- #台中的一百種味道 —————————————— 第1⃣️1⃣️1⃣️7⃣️種味道 — 鄧肉圓（東海店） ⠀ • #肉圓（＄35） • #貢丸湯（＄35） ⠀ 剛才突如其來的大雨什麼意思 😂 快來東別吃點小吃壓壓驚！ ⠀ 鄧記採用斗六西市60年老店的肉圓 店面不大⠀就在萬丹紅豆餅隔壁 ⠀ 賣的東西也很簡單 就只有「肉圓」跟純手工的「芋頭貢丸湯」 ⠀ 炸過的肉圓表皮Ｑ糯⠀淋上特製米醬 有肉塊還有筍丁⠀吃起來不會乾巴巴的 推薦搭配老闆自己炒的辣椒醬會更夠味 🌶️ ⠀ 貢丸湯的湯頭是柴魚熬的基底⠀味道清甜 吃得到滿滿的芋頭丁⠀還蠻香的 ⠀ 整體份量僅能算是打打牙祭的那種 如果單純想吃飽可能會比較花錢唷！ —————————————— 🔍 台中市龍井區新興路1-1號 ☎️ 0912149201 ⏰ 11：00-22：00／暫無公休 🔢 😃😃😃🌑🌑 —————————————— 20200715 #東海 #東海大學 #東別 #東海別墅 #別墅裡的一百種味道 #百味_鄧肉圓 #鄧記肉圓 #鄧肉圓 #鄧肉圓東海店 #龍井小吃 #台中小吃 #龍井肉圓 #台中肉圓 #東海美食 #龍井美食 #台中美食 #龍井必吃 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

#翻新廚房不能開伙 #連續11日外食日記第三天 #還是最愛愛妻料理 #不是最好但就是想吃的油粿 #舒淇簽名的甜不辣 #火鍋吃不胖原則 嚴格來說，翻新廚房還是可以開伙，家裡有水波爐、電磁爐、電鍋、烤箱和微波爐可替代瓦斯爐，廁所有水龍頭可清洗碗盤，可是我不想把洗臉盆弄油，把水管搞臭，所以才決定連續11天都要外食。 不過才第三天，就覺得自己很蠢，已經開始受不了外面的味道，我葛格保師傅看我情緒不穩，食欲不振，於是自告奮勇要做不油又合乎營養均衡的早餐。 雞蛋不能煎就打微波吧！這也是我葛格的減肥料理，但記得蛋黃要戳破也要封保鮮膜，並使用中火火力，分次把蛋弄熟，如果不注意這些細節，蛋會爆炸，微波爐會弄得髒兮兮。搭配一片堅果果乾麵包，以及半株蘿蔓生菜，蘿蔓生菜我一個人可以吃很多，只要擠上少許日本Q比美乃滋，我就可以吃不停。 保師傅很重視水果，對品質和種類要求很高，而且一天只吃一次，就在早餐時段，每次都搭配三種，即使不開伙的日子也天天要吃水果，其中一定有一種是蘋果，因為那是我從小到大最愛的水果，所以他總是買各種蘋果給我吃，今天還有咬下去爆汁又芬芳的麝香葡萄讓我大大開心。 今天有幾件事要做，一，身邊的朋友有的弄璋有的弄瓦，不好意思白吃喜餅油飯，所以要去太原路上的德國輝伯貿易公司買BIing BIing的日本進口相框當禮物，而就在輝伯旁邊太原路133巷口有家小攤，一對老夫妻和女兒賣一些簡單口味的小吃，我們點了油粿、肉圓和蘿蔔湯。 這是第二次光顧，老實說並不是好吃到非吃不可，浸在豬油中不算厚的油粿，裡面的芋頭很少又小，但味道令我懷念，會想起小時候在三重經常吃的那家；肉圓的肉又小又少，但調味很重，香菇絲也很細小，但筍絲很多口感很好，驚喜的是還會咬到栗子碎。 與其說喜歡這家小吃，不如說是愛上時間停留，淋在油粿和肉圓上的淡淡粉紅色醬汁，有一種夢幻感。 買完相框，再去榮總一趟，同樣在辦正事之前先打牙祭，之前王老實涼麵的老闆，也是桂來標臘肉臘腸的總經銷王建華，曾帶我去石牌路二段87巷的巷口，品嚐他所指導的妯娌甜不辣，之前聽說影星舒淇親自光顧還簽名推薦，而且這對勤奮的妯娌還賣手工水餃。 雖說調餡是家鄉河南味，偏重醬油香，除了高麗菜，韭黃，韭菜以外，還有少見九層塔口味，今日一試，果然新鮮好吃，再加上自製辣椒醬與醬油泡蒜，本來推說吃不下只想吃三顆水餃的我，竟然一個又一個和保師傅搶著吃。 第三天外食的中餐簡直是亂七八糟任性大吃，把均衡公式完全拋在腦後，到了晚餐時分不得不認真思考如何回到一飯一肉三菜的正軌上，當保師傅提出阿紅涮涮鍋時，我內心出現小鳥在高歌。 阿紅涮涮鍋是我最愛的火鍋店之一，不但好肉的份量和種類都很多，蔬菜量大亦新鮮，但丸餃不多卻好吃。 在店裡意外遇見玉琢精緻料理的主廚孝子維特，他經常來而且都點和牛肩眼，而我每次都點羊，今天吃羊肩胛里肌，保師傅挑最瘦的草飼牛沙朗。 遵循火鍋吃不胖原則：一，絕對不喝湯，二，清鍋底先涮菜與其他，三，最後才涮肉，這樣煮火鍋吃有點無趣，只是把材料分別煮熟再吞下肚而已，但我試過幾次，這樣吃隔天量體重都不會增加，而且沾醬亦節制，不是取肉浸在醬裡，而是夾醬點在肉上，降低沾醬的攝取量。 今天我和保師傅把菜盤和白飯都吃光光，肉片則剩下三分之一打包帶回家，吃不下打包是一種美德，但我出門太急，忘了自備保鮮盒了。 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家 #一周9集內容全新

前陣子擔任台中珍奶節的主持人 美麗的台中不僅僅是珍珠奶茶的故鄉 更是很多美食的發源地 由於經常受邀到各地主持活動 或者進行拍攝 熱愛美食的佳樂也愛到處去打打牙祭呢？ 今天夜推薦給大家的美食 是位於台中市東光路 在太原火車站附近的 全國釣蝦場 水道蝦燒烤吃到飽 真的很令人驚艷！ 這間餐廳的外部也是一間釣蝦場 裡面是一間水道蝦燒烤吃到飽的餐廳 環境非常的明亮乾淨 重點是～還有冷氣可以吹～ 另外還有吃到飽的自助吧！ 有無限供應的開胃小菜、沙拉、熱炒、飲料、水果、肉品 而且有別於一般類似的店家 都是採用加價才能喝到啤酒的方式 現在全國釣蝦場 水道蝦燒烤吃到飽在做優惠活動 生啤酒免加價就可以無限暢飲！ ​ 面對櫃檯的左手邊有熱炒、啤酒、海鮮食材 面對櫃檯的右手邊則是有水果、飲料、肉類食材 一進大門的右手邊還有冰淇淋 以上都是吃到飽、喝到飽唷！ 每個烤盤上方 店家都貼心安裝了個抽風口 我們女生出去吃飯最怕環境髒亂 腥味或者油膩的感覺 更害怕燒烤味停留在衣物或頭髮上～ 可以感受到店家的貼心跟用心～ 而桌子下方也設有小型滅火器 ​ 店家提供的烤盤是韓國加大不沾烤盤 烤盤面積夠大、加熱速度夠快 烤得又快又美味 吃得划算又開心～ 店家不定時會在水道中放一些大蝦公 體型巨無霸 大家也可以來碰碰運氣 我們很幸運有撈到蝦公 而且還撈到不止一隻 來這邊用餐真的是好吃又好玩～ 真是個大驚喜 有些蝦子是神秘驚喜包 裡面有滿滿的蝦膏 ​ 烤盤四周都有凹槽處 如果蝦子背部比較不容易烤熟的時候 可以直立在凹槽處 將蝦背朝下 也可以用來烤先蚵、蛤蠣 溝槽處也一樣可以加水 除了有吃到飽的水道蝦 還有無限供應的海鮮食材 像是魚、蝦、鮮蚵、蛤蠣、魚下巴、螃蟹....等多種生猛海鮮 除了海鮮 也還有其他的肉類可以烤 中秋節快到了 如果不想自己生火弄得烏煙瘴氣 但是又想烤肉的朋友 也可以來全國釣蝦場 水道蝦燒烤吃到飽 水道蝦、烤肉、烤海鮮 應有盡有 包君滿意 這間餐廳原本就是做熱炒起家 近期才轉型成為水道蝦燒烤吃到飽 所以這邊的熱炒也非常受大家歡迎唷！ ​ 消費方式 平日 每人699元吃到飽 假日 每人749元吃到飽 原本生啤酒是每人加99元才可無限暢飲 現在有活動優惠 無需加購 來就送生啤酒喝到飽 老闆真的很夠意思！ 兒童的計價方式 100公分以下兒童免費 100-120公分，每人199元 121-139公分，每人299元 140公分以上以成人計價 加收一成服務費 用餐時間120分鐘 image.gif 店家資訊 全國釣蝦場 水道蝦燒烤吃到飽 地址: 台中市北區東光路388號 電話: 04 2238 8099 營業時間:週一~週日 下午17:00 – 凌晨1:00(最後入場時間:23:00) 公休日:每週二 FB粉絲團：https://www.facebook.com/ruiting0323/ 交通方式： 開車的朋友按照地址抵達目的地之後 全國釣蝦場 水道蝦燒烤吃到飽 備有佔地250坪的大型停車場 免去找停車場的煩惱 ​ 搭乘大眾運輸的朋友 可以搭乘火車到太原火車站步行約十分鐘（850公尺）即可抵達 ​想看更多更詳細的介紹 請搜尋痞客邦莉醬帶你吃喝玩樂遊世界 #台中水道蝦吃到飽 #台中北區美食 #台中啤酒喝到飽