#超棒練聽力素材
#英文就是是要融入日常生活中啊
週末大家過得好嗎？有沒有睡飽飽？
我以前有睡眠的困擾，主要是白天工作用腦過度時，晚上會感覺思緒還在腦袋裡衝來衝去，沒辦法把它們抓住，整個頭冷靜不下來。後來我用Insight Timer，是一個有很多冥想療程的APP，才慢慢懂得控制這些暴衝的思緒，每次邊聽也會邊想說，哇這真的很好練英文聽力耶！（職業病發作哈哈）因為：
1. 這些音檔的聲音都非常清晰
2. 講話非常緩…慢……
3. 其實聽久了就抓得到脈絡，同樣的字會一直重複，頂多是不同的老師會有不同用字，但整體來說內容很接近，就算聽不懂也很好猜，聽久了自然而然就會了

剛開始若怕全英文聽不懂的話，可以找15~20分鐘的療程，因為老師在這20分鐘內只會講最重要的內容（也就是等一下會教的英文部分），若找30分鐘以上的，可能會帶個奇幻旅程的故事（走入青草地或在雲朵中翻滾之類的🤣 )，每個老師說的故事都不一樣可能會讓初學者緊張。

以下是幾個 improve your sleep系列的療程裡，很常出現的脈絡和用字，先有個概念後，再猜一猜應該也可以聽懂七成。
睡前冥想最主要目的就是要讓你讓身體放鬆、腦袋放空，所以都一定會有這些段落：
1. 找個舒服的地方躺好
🧘‍♀ Let’s begin by coming into a comfortable position lying down.
(找個舒服的地方躺下，我們即將開始。)
position: 位置
🧘‍♀ Please find comfort in a soft spot. Bring your eyes to a close.
(找個舒服的地方，將你的眼睛閉上。)
comfort: 舒服、舒適
2. 放鬆心情
🧘‍♀ Gently close your eyes.
(慢慢閉上你的眼睛)
🧘‍♀ Allow yourself to come into a state of complete stillness.
(讓自己不要動，靜止下來。)
stillness: 靜止不動的狀態
🧘‍♀ Remind yourself that there’s nowhere else you need to be. Nothing you need to do or think about. (提醒自己跟自己說，現在哪裡都不需要去了，什麼也不需要想了。)
🧘‍♀ Allow your body to rest a little more deeply, simply letting go.
(讓你的身體再更放鬆，不用管其他的事。)
let something go/let go of something 這用法幾乎每個療程都會出現，冰雪奇緣的主題曲那首 “Let it go~let it go~~”就是要叫Elsa放掉那些包袱、壓力，讓它走吧不要管了的意思。

3. 專注呼吸
🧘‍♀ Bring your attention to your breathing. Notice the gentle rise and fall of your belly as you breathe in and out. (專注在你的呼吸，感覺吸氣呼氣時，你的肚子微微往上、往下。）
bring your attention to... 把你的注意力帶到...
🧘‍♀ Just simply experience the air as it flows in and out of your body.
（感受空氣流入你的身體、再流出。）
flow (液體/氣體) 流動
4. 引導各個部位有意識的放鬆：
🧘‍♀ Guide your awarenee to your face.
(把你的思緒放在臉上。)
awareness: 意識
🧘‍♀ Notice your jaw. Notice if you’re holding onto any tension or tightness in your jaw. Let that go.
(感受你的下巴，有沒有緊繃、緊張的感覺，有的話放鬆。)
tension: 緊張、焦慮 tightness: 緊繃
🧘‍♀ Allow your entire mouth to soften.
(讓你的嘴巴都放鬆、變柔軟。)
soften: 使柔軟
🧘‍♀ Release any tension in your brow.
(把你的額頭徹底的放鬆。）
release: 釋放、鬆開
🧘‍♀ 其他常被點名要放鬆的部位：
cheeks 臉頰
the crown of your head 頭頂
scalp 頭皮
throat 喉嚨
neck 脖子
elbows 手肘
forearms 前臂
wrists 手腕
the back of your hands 手背
palms手掌
fingers 手指頭
upper back 上背
lower back 下背
hips 屁股
pelvis 骨盆
thigh 大腿
calves 小腿
ankles 腳踝
feet 腳
knees 膝蓋
toes 腳趾
legs 腿

慢慢的一個部位一個部位引導放鬆、呼吸後，讓你的身心靈達到的狀態：
🧘‍♀ peaceful 平和的
🧘‍♀ comfortable 舒適的
🧘‍♀ calm 沈穩安靜的

我最近比較常聽的是一位叫Meg James的Relax Into Deep Sleep，不算是最好的但還是有成功讓我入睡，之前我很愛一位老師的冥想療程，但中間一度太久沒用，我現在竟然找不到那個音檔了，我那時真心覺得那個老師有魔力，他用斬釘截鐵又帶有磁性的聲音說 let go and fall asleep時，我真的就整個睡翻了😂 😂

不過大家也可以自己試試看不同老師的風格，我自己偏愛有小河流水那種大自然背景音樂，帶點英國腔更好，希望你們也找到適合自己的療程，然後就邊冥想邊練英文，讚！🤟

早上10:00出發。到達目的地Raggaschlucht 約AM 10:50。

從票亭入口11:06分開始，沿著峽谷瀑布的木棧道往上走約海拔200m。
到達高處出口後，直接由山區產業道路步行下山。

入峽谷氣溫16度C需要穿防風夾克、跟夾棉夾克。
一路往高走，到了山上時已經熱到兩件夾克脫掉都還覺得熱到噁心，也許是攀走的速度太快。😄

下山到停車場時間12:25分。

所以今天這一趟走了約1小時20分鐘。
這個速度是沒有停留的持續走，其他位同時間走的人也都是一樣的時間完成。

峽谷雖然美，但是水流的衝擊聲還是會讓人畏懼，所以大家就是沿路走拍拍照，沒有多餘的停留，木棧道也很窄不適合拼肩行走。

原本想帶大家感受瀑布之美，沒有想到峽谷裡收不到訊號，只能拍影片讓大家感受。

至於那一隻狗狗真勇敢！
牠自己走完全程，雖然夾著尾巴！😄

走完全程，回到停車場就直接開車回家，實在太熱！

這兩天帶大家出去玩覺得蠻有意思，可惜手機會震動，我自己有一台防震雲台可是我覺得太大，長時間拿著行動會被干擾手腕應該受不了。

有沒有人給建議，戶外拍片目前什麼工具最好用？
可以馬上在臉書直播連結的？

畫質當然要好。

GoPro 很輕便，可惜不能現場立即直播，需要電腦作業。因此不考慮。（我沒電腦）

等有經驗的人建議歐！😄👍

#Raggaschlucht, Schmelzhütten 37, 9831 Flattach
#Kärnten
#門票🎫成人7歐元

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MiniLand創立於1962年，是由專業的設計團隊及教育學者共同研發出來的。設計出非常多種經典玩具，例如：智慧片、統感鬃毛積木、拼豆、穿繩玩具…等等。在多個國家被列入課堂教學使用教具，台灣有很多早療機構也都使用他們家的玩具。STEAM玩具通常會設計成不同的難度，讓小孩去探索，透過觀察去嘗試，培養解決問題的能力。

他們家的玩具皆通過多項國際認證且獲獎無數。使用特殊軟塑膠材質，通過歐洲EN-71品質認證，堅固耐用。經典的玩具真的可以玩很多年都不會玩膩。我們家有幾款已經玩了兩年多，都沒有壞，丸柚還是很愛。

✅ 創意啟蒙智慧片236件組(適合5Y+)
這組我小時後有很類似的，只是形狀沒那麼多。是我小學時期最愛的玩具之一。把智慧片卡在一起，就可以從平面組合成立體造型。卡進去後是可以活動的，可以變成門或窗戶開開關關這樣，超好玩。可以啟發孩子的創意思考及邏輯思維、手腦並用及專注力。

✅ 統感鬃毛積木組(含收納盒) (適合3Y+)
這個積木詢問度超高，每次只要照片有出現，就會有人問。之前缺貨超久，這次終於有貨了。積木凸起可以幫助孩子發展觸覺，可以刺激大腦發育，0歲的寶寶就可以玩囉。平常沒事就讓他們抓一抓，摸一摸，刺激一下觸覺神經。積木是有彈性的，每一面都可以組裝，創意不受限。密合度滿好的，不會很容易鬆脫，也不會太緊拔不起來。

✅ 小手轉轉螺絲拼圖 (適合3Y+)
這組也是詢問度超高，也是缺貨很久。這次好不容易有貨，要買的一定要趁這次入手，不確定下次何時會到貨。小孩都很愛轉螺絲，這組螺絲超多，可以讓他們轉個過癮。除了照圖卡做平面造型之外，也可以做成粒體的，當然難度較高。小孩光是在那邊自己轉螺絲就可以轉很久XD

✅ 1CM小拼豆幼童180顆學習組 (適合3Y+)
把圖紙放在透明板下面，將相同顏色的拼豆放在透明板上就可以了。拼豆很能訓練孩子的專注力與耐心。拼完會很有成就感。

✅ 3.9CM大拼豆幼兒64顆學習組 (適合2Y+)
這個跟上一組玩法一樣，只是拼豆比較大。可以訓練小手肌肉、色彩、形狀辨識認知。如果你家小孩快兩歲或是兩歲多，建議買大拼豆。如果已經超過三歲，建議買小拼豆。

✅ 彩虹熊分類排序訓練組(含手提箱)(適合2Y+)
根據圖卡將小熊卡在泡棉板上。小熊可以互相銜接，可以疊很高都不會倒。可以學習認識顏色，訓練專注力、邏輯推理、小肌肉精細動作。

✅ 小手大腦綜合訓練組(含手提箱) (適合2Y+)
可以認識三種形狀跟四種顏色，學習分類。三種形狀螺絲粗細不同，要一樣的才能轉進去。小孩都很愛轉東西，這個螺絲很大，很適合小手抓握。搭配圖卡可以練習顏色和形狀配對。

✅ 迷宮平衡板(適合4Y+)
有九個組件，可以自行組裝軌道，練習手腦並用、手腕肌肉控制及平衡感。

✅ 形狀配對10入疊疊積木杯(適合2Y+)
杯子可以玩疊疊樂，有提把的桶子可以當水/沙桶，也是配對積木盒。可以學習大小、顏色、形狀配對。杯子下面有洞，可以拿來玩水、玩沙。柚子現在三歲半還是很愛玩耶。

✅ 數字鈕扣穿繩40入 (適合2Y+)
穿繩也很能夠訓練小孩專注力與耐心，還有手眼協調等精細動作。鈕扣上有1~5不同的數字和盲人點字，上面有相同數量的洞孔，可以學習數字和數數。穿好了還可以掛在身上，小孩超愛。

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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款近來在日本刮起一陣風潮、同時在IG很夯的義式甜點：Maritozzi 義式奶油夾心布里歐麵包/義大利求婚麵包(Maritozzi Con La Panna)。

Maritozzi 是一款歷史悠久的傳統甜麵包，最早可以追溯到古羅馬，它的造型說起來相當簡單樸實，就是將布里歐圓型麵包(brioche)切成兩半，然後擠入大量細緻清爽的微甜鮮奶油，但現在也發展很多口味，甚至連鹹口味都有。在羅馬，有很多糕點店或咖啡館有販售這道點心，它可以在早晨搭配咖啡享用，或者加入下午茶的行列。

這道甜點的名字非常浪漫可愛，據說是來自義大利文 "marito"，也就是老公的意思。
在義大利，年輕的戀人會在每年三月的第一個星期五，把這份甜點送給情人來表達情意；而適婚的男性們則會把戒子藏進 maritozzo 的香緹奶油餡裡送給情人來求婚。
另外還有個傳說提到，能夠做出美味的 maritozzi 的女孩會比其它人更快找到伴侶哦～

這次的食譜我們參考了羅馬糕點老店 Pasticceria Romoli 的配方，但食材的使用上有做一點調整。這道甜點做起來不算太難，比較費工的就是揉麵的部份(有機器代勞的話就省事許多)，建議可以提早把鮮奶油打發好，麵包出爐放涼後就可以立刻擠上鮮奶油來享用。另外麵包單吃也很美味，剛出爐的麵包稍微降溫，然後夾進一片 butter，就好吃的不得了！

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
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這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​ 版本：
https://youtu.be/-Dz3LbpFOpw
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Maritozzi 義式鮮奶油求婚麵包 怎麼作呢？
下面是這道 Maritozzo 義式奶油夾心布里歐麵包的做法與食譜：

☞ 份量約 5 個小麵包(每個麵團 55克)

✎ 材料 / Ingredients
高筋麵粉粉 167g (要先過篩)
無鹽奶油 25克 (要非常軟化)
糖 27克
蛋 2顆 (室溫，一顆做麵團，一顆用來刷蛋液)
速發酵母 2.2g
鹽 2.3g
蜂蜜 7g
橙皮 半顆
牛奶 45g (室溫)
香提鮮奶油 適量 (作法可以參考之前的藏雪戚風蛋糕食譜：https://youtu.be/eksFY0RZbLg)

✎ 做法 / Instructions
1. 在一個打發盆中，倒入室溫牛奶以及速發酵母，從總糖量裡取約 10 克糖加入，稍微攪勻；接著從原來的高粉中取 15 克加入，再次攪勻後，蓋上保鮮膜，擺在溫暖的地方30分鐘，它會變成像海綿蛋糕般的鬆軟質地
2. 在酵母液裡加入一顆蛋液、橘皮、蜂蜜以及剩下的糖，攪拌均勻
3. 加入剩下的麵粉跟鹽，慢慢地將乾濕料混勻成團
4. 把麵團移到案板上，這時候的麵團非常黏手，但先不要急著加粉，用手腕的力量一邊拉扯一邊揉麵，以這個麵團量，大約4-6分鐘後就不會太黏手了，如果揉很久還是很黏，可以分次加入極少量的麵粉來調整它的乾濕度
5. 一旦麵團變得有彈性了，就可以加入軟化的奶油，這個步驟也要很有耐心，只要慢慢搓揉 ，奶油最終都會被吸收進麵團裡
6. 接著，可以使用摔折法來加強筋度的產生，完成的麵團表面會有光澤，手感也非常柔軟
7. 把揉好的麵團塑成圓球狀，放入盆中，蓋上毛巾或保鮮膜，放在溫暖的地方醒發 2～3 個小時，或膨脹到2倍大為止
8. 將醒好的麵團移到案板上，以每個小麵團55克的重量切割成數個，可能會有剩一點，若不介意可以做成迷你小麵包。每個小麵團先排氣，然後揉成表面光滑的圓球狀，放在墊有烘焙紙或矽膠墊的烤盤上，蓋上布或保鮮膜，放在溫暖的地方再醒半小時
9. 烤箱預熱 200ºC, 預熱的時候可以在麵團表面刷一層蛋液，接著送進烤箱烘烤12~14分鐘或直到表面呈可口的金黃色
10. 出爐後，放在層架上完全放涼
11. 將麵包橫切一刀但不要切斷，然後擠入事先打好冰鎮過的香緹鮮奶油，最後再撒上糖粉享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:25 處理酵母麵團
02:46 製作麵包麵團(布里歐麵團)
05:07 第一階段揉麵(揉製4~6分鐘)
05:50 加入奶油的時機，第二階段揉麵(7~8分鐘)
07:02 進行第一次發酵(2~3小時或膨脹兩倍大)
09:23 進行第二次發酵(30分鐘)
09:40 刷蛋液，烤箱溫度與時間設定(麵包烘烤縮時)
10:13 出爐放涼
10:41 麵包剖半，擠入香緹鮮奶油、撒糖粉裝飾
12:22 製作 Maritozzo 的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#Maritozzo
#義大利甜點
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

一日跟寶皇玩扮家家酒的買賣遊戲。
「這裡一共是88元喔～」寶皇說。可能是帶有吉利的意思吧? 寶皇從小特別喜歡88這個數字，每次要比喻很多數量的時候常常都是88個XD
我從皮夾拿出一張木製的信用卡遞給他，
「好，謝謝。我刷卡。」
寶皇熟練的接過，低著頭一邊刷卡一邊問
「請問您要打統編嗎？有載具嗎?」

「欸！？......我不用開統編跟載具。」
沒想到與４歲的孩子玩扮家家酒這麼擬真，而且平常都是湯姆哥負責結帳，讓我一下子沒反應過來，而寶皇繼續發揮他那不輸專業收銀員的【工作ＳＯＰ】
「您有開車嗎？」
「ㄟ......我有開車。」
寶皇立刻從收銀機裡拿出一張票卡還順便遞給我一張小汽車貼紙：
「這個是給您折抵停車費的，還有這個是集點貼紙，集滿後可以換鍋子喔！歡迎下次再來！」
#好的
#感覺寶皇很適合參加一日店員的活動呀
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寶皇從1歲多開始玩水果攤老闆的買賣遊戲，從單純「要蘋果、給蘋果」開始，到現在加入金錢使用、簡單數學加總等概念，每次融入一點新元素，所以依舊很喜愛這個遊戲、玩得很投入。其中，我覺得透過買賣遊戲學習數學概念，非常能引發孩子學習動機，因為有具體的物品和代幣等，讓孩子比較容易理解，然後從收銀機或鈔票上認識數字，也讓孩子覺得很好玩，很自然地就能記起這些概念！
因此，隨著孩子的認知成長，扮演遊戲能讓孩子發揮更多能力，例如：金錢使用、數學概念、計畫整個活動主題、準備和擺放場景、協調與溝通等。今天就透過Tenderlaef木製玩具來跟大家分享【買賣遊戲/車車玩具】配件選擇&促進的發展能力

好讀詳細圖文： https://bit.ly/3cRDbdu​
扮演玩具&木質車車這裡買： https://bit.ly/3s5zwyW

【什麼時候可以開始扮演遊戲】
如果你觀察到孩子開始將一個東西想像成某個東西玩，這就是扮演遊戲的開始喔！
※依據發展里程碑，大約是1.5-2歲
我們可以把握這個自發動機，提供機會與環境，讓孩子去延伸更豐富的內容。
【買賣遊戲對發展的5大助益】
而隨著孩子的認知能力成長，扮演遊戲可以讓孩子發揮更多能力，例如：金錢使用、數學概念、計畫整個活動主題、準備和擺放場景、協調與溝通等。
▪️社會互動的模擬：從買賣過程學習基本禮貌用語、打招呼、提問等技巧，進一步學習釐清對方需求，如何提問或確認才能獲得答案。
▪️認知計畫能力：商品要怎麼擺放、如何分類，以及買賣流程順序，都會運用到孩子的認知＆計畫能力。孩子也可能憑藉曾跟大人去購物的經驗，然後重現在扮演遊戲中，並仔細思考整個購物流程的細節步驟。
▪️問題解決能力：每個人扮演角色的提問和互動方式不同，我們不一定都要演出很配合的情境，偶爾可以出個狀況題，讓孩子去思考如何反應?(例如：錢帶不夠、買錯商品、殺價等)
▪️金錢使用與數學概念：雖然是遊戲，但也是實際會遇到的生活情境。買賣遊戲可以讓孩子認識如何使用貨幣，以及判斷自己手上的錢是否足夠購買。具體簡單的練習加減概念，如果是一次購買多個，還可以練習到乘法概念。
▪️想像力與創意：扮演遊戲可盡情發揮想像與嘗試不同互動方式與角色性格。也可以用身邊現有的物品發揮創意、自行作命名或想像，例如：除了紙鈔的使用，也可以把紙鈔當作停車券、發票、折價券的使用。
【玩車車也能玩出不同能力】
　　很多小朋友喜歡車子，有些家長會擔心孩子花太多時間在玩車子會不會不好?其實，每個孩子都有自己比較喜歡的活動，如果引導下還是會參與其他活動，就不用太擔心。或者可以藉由孩子喜歡的車子，來學習認知概念或精細操作，這樣玩車子也可以學到很多東西喔！
１歲以上就可以透過車子來學習
▪️透過車子的顏色→辨識顏色＆顏色名稱
▪️認識不同車子的功能與名詞→來擴充詞彙量＆認知能力
▪️搭配地圖，練習控制車子的方向→鍛鍊到手腕、手部動作控制，對書寫有幫助
▪️促進想像力→可以編有關車子的故事、情節
▪️擴充汽車相關知識→例如：交通規則、斑馬線、道路符號
所以，在小朋友的興趣中，融入一點活動變化，就可以達到寓教於樂的效果喔！

美國國務卿龐佩奧發布聲明表示將指派美國駐聯合國大使訪台，但是他宣布這件事的時機點非常有意思，居然是在他譴責香港聲明的最後一段，代表這是對於中國壓迫香港的回應。

但是根據媒體披露的消息，大使想要訪台其實在去年12月底外交部就已經知情，並且列為高度機密秘密籌劃中。所以綜合以上兩點來看，這次大使訪台應該是早就計畫好，但國務院一直在等待一個時機點宣布，剛好發生香港的事件，國務院就借力使力公開。

這種做法其實非常符合美國在台海問題上一貫的模式：強調現狀穩定，不當改變的一方。透過香港事件發布，就是要讓中國官方的反彈降到最低，因為是你們「有錯在先」，不是我突然挑釁要派大使訪台，你先抓了香港人製造問題，我才「被動」回應。

至於有民眾擔心，美國正在經歷政權交替的時期，此時安排政治任命的大使訪台，是否會與新政府態度一致？這點大家不需太過擔心，外交的行動具有延續性，並不是說這任政府作出了什麼舉動，下一任政府就翻臉不認人，尤其對美國來說更不會如此。

拜登在選前就不斷強調他要重建美國的威信，而重建威信的方法就是要維持對友邦的承諾。如果大使訪台達成了什麼協議，新政府卻毀棄的話，所有美國的友邦也都看在眼裡。今天可以翻臉不認跟台灣的協議，那麼明天是不是就會輪到我？所以無論怎麼說，大使能夠訪台，不管在什麼時機點，對台灣長遠來看都是好事一樁。