





    這樣煮了一陣子之後,覺得煮婦人生還蠻不錯的欸!身體不錯、家人在餐桌上吃飯不錯、對於我自己工作上的體會也很不錯。


    總之,分享給大家陳媽媽自煮一季的心得總結,也許之後會優化,若大家有興趣看這種機械式超不浪漫的母親,有機會可以再分享多一點。

  • 打發走意思 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-08 09:43:22
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    我媽說她從來沒有夢見過我爸。

    當我告訴她,自從老爸過世以後,我曾經夢過好幾次他時,我媽便用一種有點不好意思的口吻,向我揭露這個事實。

    其實不只是我媽,我的姊姊們幾乎也很少夢到我爸。於是,家人們很自然的解釋就是:「可見爸爸最放心不下的還是你。」

    終於,我爸走進了我媽夢中的那一天,他挑了一個很微妙的時間點。

    那是在他過世一年多以後,我媽和我大姊、姊夫、外甥女一家人,一起來日本,我們去輕井澤旅行的那一夜。

    在幽靜的歐風民宿過夜後,翌日早晨,當我們吃完豐盛的早餐,大伙兒在草坪上散步拍照時,我媽突然用一種平淡中帶點故弄玄虛的口吻說:「跟你們講一件很奇怪的事。我從來都沒有夢見過你爸爸,可是,昨天居然夢到了。」

    不知道為什麼,我們都忍不住笑了出來。大家的疑問是,為什麼並非過去的任何一天,而恰恰好是昨天晚上,而且在輕井澤。

    「他一定是想,厚,你們那麼好,全都跑來玩!」我大姊說。

    我們追問,老爸在夢裡說了什麼?我媽笑著說:「他說他很無聊。我很驚訝地問他,怎麼會呢?你那裡不是有很多朋友嗎?」

    老爸的骨灰罈供奉在五指山的國軍公墓。即使是同一個公墓裡,骨灰罈供奉的地點也會因為官階迥異而放在不同的地方。老爸因為生前任職國安局且為上校退役,故「居所」位置算是好的。跟他同期出身的朋友,過世了也是供奉在那裡,只是分散在不同的大樓或樓層。我們因此很自然地認為,他應該可以跟過去熟識的朋友常常見面聊天。

    不過,夢中的他此話一出,我媽不知道該怎麼回應了。畢竟,這種事還真是他說了就算。然後,我媽的夢就醒了。

    在我爸過世後的那一陣子,我頻繁地在夢中遇見他。隨時間流逝,次數也逐漸減少。偶爾就在我想應該不會再夢到他時,他卻又出其不意地現身。

    時間的線性依然是紊亂的。有時候像是回憶,有時候則是當下。事實上這些夢不一定全是好的,驚悚的噩夢也曾出現過。

    有一次,我夢到他整個人變得好瘦,令我詫異。我忍不住上前抱住他。更驚詫的是,當他看著我時,兩顆眼珠的轉動,竟然無法對焦成同一個方向。我嚇到了,幾乎是要哭出來,緊張地問:「怎麼回事?你怎麼會變成這樣?」

    「我就是這樣啦。沒關係啊。」

    被我抱住很久的他,最後淡淡地這麼說。

    因為總覺得他到了彼岸以後,應該要過起更好的生活吧,而且確實在其他的夢裡也見過過得不錯的他,所以看到這個場景時,難掩怵目驚心之情。

    那一晚,我在欲淚的情緒中,夜半驚醒。

    類似這樣的噩夢,其實少之又少。而同樣深刻的夢境,還有兩次。

    有一回,我夢見我來到一個半山腰上的地方。好像是陽明山上的某個轉角,可以俯瞰盆地景色。突然間,他出現在那裡。這次他的氣色非常好,臉色紅潤得不得了。我驚喜地問他,你怎麼會在這裡呢?他沒有回答,只是問我:「中中,你過得好嗎?」

    這句應該是我的台詞才對,被他給搶先問了。我有點激動地回答他:「我很好啊,你呢?」

    他過來緊緊握住我的手,點頭直說:「很好、很好。」

    我爸的手掌跟腳掌是以其「厚實度」在家族中聞名的。那天在半山腰上,當他握住我的剎那,雖然很真切地明白知道此刻是夢,不過,他手掌的厚度與溫度,卻有一股無法解釋的真實。

    最近一次,是某一天我在非常疲憊的狀態下準備入睡時,恍惚中夢見他。失眠從來不是我人生字典裡會出現的詞彙,但是那一天卻不好睡。

    好不容易終於開始入睡卻在夢裡見到他時,坦白說我有點不高興。他跟我說了什麼呢?我已經記不得。但我想絕對是不怎麼重要的事情。總之,我真的太疲倦了。我想好好睡一覺。

    「我好累了。拜託你也快點去睡啦!」

    所以,我竟在夢裡講出這麼寫實的話來。

    要是別人聽到,可能覺得我的態度很不好。對爸爸,而且還是特地來夢裡的爸爸這麼沒有耐性,不是件好事。

    不過,第二天早上回想起來這個夢境時,我並沒有內疚。相反的,我的心底浮起一股淡淡的安慰。

    這才是真實的我們哪。老是在夢裡上演著驚悚劇或者溫情倫理劇,那並不是過去我們的生活。我們本來就是這樣偶爾會謝謝,偶爾會賭氣的一家人。

    當他晚年重病,面對他無理取鬧的時候,即使盡可能體諒他的處境,但身為家人的我們,總不可能永遠像是日本百貨公司的店員那樣,擺出一張機械式無感情的笑顏。那些店員跟客人之間並沒有真正的感情,所以就算是被辱罵了,也覺得跟自己無關,照樣能夠專業地笑著回答。

    可是,有感情牽絆的我們,反而會因此不耐煩,會偶爾對他生氣,拜託他不要再製造麻煩。相反的,他也會有對我們發飆的時候。亂摔東西、咬我們、口出惡言,甚至要我們全部去死,說幫傭全是惡魔的時候。

    縱使如此,我們在同一個屋簷下繼續生活著,並不會因此記恨。

    那便是所謂的日常了。不是逢場作戲的真實,有時或許帶著憂傷,卻同時讓人感覺有股真切活著的安慰。

    後來仔細想想,其實當我爸還在世時,我爸的存在,現身與退場,其實早就帶有了一點夢幻的況味。

    他曾經因公派遣到沙烏地阿拉伯總共三次,每次約兩年。我是在他第一次與第二次出國之間出生的,那時候年紀很小,對於他的缺席沒有太多印象。等到他第三次去的時候,我已經是個稍微懂事的國中生。

    阿拉伯是個什麼樣的國度呢?是有神燈跟飛天魔毯的夢幻中東吧?還有許多令人著迷的《天方夜譚》之傳說。當時的我只能從教科書、故事和報導,以及過去他所帶回來的東西與寄來的照片,擷取一些片段的印象。

    老爸三次進出中東,總帶回來一些對我們來說,甚至對當年一般的台灣人而言,盈滿異國風情的稀奇物品。

    比方說中東最知名的地毯和壁毯,還有用當地布料填塞而成的坐墊等等。每樣東西都有著炫奇的花紋,全是台灣不容易擁有的物品。

    我們家因此有一段很長的時間,都洋溢著中東風情。客廳地上鋪著好大一面阿拉伯地毯,牆上則掛著壁畫。我記得那壁畫有著我難以理解的風景。到底畫裡要傳遞的意義是什麼呢?我不知道。可是,當老爸遠在中東之際,我便是透過那幅壁畫,揣想他大概就是身在這樣一個如夢似幻的豐盈國度。

    我偶爾會盯著壁畫看,甚至懷疑,晚上睡覺時,壁畫裡的人也會散場收工。別說不可能,畢竟那裡可是《天方夜譚》的場域。

    阿拉伯當然不是只有毛毯而已。由於石油開採的關係,他們很早就比台灣接觸到了先進的西方物質世界。托老爸的福,我們家因此有了一些在1980年代,台灣尚屬少見的科技產品。比如精巧的數位攝影機。

    在那個沒有網路的年代,他常常會從中東寄來一封封郵件。

    他的每一個字都寫得非常用力,字跡的力道像是刻字一樣,而且大得霸氣。把信紙反過來,用手觸摸背面時,那些字簡直就像是印刷時的加工打凸。整張信紙無法平擺,因為他用力的字跡,呈現出不規則的皺褶,像被陽光吃過的痕跡。

    阿拉伯很熱,火氣很大嗎?非得那麼用力寫字才行嗎?

    讀著信的我,突然在想,不知道以這樣的力道寫出來的阿拉伯文,會是什麼模樣?像是心電圖一樣的阿拉伯文,被如此書寫著,是否躍動得更為亢奮?

    可是我從來沒看過阿語系畢業的他,曾經在阿拉伯工作的他,寫過任何一次的阿拉伯文。

    許多年後,我曾經在他罹患帕金森氏症末期,過世前的那幾年,跟他重提他過去寫信很用力的這件往事。

    因為到了後來,他寫出來的字,小到看不見。而字跡就好像習慣用右手寫字的我們,忽然用左手寫出來的字一樣,完全沒有力道可言,全扭曲成一塊兒。

    「沒辦法,沒有力氣拿筆了嘛。」他無奈地說。

    可是他仍拚了命,每天要拿筆繼續寫字。

    並不是為了寫什麼感人的家書或回憶錄。晚年的他,花了幾年的時間,每一天,他都伏在餐桌前寫狀紙。

    他要控訴。他控訴過去幾次至沙烏地阿拉伯赴任時,因為派遣的所屬職務部署不同,導致他後來在退休金的計算制度上,變成年資有了中斷。他認為一切是因為聽從上級安排之緣故,所以本應具有連貫性才對。

    總之,罹患帕金森氏症但頭腦仍清楚的他,覺得自己委屈了。說什麼都要控訴,向法院提出狀紙,告政府。

    就這樣,他每天日出而作日落而息,除了吃飯和睡覺,幾乎就是在寫狀紙。幫傭用輪椅把他從房裡推出來,他就開始把一堆文件疊在桌上,拿起紙筆開始在餐桌前辦公。那些狀紙有些被受理了,接下來就是進入冗長的審議過程。有些石沉大海了,但他依然不死心,第二天換一個切入點,繼續寫新的。

    看著坐在輪椅上的他,寫狀紙寫累到整個人都趴到桌上了,卻仍振筆疾書著,都覺得何必那麼折磨自己呢?我們當然也曾幫他。可是,愈是幫他愈覺得是個無底洞,讓他深陷在一個恐怖的惡性循環裡。

    有時候他不理我們,會打電話找相關單位直接理論。可是他的鄉音太重,而且在病情的影響下,只要一急,話就說不出口,所以常常對方接聽了電話,都以為是惡作劇。被掛了電話的我爸,因此更火大,三番兩次摔電話。

    他自始至終都認為,狀紙告訴,其實應該是一個家族的團體行動。每每在他寫完手稿並整理完所有檢附資料以後,就會要求我們幫他把手稿打成電腦列印稿,在某某期限內,到郵局掛號寄出。

    可是他已經不能寫字了。所謂的手稿,只是密密麻麻的一片,像是螞蟻軍團過境的草原。完全看不懂他寫了什麼,當然也無法幫忙打字輸入。

    第二天,他發現我們沒有幫忙,就會大發雷霆。實在看不懂他寫什麼,只好拿著筆電坐到他旁邊,要他把手稿自己念出來,準備逐字輸入。只是,他戴著老花眼鏡,看著自己的手稿時,好幾次什麼話也不說。

    「快點啊,爸,你快點念,我們幫你打完字,還有其他的事要忙耶!」

    過了很久,他才開口,緩緩地說:「媽的,我自己也看不出我寫了什麼。」

    好不容易打好了字,列印出來給他以後,他就進入校稿的階段。一份依照他希望打出來的稿子,往往被改得亂七八糟。上面當然就是爬滿了他的螞蟻軍團:要求我們按照他改的重新打字,於是,又回到看不懂他寫了什麼的原點。

    有幾次他等不及了,就把手稿或校稿的版本直接寄到法院。法院跟我們聯繫了,說看不懂寫了什麼,於是原封不動地退回。

    那幾年,大概就是不斷重複著這樣的事情。

    老爸過世以後,很多遺物都處理掉了,不過他的這些狀紙則被保留下來。

    「這是他嘔心瀝血之作,我哪裡敢丟。」我媽半開玩笑地說。

    當年收到他從中東寄回來的家書,看著那些信紙上有如刻字的筆跡時,怎麼能料想得到,有一天,他寫出來的字是如此地大相徑庭呢?

    那些螞蟻軍團,放大了,扭扭曲曲的筆畫,其實倒也像是心電圖。

    我從來沒看過他寫出任何一個阿拉伯字來,可是一直盯著那些字時,我一度幻想著,會不會那其中根本就夾雜了阿拉伯文呢?

    他真的知道他寫了什麼嗎?會不會他腦子想的是一回事,但其實寫出來的是另外一件事?也許藏了一個我未知的國度,像是過去他從中東帶回來的壁毯裡,無法得知其真義的世界。

    在我不懂的字跡之間;在他晚年幻夢與現實的交錯之間。

    最後一次,我和生前的他對話的那一天,我趕著要去機場搭飛機回日本。

    把行李拖到門口時,我回到飯廳的餐桌前,拍一拍正在「辦公」的他,對他說:「爸,我要回日本囉,下次見喔!」

    那次回台灣,是我念完一年的早稻田大學日語別科之空檔。在那以前的一整年,我沒有回過台灣。在那之後,就將展開兩年的專門學校設計課程。又是一個新的人生里程碑。

    我爸點點頭,手上還是拿著筆,抬頭看了看我。他支支吾吾的,說了幾次「好好好」以後,又像要說什麼,可惜說不清。我估計也不是什麼重要的話吧,有點打發似的敷衍地說:「好啦好啦,你自己好好的,我走囉!」

    他的反應不是很明確,可是,我沒有時間了。

    那便是我和他有所互動的,最後一天。

    而他也沒有時間了。

    我有點在意,他究竟知不知道那一天當我說「我走囉」是要去哪裡呢?甚至也有些懷疑,晚年的他,總是反應曖昧的他,到底曉不曉得我來了日本是在做什麼事情呢?我媽說,他當然知道,只是沒辦法完全表達感覺。

    他模模糊糊地認知著我在日本的日子,大概就像是我從來也沒認真搞懂過那些年他在中東的異國生活吧。

    一個人長居過的異鄉,注定是會改變自己的生命方向。

    而事實上,早在他的中東生活之前,當他十七歲那一年離開中國大陸,來到台灣時,就已經實踐。那時候,他對台灣以及未來的生活,是否有過任何《天方夜譚》似的想像呢?台灣也許就是他心底的第一個中東,奇幻了他的一生。

    我們都沒有去過,對彼此的生命有深刻影響的那個遠方;我們或許都對彼此的異國生活,抱著一種像是東方世界投影似的,如夢的想像。

    而如今他又在另外一個,我想像不到的異鄉。

    #中東
    #張維中 #夢中見

  • 打發走意思 在 C2食光 Youtube 的最佳解答

    2020-02-13 20:52:29

    情人節來做這一道代表浪漫愛與幸福的甜點,用泡過咖啡和萊姆酒的手指餅乾與瑪斯卡彭起司混合物,層層堆疊,在灑上一層可可粉
    滑順濃郁的口感,充滿甜蜜滋味~

    提拉米蘇「Tiramisù」意大利原文代表著「帶我走」的意思
    背後是一段浪漫的愛情故事
    在戰爭的年代,妻子為了即將遠行的丈夫
    將家裡僅剩的乳製品做成了一份充滿愛的甜點
    希望丈夫可以帶他一起走~

    食譜示範:艾莉老師
    粉絲專頁:https://www.facebook.com/ally.baking.cooking/

    -----------------------------------------------
    Ingredients:

    30g sugar
    3 egg yolks
    250g mascarpone
    250g cream
    Some ladyfingers
    Coffee
    Some cocoa powder

    -----------------------------------------------
    食材:

    糖30g
    蛋黃3顆
    馬茲卡朋起司250g 
    鮮奶油250g 
    手指餅乾
    咖啡
    藍姆酒
    可可粉

    做法:

    1.蛋黃和砂糖攪拌,蛋黃打到微微淡黃色,
    2.砂糖溶解後停止,加入馬茲卡彭起司混合均勻,並看不見明顯顆粒後放到一邊
    4.換上打蛋器,拿出冰箱的鮮奶油
    5.打發鮮奶油到有明顯的紋路,濕潤並且打蛋器上的鮮奶油尖角微彎曲
    6.把鮮奶油先挖1/3到起司糊中,用切拌的方式混合均勻
    7.拿出器皿,先鋪一層餡料
    8.手指餅乾兩面沾濕在咖啡和藍姆酒液,放一層在餡料上
    9.再鋪上一層餡料,放上一層沾濕的手指餅乾,最後鋪上一層餡料
    10.冷藏之後,灑上可可粉即可食用

    #Tiramisu #免烤箱甜點 #提拉米蘇杯
    #ティラミスasmr

  • 打發走意思 在 張邁可 Youtube 的最讚貼文

    2020-01-07 19:00:02

    任何一個採購案都有個關鍵的決策者,也就是keyman,字面意思指的是拿著鑰匙的人,也就是真正能夠下決定買你的產品或服務的人。但每次都找不到keyman,就算找到了也是被打發走,到底該怎麼辦呢?

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    ►腳本|張邁可
    ►演出|張邁可
    ►剪輯&後製|陳姿淇

  • 打發走意思 在 Purple Moment紫天元社 Youtube 的最佳貼文

    2019-08-24 15:23:49

    【感想】「想念」是這兩個字的關係嗎? 一直想起「想你的夜」曲的旋律...時間一直推進,很多事情都回不去似的。那麼,「念念不忘,必有迴響」呢?確實如卷集所言,世界真是一個回音谷嗎?如果大聲地叫喊出的聲音,透過山谷雷鳴,然後音傳千里,一疊一疊,一浪一浪,彼岸世界便會收到了?那多久呢...心裡的思念?TA會感到嗎...

    樂觀地看,心存信念,終會被回應。

    現實而言,回應出來,可能或者已經另有其人...

    ===========================

    【故事】


    又寫了一些文字,因為愈寫愈多,所以只好分段發出來了。
    有時間,可以看看啊。希望能為您打發一下時間吧。

    「紅色的朱古力」PART 1 - 暴雨

    我和她是在一間高中教學而認識。

    我是一位教英語的老師。大學畢業之後,在接近郊區的一間高中月學校教書快要五年了。這間學校有超過半個世紀的歷史。 大約在十年前重修過一次。儘管從市區的住處到來便要一個多小時,但每天來到時仍感到很舒服。雖然這裡不是那種會讓父母帶子女慕名而來讀的名氣學校,但卻是一間有平和氣息的學校。老師和學生們都相處和諧。或許學校在郊區的關係,整間學校都用上各種的綠色。很接近大自然的感覺。並且五角型五層樓高的外觀讓人聯想到一個印章蓋在確認市區和郊區之間似的一個記號。然後操場便是在中央被五面牆所包圍着。

    她是一位代課老師。名叫沈蔓。因為大約是在今年中因為某老師有私事要到國外去,所以到了初秋的時候學校請她來到這裡當美術代課老師。

    第一次遇見她的時候,她正在課室門外和一個學生討論著事情。大約二十多歲的樣子。因為面型的輪廓很深,因此看上去讓人感到有種倔強的氣息。然而她看著學生的眼神郤彷彿很祥和。又彷彿望著很遙遠的地方。

    雖然沈蔓已經來到學校一段時間,不過除了教學的事之外。她似乎沒有作多餘的活動。只要完成那天份的工作便會離開學校。而似乎誰也不知道她更多的事情。或許她是代課老師的關係,她知道自己不會逗留太長的時間在這裡而懶得交際也說不定。無論如何她是那種在學校裡見到同事便禮貌式點點頭,而不會停頓寒暄的那一類型。就是這樣而已。

    說起來雖然在學校我和同事的關係都不錯,不過在學校裡也沒有多少個真的談得來的同事。那就是不會放假也和同事約出去那種熟絡的程度。當然我知道在工作的地方不是去交朋友。所以也只能這樣子了。

    因此在沒有課的時間便默默地做文案的工作。有時候眼睛有點倦了便會走出教員室走上天台稍微休息。因為一般學生都不允許走上天台,所以這裡對我來說是一個不錯的休息地方。

    而且這個天台甚至有一個花園,一個被校工打理得井井有條的地方。大家都叫校工做豐明。事實上我和他是比較談得來的,不過今天卻看不見他在啊。這裡另外有一顆看起來比這間學校的歷史更悠久的樟樹,到底是因為豐明打理得好還是這一顆樟樹本來便有良好的狀態呢。便不曉得了。無論如何除了課室和教員室之外天台便是在學校裏我逗留得最久的地方了。因為我有時候一個人走上天台望望天空看看樹。又或者看看在操場上運動的學生。儘管有時候工作完畢,我還是會走上來停留一下才乘車回家。

    那是初冬的午後。我一個人在天台拿著咖啡杯一面啜著咖啡,一面眺望著北面郊區方向的山林。從山林吹來陣陣的風還殘留著秋季的餘氣。本來灰白色的雲層漸漸地被風吹散開。太陽光再次穿過雲層射到大地上。光線從西方那邊筆直地移動到學校的這裡的方向。光線把風的寒氣中和了一點。讓人感到舒適的溫度。

    而我們便是在這樣的環境下第一次談話。

    「真是看風景的好時侯啊。不過三天之後便會有一場暴雨了。」

    從後面傳來的聲音。回到一看,是沈蔓。不知道她是什麼時候在這裡。或者是我太專注在看風景。還是因為風聲的關係聽不清其他聲音也說不定。微風把她的頭髮吹到後面。露出她的一張細長的臉。

    她穿著黑色的貼身棉質長褲,黑色的長袖襯衫。左邊的袖口沾上了藍色的顏料。與其說是沾上了顏色,不如說是本來便有的藍色。

    「暴雨?」我說。

    「風勢將會非常的大,雨彷彿像瀑布般下來。」 她一面說一面走近過來。

    「所以那天開始會停課了。」她繼續說。

    「天氣報告說的?」我試著問。

    「不是啊。」

    「為什麼這樣說呢。」

    「我感覺到啊。非常實在。那是非常突如其來的發生,是氣象局一時之間難以預測的那一種。」

    有些人感覺確實很敏銳。

    「那會持續很久嗎?」

    「好像是啊。」她説。

    「原來如此。」

    她沉默了一會兒,接著說

    「那是帶有惡意性的。」

    「惡意性?」

    她看我的眼神,簡直就像看著一幅顏料溶掉中的畫。

    「是啊。」

    或者我看起來的確像一幅顏料溶掉中的畫也說不定。

    「就是包含著不懷好意的不祥感覺啊。」

    我一面嘗試理解這句話的意思一面呻了一口咖啡。

    「所以要小心了。」沈蔓說。

    雖然風是從我身後吹過來,不過我依然可以聞到從她身上散發出淡淡的類似茉莉花香水和顏料混雜在一起的氣味。

    「謝謝妳告訴我,但如果今天我不在這裡呢?」

    「我就知道你會在這裡啊。你經常中午後的時間都會上來這裡呀。從樓下便可以看到。」

    「不上來打個招呼?」

    「不想打擾啊。你看來很想獨處似的。」

    她一面説一面走近天台的邊欄,臉向著她從下邊看到我的位置。

    「每次看到你,都在望著山邊的方向啊。」

    「對啊,很壯觀的山呀,是看風景不錯的位置呀,不過似乎並不是很好的躲懶位置了。」

    她稍微細瞇了一下眼睛。

    陽光把我們二個人的影子映在地上和欄邊之間。因為風把她的頭髮吹起,看見她影子的頭髮觸碰到我的影子。

    「能和你說話很高與啊。」她說。

    「我也是。」

    「而且多謝妳的天氣提示。」

    「再見。」沈蔓接着說。

    「再見。」我說。

    她說完之後便轉身離去。我看著她的身體消失在樓梯角。然後我靠在扶手繼續茫然地望着屋蓋上方的的大樹。思索了一會兒沈蔓所說的話。然後把剩下的咖啡喝完便離去。


    To be continued...


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