#打爆冰格 #齊來團購吧 #凍肉全單減50折扣優惠 這兩個月相信大家買得最多的既不是手袋、又不可能是靚衫；定必是柴米油鹽、紙品、消毒用品、定期入貨的大量急凍食品以及凍肉、凍肉和凍肉！我實在好明白雪櫃「巨大」的重要性，然後是有多後悔最初不買個頂到天花板般高的雪櫃，嘿！至少三四層！最好是有兩門之大...... 或者額外添置多一個冰格也好。

而我不知說了多少次「雪櫃無位呀.......下轉先買。」事實上「團購」— 幾乎每天在我的鄰居 group 也在進行中，不論最低消費是一千或是二千都能輕鬆成團，加上抗疫期間，大家需要減少非必要外出，我們家亦由每次買餸改成三日一次，所以急凍食品絕對是我們的好朋友，哥哥停課 ＋ 爸爸間中 home office ＝一天至少四餐五人份量........ 現在冰格已長備牛/豬/雞/羊/水餃/雜豆/點心及醃製食物等，相當豐富。

而說到挑選凍肉方面，兄妹通常吃的都是有機/天然/無添加/無激素/穀飼/粟飼的類別，價錢比一般不知名來源的貴些少，但勝在食得放心～當我認識到優質肉類直送平台 — BUTCHER.HK 覺得必需推介！它們的貨品是以「原箱」出售的哦，最最最適合跟家人鄰友同事分享，每人兩三包剛剛好！而且滿$480就包送貨上門了，易過借火。

心水清的你不妨 click 進網店能看到大部份的包裝熟口熟面？原因正是所有大型超級市場的貨源都是來自 BUTCHER.HK 嘛！而它們嚴格選自全球符合潔淨、可持續原則的農場的20多款肉類產品及品牌， 一定揀到！無肉不歡的我～最愛是白肉！這次分享網站有售的 Spanish Corn-Fed Chicken Thigh Skinless, Boneless 西班牙穀飼黃雞上髀（去皮無骨）品牌是 Meat Alphabet — 來自西班牙黃雞，都是以粟米為主的植物飼料餵養，更是無添加生長激素，一包有成600g三隻大大隻，「原箱」買入的話足足有九包，如果有兩個雪櫃我覺得自留九包無問題呀，因為點煮都好食，好 juicy 嫩滑！不過同兩三個鄰友分享就剛剛好啦～

食譜就不獻醜了，但雞髀肉切細粒就是加在任何飯麵或炒菜或煮薯仔都好味，我們習慣晚餐都有肉＋魚/海鮮＋蔬菜，隨意用雞髀肉炒雜菜炒西蘭花炒瓜都得；午餐通常粉麵類，用作炒米粉、白汁足料雞皇螺絲粉 — 每次兄妹都乖乖吃一大碗！甚至要來炸香酥雞粒一樣掂！做雞包都可以，幾乎是萬能，立即去相～

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沒法擺脫文字 • 十二年曰
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#你知道雞沒在打生長激素嗎

現在知道還來的急！台灣的水果品種改良與雞的育種技術非常的好，如果你覺得孩子的MC太早來、子宮長了瘤都要怪雞的話，雞真的很可憐 😅

你要體弱或生病喝雞湯的人情可以堪？

#聽說激素都放在飼料
「我朋友是養雞的」他跟我說的
你要知道，雞長的很快速，要餵這樣飼料，成本相對很高，沒有養雞戶願意這麼做，若被驗出有藥殘，他要重新再來，付出的代價要很高！一隻雞才賣多少錢？

#聽說雞都要打針
嬰兒出身不打預防針嗎？那動物為什麼不用？這不是很奇怪的想法嗎？

達人這樣說：https://reurl.cc/0og7No

我想很多人連吃到什麼雞都搞不清楚，不要再指蔥為蒜了！🤣

媽媽也是人這常被忽略

最近在不同場合，跟朋友談「角色」跟「人」之間的關係。例如說，「媽媽」是一個角色，但是這個角色背後，還有一個「人」。

然而，當「角色」的責任或重要性大過「人」，這個人本身，可能就容易感覺窒息。

譬如說，當了媽媽之後，常常家庭優先、孩子優先，所以自己常被放在最後面。可是，作為一個人，想要被愛、被關心，講得卑微一點，想要被看見、被理解，這都是基本需求。

結果一個人的基本需求，竟然因為角色的關係，無法被滿足，這其實是本末倒置。弄到最後，好像這個人之所以有存在的價值，是因為當了媽媽。

進一步來說，當媽媽無法滿足眾人對媽媽的期望，扮演媽媽的這個人，好像就跟著被貶低否定。難道當不了好媽媽，就不算是一個好的人嗎？

最近的行程比較奔波，有時候連午餐都不一定能好好吃。有一位朋友很熱心，分給我一碗湯，說是自己在家裡熬的。

我淺淺嚐一口，哎呀…不得了…，這不是那種外面能輕易喝到的湯。又再淺淺嚐一口，哎呀…我差點連我自己的舌頭都一起吞進去了…我在作夢嗎…

湯濃味美肉大塊，這是一種很典型的媽媽牌的湯，就是不計血本，只希望兒女吃得頭好壯壯的湯。可能燉了不短的時間，帶骨的肉一放到嘴裡，輕輕鬆鬆就「骨肉分離」了，那肉滑進我的食道，喔耶…，我感受到全身細胞都同聲歡唱生命的美好。

果然，這位朋友家裡有正在發育的孩子，聽她說，湯裡面鈣質很多。我喝完湯之後，我感覺我自己似乎又開始發育了，那停滯已久的生長激素正在大量噴發……

可是，我知道，家裡的孩子很難會知道，這湯的時間成本、金錢成本。我知道，孩子不會知道，這種湯有錢也買不到。

孩子很難知道，他常常輕輕鬆鬆就可以喝到的湯，媽媽在裡面花了多少心思。我的心裡不禁感嘆，如果沒有用心體會，如果沒有足夠的人生經驗，很多家事看起來就像是小事，但是這些小事可以是很不簡單的事。

小事也會壓死人，偏偏家務事，很多都是這種「小事」。然後媽媽就好像理所當然要扛起來，扛不起來還可能被罵。

喝了湯，想替媽媽說說話，現在把想說的說完了，不知道為什麼有點想哭……

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小事也會壓死人

【文/洪仲清】

過年期間，她的苦惱主要是「移動」這件事。兩個學齡前的孩子，加上自己，以三天兩夜來算，換洗衣物、玩具、乾糧、礦泉水、幾本書……，差不多兩個行李箱。

後來，她先生覺得太誇張，兩個行李箱在攜帶上也有些困難，改成兩個大行李袋。她先生會自己處理行李，因為她先生嫌她不會整理，常常忘東忘西，不該帶的東西也帶，而且她先生平常會出差，已經養成自己整理的習慣與邏輯了，反而不喜歡人家幫他處理。

他先生有點強迫傾向，要帶什麼，都會寫清單，一一核對。相形之下，她常忘東忘西，常要出去再買，所以常被先生罵。

「一點點小事也做不好！」

她坦承，她是真的沒有那麼嚴謹，是想到什麼再帶什麼。可是，她一個人處理三個人的東西，那可不是她先生想像的那麼簡單。

只講衣物好了，短袖、長袖她都得準備，怕變天、怕預報不準，如果要去海拔高一點的地方也不好抓氣溫。以長袖上衣來說，也有厚薄之分，天氣偏涼，就要帶厚一點，天氣偏熱，那就要帶薄一點。以外套來說，也有薄外套、厚外套、羽絨衣的不同……

如果只準備大人的東西，真的簡單很多。但偏偏這個講法，她先生不接受，然後叫他來準備小孩的東西，又說他不熟（裝死他最會），還是要她準備。因此簡單來說，她就是沒辦法擺脫被罵的角色。

（「移動」絕對不是只有行李這種事要注意，大小雜事很多，只有小事堆起來也能壓死人，人不在其中很難說明白！要管孩子大便、尿尿、吃飯，孩子如果一有咳嗽、打噴嚏，沒多去注意，可能晚上就中標，怕孩子玩太嗨；晚上不好睡；作惡夢；怕孩子穿錯鞋子，不好走路會跌倒……）

小孩又不喜歡穿外套，天氣如果不算涼，就都放在行李袋裡。加上她自己的，三件外套就可能占掉半袋空間（還要看厚薄，所以不一定），她怕孩子臨時有需要，寧可多帶。

「就跟你講不要帶那麼多，你就不聽……」

像這句話，她聽到耳朵都已經長繭了。她覺得每次出去玩，就可以顯現出她跟她先生的差異。當然，她也常常反省，自己這樣到底對不對？！

當媽媽的人，出去玩的時候，常常在意的是小孩開不開心，而不是自己開不開心。可是，當爸爸的人，如果自己不開心，就不太想出去玩。

（當然也不是每個爸爸都這樣，更不是每個媽媽都以全家為重，但這樣的男女差異偶爾會聽說。）

這個觀察，她有跟她先生說，但她先生否認。可是從行程規劃就看得出來，如果沒有他想玩的，他會很不耐煩，意願很低。可是，她在規劃行程的時候，想得都是整個家的氣氛，大家開心她就開心。她寧可被罵，也怕臨時有個萬一。如果孩子臨時需要什麼，她能拿得出來，她就覺得很值得，即便常常帶出來的東西用不到。

才會說媽媽都先犧牲自己，因為只要先生、孩子開心就好，她都能配合，包括配合被她先生罵，雖然壓力很大。她也跟自己說，這是小事，她先生也可能是藉著罵她，在發洩情緒，氣沒出在孩子身上就好，過了就算了。

她知道可以試著做自己，可是她寧可妥協求和諧，這就是她想要的世界。也好，都是個人選擇，做自己也可以有很多種樣子，說不定她先生懂得珍惜她這樣為了家庭想，在心裡面特別感動，只是沒說出來而已。

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以上文字取自
相信自己是夠好的媽媽：是犧牲，還是責任？是妥協，還是平衡？放下對母愛的執著，恢復你的生命彈性，重新找回愛自己的方式
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