【大香港早晨每周精華 30-05-2021】

擁抱大香港主義，香港地，香港人做主持！逢星期一至五08:00-10:00，大香港早晨！
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星期一：
【大香港早晨】
第1892集：瘟疫政治難收尾，袁國勇用感覺清零/ 瘟疫政治演變成權鬥手段 梁振英指點江山干預防疫/ 移民留守兩黃絲內戰，坐監被指逃避走佬自稱戰士/ 張宇人教做生意 煩請先做好本份

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主持：黃洋達、阿飛
首播日期：2021-05-17

星期二：
【大香港早晨】
第1893集：一出香港就係九段線 哪容公海遊？/ 白羅斯「國家級劫機」，異議者遠行宜注意路線/萊布尼茲的單子論最好世界/ 打倒新自由主義，換來絕對國家資本主義，禍福難料

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主持：靳民知、雞毛、黃兆健
首播日期：2021-05-18

星期三：
【大香港早晨】
第1894集：香港疫苗嘉惠遠人 雙程證、難民一體均沾/ 建制直指支聯會綱領勢違國安法/ 瘟疫下港人支出大減 Cyberpunk式消費轉型/ 熱血初代合約藝人課金戰 請支持大香港主持

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主持：譚仔、Joey Tse、雞毛、黃兆健
首播日期：2021-05-19

星期四：
【大香港早晨】
第1895集：柯文哲欲配合中共疫苗外交，居然仲要贏盡掌聲？/ 美俄六月日內瓦峰會，構築對中包圍網？/ 佛羅里達州長禁社交媒體封殺法案，是成是敗最終由最高法院定奪/ 編寫《香港愛情》的感悟：你就是香港

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主持：黃洋達、靳民知
首播日期：2021-05-27

星期五：
【大香港早晨】
第1896：六四燭光被踩熄，721、831將成新春秋二祭/ 台灣網紅同島一命齊發功 由下而上防疫中毒求監控/ 黃藍藝人都冇野撈？/ 樓價歷史高位，租金勢將回升

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主持：黃洋達
首播日期：2021-05-28

停工後，才發現自己根本沒有價值。

Covid-19在2020年於全世界爆發大流行，台灣幸運地在這一年中平安撐過，且在許多國家封城、停班停課時，台灣人還能夠愜意地遊山玩水，甚至放鬆到出門也不會配戴口罩。

而這樣的運氣在2021年用盡，五月十一日，台灣出現兩例本土案例，而也在這兩例出現後的一週內，本土確診案例迅速增加到一千例以上，全國正式進入三級警戒狀態。

雖未到封城，但避免群聚感染繼續發生，政府宣佈了全國停課，家長可請防疫照顧假在家，也呼籲各企業盡可能實施在家辦公。為了防疫這是必要的措施，但不論是人民或公家機關，對於這一波突然爆發的疫情幾乎可說是毫無準備。

我們對台灣的防疫太有自信，在長時間沒有本土案例出現下就鬆懈了，逛夜市、逛賣場，多的是沒有配戴口罩的消費者，而在政府沒有強硬規定下，賣場人員也是睜一隻眼閉一隻眼。這一次的爆發，可說是全台灣人的共業。

進入三級警戒後，我們在社群網站上可以看到各式各樣的聲音，在家中照顧小孩瀕臨崩潰的父母；對政府的一切作為感到不滿的憤青；到處獵巫指責感染者的正義魔人；抱怨著創業有多辛苦的老闆；不滿房東不減租的租屋族等等。

這當中有許多人在疫情尚未爆發前，都是事業有成且充滿正面能量，甚至人生看似一帆風順的「成功人士」。然而在停工停課停止一切原本習慣的步調後，他們就像被換了個靈魂似的，言行舉止與過往判若兩人。

許多人汲汲營營追求著「成功」，並且將「成功」與「幸福」畫上了等號，好似沒有達到某個目標，或是獲得某項成就，人生就是失敗的；而「失敗」也跟「不幸」被畫上了等號。

成功的定義非常廣泛，可視當地的文化、家庭的中心思想、同儕之間的相互競爭而有所不同。但絕大多數人眼中的成功，不外乎「漂亮的畢業證書」、「美滿的家庭」、「令人稱羨的工作」等等。

這些成就或許可以視為成功，但絕不會是幸福；幸福是一種持續性踏實的感受，不會讓人感到患得患失、捉摸不定；會因為時空背景的不同而改變感受的，那不是幸福，而是「幸福感」。

幸福感可大可小，大至上述獲得偉大成就所帶來的優越感，小至發票對中兩百塊或是早餐店阿姨的一句：「帥哥/妹妹，你要吃什麼？」

巨大的幸福感得來不易，因此許多人都是轉往尋覓日常生活中的小確幸，微小而確實的幸福。

但幸福感就好比吸毒一樣，身體會對其產生抗性，需要的劑量一次比一次高，持續的時間也一次比一次短暫；最終再多的小確幸也難以帶給自己滿足，並且更加強化了自己的負面感受。

於是，越來越多人轉而崇拜「負能量」。像是「感謝將我打倒在地的人，躺著真的好舒服」、「努力不一定會成功，但不努力一定會好輕鬆」、「避免群聚有什麼難？反正我本來就沒人會約」

這些厭世語錄看似幽默，看完一笑置之也就罷了，但許多人會將厭世語錄當成人生哲學，甚至用「佛系」來美化自己逃避人生必要課題的事實。在生活尚未被打亂節奏之前，也許感受不到這樣的人生型態會造成什麼負面影響，甚至認為自己能夠撐到今日，靠的就是這種「佛系/厭世」人生。

無法出門去賞花飲茶茶看電影，要怎麼獲得小確幸；自己平常很愛嚷嚷著不想努力的厭世語錄，停工後一語成籤這下真的不用努力了。疫情爆發後就會發現，小確幸也好、負能量也罷，這些在無法掌控與預測的生活中，只會讓自己變得更加不安與憤怒。

而過去從巨大的幸福感中感受自己價值的人，例如公司穩定成長的創業青年；在知名企業擔任高階主管的中年父親；以家庭美滿為賣點的親子部落客等等，在這一波來勢洶洶的疫情下，用來證明自己價值的幸福感被直接剝奪，因此出現了跟過去判若兩人的言行舉止。

變得憤世嫉俗、眾人皆醉我獨醒的狀態。原本看似過得很幸福的人，一夕之間變了個人，就好像原本的幸福被硬生生的給抽離了似的，用著各式各樣譴責的字眼，述說著自己忍受了多少委屈。

被抽離的那不是幸福，而是幸福感。

“幸福人生所帶來的不是空虛，而是充實。既不是達成了什麼就能獲得幸福，也不會因為失去了什麼就變得不幸。”《幸福之書》，岸見一郎，台北市，春天出版，2021年。

追求幸福感是不會獲得真正的幸福的，因為幸福從來都不需要刻意去追求；幸福一直都存在著，是讓你可以明白「現在這樣就很好了」的踏實感受。

對於生活，即使現在沒有疫情影響，我們也無法控制每一天會發生什麼事；若我們總憂慮於未知的事物，便無法享受當下能做或正在做的事情。

好比與遠距離的伴侶約會時，已經在擔心下一次見面不知道又是何年何月，這樣約會時又怎麼能夠享受於當下呢？害怕沒有下一次，所以才會在約會時就急著想確認下一次見面的時間；好比現在被迫停工，每一天都害怕著不趕緊復工的話，收入怎麼辦？房租怎麼辦？貸款怎麼辦？

因為把這些成就視為成功與幸福的條件，所以在被剝奪了這些幸福感後，才會讓憂慮給完全控制了心靈。

若能夠接受人生總會有許多的無常，但不論遇上什麼樣的阻礙，或是失去了哪一項成就，也不會影響到個人價值時，才能夠好好地享受在當下，並且真切地感受到那踏實的「幸福」。

在這一波不知道還要持續多久的疫情下，憂慮著前途只會製造出更多的問題，在政客與媒體的推波助瀾下，甚至可能會出現群眾暴動事件；憂慮只會讓疫情更加難以控制，且更加拉長恢復到以往歲月靜好的時間。

放下那得來不易的成就；放下自己對兒女課業上的要求；放下非得要將一切做好的完美主義，這時候只需要同樣的一個目標「好好活著」，就可以在這樣嚴峻的時期仍舊過得自在愜意。

愜意不是物質上的享受，而是心靈上的自由；心靈自由了，自然就能感受到幸福無所不在了。

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【陪你看國際新聞】疫情後，大型連鎖餐廳更強，地區小餐館更弱。
　
疫情之後，連鎖零售業變強是我們之前就知道的，包括像 Walmart 這樣的連鎖零售，因為消費者同樣出門一次，能全部都買到，不用跑東跑西增加感染機率，而且連鎖零售業者的防疫措施，因為資金充足，做得更為謹慎，消費者出門，自然選擇大型連鎖零售。
　
另外，連鎖零售也都有線上購物，也貢獻了相當巨大的銷量。
　
地區的雜貨小店，或者中小型零售，或者特殊只賣一個小分類物品的零售，就深受疫情所苦。
　
同樣的狀況在餐廳也是一樣。
　
大型連鎖餐廳，如麥當勞、Chipotle、達美樂等，生意非常好，不只已經回到以前的水準，甚至還比去年更好。
　
主要原因也是類似的，資金夠、空間大，防疫的社交距離、消毒酒精、員工戴口罩並有各種防護，消費者看到這些改變，自然會優先選擇。
　
另外，用機器點餐，減少店員與客人接觸；App 點餐，現場拿了就走；線上點餐平台純外送。這些都貢獻了業績成長。
　
而且這個趨勢看來很明顯，WSJ 認為，未來餐飲業老闆會變少，剩下有大型資本能力，應變快速的集團，持續擴張。
　
而大型餐飲業已經開始思考租或買地擴點，而且在空間規劃會跟過去不同。
　
一樓部分，多數會留給「多車道得來速」，以及暫時停車區。
　
暫時停車區，是給 App 線上點餐的駕駛，到達後，掃個貼在牆上的 QR code，電腦就會通知員工把他的餐送過來。
　
餐廳部分，一樓只供取餐點餐，多數的座位放在二樓，把一樓讓給得來速跟暫停區。實際座位會比以前空，比以前少，而且增加戶外用餐區。
　
雖然在一般人的語境中，資本主義是要用人民法槌打倒的負面形象，但在危機來臨時，大型資本的應變能力還是最好的，也最能真的根據消費者的喜好去做。
　
McDonald’s, Chipotle and Domino’s Are Feasting During Coronavirus While Your Neighborhood Restaurant Fasts
https://on.wsj.com/3lsN83F